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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720708560.1 (22)申请日 2017.06.16 (73)专利权人 佛山市顺德区美的电热电器制造 有限公司 地址 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇 三乐东路19号 (72)发明人 梅若愚 何柏锋 莫荣康 高万宝 周亚 陈轩 (74)专利代理机构 北京清亦华知识产权代理事 务所(普通合伙) 11201 代理人 黄德海 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 36/06(2006.01) (54)实用新型名称 烹饪器具 (57。
2、)摘要 本实用新型公开了一种烹饪器具， 所述烹饪 器具包括： 外锅； 内锅， 所述内锅可拆卸地设在所 述外锅内， 所述内锅的上端具有外翻边； 锅盖， 所 述锅盖可打开或关闭地设在所述外锅上且所述 锅盖关闭时， 所述锅盖的下端支撑在所述外翻边 上； 用于对所述锅盖和所述内锅进行密封的密封 圈， 所述密封圈设在所述锅盖上且在所述锅盖关 闭时， 所述外翻边的上表面与所述密封圈之间具 有活动间隙。 根据本实用新型实施例的烹饪器具 具有密封效果好、 可靠性高等优点。 权利要求书1页 说明书5页 附图4页 CN 207544874 U 2018.06.29 CN 207544874 U 1.一种烹饪器具，。
3、 其特征在于， 包括： 外锅； 内锅， 所述内锅可拆卸地设在所述外锅内， 所述内锅的上端具有外翻边； 锅盖， 所述锅盖可打开或关闭地设在所述外锅上且所述锅盖关闭时， 所述锅盖的下端 支撑在所述外翻边上； 用于对所述锅盖和所述内锅进行密封的密封圈， 所述密封圈设在所述锅盖上且在所述 锅盖关闭时， 所述外翻边的上表面与所述密封圈之间具有活动间隙。 2.根据权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述密封圈至少包括在所述锅盖关闭 时伸入所述内锅内的伸入段和连接所述锅盖和所述伸入段的定位段， 在所述锅盖关闭时所 述定位段与所述内锅的内周壁接触， 所述定位段的下表面与所述外翻边的上表面之间具有 所述活。
4、动间隙。 3.根据权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述外翻边的上表面形成有锅盖定位 槽， 所述锅盖的下端支撑在所述锅盖定位槽的底壁上。 4.根据权利要求3所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述锅盖定位槽的内周壁设有导向斜 面， 所述导向斜面由所述锅盖定位槽的底壁向内向上倾斜延伸。 5.根据权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述外锅的外周沿在所述外翻边上的 投影位于所述外翻边的外边沿的内侧。 6.根据权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述锅盖包括： 锅盖盖板； 锅盖围板， 所述锅盖围板由所述锅盖盖板的外周沿向下翻折而成， 所述锅盖围板的下 端设有内翻边， 所述密封圈夹持在。
5、所述内翻边和所述锅盖盖板之间。 7.根据权利要求6所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述内翻边与所述锅盖围板之间的角 度大于80度且小于90度。 8.根据权利要求6所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述内翻边与所述锅盖围板的连接处 圆弧过渡。 9.根据权利要求1所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述锅盖的横截面具有彼此正交的长 轴和短轴， 所述内锅的横截面与所述锅盖的横截面的形状相适配。 10.根据权利要求9所述的烹饪器具， 其特征在于， 所述锅盖的横截面和所述内锅的横 截面均为椭圆形。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207544874 U 2 烹饪器具 技术领域 0001 本实用新型涉。
6、及烹饪器具制造技术领域， 具体而言， 涉及一种烹饪器具。 背景技术 0002 相关技术中诸如椭圆形压力锅的烹饪器具， 其密封方式为静态密封， 静态密封通 过一定的外力或是自身的重量与另一个部件相互挤压， 两者之间没有活动空间， 依靠两者 之间的挤压力形成密封， 这种密封方式在长期的使用过程后， 由于经常拆装， 会使接触的表 面产生一定的变形或是扭曲， 导致密封失效， 出现漏气的现象， 影响烹饪器具的正常使用。 实用新型内容 0003 本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。 为此， 本实用新型提 出一种烹饪器具， 该烹饪器具具有密封效果好、 可靠性高等优点。 0004 为实现上述目。
7、的， 根据本实用新型的第一方面的实施例提出一种烹饪器具， 所述 烹饪器具包括： 外锅； 内锅， 所述内锅可拆卸地设在所述外锅内， 所述内锅的上端具有外翻 边； 锅盖， 所述锅盖可打开或关闭地设在所述外锅上且所述锅盖关闭时， 所述锅盖的下端支 撑在所述外翻边上； 用于对所述锅盖和所述内锅进行密封的密封圈， 所述密封圈设在所述 锅盖上且在所述锅盖关闭时， 所述外翻边的上表面与所述密封圈之间具有活动间隙。 0005 根据本实用新型实施例的烹饪器具， 具有密封效果好、 可靠性高等优点。 0006 另外， 根据本实用新型上述实施例的烹饪器具还可以具有如下附加的技术特征： 0007 根据本实用新型的一个实。
8、施例， 所述密封圈至少包括在所述锅盖关闭时伸入所述 内锅内的伸入段和连接所述锅盖和所述伸入段的定位段， 在所述锅盖关闭时所述定位段与 所述内锅的内周壁接触， 所述定位段的下表面与所述外翻边的上表面之间具有所述活动间 隙。 这样便于所述锅盖与所述内锅形成动态密封。 0008 可选地， 所述外翻边的上表面形成有锅盖定位槽， 所述锅盖的下端支撑在所述锅 盖定位槽的底壁上。 这样不仅便于利用所述锅盖定位槽对所述锅盖进行定位， 而且便于所 述活动间隙的形成。 0009 进一步地， 所述锅盖定位槽的内周壁设有导向斜面， 所述导向斜面由所述锅盖定 位槽的底壁向内向上倾斜延伸。 这样可以利用所述导向斜面对所述。
9、锅盖进行导向。 0010 根据本实用新型的又一个实施例， 所述外锅的外周沿在所述外翻边上的投影位于 所述外翻边的外边沿的内侧。 这样便于保证所述烹饪器具内部电器元件的可靠性。 0011 可选地， 所述锅盖包括： 锅盖盖板； 锅盖围板， 所述锅盖围板由所述锅盖盖板的外 周沿向下翻折而成， 所述锅盖围板的下端设有内翻边， 所述密封圈夹持在所述内翻边和所 述锅盖盖板之间。 这样便于所述密封圈的设置， 进一步便于实现所述锅盖与所述内锅之间 的动态密封。 0012 进一步地， 所述内翻边与所述锅盖围板之间的角度大于80度且小于90度。 这样便 于所述内翻边对所述锅盖进行导向。 说 明 书 1/5 页 3。
10、 CN 207544874 U 3 0013 可选地， 所述内翻边与所述锅盖围板的连接处圆弧过渡。 这样便于所述内翻边与 所述内锅接触平滑顺畅。 0014 根据本实用新型的再一个实施例， 所述锅盖的横截面具有彼此正交的长轴和短 轴， 所述内锅的横截面与所述锅盖的横截面的形状相适配。 这样便于所述烹饪器具对大块 状的长方形食材进行烹饪。 0015 进一步地， 所述锅盖的横截面和所述内锅的横截面均为椭圆形。 这样可以减小所 述锅盖变形对所述密封圈密封效果的影响。 0016 本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出， 部分将从下面的描述 中变得明显， 或通过本实用新型的实践了解到。 附图说。
11、明 0017 本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将 变得明显和容易理解， 其中： 0018 图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的剖视图。 0019 图2是图1中D处的放大图。 0020 图3是根据本实用新型实施例的烹饪器具的内锅的结构示意图。 0021 图4是根据本实用新型实施例的烹饪器具的内锅的剖视图。 0022 图5是图4中E处的放大图。 0023 图6是根据本实用新型实施例的烹饪器具的锅盖的结构示意图。 0024 图7是根据本实用新型实施例的烹饪器具的锅盖的剖视图。 0025 图8是图7中F处的放大图。 0026 附图标记： 烹饪器具1、 外锅100、。
12、 内锅200、 外翻边210、 锅盖定位槽211、 导向斜面 212、 锅盖300、 锅盖盖板310、 锅盖围板320、 内翻边321、 密封圈400、 伸入段410、 定位段420、 活动间隙S。 具体实施方式 0027 下面详细描述本实用新型的实施例， 所述实施例的示例在附图中示出， 其中自始 至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。 下面通过参 考附图描述的实施例是示例性的， 仅用于解释本实用新型， 而不能理解为对本实用新型的 限制。 0028 下面参考附图描述根据本实用新型实施例的烹饪器具1。 0029 如图1-图8所示， 根据本实用新型实施例的烹饪器具1包。
13、括外锅100、 内锅200、 锅盖 300和密封圈400。 0030 内锅200可拆卸地设在外锅100内， 内锅200的上端具有外翻边210(上下方向如图 1、 图3、 图4和图7中的箭头A所示)。 锅盖300可打开或关闭地设在外锅100上且锅盖300关闭 时， 锅盖300的下端支撑在外翻边210上。 密封圈400用于对锅盖300和内锅200进行密封， 密 封圈400设在锅盖300上且在锅盖300关闭时， 外翻边210的上表面与密封圈400之间具有活 动间隙S。 0031 根据本实用新型实施例的烹饪器具1， 通过在锅盖300上设置密封圈400， 在锅盖 说 明 书 2/5 页 4 CN 207。
14、544874 U 4 300关闭时， 外翻边210的上表面与密封圈400之间具有活动间隙S。 这样锅盖300和内锅200 之间形成动态密封， 相比相关技术中的静态密封方式， 外翻边210的上表面与密封圈400之 间具有活动空间， 两者之间没有发生挤压变形， 避免密封圈400受挤压力而产生不可恢复的 塑性变形或扭曲， 防止密封圈400与外翻边210密封失效， 从而避免密封圈400漏气， 提高密 封圈400的密封性能， 保证在锅盖300关闭时， 锅盖300与内锅200可靠密封。 0032 并且， 在外翻边210的上表面与密封圈400之间具有活动间隙S， 锅盖300和内锅200 之间形成动态密封， 。
15、相比相关技术中的静态密封方式， 更加适用于锅盖300经常打开或关闭 的情况， 便于密封环境的形成和解除， 避免由于锅盖300经常打开或关闭而影响密封圈400 的密封效果。 0033 同时， 在外翻边210的上表面与密封圈400之间具有活动间隙S， 锅盖300和内锅200 之间形成动态密封， 相比相关技术中的静态密封方式， 密封圈400的使用寿命更长， 可以省 去经常拆换密封圈400的过程， 便于降低烹饪器具1维护和保养的成本， 便于提高烹饪器具1 的工作性能， 便于提高用户的使用体验。 0034 此外， 在内锅200的上端具有外翻边210， 锅盖300关闭时， 锅盖300的下端支撑在外 翻边2。
16、10上。 这样便于外翻边210和锅盖300的下端支撑配合， 便于形成活动间隙S,以实现锅 盖300和内锅200之间的动态密封， 提高烹饪器具1的密封性能， 从而提高烹饪器具1的烹饪 效果， 提高用户的使用舒适性。 0035 进一步地， 内锅200的上端具有外翻边210， 锅盖300关闭时， 锅盖300的下端支撑在 外翻边210上。 这样可以利用内锅200对锅盖300进行限位， 由于锅盖300与内锅200都属于五 金件， 五金件的制造精度高， 成型后尺寸稳定， 不容易受环境的影响， 便于提高烹饪器具1的 结构稳定性， 便于提高烹饪器具1的工作可靠性。 0036 因此， 根据本实用新型实施例的烹饪。
17、器具1具有密封效果好、 可靠性高等优点。 0037 下面参考附图描述根据本实用新型具体实施例的烹饪器具1。 0038 在本实用新型的一些具体实施例中， 如图1-图8所示， 根据本实用新型实施例的烹 饪器具1包括外锅100、 内锅200、 锅盖300和密封圈400。 0039 可选地， 如图2所示， 密封圈400至少包括在锅盖300关闭时伸入内锅200内的伸入 段410和连接锅盖300和伸入段410的定位段420， 在锅盖300关闭时定位段420与内锅200的 内周壁接触， 定位段420的下表面与外翻边210的上表面之间具有活动间隙S。 这样便于锅盖 300与内锅200形成动态密封， 便于提高密。
18、封圈400的密封性能。 0040 具体地， 如图2和图5所示， 外翻边210的上表面形成有锅盖定位槽211， 锅盖300的 下端支撑在锅盖定位槽211的底壁上。 这样不仅便于利用锅盖定位槽211对锅盖300进行定 位， 而且锅盖300的下端支撑在锅盖定位槽211的底壁上， 便于活动间隙S的形成， 便于实现 锅盖300与内锅200之间的动态密封。 0041 更为具体地， 如图2和图5所示， 锅盖定位槽211的内周壁设有导向斜面212， 导向斜 面212由锅盖定位槽211的底壁向内向上倾斜延伸。 这样可以利用导向斜面212对锅盖300进 行导向， 便于锅盖300准确地扣合在锅盖定位槽211上， 进。
19、一步便于锅盖300和外翻边210之 间活动间隙S的形成。 0042 可选地， 外锅100的外周沿在外翻边210上的投影位于外翻边210的外边沿的内侧。 这样在烹饪过程中内锅200内的水不会溢出到外锅100， 便于保证烹饪器具1内部电器元件 说 明 书 3/5 页 5 CN 207544874 U 5 的可靠性。 0043 具体地， 如图7所示， 锅盖300包括锅盖盖板310和锅盖围板320， 锅盖围板320由锅 盖盖板310的外周沿向下翻折而成， 锅盖围板320的下端设有内翻边321， 密封圈400夹持在 内翻边321和锅盖盖板310之间。 这样便于密封圈400的设置， 进一步便于实现锅盖30。
20、0与内 锅200之间的动态密封， 同时内翻边321相比外翻边结构， 不仅能够减小锅盖300占用的空 间， 而且便于提高锅盖300的结构刚性和强度。 0044 更为具体地， 内翻边321与锅盖围板320之间的角度大于80度且小于90度。 这样便 于内翻边321对锅盖300进行导向， 便于锅盖300顺畅地扣合在内锅200上。 0045 可选地， 如图2和图8所示， 内翻边321与锅盖围板320的连接处圆弧过渡。 这样不仅 可以减小内翻边321与锅盖围板320的连接处的应力集中， 而且可以便于内翻边321与内锅 200接触平滑顺畅， 同时使锅盖300的造型更加美观。 0046 图1-图8示出了根据本。
21、实用新型的烹饪器具1。 锅盖300的横截面具有彼此正交的 长轴和短轴， 内锅200的横截面与锅盖300的横截面的形状相适配。 具体而言， 锅盖300大体 为椭圆形。 这样便于烹饪器具1对大块状的长方形食材进行烹饪， 便于提高用户的使用体 验。 0047 具体地， 锅盖300的横截面和内锅200的横截面均为椭圆形。 由于相关技术中椭圆 形的锅盖整体刚性较弱， 受锅内压力作用， 锅盖顶部上拱变形,锅盖边沿承压台阶向下倾斜 变形， 锅盖变形后影响密封圈的密封效果。 这样外翻边210的上表面与密封圈400之间具有 活动间隙S， 可以减小锅盖300变形对密封圈400密封效果的影响， 提高烹饪器具1的可靠。
22、性 和稳定性。 0048 根据本实用新型实施例的烹饪器具1的其他构成以及操作对于本领域普通技术人 员而言都是已知的， 这里不再详细描述。 0049 在本实用新型的描述中， 需要理解的是， 术语 “中心” 、“纵向” 、“横向” 、“长度” 、“宽 度” 、“厚度” 、“上” 、“下” 、“前” 、“后” 、“左” 、“右” 、“竖直” 、“水平” 、“顶” 、“底”“内” 、“外” 、“顺 时针” 、“逆时针” 、“轴向” 、“径向” 、“周向” 等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位 或位置关系， 仅是为了便于描述本实用新型和简化描述， 而不是指示或暗示所指的装置或 元件必须具有特定的方。
23、位、 以特定的方位构造和操作， 因此不能理解为对本实用新型的限 制。 此外， 限定有 “第一” 、“第二” 的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。 在本实用新型的描述中， 除非另有说明，“多个” 的含义是两个或两个以上。 0050 在本实用新型的描述中， 需要说明的是， 除非另有明确的规定和限定， 术语 “安 装” 、“相连” 、“连接” 应做广义理解， 例如， 可以是固定连接， 也可以是可拆卸连接， 或一体地 连接； 可以是机械连接， 也可以是电连接； 可以是直接相连， 也可以通过中间媒介间接相连， 可以是两个元件内部的连通。 对于本领域的普通技术人员而言， 可以具体情况理解上述。
24、术 语在本实用新型中的具体含义。 0051 在本说明书的描述中， 参考术语 “一个实施例” 、“一些实施例” 、“示意性实施例” 、 “示例” 、“具体示例” 、 或 “一些示例” 等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、 结 构、 材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。 在本说明书中， 对上述术 语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。 而且， 描述的具体特征、 结构、 材料或 者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。 说 明 书 4/5 页 6 CN 207544874 U 6 0052 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例， 本领域的普通技术人员可以理解： 在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修改、 替换 和变型， 本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。 说 明 书 5/5 页 7 CN 207544874 U 7 图1 图2 说 明 书 附 图 1/4 页 8 CN 207544874 U 8 图3 图4 说 明 书 附 图 2/4 页 9 CN 207544874 U 9 图5 图6 图7 说 明 书 附 图 3/4 页 10 CN 207544874 U 10 图8 说 明 书 附 图 4/4 页 11 CN 207544874 U 11 。