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1、(10)申请公布号 CN 103535809 A (43)申请公布日 2014.01.29 CN 103535809 A (21)申请号 201310485246.8 (22)申请日 2013.10.16 A23L 2/02(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 王德荣 地址 518101 广东省深圳市宝安区宝城创业 二路 101 号 10 栋 502 室 (72)发明人 王德荣 (74)专利代理机构 深圳市凯达知识产权事务所 44256 代理人 刘大弯 (54) 发明名称 一种天然植物果粒型保健饮料 (57) 摘要 本发明属于饮料技术领域, 涉及一种天然植 。
2、物果粒型的保健饮料, 包括以下原料组份 : 无籽 葡萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 黑芝麻、 百合、 红枣、 桑椹 和覆盆子, 均以重量份计, 各组份的含量为 : 无籽 葡萄干1520份、 枸杞子1015份、 桂圆肉6 10 份、 黑芝麻 2 5 份、 百合 2 4 份、 红枣 1 3 份、 桑椹 1 3 份和覆盆子 1 2 份 ; 其制备步骤 是按上述原料组份配比称取, 分别经过清洗、 杀菌 后混合, 切碎成 1 3mm 大小的颗粒, 加纯净水煎 煮至沸腾, 灌装包装并入库。具有滋补肝肾、 养血 明目、 抗疲劳抗衰老、 益智安神、 增强免疫力及延 年益寿多种功效 ; 可止渴充饥, 是一种超能量型。
3、 的保健和运动饮料, 口感好, 适于各年龄段的人群 饮用, 强身健体。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 (10)申请公布号 CN 103535809 A CN 103535809 A 1/1 页 2 1. 一种天然植物果粒型保健饮料, 其特征在于, 包括以下原料组份 : 均以重量份计, 无 籽葡萄干 15 20 份、 枸杞子 10 15 份、 桂圆肉 6 10 份、 黑芝麻 2 5 份、 百合 2 4 份、 红枣 1 3 份、 桑椹 1 3 份和覆盆子 1 2 份。 2. 根据权。
4、利要求 1 所述天然植物果粒型保健饮料, 其特征在于, 包括以下原料组份 : 均 以重量份计, 无籽葡萄干18份、 枸杞子12份、 桂圆肉8份、 黑芝麻4份、 百合3份、 红枣2份、 桑椹 2 份和覆盆子 1 份 ; 其制备步骤是按上述原料组份配比称取, 分别经过清洗、 杀菌后混 合, 切碎成颗粒, 加纯净水煎煮至沸腾, 灌装包装。 3. 根据权利要求 1 或 2 所述的天然植物果粒型保健饮料, 其特征在于 : 其制备步骤是 按配比分别称取无籽葡萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 黑芝麻、 百合、 红枣、 桑椹和覆盆子 ; 各组份 分别经过净水浸泡 10 分钟捞出, 用净水冲洗, 用紫外线照射 30 。
5、分钟进行杀菌, 混合, 切碎 成 1 3mm 大小颗粒, 按每 50 份原料组份中加入 1000 份纯净水, 加热煎煮至沸腾, 灌装成 300ml 3000ml 不同规格的透明容器中。 4. 根据权利要求 1 或 2 所述的天然植物果粒型保健饮料, 其特征在于 : 还包括有果汁 10 50 份, 所述果汁为苹果汁、 猕猴桃汁或草莓汁 ; 其制备步骤是按配比分别称取无籽葡 萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 黑芝麻、 百合、 红枣、 桑椹和覆盆子 ; 各组份分别经过净水浸泡 10 分 钟捞出, 用净水冲洗, 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌, 混合, 切碎成 1 3mm 大小颗粒, 按每 50 份原料组。
6、份中加入 1000 份纯净水, 加热煎煮至沸腾, 加入果汁灌装包装。 5. 根据权利要求 1 或 2 所述的天然植物果粒型保健饮料, 其特征在于 : 还包括有茶叶 提取物 10 50 份, 所述茶提取物为铁观音茶、 普洱茶或龙井茶的提取物 ; 其制备步骤是按 配比分别称取无籽葡萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 黑芝麻、 百合、 红枣、 桑椹和覆盆子 ; 各组份分别 经过净水浸泡 10 分钟捞出, 用净水冲洗, 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌, 混合, 切碎成 1 3mm大小颗粒, 按每50份原料组份中加入1000份纯净水, 加热煎煮至沸腾, 加入茶叶提取物 灌装包装。 权 利 要 求 书 CN 1。
7、03535809 A 2 1/3 页 3 一种天然植物果粒型保健饮料 技术领域 0001 本发明属于饮料技术领域, 涉及一种天然植物果粒型的保健饮料。 背景技术 0002 现有技术的饮料, 大多用糖、 食品添加剂、 茶叶等配制而成。现有技术的饮料具有 解渴、 消暑和补充能量等作用, 但存在对人体无保健作用的问题, 长期饮用会对身体造成伤 害。 0003 我国对人体强身键体、 延年益寿等方面的饮食研究, 具有几千年的历史 ; 药膳同 源学说, 是以中医学为基础、 中草药为原料的饮食科学, 饮料在古书上的记载早已是屡见不 鲜。在此方面的研究, 最杰出的贡献就是李时珍的 本草纲目 。因此, 利用中医。
8、学理论和以 经济植物为对象, 研究开发具有中国特色的运动饮料, 这是中国五千年历史文化积淀的精 髓, 是国外同行望尘莫及的。 中国地大物博, 有很多名山大川, 都是取之不尽、 用之不竭的天 然植物宝库, 本研究就是针对如此丰富的自然资源, 筛选出适用于制作保健饮料的天然经 济植物, 经过研究试验, 完成了本发明。 发明内容 0004 本发明的目的就是要提供一种天然植物果粒型保健饮料, 其原料全部采用天然草 本、 药食同源的纯绿色植物果实类产品, 既可止渴充饥, 还能迅速提升体力消除疲劳, 长期 饮用, 强身健体、 延年益寿, 还可当随时饮用超能量型运动饮料。 0005 为实现上述的目的, 本发。
9、明是通过以下的技术方案来实现的 : 0006 提供一种天然植物果粒型保健饮料, 包括以下原料组份 : 无籽葡萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 黑芝麻、 百合、 红枣、 桑椹和覆盆子, 均以重量份计, 各组份的含量为 : 无籽葡萄干 15 20 份、 枸杞子 10 15 份、 桂圆肉 6 10 份、 黑芝麻 2 5 份、 百合 2 4 份、 红枣 1 3 份、 桑椹 1 3 份和覆盆子 1 2 份 ; 其制备步骤是按上述原料组份配比称取, 分别经过 清洗、 杀菌后混合, 切碎成 1 3mm 大小的颗粒, 加纯净水煎煮至沸腾, 灌装包装并入库。 0007 以上所述的天然植物果粒型保健饮料, 其优选的方案。
10、为, 均以重量份计, 包括以下 原料组份 : 无籽葡萄干 18 份、 枸杞子 12 份、 桂圆肉 8 份、 黑芝麻 4 份、 百合 3 份、 红枣 2 份、 桑椹 2 份和覆盆子 1 份 ; 其制备步骤是按上述原料组份配比称取, 分别经过清洗、 杀菌后混 合, 切碎成 1 3mm 大小的颗粒, 加纯净水煎煮至沸腾, 灌装包装并入库。 0008 进一步的, 所述天然植物果粒型保健饮料还包括有果汁1050份, 所述果汁为苹 果汁、 猕猴桃汁或草莓汁 ; 其制备步骤是按配比分别称取无籽葡萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 黑芝 麻、 百合、 红枣、 桑椹和覆盆子 ; 各组份分别经过净水浸泡 10 分钟捞出,。
11、 用净水冲洗, 用紫外 线照射 30 分钟进行杀菌, 混合, 切碎成 1 3mm 大小颗粒, 按每 50 份原料组份中加入 1000 份纯净水, 加热煎煮至沸腾, 加入果汁灌装包装。 0009 进一步的, 天然植物果粒型保健饮料还包括有茶叶提取物 10 50 份, 所述茶叶 为铁观音茶、 普洱茶或龙井茶 ; 其制备步骤是按配比分别称取无籽葡萄干、 枸杞子、 桂圆肉、 说 明 书 CN 103535809 A 3 2/3 页 4 黑芝麻、 百合、 红枣、 桑椹和覆盆子 ; 各组份分别经过净水浸泡 10 分钟捞出, 用净水冲洗, 用 紫外线照射 30 分钟进行杀菌, 混合, 切碎成 1 3mm 大。
12、小颗粒, 按每 50 份原料组份中加入 1000 份纯净水, 加热煎煮至沸腾, 加入茶叶提取物灌装包装。 0010 本发明的天然植物果粒型保健饮料的有益效果在于 : 具有滋补肝肾、 养血明目、 抗 疲劳抗衰老、 益智安神、 增强免疫力及延年益寿多种功效 ; 可止渴充饥, 是一种超能量型的 保健和运动饮料, 口感好, 适于各年龄段的人群饮用 ; 饮用方便成本低 ; 适于长期饮用, 强 身健体。 具体实施方式 0011 为了更好地理解本发明, 下面结合实施例进一步阐明本发明的技术方案内容, 但 本发明的内容不仅仅局限于下面的实施例。 0012 实施例 1 0013 按重量计分别称取如下组份 : 无。
13、籽葡萄干 20 份、 枸杞子 10 份、 桂圆肉 10 份、 黑芝 麻2份、 百合4份、 红枣3份、 桑椹2份和覆盆子2份 ; 将原料组份别经过清洗, 即放入净水中 浸泡 10 分钟捞出, 再用净水冲洗两次 ; 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌 ; 经上述的处理后, 将组份混合在一起并进行切碎, 切成约13mm的颗粒 ; 加入1060份纯净水, 加热煎煮到水 沸腾 ; 进行灌装、 包装 ; 放入 12 25 度的冷藏库内冷藏储存。可灌装成 300ml 3000ml 不 同规格的透明容器中, 能清晰看到饮料底部沉淀的可供食用的天然植物含有丰富营养成分 的果肉果粒, 可直接饮用。 0014 实施例。
14、 2 0015 按重量计分别称取如下组份 : 无籽葡萄干18份、 枸杞子12份、 桂圆肉8份、 黑芝麻 4 份、 百合 2 份、 红枣 3 份、 桑椹 2 份和覆盆子 1 份 ; 将原料组份别经过清洗, 即放入净水中 浸泡 10 分钟捞出, 再用净水冲洗两次 ; 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌 ; 经上述的处理后, 将组份混合在一起并进行切碎, 切成约13mm的颗粒 ; 加入1000份纯净水, 加热煎煮到水 沸腾 ; 进行灌装、 包装 ; 放入 12 25 度的冷藏库内冷藏储存。可灌装成 300ml 3000ml 不 同规格的透明容器中, 能清晰看到饮料底部沉淀的可供食用的天然植物含有丰富营。
15、养成分 的果肉果粒, 可直接饮用。 0016 实施例 3 0017 按重量计分别称取如下组份 : 无籽葡萄干18份、 枸杞子12份、 桂圆肉8份、 黑芝麻 2 份、 百合 3 份、 红枣 2 份、 桑椹 2 份和覆盆子 1 份 ; 将原料组份别经过清洗, 即放入净水中 浸泡 10 分钟捞出, 再用净水冲洗两次 ; 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌 ; 经上述的处理后, 将组份混合在一起并进行切碎, 切成约 1 3mm 的颗粒 ; 加入 960 份纯净水, 加热煎煮到水 沸腾 ; 进行灌装、 包装 ; 放入 12 25 度的冷藏库内冷藏储存。可灌装成 300ml 3000ml 不 同规格的透明容。
16、器中, 能清晰看到饮料底部沉淀的可供食用的天然植物含有丰富营养成分 的果肉果粒, 可直接饮用。 0018 实施例 4 0019 按重量计分别称取如下组份 : 无籽葡萄干15份、 枸杞子12份、 桂圆肉7份、 黑芝麻 4 份、 百合 4 份、 红枣 2 份、 桑椹 2 份和覆盆子 3 份 ; 将原料组份别经过清洗, 即放入净水中 浸泡 10 分钟捞出, 再用净水冲洗两次 ; 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌 ; 经上述的处理后, 说 明 书 CN 103535809 A 4 3/3 页 5 将组份混合在一起并进行切碎, 切成约 1 3mm 的颗粒 ; 加入 980 份纯净水, 加热煎煮到水 沸腾。
17、 ; 进行灌装、 包装 ; 放入 12 25 度的冷藏库内冷藏储存。可灌装成 300ml 3000ml 不 同规格的透明容器中, 能清晰看到饮料底部沉淀的可供食用的天然植物含有丰富营养成分 的果肉果粒, 可直接饮用。 0020 实施例 5 0021 按重量计分别称取如下原料组份 : 无籽葡萄干 20 份、 枸杞子 10 份、 桂圆肉 10 份、 黑芝麻 2 份、 百合 4 份、 红枣 3 份、 桑椹 2 份和覆盆子 2 份 ; 将原料组份别经过清洗, 即放入 净水中浸泡 10 分钟捞出, 再用净水冲洗两次 ; 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌 ; 经上述的处 理后, 将组份混合在一起并进行切碎。
18、, 切成约 1 3mm 的颗粒 ; 加入 1060 份纯净水, 加热煎 煮到水沸腾 ; 冷却后加入 50 份苹果计, 进行灌装、 包装 ; 放入 12 25 度的冷藏库内冷藏储 存。饮料可灌装成 300ml 3000ml 不同规格的透明容器中, 能清晰看到饮料底部沉淀的可 供食用的天然植物含有丰富营养成分的果肉果粒, 可直接饮用。 0022 实施例 6 0023 按重量计分别称取如下原料组份 : 无籽葡萄干 20 份、 枸杞子 10 份、 桂圆肉 10 份、 黑芝麻 2 份、 百合 4 份、 红枣 3 份、 桑椹 2 份和覆盆子 2 份 ; 将原料组份别经过清洗, 即放入 净水中浸泡 10 分钟捞出, 再用净水冲洗两次 ; 用紫外线照射 30 分钟进行杀菌 ; 经上述的处 理后, 将组份混合在一起并进行切碎, 切成约 1 3mm 的颗粒 ; 加入 1060 份纯净水, 加热煎 煮到水沸腾 ; 冷却后加入 30 份铁观茶的茶叶提取物, 进行灌装、 包装 ; 放入 12 25 度的冷 藏库内冷藏储存。饮料可灌装成 300ml 3000ml 不同规格的透明容器中, 能清晰看到饮料 底部沉淀的可供食用的天然植物含有丰富营养成分的果肉果粒, 可直接饮用。 说 明 书 CN 103535809 A 5 。