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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510878524.5 (22)申请日 2015.12.04 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人 湖北金九堂生物医药科技有限公司 地址 442200 湖北省十堰市竹山县城关镇桥 东村二组 (72)发明人 贺伟 刘少敏 张晓燕 丁葛 洪波 翁东旭 熊书涛 刘公伟 (74)专利代理机构 十堰博迪专利事务所 42110 代理人 杜国强 (54) 发明名称 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法 (57) 摘要 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制备步骤 为 ： a. 净制 ：（1）葛根 ： 去除原料粗皮部分 ；（2） 茯苓 ： 取茯。
2、苓的药用部分 ； b. 切制 : 将葛根和茯 苓分别进行切丁 ； c. 炒制 ： 葛根炒制后含水量在 20% 以内 ； 然后将葛根放入恒温房内进行冷凉回 潮 ； d. 烘干 ：（1） 葛根 ： 葛根烘干后葛根的含水量 在 7% 以内 ；（2） 茯苓 ： 茯苓烘干后的含水量为 7% 以内 ； e. 过筛 ； f. 包装 ： 筛选后的葛根和茯苓通 过泡茶袋进行混装， 葛根与茯苓的重量比为 4 1， 制得葛根茯苓袋泡茶。本发明制作出的葛根茯 苓袋泡茶具有香气浓、 营养成分高、 色泽好看的优 点， 以及无异味、 无杂质、 无碎渣， 提高了产品的质 量。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国。
3、家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 CN 106819255 A 2017.06.13 CN 106819255 A 1/1 页 2 1.一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制备步骤为 ： a. 净制 ：（1） 葛根 ： 去除原料粗皮 部分， 经过洗净、 晾干后存放备用 ；（2） 茯苓 ： 取茯苓的药用部分， 除杂质后存放备用 ； b. 切 制 : 将葛根和茯苓分别进行切丁 ； c. 炒制 ： 将切丁后的葛根进行炒制， 每次炒制投料重量 为 9-12kg， 炒制温度为 200-235， 炒制时间为 22-30 分钟， 炒制后葛根含水量在 20% 以内 ； 然后将炒制后的。
4、葛根放入恒温房内进行冷凉回潮， 恒温房温度为 22-24， 时间为 4-6 个小 时 ； d. 烘干 ：（1） 葛根 ： 将冷凉回潮后的葛根进行烘干， 烘干温度为 110-135， 烘干时间为 1-2 小时， 烘干后葛根的含水量在 7% 以内 ；（2） 茯苓 ： 将切丁后的茯苓进行烘干， 烘干温度 为 75-85， 烘干时间 1.8-2.5 小时， 烘干后茯苓的含水量为 7% 以内 ； e. 过筛 : 将烘干后 的葛根和茯苓分别进行筛选 ； f. 包装 ： 筛选后的葛根和茯苓通过泡茶袋进行混装， 葛根与 茯苓的重量比为 4 1， 制得葛根茯苓袋泡茶。 2.根据权利要求 1 所述一种葛根茯苓袋泡。
5、茶的制备方法， 其特征在于 ： 所述切制步骤 中， 茯苓和葛根的切丁规格 ： 长度为4.5-5.5毫米、 宽度为4.5-5.5毫米、 厚度为4.5-5.5毫 米。 权 利 要 求 书 CN 106819255 A 2 1/3 页 3 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法 技术领域 0001 本发明属于袋泡茶制备领域， 尤其是一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法。 背景技术 0002 申请号 ： 201410501837.4， 公开了一种葛根桑葚子茶及其制备方法， 文中公开了葛 根、 茯苓原料， 其制备方法采用常规加工手段 ； 申请号 201310678651.1， 公开了一种菊花葛 根凉茶及其制备方法， 文中。
6、公开了葛根、 茯苓原料， 为增加原料营养成分在水中的浓度， 采 用多次热水浸提方法解决问题。所述两种技术方案存在以下问题 ： 1. 葛根经热水浸泡后， 水的颜色为深黑色， 影响了产品的品质。2. 葛根没有单独进行加工， 葛根直接用热水浸泡， 且葛根的口感及香气比较差。 发明内容 0003 针对背景技术中的技术问题， 本发明提供一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 浸泡 出的水具有色泽好看、 口感好、 香气浓及营养成分高的优点。 0004 为了解决上述技术问题， 本发明技术方案为 ： 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制 备步骤为 ： 1. 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制备步骤为 ： a. 净制 ：。
7、（1） 葛根 ： 去除原料 粗皮部分， 经过洗净、 晾干后存放备用 ；（2） 茯苓 ： 取茯苓的药用部分， 除杂质后存放备用 ； b. 切制 : 将葛根和茯苓分别进行切丁 ； c. 炒制 ： 将切丁后的葛根进行炒制， 每次炒制投料 重量为 9-12kg， 炒制温度为 200-235， 炒制时间为 22-30 分钟， 炒制后葛根含水量在 20% 以内 ； 然后将炒制后的葛根放入恒温房内进行冷凉回潮， 恒温房温度为 22-24， 时间为 4-6 个小时 ； d. 烘干 ：（1） 葛根 ： 将冷凉回潮后的葛根进行烘干， 烘干温度为 110-135， 烘 干时间为 1-2 小时， 烘干后葛根的含水量在。
8、 7% 以内 ；（2） 茯苓 ： 将切丁后的茯苓进行烘干， 烘干温度为75-85， 烘干时间1.8-2.5小时， 烘干后茯苓的含水量为7%以内 ； e.过筛: 将 烘干后的葛根和茯苓分别进行筛选 ； f. 包装 ： 筛选后的葛根和茯苓通过泡茶袋进行混装， 葛根与茯苓的重量比为 4 1， 制得葛根茯苓袋泡茶。 0005 对上述技术方案进一步的限定 , 所述切制步骤中， 茯苓和葛根的切丁规格 ： 长度 为 4.5-5.5 毫米、 宽度为 4.5-5.5 毫米、 厚度为 4.5-5.5 毫米 ； 这样是为了使茯苓和葛根中 的药物成分充分溶解于水中， 提高了产品品质， 也避免了资源浪费的问题。 000。
9、6 有益效果 ： 1. 葛根先去皮再炒制后烘干， 这样做是为了改善葛根的色泽、 提高营 养成分在表皮中的含量及提香 ； 为了达到浸泡出的水具有色泽好看、 黄酮浓度高、 香气浓的 优点， 通过各个步骤中的参数实现 ； 2. 为了防止茯苓变色， 并保留茯苓原有的色泽、 香气及 营养成分， 通过茯苓烘干步骤中的参数实现 ； 3. 葛根与茯苓的重量比为 4 1， 此比例能取 得更好的食疗效果 ； 4. 本发明制作出的葛根茯苓袋泡茶具有香气浓、 营养成分高、 色泽好 看的优点， 以及无异味、 无杂质、 无碎渣， 提高了产品的质量。 具体实施方式 说 明 书 CN 106819255 A 3 2/3 页 。
10、4 0007 实施例 1 ： 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制备步骤为 ： a. 净制 ：（1） 葛根 ： 取 原料刮去粗皮， 用高压水枪冲洗干净， 装入周转箱， 晾干备用 ；（2） 茯苓 ： 除去杂质、 霉烂变 质药材及其它非药用部分， 保留茯苓药用部分， 然后筛、 簸交替进行， 除去泥土等细小杂质， 然后放入周转箱中备用 ； b.切制:将葛根和茯苓分别进行切丁， 茯苓和葛根的切丁规格 ： 长 度为 5.5 毫米、 宽度为 5.5 毫米、 厚度为 5.5 毫米， 合格率 90% ； c. 炒制 ： 将切丁后的葛根 通过型号为 cy750 炒茶机进行炒制， 每次炒制投料重量为 12kg， 炒。
11、制温度为 235， 炒制时 间为 30 分钟， 炒制后葛根含水量在 20% 以内 ； 然后将炒制后的葛根放入恒温房内进行冷凉 回潮， 恒温房温度为24， 时间为6个小时 ； d.烘干 ：（1） 葛根 ： 将冷凉回潮后的葛根进行烘 干， 烘干温度为 135， 烘干时间为 2 小时， 烘干后葛根的含水量在 7% 以内 ；（2） 茯苓 ： 将切 丁后的茯苓进行烘干， 烘干温度为 85， 烘干时间 2.5 小时， 烘干后茯苓的含水量为 7% 以 内 ； e. 过筛 : 将烘干后的葛根和茯苓分别进行筛选 ； f. 包装 ： 筛选后的葛根和茯苓通过泡 茶袋进行混装， 葛根与茯苓的重量比为 4 1， 制得葛。
12、根茯苓袋泡茶。 0008 实施例 2 ： 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制备步骤为 ： a. 净制 ：（1） 葛根 ： 取原 料刮去粗皮， 用高压水枪冲洗干净， 装入周转箱， 晾干备用 ；（2） 茯苓 ： 除去杂质、 霉烂变质 药材及其它非药用部分， 保留茯苓药用部分， 然后筛、 簸交替进行， 除去泥土等细小杂质， 然 后放入周转箱中备用 ； b.切制:将葛根和茯苓分别进行切丁， 茯苓和葛根的切丁规格 ： 长度 为 5 毫米、 宽度为 5 毫米、 厚度为 5 毫米， 合格率 90% ； c. 炒制 ： 将切丁后的葛根通过型号 为 cy750 炒茶机进行炒制， 每次炒制投料重量为 10kg， 。
13、炒制温度为 220， 炒制时间为 25 分 钟， 炒制后葛根含水量在 20% 以内 ； 然后将炒制后的葛根放入恒温房内进行冷凉回潮， 恒温 房温度为 23， 时间为 5 个小时 ； d. 烘干 ：（1） 葛根 ： 将冷凉回潮后的葛根进行烘干， 烘干 温度为 120， 烘干时间为 1 小时， 烘干后葛根的含水量在 7% 以内 ；（2） 茯苓 ： 将切丁后的 茯苓进行烘干， 烘干温度为 80， 烘干时间 2 小时， 烘干后茯苓的含水量为 7% 以内 ； e. 过 筛 : 将烘干后的葛根和茯苓分别进行筛选 ； f. 包装 ： 筛选后的葛根和茯苓通过泡茶袋进行 混装， 葛根与茯苓的重量比为 4 1， 。
14、制得葛根茯苓袋泡茶。 0009 实施例 3 ： 一种葛根茯苓袋泡茶的制备方法， 制备步骤为 ： a. 净制 ：（ （1） 葛根 ： 取 原料刮去粗皮， 用高压水枪冲洗干净， 装入周转箱， 晾干备用 ；（2） 茯苓 ： 除去杂质、 霉烂变 质药材及其它非药用部分， 保留茯苓药用部分， 然后筛、 簸交替进行， 除去泥土等细小杂质， 然后放入周转箱中备用 ； b. 切制 : 将葛根和茯苓分别进行切丁， 茯苓和葛根的切丁规格 ： 长度为 4.5 毫米、 宽度为 4.5 毫米、 厚度为 4.5 毫米， 合格率 90% ； c. 炒制 ： 将切丁后的葛 根通过型号为 cy750 炒茶机进行炒制， 每次炒制。
15、投料重量为 12kg， 炒制温度为 235， 炒制 时间为 30 分钟， 炒制后葛根含水量在 20% 以内 ； 然后将炒制后的葛根放入恒温房内进行冷 凉回潮， 恒温房温度为 24， 时间为 6 个小时 ； d. 烘干 ：（1） 葛根 ： 将冷凉回潮后的葛根进 行烘干， 烘干温度为 135， 烘干时间为 2 小时， 烘干后葛根的含水量在 7% 以内 ；（2） 茯苓 ： 将切丁后的茯苓进行烘干， 烘干温度为85， 烘干时间2.5小时， 烘干后茯苓的含水量为7% 以内 ； e. 过筛 : 将烘干后的葛根和茯苓分别进行筛选 ； f. 包装 ： 筛选后的葛根和茯苓通过 泡茶袋进行混装， 葛根与茯苓的重量。
16、比为 4 1， 制得葛根茯苓袋泡茶。 0010 本发明中所有数据参数为关键控制点， 任何一个关键点变化都将直接影响到产品 质量 ； 本发明中所述葛根和茯苓的含水量是通过水分快速测定仪进行测量。 0011 葛根茯苓袋泡茶降脂利湿、 生津止渴， 用于血脂高、 痰湿肥胖的日常调理。方中葛 说 明 书 CN 106819255 A 4 3/3 页 5 根具有甘凉之性、 生津止渴之功。张元素谓葛根 “除脾胃虚热而渴” ， 吴仪洛认为， 葛根 “轻 扬升发， 能入足阳明胃经鼓其胃气上行， 生津止渴” 。现代医学认为葛根所含的黄酮类化合 物能降低血清胆固醇， 降低甘油三酯， 用于治疗高血脂病症有显著疗效。茯。
17、苓利水渗湿， 而 药性平和， 利水而不伤正气， 辅助葛根降脂利湿。 0012 病例 ： 1. 王某， 男， 65 岁， 十年前诊断高血压病， 服用药物后血压控制在 140/95 mmHg， 后经 人介绍服用本品 （实施例 2） ， 连续服用两月， 每天服用 2 袋葛根茯苓袋泡茶， 血压控制在 128/80 mmHg 了 ； 2.吕某， 女， 51岁， 经常头晕、 耳鸣， 经医院检查血压为137/91 mmHg， 每天服用2袋葛根 茯苓袋泡茶 （实施例 1） ， 半年后经检查血压为 120/83 mmHg ； 3. 李某， 男， 48 岁， 3 年前腰背部疼痛， 经医院检查， 诊断出肾结石， 结石为 0.2-0.6 毫 米， 每天服用 3 袋葛根茯苓袋泡茶 （实施例 3） ， 半年后复查， 结石明显减少 ； 4. 王某， 女， 62 岁， 临床诊断冠心病， 每天服用 2 袋葛根茯苓袋泡茶 （实施例 1） ， 半年后 复查， 冠装动脉互流正常， 不适反应明显减轻。 说 明 书 CN 106819255 A 5 。