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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201520853096.6 (22)申请日 2015.10.30 A23L 3/00(2006.01) (73)专利权人 重庆周义食品有限公司 地址 402168 重庆市永川区卫星湖办事处华 南村匡家湾村民小组 (72)发明人 周长义 (74)专利代理机构 重庆强大凯创专利代理事务 所 ( 普通合伙 ) 50217 代理人 晋小华 (54) 实用新型名称 带进料功能的卧式杀菌锅 (57) 摘要 本专利属于杀菌装置领域， 具体公开了一种 带进料功能的卧式杀菌锅， 包括杀菌锅本体， 还包 括电磁部分、 控制部分、 反馈部分和托盘部分 ； 电。
2、 磁部分固定在杀菌锅本体的内部， 电磁部分包括 电磁铁和调节电磁铁电流的调节器， 调节器通过 导线连接电磁铁 ； 反馈部分包括传感器、 显示器， 传感器固定在杀菌锅本体内部， 传感器通过电缆 连接显示器， 显示器固定在杀菌锅本体外部 ； 控 制部分包括微处理器、 控制器， 微处理器电连接控 制器、 传感器、 显示器和调节器 ； 托盘部分包括托 盘、 与杀菌锅本体内部的导轨相配合的导轮和永 磁体 ； 导轮设置在托盘下方， 永磁体固定在托盘 上。 解决在将杀菌箱推入卧式杀菌锅的过程中， 存 在推入过程费力的问题。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 。
3、权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 205214102 U 2016.05.11 CN 205214102 U 1.带进料功能的卧式杀菌锅， 包括杀菌锅本体， 其特征在于， 还包括电磁部分、 控制部 分、 反馈部分和托盘部分； 电磁部分固定在杀菌锅本体内部， 电磁部分包括电磁铁和调节电 磁铁电流的调节器， 调节器通过导线连接电磁铁； 反馈部分包括传感器、 显示器， 传感器固 定在杀菌锅本体内部， 传感器通过电缆连接显示器， 显示器固定在杀菌锅本体外部； 控制部 分包括微处理器、 控制器， 微处理器电连接控制器、 传感器、 显示器和调节器； 托盘部分包括 托盘、 与杀菌锅本体内部的导轨相。
4、配合的导轮和永磁体； 导轮设置在托盘下方， 永磁体固定 在托盘上。 2.根据权利要求1所述的带进料功能的卧式杀菌锅， 其特征在于， 永磁体为马蹄形的钕 铁硼永磁体、 电磁铁的铁芯为马蹄形。 3.根据权利要求1所述的带进料功能的卧式杀菌锅， 其特征在于， 永磁体的外部设有缓 冲壳。 4.根据权利要求3所述的带进料功能的卧式杀菌锅， 其特征在于， 电磁部分还包括均匀 设置在杀菌锅本体内部上端的至少两个电磁铁和与电磁铁相对应的调节器， 调节器通过导 线连接电磁铁， 调节器电连接微处理器。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205214102 U 2 带进料功能的卧式杀菌锅 技术领域 0001。
5、 本实用新型涉及食品杀菌装置领域， 具体涉及一种带进料功能的卧式杀菌锅。 背景技术 0002 目前随着人们生活节奏的加快， 越来越多的的人都在追求 “方便、 快速” ， 而袋装休 闲小食品也正好适应这一趋势。 根据调查问卷显示， 袋装休闲小食品有着方便食用、 风味独 特等特点受到上班族和住校生的强烈欢迎。 0003 在袋装休闲小食品抽真空封装完成后， 需要对其进行消毒杀菌处理， 一般情况下 都是采用蒸汽锅炉， 通入饱和的高温蒸汽， 对产品进行高温灭菌， 以达到产品外包装出厂时 尽量无菌的要求， 延长食品的保质期。 0004 在用杀菌锅灭菌时， 通常采用的是卧式杀菌锅。 目前， 在使用卧式杀菌锅。
6、时， 通常 是先用运输车将杀菌箱运送到杀菌锅的入口处， 然后调节运输车的高度与杀菌锅内的导轨 齐平， 接下来， 将杀菌箱放置在杀菌锅内的导轨上， 然后再将杀菌箱推入杀菌锅内， 杀菌完 成后， 还需要将杀菌箱拖出卧式杀菌锅。 在将杀菌箱推入和拖出卧式杀菌锅的过程中， 存在 推入拖出过程费力的问题。 实用新型内容 0005 本实用新型的目的在于提供一种推入拖出过程省力的带进料功能的卧式杀菌锅。 0006 为达到上述目的， 本实用新型的技术方案如下： 0007 本方案提供的基础方案为： 带进料功能的卧式杀菌锅， 包括杀菌锅本体， 还包括电 磁部分、 控制部分、 反馈部分和托盘部分； 电磁部分固定在杀。
7、菌锅本体的内部， 电磁部分包 括电磁铁和调节电磁铁电流的调节器， 调节器通过导线连接电磁铁； 反馈部分包括传感器、 显示器， 传感器固定在杀菌锅本体内部， 传感器通过电缆连接显示器， 显示器固定在杀菌锅 本体外部； 控制部分包括微处理器、 控制器， 微处理器电连接控制器、 传感器、 显示器和调节 器； 托盘部分包括托盘、 与杀菌锅本体内部的导轨相配合的导轮和永磁体； 导轮设置在托盘 下方， 永磁体固定在托盘上。 0008 本方案带进料功能的卧式杀菌锅通过对卧式杀菌锅本体和托盘的改造， 利用电磁 铁对永磁体的吸引力， 实现进料过程省力的目的。 0009 本方案的工作原理及优点在于： 使用时， 打。
8、开杀菌锅本体的密封盖， 操控控制器向 微处理器发出信号， 微处理器处理之后对电磁部分的调节器进行控制， 控制对电磁铁的供 电方向以产生和永磁体表现出斥力的磁场， 在磁场力的用作下， 托盘会远离电磁铁。 这样托 盘就会到达杀菌锅本体的入口处， 然后将杀菌箱放置在托盘上， 接下来操控控制器向微处 理器发出信号， 微处理器处理之后控制调节器改变电磁铁电流的方向， 以产生和永磁体表 现出吸引力的磁场。 反馈部分的传感器用于检测托盘在杀菌锅内的位置， 显示器用于将反 馈部分和控制部分的信号显示给用户， 微处理器可处理控制器的控制信号、 控制调节器改 变电磁铁电流的大小和方向、 将各部分的工作状态通过显示。
9、器反馈给用户。 还通过在微处 说 明 书 1/3 页 3 CN 205214102 U 3 理器中输入控制算法， 完善微处理器对调节器的控制作用。 控制器输入一个信号后， 微处理 器不断接收并处理传感器的反馈信号， 不断的调整对调节器的控制， 实现不断改变电磁铁 的对永磁体的吸引力， 达到托盘稳定的在杀菌锅本体内部运动。 在需要将杀菌箱拖出卧式 杀菌锅本体时， 改变电磁铁的电流方向， 使电磁铁的磁场方向反向， 让电磁铁与永磁体之间 产生排斥力。 在磁场力的作用下， 托盘会带着杀菌箱靠近电磁铁或者远离， 这样就可以省力 的完成将杀菌箱推入和拖出的过程。 0010 通过反馈系统的反馈， 可以让工人。
10、了解到杀菌锅本体内的工作情况， 了解到托盘 在杀菌锅本体内部的位置， 从而更好的操作控制器， 控制电流的大小， 减小劳动强度， 提高 工作效率。 0011 本方案用电磁力的吸引和排斥的效果， 让工人轻松的完成进料过程。 0012 优选方案一： 作为基础方案的优选方案， 永磁体为马蹄形的钕铁硼永磁体、 电磁铁 的铁芯为马蹄形。 永磁体在高温情况下会消磁， 即失去磁性， 普通的铁的消磁温度在770， 常规的强磁体钕铁硼永磁体的消磁温度在80到200， 钕铁硼永磁体的磁力较大， 最大能 够吸起自身650倍重量的物体。 卧式杀菌锅的工作温度在123左右， 设计温度在143左 右。 本方案采用工作温度在。
11、150的长条状的钕铁硼永磁体。 马蹄形磁体的磁场较强。 0013 优选方案二： 作为优选方案一的优选方案： 永磁体的外部设有缓冲壳。 永磁体在剧 烈的机械碰撞的情况下容易消磁。 为了预防这种情况发生， 在永磁体外部设置的缓冲壳， 可 在永磁体发生碰撞时， 对永磁体起保护作用。 0014 优选方案三： 作为优选方案二的优选方案： 电磁部分还包括均匀设置在卧式杀菌 锅本体内部上端的至少两个电磁铁和与电磁铁相对应的调节器， 调节器通过导线连接电磁 铁， 调节器电连接微处理器。 在微处理器内输入控制程序， 微处理器接受到传感器检测到托 盘的位置反馈后， 控制托盘上方电磁铁的调节器向电磁铁输入电流， 以。
12、产生吸引永磁体的 力。 这样可以减轻托盘对导轨的压力， 从而减小摩擦力。 还可以提前向电磁铁输入电流， 电 磁铁对永磁体产生一个前上方的合力， 即可以减小摩擦， 也能提供一个向前的分力， 增强托 盘的运动性能。 附图说明 0015 图1是本实用新型带进料功能的卧式杀菌锅实施例的结构示意图； 0016 图2是本实用新型带进料功能的卧式杀菌锅实施例控制部分的结构框图。 具体实施方式 0017 下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明： 0018 说明书附图中的附图标记包括： 杀菌锅本体1、 第一电磁铁10、 第二电磁铁组11、 传 感器20、 托盘30、 钕铁硼永磁体31。 0019 实。
13、施例基本如附图1所示： 带进料功能的卧式杀菌锅， 包括杀菌锅本体1， 还包括电 磁部分、 控制部分、 反馈部分和托盘30部分； 电磁部分包括第一电磁铁10、 第二电磁铁组11 和调节电磁铁电流大小方向的第一调节器、 第二调节器组， 第一电磁铁10固定在杀菌锅本 体1的桶状锅体的底部， 第二电磁铁组11包括多个电磁铁， 第二电磁铁组11的电磁铁均匀的 设置在卧式杀菌锅本体1内部上方， 第一调节器通过导线连接第一电磁铁10， 第二调节器组 说 明 书 2/3 页 4 CN 205214102 U 4 连接第二电磁铁组11； 反馈部分包括传感器20、 显示器， 传感器20固定在杀菌锅本体1内部， 传。
14、感器20通过电缆连接显示器， 显示器固定在杀菌锅本体1外部； 控制部分包括微处理器、 控制器， 微处理器电连接控制器、 传感器20、 显示器、 第一调节器和第二调节器组； 托盘30部 分包括托盘30、 与杀菌锅本体1内部的导轨相配合的导轮和钕铁硼永磁体31； 导轮设置在托 盘30下方， 永磁体固定在托盘30上； 永磁体的外部设有缓冲壳； 马蹄形钕铁硼永磁体31为马 蹄形、 电磁铁的铁芯为马蹄形。 0020 马蹄形的磁体的磁场分布在两极较为密集， 有更好的磁性效果。 0021 传感器20为光敏传感器。 将光敏传感器均匀布置在卧式杀菌锅的底部， 托盘30在 经过光敏传感器时， 光敏传感器就能检测到。
15、信号。 将光敏传感器进行编号， 然后再将编号之 后的光敏传感器的位置信息输入到微处理器中进行处理， 就能准确的得到托盘30在卧式杀 菌锅内的位置信息。 0022 使用时， 打开杀菌锅本体1的密封盖， 操控控制器向微处理器发出信号， 微处理器 处理之后对电磁部分的调节器进行控制， 控制对第一电磁铁10的供电方向以产和永磁体表 现出斥力的磁场， 在磁场力的用作下， 托盘30会远离电磁铁。 这样托盘30就会到达杀菌锅本 体1的入口处， 然后将杀菌箱放置在托盘30上， 接下来操控控制器向微处理器发出信号， 微 处理器处理之后控制调节器改变第一电磁铁10电流的方向， 以产生和永磁体表现出吸引力 的磁场。。
16、 反馈部分的传感器20用于检测托盘30在杀菌锅内的位置， 显示器用于将反馈部分 和控制部分的信号显示给用户， 微处理器可处理控制器的控制信号、 控制调节器改变电磁 铁电流的大小和方向、 将各部分的工作状态通过显示器反馈给用户。 0023 还可以通过在微处理器中输入控制程序， 完善微处理器对调节器的控制作用。 0024 控制器输入一个信号后， 微处理器不断接收并处理传感器20的反馈信号， 不断的 调整对调节器的控制， 实现不断改变电磁铁的对永磁体的吸引力， 达到托盘30稳定的在杀 菌锅本体1内部运动。 在微处理器内输入控制程序， 微处理器接受到传感器20检测到托盘30 的位置反馈后， 控制托盘3。
17、0上方第二电磁铁组11的调节器向第二电磁铁组11中电磁铁输入 电流， 以产生吸引永磁体的力。 这样可以减轻托盘30对导轨的压力， 从而减小摩擦力。 还可 以提前向电磁铁输入电流， 第二电磁铁组11中的电磁铁对永磁体产生一个前上方的合力， 即可以减小摩擦， 也能提供一个向前的分力， 配合第一电磁铁10对增强托盘30施力。 在磁场 力的作用下， 托盘30会带着杀菌箱靠近电磁铁， 这样就毫不费力的完成了进料过程。 0025 通过反馈系统的反馈， 可以让工人了解到杀菌锅本体1内的工作情况， 了解到托盘 30在杀菌锅本体1内部的位置， 从而更好的操作控制器， 控制电流的大小， 减小劳动强度， 提 高工作。
18、效率。 0026 本说明书中使用的术语 “微处理器” 指： 微处理器由一片或少数几片大规模集成电 路组成的中央处理器。 这些电路执行控制部件和算术逻辑部件的功能。 微处理器能完成取 指令、 执行指令， 以及与外界存储器和逻辑部件交换信息等操作， 是运算控制部分。 0027 以上所述的仅是本实用新型的实施例， 方案中公知的具体结构及特性等常识在此 未作过多描述。 应当指出， 对于本领域的技术人员来说， 在不脱离本实用新型结构的前提 下， 还可以作出若干变形和改进， 这些也应该视为本实用新型的保护范围， 这些都不会影响 本实用新型实施的效果和专利的实用性。 本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容 为准， 说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。 说 明 书 3/3 页 5 CN 205214102 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 205214102 U 6 。