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1、(10)授权公告号 CN 202919884 U (45)授权公告日 2013.05.08 CN 202919884 U *CN202919884U* (21)申请号 201220449935.4 (22)申请日 2012.09.05 A47J 27/00(2006.01) A47J 36/26(2006.01) A45C 11/20(2006.01) A45F 3/18(2006.01) (73)专利权人 蔡培明 地址 200000 上海市长宁区金钟路428弄53 号 201 室 (72)发明人 蔡培明 (54) 实用新型名称 保鲜便当盒 (57) 摘要 保鲜便当盒是一种既可保鲜、 保温、 。
2、又可加温 的方便应用的小型餐具。 它似如小型手提电脑， 由 上下外壳、 饭盒、 菜盒、 盒盖、 餐具盒、 电热膜及电 控线路等组成 ； 饭盒置于电热膜之上， 电控线路 置于饭盒侧方 ； 饭盒为不锈钢材料， 外壳为无毒 塑料， 二者之间有空隙保温 ； 自备蓄电池供电， 便 于无电源地带应用， 便于密集人群使用 ； 加热效 率高达 99以上， 且无电击危险 ； 饭盒与盒盖之 间自愈密封， 排除内部空气或注入保鲜气体， 有效 抑制细菌侵入及繁殖， 实现真正的保鲜 ； 采用逻 辑控制及数显电路， 智能控制并现实温度。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 4 页 (19)中。
3、华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 (10)授权公告号 CN 202919884 U CN 202919884 U *CN202919884U* 1/1 页 2 1. 一种保鲜便当盒， 其特征在于 ： 包括饭盒、 菜盒、 盒盖、 气阀、 餐具盒、 电热膜、 电控 板、 蓄电池、 密封件及上外壳下外壳， 饭盒置于电热膜之上， 菜盒置于饭盒之内， 电控板及蓄 电池置于饭盒侧方， 外包类似于手提电脑的外壳， 分大、 中、 小号三种规格， 外壳与饭盒之间 有相应的空隙， 利用空气保温， 且外壳与饭盒之间接触处有密封件， 阻止空隙内空气与外界 空气进行。
4、热传导。 2. 根据权利要求 1 所述的保鲜便当盒， 其特征在于 ： 饭盒与饭盒盖之间采用自愈密封， 当将热的饭菜装入饭盒后， 随着温度的降低， 密封件自行膨胀， 严密封住饭盒与饭盒盖接触 部位， 阻止外界空气进入。 3. 根据权利要求 1 所述保鲜便当盒， 其特征在于 ： 通过气阀由抽空器吸除盒内空气， 其 气阀既有抽气的逆止作用又有无空气的显示作用， 当盒内空气少到保鲜程度， 则气阀上的 球面凹下。 4. 根据权利要求 1 所述的保鲜便当盒， 其特征在于 ： 采用电热膜加热， 并配单向传热保 温板， 热效率高于 99% 以上， 且饭盒受热面加热均匀， 无热焦点。 5. 根据权利要求 1 所。
5、述的保鲜便当盒， 其特征在于 ： 饭盒厚度不大于 30 毫米， 而长度 和宽度较大， 便于大面积加热盒内饭菜和减少饭菜热阻， 利于饭菜的温度均匀一致， 并且便 于携带。 6. 根据权利要求 1 所述的保鲜便当盒， 其特征在于 ： 采用逻辑控制及数显电路， 按要求 自行设定开饭时间， 智能控制加温温度。 7. 根据权利要求 1 所述的保鲜便当盒， 其特征在于 ： 采用自备蓄电池或汽车蓄电池供 电， 既安全又便于远离电源地带和群体应用。 8. 根据权利要求 1 所述的保鲜便当盒， 其特征在于 ： 电气部分均有密封， 防止水份侵入 电控线路。 权 利 要 求 书 CN 202919884 U 1/3。
6、 页 3 保鲜便当盒 技术领域 0001 本发明是一种保鲜， 保温且可加热便携的便餐饭盒， 属于小型智能化家电领域。 背景技术 0002 受工作环境影响， 有的需要自带饮食 ； 另外， 从饮食安全角度考虑， 自带饮食是首 选。早期大量应用的饭盒不保温， 需要外部热源加热 ； 现虽有自行加热的饭盒， 但均为市电 加热， 既不安全， 又受电源插座数量限制， 不可群体或远离市电应用， 况且电热体为电阻丝， 加热不均匀， 易产生烧焦点。 0003 自带饮食的另一点不足是存放时间不可过长， 否则食物易变质。虽然有的通过降 温 （即所谓的致冷） ， 来保存食物， 但受技术限制不能制成便当盒， 且不能从根本。
7、上解决食物 变质问题。 0004 发明内容 0005 针对现有的技术缺欠， 充分利用空气保温 ； 根据空气是造成食物变质的根本原因， 温度是外部原因的机理， 采用食物免接触空气的 “无空气保鲜” 及 “自愈密封” 技术达到食 物保鲜目的 ； 使用自备蓄电池供电或汽车蓄电池供电， 带动电热膜加热， 实现应用便当。 0006 实施方案 : 0007 本发明是通过以下技术方案实现的 : 一种保鲜便当盒， 包括饭盒、 菜盒、 盒盖、 气 阀、 餐具盒、 电热膜、 电控板、 蓄电池、 密封件及上外壳下外壳， 饭盒置于电热膜之上， 菜盒置 于饭盒之内， 电控板及蓄电池置于饭盒侧方， 外包类似于手提电脑的外。
8、壳， 分大、 中、 小号 三种规格， 外壳与饭盒之间有相应的空隙， 利用空气保温， 且外壳与饭盒之间接触处有密封 件， 阻止空隙内空气与外界空气进行热传导。 饭盒与饭盒盖之间采用自愈密封， 当将热的饭 菜装入饭盒后， 随着温度的降低， 密封件自行膨胀， 严密封住饭盒与饭盒盖接触部位， 阻止 外界空气进入。 0008 保鲜便当盒通过气阀由抽空器吸除盒内空气， 其气阀既有抽气的逆止作用又 有无空气的显示作用， 当盒内空气少到保鲜程度， 则气阀上的球面凹下。 0009 保鲜便当盒采用电热膜加热， 并配单向传热保温板， 热效率高于 99% 以上， 且 饭盒受热面加热均匀， 无热焦点。 0010 饭盒厚。
9、度不大于 30 毫米， 而长度和宽度较大， 便于大面积加热盒内饭菜和减 少饭菜热阻， 利于饭菜的温度均匀一致， 并且便于携带。 0011 保鲜便当盒采用逻辑控制及数显电路， 按要求自行设定开饭时间， 智能控制 加温温度。 0012 保鲜便当盒采用自备蓄电池或汽车蓄电池供电， 既安全又便于远离电源地带和群 体应用。 0013 保鲜便当盒电气部分均有密封， 防止水份侵入电控线路。 0014 在饭盒与饭盒之间加以空心密封条， 内充空气， 且端口封严， 保证内充空气不外 泄 ； 饭盒盖上装有气阀 ； 饭盒与饭盒盖之间配有铰链和锁扣， 盒盖绕铰链开合， 锁扣用于锁 说 明 书 CN 202919884 。
10、U 2/3 页 4 住盒盖与饭盒。锁扣分两种， 一种是内卡锁， 一种外卡锁， 分别用于内排气和外注气。内排 气时， 密封条内空气膨胀力加大， 使饭盒与盒盖之间的接触更加严密， 同时由于大气压力压 于盒盖， 使饭盒和盒盖与密封条之间密封压力加大， 故而形成自愈密封。 此时锁扣几乎不承 压锁紧拉力， 故而用承受压力较小的内卡锁， 以减小外型尺寸。外注气时盒盖承受张开力， 锁扣承受拉力较大， 故宜用外卡锁。 0015 为了食物免接触空气， 采用两种方法。 一是外注气法， 向饭盒内注入抗氧化且无毒 的保鲜气体， 比如 CO2， 以排除饭盒内的空气 ； 二是内排气法， 将饭盒内的空气抽除。两种方 法均需。
11、空气单向流动， 气阀的作用主要就是逆止空气流动， 其安装方法分倒置和正置两种， 倒置用于外注气， 保证保鲜气体可注入而不可排出， 但盒内的空气则由于注入气体压力迫 使密封圈瞬间收缩， 密封瞬间失效而排出 ； 气阀正置用于内排气， 保证盒内气体可被抽出， 而盒外气体不可进入。 气阀的另一作用是显示盒内气压， 当盒内气体被排除后， 正置的气阀 顶部球形面凹下， 其凹下的程度由盒气压决定。 0016 外壳不但用于包容， 而且用于保温。 外壳与饭盒之间留有一定保温空间， 且外壳可 开启部位和与饭盒接触部位均有密封， 防止外部空气与保温空间中空气进行热传递， 同时 具有防止水或其他液体侵入壳体内的作用。。
12、 0017 加热用的电热膜， 采用先进的非金属材料制成， 并配有单向传热保温板， 加热饭盒 底部， 热量分布均匀， 不会形成烧焦点。适当的厚度 （不大于 30 毫米） ， 较大的底面， 使饭盒 内的食物温度上下基本一致， 综合起来热效率高达 99% 以上， 既节能又环保。 0018 采用逻辑控制电路 （FPGA） ， 设定开饭时间后， 自行进行加热， 并自动控制恒温温 度， 实现智能化， 数字化。 0019 采用先进的特制锂电池供电， 充电一次， 连续使用时间不少于 2 小时， 充电次数不 下于 1000 次。 附图说明 0020 图 1 是本发明的外形轴测图 ； 0021 图 2 是饭盒菜盒。
13、及餐具盒的布置图 ； 0022 图 3 是本发明的主视剖视图 ； 0023 图 4 是本发明的左视剖视图 ； 0024 图 5 是饭盒与饭盒盖接口图 ； 0025 图 6 是电控板与外壳配合图 ； 0026 图 7 是气阀剖视图 ； 0027 图 8 是气阀倒置图 ； 0028 图 9 是气阀正置图 ； 0029 图 10 是铰链 ； 0030 图 11 是外卡锁图 ； 0031 图 12 是内卡锁图。 0032 图中的标号名称如下 ： 0033 1: 盖外壳 ； 2: 餐具盒 ； 3: 饭盒与饭盒盖密封圈， 简称密封圈 ； 4: 饭盒与外壳密 封圈， 简称密封圈 ； 5:饭盒盖 ； 6:饭盒。
14、盖与外壳密封圈， 简称密封圈 ； 7:饭盒 ； 8:菜盒 ； 说 明 书 CN 202919884 U 3/3 页 5 9 气阀 ； 10: 盒外壳 ； 11: 电热膜保温板 ； 12: 电热膜 ； 13: 电热膜导线 ； 14: 电控板与外壳密 封圈， 简称密封圈 ； 15: 电控板 ； 16: 充电电源插座 ； 17: 电控面板 ； 18: 铰链轴 ； 19: 锁扣。 0034 具体实施方式 0035 下面结合附图对本发明做以进一步说明。 0036 如附图 1 所示， 保鲜便当盒外形如同手提电脑， 盖外壳 1 通过铰链置于盒外壳 10 之上， 气阀 9 突出于盖外壳 1, 锁扣 19 突出。
15、于盒外壳 10 之长侧面， 电控板 15 与充电电源插 座 16 置于盒外壳 10 的小侧面 ； 附图 2 是餐具盒 2、 饭盒 7 及菜盒 8 的布置图， 餐具盒 2 置 于饭盒 7 侧面， 菜盒 8 置于饭盒 7 内部， 菜盒 8 有两种布置形式， 一种如附图粗实线所示， 置 于中间， 适应于内排气法 ； 一种如双点划线所示， 置于侧面， 适应于外注气法。 0037 由附图 3 所示， 餐具盒 2 下边为电控空间， 内置 PCB 板和蓄电池 ； 电热膜 12 紧贴饭 盒 7 置于电热膜保温板 11 之上， 电热膜保温板 11 置于盒外壳 10 内底面之上 ； 气阀 9 置于 盒盖 5 中部。
16、， 并可以靠自身弹性在注气或排气时与盒盖之间形成空隙， 然后闭合， 图 7 是气 阀剖面图， 其上部的薄的半球面显示盒内气压， 气压低时此半球面凹陷， 完全凹陷便可结束 排气 ； 图 8 是气阀倒置图， 适应于外注气， 图 9 是气阀正置图， 适应于内排气。饭盒 7 上沿的 内缘与盒外壳 10 上沿的外缘结合， 二者之间内置密封圈 4 ； 饭盒 7 的上沿外缘与盒盖 5 的 凹槽之间装有密封圈 3， 此密封圈内封有空气， 其气压随外部气压的减小而增加， 产生自 愈密封效果。图 5 是盖外壳 1、 密封圈 3、 密封圈 4、 饭盒盖 5、 饭盒 7、 盒外壳 10 之间的 配合关系 （接口） 图。
17、。盖外壳 1 与饭盒盖 5 之间压有密封圈 6， 阻止外部水分等进入盖外 壳 1 与饭盒盖 5 之间。电控板 15 与盒外壳 10 之间通过子母口连接， 二者之间镶有密封圈 14， 图 6 是电控板 15， 盒外壳 10， 密封圈 14 之间配合关系图， 电控板 15 装有充电电源 插座 16 及电控石板 17。盖外壳 1 与盒外壳 10 之间关闭后通过锁扣 19 锁紧， 有两种锁紧方 式， 一种是外卡锁锁紧， 如图 11， 适应于外注气法 ； 另一种是内卡锁锁紧， 如图 12， 适应于内 排气法。打开锁扣 19， 盖外壳 1 与盒外壳 10 之间绕铰链轴开启或关闭， 图 4 是其原理示意 图。 0038 本发明小巧玲珑， 便于携带， 热效率高， 不用市电供电， 保鲜效果好， 实为密集人群 及野外作业人员的必备佳品。 说 明 书 CN 202919884 U 1/4 页 6 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 202919884 U 2/4 页 7 图 3 说 明 书 附 图 CN 202919884 U 3/4 页 8 图 4 图 5图 6 图 7 说 明 书 附 图 CN 202919884 U 4/4 页 9 图 8 图 9 图 10 图 11 图 12 说 明 书 附 图 CN 202919884 U 。