技术领域
本实用新型涉及一种马铃薯饴糖加工设备，具体是一种马铃薯饴糖原料糖 化装置。
背景技术
马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食 作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块 茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化 制成的食品，又称饧、胶饴。市场上，高粱饴，山楂饴等其他口味饴糖，让人 喜爱。主要含麦芽糖，并含维生素B和铁等。有软、硬之分，软者为黄褐色粘 稠液体；硬者系软饴糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖块。 药用以软为好。味甘，性温。能补中缓急，润肺止咳，解毒。溶化饮，入汤药， 噙咽，或入糖果等。脾胃湿热、中满呕哕者不宜。
随着马铃薯产量的提高，其相应的以马铃薯为原料的副产品也越来越被广 泛的开发，其提高了马铃薯的价值，增加了马铃薯相关副产品的利用率，马铃 薯饴糖是一道以六棱大麦为主要原料的甜品。马铃薯饴糖的生产其工序繁多， 其中糖化的过程中其工序多，需要添加配料进行均匀搅拌，传统的是通过人工 参与进行，其通过人工使得增加了人工的劳动强度，其人工的效率低，一般是 通过工人的经验进行，由于个人的经验不同，容易在生产过程中造成生产的质 量下降，增加了人工的劳动量，使用不便。
发明内容
针对上述问题，本实用新型提供了一种马铃薯饴糖原料糖化装置，解决了 人工进行劳动强度大，效率低的问题。
为实现上述目的，本实用新型的技术方案具体如下：
一种马铃薯饴糖原料糖化装置，包括工作箱3、水箱4、底座6、过滤箱、 加热保温箱11、动力机构；其特征在于：所述的工作箱3，其上部设置动力机 构，下部设置底座6；所述的加热保温箱11分别设置于所述的工作箱3的两侧 下端，所述的工作箱3的上端，其一侧设置入料口12和水箱4，另一侧设置过 滤箱；所述的动力机构包括电机1和减速器2；所述的水箱4，其上部配合设置 入口13，且其内部配合设置加热棒15，所述的过滤箱，其内部通过过滤网17 分为麦芽箱9和集水箱10，所述的麦芽箱9上设置加料口14，所述的水箱4和 集水箱10内分别设置注水口20，且所述的注水口20分别贯穿于工作箱3设置， 所述的工作箱3，其内部设置转轴18，所述的转轴18的一端贯穿于工作箱3上 部与电机1和减速器2的主轴配合连接，所述的转轴18上均匀分布搅拌柱19； 所述的工作箱3上配合设置控制箱7，所述的控制箱7上分别设置控制面板5和 显示屏8。
其中一种马铃薯饴糖原料糖化装置，所述的注水口20上分别配合设置电 磁阀门16。
其中一种马铃薯饴糖原料糖化装置，所述的加热棒15具体为陶瓷发热管。
其中一种马铃薯饴糖原料糖化装置，所述的过滤网17具体为不锈钢材料。
本实用新型的有益效果是：
本实用新型结构简单，使用便捷，操作方便，提高了工作效率，省时省力， 降低了人工的劳动强度，提高了生产质量，干净卫生，实用可靠。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的剖视图。
其中，1.电机，2.减速器，3.工作箱，4.水箱，5.控制面板，6.底座， 7.控制箱，8.显示屏，9.麦芽箱，10.集水箱，11.加热保温箱，12.入料口， 13.入口，14.加料口，15.加热棒，16.电磁阀门，17.过滤网，18.转轴，19. 搅拌柱，20.注水口。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步说明：
一种马铃薯饴糖原料糖化装置，包括工作箱3、水箱4、底座6、过滤箱、 加热保温箱11、动力机构；其特征在于：所述的工作箱3，其上部设置动力机 构，下部设置底座6；所述的加热保温箱11分别设置于所述的工作箱3的两侧 下端，所述的工作箱3的上端，其一侧设置入料口12和水箱4，另一侧设置过 滤箱；所述的动力机构包括电机1和减速器2；所述的水箱4，其上部配合设置 入口13，且其内部配合设置加热棒15，所述的过滤箱，其内部通过过滤网17 分为麦芽箱9和集水箱10，所述的麦芽箱9上设置加料口14，所述的水箱4和 集水箱10内分别设置注水口20，且所述的注水口20分别贯穿于工作箱3设置， 所述的工作箱3，其内部设置转轴18，所述的转轴18的一端贯穿于工作箱3上 部与电机1和减速器2的主轴配合连接，所述的转轴18上均匀分布搅拌柱19； 所述的工作箱3上配合设置控制箱7，所述的控制箱7上分别设置控制面板5和 显示屏8。
其中一种马铃薯饴糖原料糖化装置，所述的注水口20上分别配合设置电磁 阀门16。
其中一种马铃薯饴糖原料糖化装置，所述的加热棒15具体为陶瓷发热管。
其中一种马铃薯饴糖原料糖化装置，所述的过滤网17具体为不锈钢材料。
本实用新型在使用时，通过控制箱7的控制面板5进行操作，显示屏8显 示，通过入料口12将马铃薯饴糖准备糖化的蒸料通过入料口12加入工作箱3 内，同时电机1和减速器2工作并带动转轴18转动，同时随着转轴18的转动 带动搅拌柱19转动，同时加热保温箱11工作进行加热；将麦芽通过加料口14 倒入麦芽箱9中，并将水通过加料口14由麦芽箱9注入集水箱10中，使得集 水箱10的水浸没麦芽箱9中的麦芽，将清水通过入口13注入水箱4中，通过 操作控制面板5使得加热棒15工作，并对水箱4中的水加热；同时通过控制面 板5，使得注水口20上的电磁阀门16开启，使得集水箱10内浸泡过麦芽箱9 内麦芽的水通过过滤网17过滤流入工作箱3内，通过电机1和减速器2带动转 轴18转动进行搅拌，通过入料口12再加入麦芽，通过电机1和减速器2带动 转轴18转动进行搅拌，同时再次通过电磁阀门16将集水箱10内的麦芽水注入 工作箱内，操作控制面板5使得水箱4中的温水流入工作箱3内，并通过加热 保温箱11进行加热保温进行充分糖化即可。
本实用新型结构简单，使用便捷，操作方便，提高了工作效率，省时省力， 降低了人工的劳动强度，节省了用工成本，提高了生产质量，干净卫生，实用 可靠。