一种沙棘籽油的生产工艺 本发明涉及一种用物理处理方法生产沙棘籽油的工艺。
沙棘是一种生长于山野的无污染的落叶灌木,其各部分均含有大量的生物活性物质和极为丰富的营养成份,是目前发现的果蔬中含量最高的。沙棘籽油是从沙棘的种子、果皮、叶子、果汁中提取的天然油脂。沙棘籽油含有各种脂溶性维生素、氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸、酚类、萜类、过氧代物歧代酶(SOD)等160余种生物活性成份。沙棘籽油具有多种药用和营养价值,如对多种癌症(胃、肺、肝、子宫颈、乳腺癌等)具有预防和治疗作用;对心脑血管疾病、高血脂、脂防肝等具有良好的预防和治疗效果;对皮肤损伤、粘膜溃疡病有极好的疗效。由于沙棘籽油中含有多种脂溶性维生素、氨基酸和微量元素,久服沙棘籽油,能促进人体新陈代谢,疏通气血,并能抑制脂质氧化过程,从而可提高人体素质和延缓人体衰老过程。
目前生产沙棘籽油,主要是用化学萃取法。如用正已烷、石油醚等作萃取剂,生产沙棘籽油,这种方法生产沙棘籽油,不仅纯度低、生产成本高,而且在沙棘籽油中残留的有机溶剂残留量,对人体是有害的。还有一种生产方法是超临界CO2法生产沙棘油。这种生产方法存在纯度低,成本昂贵等缺点。上述2种生产沙棘籽油的方法,还存在一个共同缺点,即生产工艺复杂。
本发明的目的,是提供一种不仅生产过程简单,而且可提高沙棘籽油纯度,使沙棘籽油中不含有机溶剂残留量的沙棘籽油生产工艺。
本发明的沙棘籽油的生产工艺是:
1、去掉沙棘种子(或果皮)中的杂质;
2、用红外线照射沙棘种子,照射时间为10~30分钟,使沙棘种子干燥;
3、用微波辐射处理经红外线烘干的沙棘种子,约5~10分钟,使沙棘种子的分子经振动而被活化;
4、用榨油机压榨,得到沙棘籽初毛油;
5、沙棘籽初毛油经沉淀、过滤后,即为沙棘籽油成品。
由于本发明采用微波技术,用微波辐射沙棘种子,使沙棘种子分子被充分活化,因此可采用榨油机最大限度地压榨提取沙棘种子(或果皮)中脂溶性生物活性成份的种类和数量。该工艺,不仅提高了沙棘籽油的产量和纯度,而且大大地简化了沙棘籽油的生产过程,降低了生产成本。特别是采用本发明的工艺生产地沙棘籽油,保持了纯天然本色,不含有对人体有害的,能引起再污染致病的有机溶剂残留量。
实施例:
1、取100Kg沙棘种子,去掉杂质后,用远红外线干燥炉烘干,烘干时间为15分钟左右;
2、用微波辐射处理被烘干后的沙棘种子,辐射处理时间约10分钟,使沙棘种子被充分活化;
3、用螺旋榨油机,压榨二遍,最大限度地提取沙棘种子中的脂溶性生物活性成份的种类和数量,获得沙棘籽初毛油;
4、将沙棘籽初毛油沉淀、过滤,所得滤液,即为沙棘籽油成品。