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1、(10)授权公告号 CN 202436025 U (45)授权公告日 2012.09.19 CN 202436025 U *CN202436025U* (21)申请号 201220011658.9 (22)申请日 2012.01.12 A21D 13/00(2006.01) (73)专利权人 廊坊市盛兴食品机械有限公司 地址 065000 河北省廊坊市安次区葛渔城镇 (72)发明人 孔令胜 (54) 实用新型名称 比萨成型机 (57) 摘要 本实用新型是一种加热均匀、 温度易控制集 制皮、 切皮为一体的比萨成型机， 由电机 A(1)、 开 关装置 (2)、 进料斗 (3) 等组成， 其特征在于。
2、所述 的机体 (9) 上部设有进料斗 (3) 与电机 A(1)， 进 料斗 (3) 与电机 A(1) 相连接， 机体 (9) 边侧安装 有开关装置(2)， 电机A(1)对面安装有电机B(4)， 风机 (5) 安装于电机 B(4) 的下方， 压皮装置 (7) 一端与进料斗(3)末端相连接， 压皮装置(7)另一 端与切皮装置 (7) 相连接， 本实用新型安装有加 热装置 (8) 使其加热的面皮温度均匀， 熟度一致。 本实用新型采用制皮、 切皮一体化完成， 省去多次 操作的步骤， 从而近一步减少了操作人员的工作 量。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 (19)。
3、中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 一种比萨成型机， 由电机 A(1)、 开关装置 (2)、 进料斗 (3)、 电机 B(4)、 风机 (5)、 切刀 装置 (6)、 压皮装置 (7)、 加热装置 (8)、 机体 (9) 组成， 其特征在于所述的机体 (9) 上部设 有进料斗 (3) 与电机 A(1)， 进料斗 (3) 与电机 A(1) 相连接， 机体 (9) 边侧安装有开关装置 (2)， 电机A(1)对面安装有电机B(4)， 风机(5)安装于电机B(4)的下方， 压皮装置(7)一端 与进料斗 (3) 末端。
4、相连接， 压皮装置 (7) 另一端与切皮装置 (7) 相连接， 切皮装置 (7) 另一 端与加热装置(8)相连接， 所述的风机(5)、 切刀装置(6)、 压皮装置(7)、 加热装置(8)均位 于机体 (9) 内部。 权 利 要 求 书 CN 202436025 U 2 1/1 页 3 比萨成型机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种成型机， 尤其涉及一种比萨成型机。 背景技术 0002 目前， 现有的比萨成型机主要由电机、 进料口、 机架、 切刀装置等组成， 螺旋轴外围 装有电加热圈对浆料直接加热， 加热不均匀， 且温度不易控制， 导致面皮熟化程度不均匀， 直接影响面皮质量。此外现有的面皮机。
5、进料口均没有调节装置， 对浆料熟化的速度和进料 量无法控制， 进而难以控制浆料的熟化程度与薄厚。 发明内容 0003 为了解决上述技术问题， 本实用新型提供一种加热均匀、 温度易控制集制皮、 切皮 为一体的比萨成型机， 由电机 A(1)、 开关装置 (2)、 进料斗 (3)、 电机 B(4)、 风机 (5)、 切刀装 置， (6)、 压皮装置 (7)、 加热装置 (8)、 机体 (9) 组成， 其特征在于所述的机体上部设有进料 斗与电机 A， 进料斗与电机 A 相连接， 机体边侧安装有开关装置， 电机 A 对面安装有电机 B， 风机安装于电机 B 的下方， 压皮装置一端与进料斗末端相连接， 压。
6、皮装置另一端与切皮装 置相连接， 切皮装置另一端与加热装置相连接， 所述的风机、 切刀装置、 压皮装置、 加热装置 均位于机体内部。 0004 本实用新型的有益效果为 ： 比萨成型机采用一个开关装置来同时控制电机 A、 进 料斗、 电机 B、 风机、 切刀装置、 压皮装置、 加热装置等装置， 从而减少了操作人员的工作量。 本实用新型安装有加热装置使其加热的面皮温度均匀， 熟度一致。 本实用新型采用制皮、 切 皮一体化完成， 省去多次操作的步骤， 从而近一步减少了操作人员的工作量。 附图说明 0005 图 1 为本实用新型的结构示意图。 0006 图 2 为本实用新型的剖视图。 具体实施方式 0。
7、007 如图 1、 图 2 所述， 打开位于机体 (9) 边侧的开关装置 (2)， 电机 A(1)、 电机 B(4)、 风机 (5)、 切刀装置 (6)、 压皮装置 (7)、 加热装置 (8) 同时运转， 将已和好的面料倒入进料 斗 (3) 中， 由于电机 A(1) 的运转， 使其进料斗 (3) 开始匀速进料， 由于电机 B 的作用， 面料 经过压皮装置(7)， 完成压皮， 经过切刀装置(6)完成面皮的切割， 面皮经过加热装置(8)完 成加热， 经过风机 (5) 的作用将其降温， 使其不再粘连， 即完成所有工序。 说 明 书 CN 202436025 U 3 1/1 页 4 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 202436025 U 4 。