《一种养肝解毒香蜂草饼干.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种养肝解毒香蜂草饼干.pdf（4页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、10申请公布号CN104161091A43申请公布日20141126CN104161091A21申请号201410336843922申请日20140716A21D13/08200601A23L1/3020060171申请人赵玲地址243100安徽省马鞍山市当涂县姑孰镇东营社区居委会东营1弄15栋101室72发明人赵玲74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方峥54发明名称一种养肝解毒香蜂草饼干57摘要一种养肝解毒香蜂草饼干，由以下重量份原料制成小麦粉400430、葛根粉1012、小米3540、杏仁3040、米酒6080、柑橘6070、荞麦仁2030、柠檬草89、迷迭香6。
2、8、百合68等；本发明公开了一种一种养肝解毒香蜂草饼干，添加米酒、柑橘等，有独特的口感，柠檬草、迷迭香、百合、败酱草等提取物，有加强肝脏代谢、解毒等作用，能够保护肝脏，有益健康。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104161091ACN104161091A1/1页21一种养肝解毒香蜂草饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成小麦粉400430、葛根粉1012、小米3540、杏仁3040、米酒6080、柑橘6070、荞麦仁2030、柠檬草89、迷迭香68、百合68、败酱草45、柑橙花苞46、龙须眼子菜12。
3、、香蜂草1013、蔗糖适量、食用适量、开胃营养剂1214、橄榄油适量、水适量所述开胃营养剂，由以下重量份原料制成橘子7080、紫菜3040、蜂蜜6070、醋栗1520、苜蓿芽1520、香蜂草1013、陈皮46、灰菜35、糯米藤35、薰衣草56、水适量；所述开胃营养剂的制备方法（1）将橘子、紫菜吸进，切碎后，放入蜂蜜，翻炒5060分钟，将锅中所有物料取出，经冷冻干燥后粉碎，制成冻干粉备用；（2）将醋栗、苜蓿芽洗净，放入榨汁机中榨汁，取汁液喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将香蜂草、陈皮、灰菜、糯米藤、薰衣草用58倍量的水提取，得提取液，喷雾干燥后，得到药粉，与冻干粉、步骤2中粉合并，混匀即得开胃营养。
4、剂。2如权利要求1所述的一种养肝解毒香蜂草饼干的制备方法，其特征在于，包括以下步骤（1）将杏仁破碎成碎粒，与洗净的放入容器中，倒入米酒，密封低温泡制35天，将小米、杏仁取出，晒干后放入锅中，炒香备用；（2）将柑橘洗净，取其果肉，与荞麦仁混合放入榨汁机中榨汁，得到柑橘荞麦汁，将其倒入锅中，加热浓缩，得到柑橘荞麦酱备用；（3）将柠檬草、迷迭香、百合、败酱草、柑橙花苞、龙须眼子菜、香蜂草用59倍量的水提取，得到提取液备用；（4）将小米、杏仁、柑橘荞麦酱、提取液与剩余原料中除油外的其他剩余物料合并，加适量水，送入和面机中和面，得到面团后，做成饼干形状，在其表面均匀抹上橄榄油，送入烤箱烤熟即可。权利要求。
5、书CN104161091A1/2页3一种养肝解毒香蜂草饼干技术领域0001本发明主要涉及饼干及其制备技术领域，尤其涉及一种养肝解毒香蜂草饼干。背景技术0002饼干是人们经常食用的一种方便食品，其口感很好，但是市面上在售的饼干通常都是以口味不同为主，并不具有什么保健功能，随着人们生活水平的提高，人们堆食品的保健功能也越来越重视，市场上的饼干满足不了人们的需求。发明内容0003本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种养肝解毒香蜂草饼干及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种养肝解毒香蜂草饼干，由以下重量份原料制成小麦粉400430、葛根粉1012、小米3540、杏仁3040、米酒60。
6、80、柑橘6070、荞麦仁2030、柠檬草89、迷迭香68、百合68、败酱草45、柑橙花苞46、龙须眼子菜12、香蜂草1013、蔗糖适量、食用适量、开胃营养剂1214、橄榄油适量、水适量开胃营养剂，由以下重量份原料制成橘子7080、紫菜3040、蜂蜜6070、醋栗1520、苜蓿芽1520、香蜂草1013、陈皮46、灰菜35、糯米藤35、薰衣草56、水适量；开胃营养剂的制备方法（1）将橘子、紫菜吸进，切碎后，放入蜂蜜，翻炒5060分钟，将锅中所有物料取出，经冷冻干燥后粉碎，制成冻干粉备用；（2）将醋栗、苜蓿芽洗净，放入榨汁机中榨汁，取汁液喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将香蜂草、陈皮、灰菜、糯米藤。
7、、薰衣草用58倍量的水提取，得提取液，喷雾干燥后，得到药粉，与冻干粉、步骤2中粉合并，混匀即得开胃营养剂。0005一种养肝解毒香蜂草饼干的制备方法，包括以下步骤（1）将杏仁破碎成碎粒，与洗净的放入容器中，倒入米酒，密封低温泡制35天，将小米、杏仁取出，晒干后放入锅中，炒香备用；（2）将柑橘洗净，取其果肉，与荞麦仁混合放入榨汁机中榨汁，得到柑橘荞麦汁，将其倒入锅中，加热浓缩，得到柑橘荞麦酱备用；（3）将柠檬草、迷迭香、百合、败酱草、柑橙花苞、龙须眼子菜、香蜂草用59倍量的水提取，得到提取液备用；（4）将小米、杏仁、柑橘荞麦酱、提取液与剩余原料中除油外的其他剩余物料合并，加适量水，送入和面机中和面。
8、，得到面团后，做成饼干形状，在其表面均匀抹上橄榄油，送入烤箱烤熟即可。0006本发明的优点是本发明公开了一种一种养肝解毒香蜂草饼干，添加米酒、柑橘等，有独特的口感，柠檬草、迷迭香、百合、败酱草等提取物，有加强肝脏代谢、解毒等作用，能够保护肝脏，有益健康。具体实施方式说明书CN104161091A2/2页40007一种养肝解毒香蜂草饼干，由以下重量份（KG）原料制成小麦粉400、葛根粉10、小米35、杏仁30、米酒60、柑橘60、荞麦仁20、柠檬草8、迷迭香6、百合6、败酱草4、柑橙花苞4、龙须眼子菜1、香蜂草10、蔗糖适量、食用适量、开胃营养剂12、橄榄油适量、水适量开胃营养剂，由以下重量份（。
9、KG）原料制成橘子70、紫菜30、蜂蜜60、醋栗15、苜蓿芽15、香蜂草10、陈皮4、灰菜3、糯米藤3、薰衣草5、水适量；开胃营养剂的制备方法（1）将橘子、紫菜吸进，切碎后，放入蜂蜜，翻炒50分钟，将锅中所有物料取出，经冷冻干燥后粉碎，制成冻干粉备用；（2）将醋栗、苜蓿芽洗净，放入榨汁机中榨汁，取汁液喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将香蜂草、陈皮、灰菜、糯米藤、薰衣草用5倍量的水提取，得提取液，喷雾干燥后，得到药粉，与冻干粉、步骤2中粉合并，混匀即得开胃营养剂。0008一种养肝解毒香蜂草饼干的制备方法，包括以下步骤（1）将杏仁破碎成碎粒，与洗净的放入容器中，倒入米酒，密封低温泡制3天，将小米、杏仁取出，晒干后放入锅中，炒香备用；（2）将柑橘洗净，取其果肉，与荞麦仁混合放入榨汁机中榨汁，得到柑橘荞麦汁，将其倒入锅中，加热浓缩，得到柑橘荞麦酱备用；（3）将柠檬草、迷迭香、百合、败酱草、柑橙花苞、龙须眼子菜、香蜂草用5倍量的水提取，得到提取液备用；（4）将小米、杏仁、柑橘荞麦酱、提取液与剩余原料中除油外的其他剩余物料合并，加适量水，送入和面机中和面，得到面团后，做成饼干形状，在其表面均匀抹上橄榄油，送入烤箱烤熟即可。说明书CN104161091A。