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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620802994.3 (22)申请日 2016.07.28 (73)专利权人 宁波方太厨具有限公司 地址 315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨 海二路218号 (72)发明人 方小林 曹骥 (74)专利代理机构 宁波诚源专利事务所有限公 司 33102 代理人 徐雪波 邓青玲 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 36/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种烹饪设备的食材取放结构 (57)摘要 本实用新型涉及一种烹饪设备的。
2、食材取放 结构， 包含烹饪设备的内胆(1)， 其特征在于： 还 包含有用于支撑食材托盘(3)的托盘支架(2)， 所 述内胆的左右两侧压制有对称设置的轨道槽 (11)， 所述托盘支架的左右两侧能分别插入内胆 左右两侧的轨道槽内并能沿轨道槽前后滑动。 与 现有技术相比， 本实用新型的优点在于： 在内胆 的左右两侧压制有对称设置的轨道槽， 取消了侧 支架， 降低了整机成本， 内腔也更易清洁； 采用托 盘支架在轨道槽内滑动， 结构可靠， 还能承受高 温高湿的烹饪环境， 且易于拆卸， 便于清洗， 避免 了滑轨在高温高湿下的由于润滑以及清洁带来 的难题。 权利要求书1页 说明书2页 附图2页 CN 206。
3、324628 U 2017.07.14 CN 206324628 U 1.一种烹饪设备的食材取放结构， 包含烹饪设备的内胆(1)， 其特征在于： 还包含有用 于支撑食材托盘(3)的托盘支架(2)， 所述内胆的左右两侧压制有对称设置的轨道槽(11)， 所述托盘支架的左右两侧能分别插入内胆左右两侧的轨道槽内并能沿轨道槽前后滑动； 所 述轨道槽的前侧内部设有V型限位部(11A)， 所述托盘支架后侧设有倾斜拉条(21)， 该倾斜 拉条刚好能与V型限位部边缘贴合。 2.根据权利要求1所述的烹饪设备的食材取放结构， 其特征在于： 所述内胆左右两侧压 制的轨道槽设有多对。 3.根据权利要求1所述的烹饪设备的。
4、食材取放结构， 其特征在于： 所述托盘支架包括左 外框连接条(22)、 右外框连接条(23)、 前外框连接条(24)、 后外框连接条(25)、 左内框连接 条(26)、 右内框连接条(27)、 前内框连接条(28)和后内框连接条(29)， 左外框连接条(22)与 右外框连接条(22)的前侧分别与前外框连接条(24)的两端连接， 左外框连接条(22)与右外 框连接条(23)的后侧分别通过一根倾斜拉条(21)与后外框连接条(25)的两端连接， 从而连 成外框； 左内框连接条(26)、 后内框连接条(29)、 右内框连接条(27)和前内框连接条(28)的 首尾相接连成内框， 内框和外框之间再由连接条。
5、连接呈一体， 所述食材托盘放置在内框内。 4.根据权利要求3所述的烹饪设备的食材取放结构， 其特征在于： 所述前外框连接条呈 U型， 兼做把手。 5.根据权利要求4所述的烹饪设备的食材取放结构， 其特征在于： 所述外框和内框的连 接条均为圆形不锈钢条。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206324628 U 2 一种烹饪设备的食材取放结构 技术领域 0001 本实用新型涉及一种可应用于蒸箱、 烤箱或类似组合机型的烹饪设备的食材取放 结构。 背景技术 0002 为了使顾客更方便地将需要烹饪的食材放入烹饪腔以及安全的取出， 现有的做法 是在蒸箱、 烤箱或类似组合机等烹饪设备的内胆左右两侧。
6、设置侧支架， 然后在侧支架上安 装滑轨， 然后将装有食物的蒸盘或烤盘等放置在滑轨上就可以很方便地实现推入或取出， 且能防止直接在烹饪腔中放拿食物可能造成的烫伤隐患。 但是这种方案成本较高， 还存在 高温环境下滑轨润滑问题以及不容易清洁等问题。 实用新型内容 0003 本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种烹饪设备的食材 取放结构， 该食材取放结构成本低、 结构可靠、 便于拆卸、 容易清洗， 在高温高湿下不需要考 虑滑轨的润滑。 0004 本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为： 一种烹饪设备的食材取放结 构， 包含烹饪设备的内胆， 其特征在于： 还包含有用于支撑食材托盘的。
7、托盘支架， 所述内胆 的左右两侧压制有对称设置的轨道槽， 所述托盘支架的左右两侧能分别插入内胆左右两侧 的轨道槽内并能沿轨道槽前后滑动。 0005 作为改进， 所述内胆左右两侧压制的轨道槽设有多对。 0006 再改进， 所述轨道槽的前侧内部设有V型限位部， 所述托盘支架后侧设有倾斜拉 条， 该倾斜拉条刚好能与V型限位部边缘贴合。 0007 再改进， 所述托盘支架包括左外框连接条、 右外框连接条、 前外框连接条、 后外框 连接条、 左内框连接条、 右内框连接条、 前内框连接条和后内框连接条， 左外框连接条与右 外框连接条的前侧分别与前外框连接条的两端连接， 左外框连接条与右外框连接条的后侧 分别。
8、通过一根倾斜拉条与后外框连接条的两端连接， 从而连成外框； 左内框连接条、 后内框 连接条、 右内框连接条和前内框连接条的首尾相接连成内框， 内框和外框之间再由连接条 连接呈一体， 所述食材托盘放置在内框内。 0008 再改进， 所述前外框连接条呈U型， 兼做把手。 0009 较好的， 所述外框和内框的连接条均为圆形不锈钢条。 0010 与现有技术相比， 本实用新型的优点在于： 在内胆的左右两侧压制有对称设置的 轨道槽， 取消了侧支架， 降低了整机成本， 内腔也更易清洁； 采用托盘支架在轨道槽内滑动， 结构可靠， 还能承受高温高湿的烹饪环境， 且易于拆卸， 便于清洗， 避免了滑轨在高温高湿 下。
9、的由于润滑以及清洁带来的难题。 附图说明 说 明 书 1/2 页 3 CN 206324628 U 3 0011 图1为本实用新型实施例中烹饪设备的食材取放结构示意图。 0012 图2为放上食材托盘后烹饪设备的食材取放结构示意图。 具体实施方式 0013 以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。 0014 如图1所示的烹饪设备的食材取放结构， 包含烹饪设备的内胆1， 还包含有用于支 撑食材托盘3的托盘支架2， 所述内胆1的左右两侧压制有多对对称设置的轨道槽11， 所述托 盘支架2的左右两侧能分别插入内胆左右两侧的轨道槽内并能沿轨道槽前后滑动。 所述轨 道槽的前侧内部设有V型限位部11A。
10、， 所述托盘支架2后侧设有倾斜拉条 21， 该倾斜拉条刚 好能与V型限位部边缘贴合， 参见图1所示。 0015 所述托盘支架包括左外框连接条22、 右外框连接条23、 前外框连接条24、 后外框连 接条25、 左内框连接条26、 右内框连接条27、 前内框连接条28和后内框连接条29， 前外框连 接条24呈U型， 可兼做把手， 左外框连接条22与右外框连接条23的前侧分别与前外框连接条 24的两端连接， 左外框连接条22与右外框连接条23的后侧分别通过一根倾斜拉条21与后外 框连接条25的两端连接， 从而连成外框； 左内框连接条26、 后内框连接条29、 右内框连接条 27和前内框连接条28的。
11、首尾相接连成内框， 内框和外框之间再由连接条连接呈一体； 连成 外框和内框的连接条均为圆形不锈钢条。 0016 内胆1两侧采用压型设计， 取消了内胆两侧的支架， 整机节约了成本； 左右两侧轨 道槽前侧的V型限位部11A设计作为拖盘托架的伸出限位， 轨道槽11作为托盘支架2 的滑动 轨道， 可实现其推入以及伸出； 托盘支架2后侧的倾斜拉条21与V型限位部11A 配合起到伸 出限位作用以及实现托盘载重支撑， 确保食材托盘3等放在托盘支架2上不会发生翻转。 托 盘支架2由圆形不锈钢条折弯焊接而成， 相对于滑轨， 具有结构更可靠、 成本更低、 便于拆 卸、 容易清洗、 在高温高湿下不需要考虑滑轨的润滑等优点； 食材托盘3放在托盘支架2的内 框上并推入内胆1时， 食材托盘3与内胆1的四周均留有较大的空间， 有利于箱体内的气体的 流动， 从而提高了温场均匀性。 说 明 书 2/2 页 4 CN 206324628 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/2 页 5 CN 206324628 U 5 图2 说 明 书 附 图 2/2 页 6 CN 206324628 U 6 。