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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201310028154.7 (22)申请日 2013.01.25 (73)专利权人 湖南今珠生物科技有限公司 地址 410000 湖南省长沙市雨花区卉园路 710号春色满园公寓5栋404号 (72)发明人 杨品红 罗启文 贺杰 (74)专利代理机构 常德市源友专利代理事务所 43208 代理人 章祖斌 (51)Int.Cl. A23L 33/00(2016.01) (56)对比文件 CN 1089163 A,1994.07.13,说明书第4-7 段. CN 1524436 A,20。
2、04.09.01,摘要. CN 1123680 A,1996.06.05,全文. CN 1201599 A,1998.12.16,全文. 王英娟等.蛹虫草中虫草素、 虫草多糖综合 提取工艺研究. 西北植物学报 .2005, (第09 期),1863-1867. 审查员 姚宇博 (54)发明名称 一种珍珠虫草保健制剂及其生产工艺 (57)摘要 一种珍珠虫草保健制剂及其生产工艺, 属美 容保健品技术领域, 其保健制剂的原料包括主料 可溶性珍珠粉、 虫草母液、 河蚌肉提取物、 魔芋提 取物, 以及辅料糖、 纯净水。 本发明的可溶性珍珠 粉完整了保留了珍珠营养成分和活性成分, 其营 养成分的吸收率高达。
3、90%; 虫草母液较好地保留 了虫草的全成分, 又具有可溶性, 大大地提高了 人体对它的利用率和吸收率, 同时又降低了生产 成本, 虫草多糖和虫草素的提取出分别提高到 4.71%和0.14%, 提取率分别提高15%以上; 采用生 物糖, 不仅满足了大众对饮品的口感, 而且也避 免引起饮用者 (尤其是糖尿病患者) 的血糖升高。 本发明与现有技术相比, 具有营养成分吸收率 高, 可大大提高美容效果和增强饮用者自身的免 疫力。 权利要求书1页 说明书3页 CN 103039993 B 2016.08.03 CN 103039993 B 1.一种珍珠虫草保健制剂, 包括主料和辅料, 其特征在于: 所述。
4、主料为可溶性珍珠粉、 虫草母液、 河蚌肉提取物及魔芋提取物, 辅料为糖、 纯净水, 所述可溶性珍珠粉的用量为 0.1-0.3g, 虫草母液的用量为5-10ml, 河蚌肉提取物的用量为0.2-0.5g, 魔芋提取物的用量 为0.1-0.4g, 糖的用量为3-20g, 纯净水的用量为20-400ml; 所述河蚌肉提取物是指蚌多肽 和蚌多糖, 魔芋提取物是指魔芋多糖, 糖为多肽糖、 木糖醇、 麦芽糖醇、 甜菊、 甜草酸、 阿斯巴 甜; 所述虫草母液是指冬虫夏草中提取出来的虫草多糖、 虫草素、 虫草氨基酸, 具体通过以 下方法获得的: 第一步: 取冬虫夏草500g, 粉碎成100200目的粉末; 第二。
5、步: 将上述粉末加入到35L的纯净水中, 搅拌成混合物; 第三步: 将上述混合物倒入回流装置中, 加热至7090, 热回流60100min后, 冷却 至50以下, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 第四步, 取上述滤渣加入12L纯净水中, 加0.5-5g的木瓜蛋白酶, 加温至5075, 热 回流60100min, 冷却至50以下, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 第五步, 重复第四步12次后, 合并上述所有的液状体, 加温至90100后减压浓缩 和杀酶冷却定容至5L, 或减压浓缩干燥成粉末状, 即得虫草母液。 2.一种生产如权利要求1所述的珍珠虫草保健制剂的工艺, 其特征在于: 具体通过。
6、以下 步骤来完成的: 首先称取可溶性珍珠粉0.1-0.3g, 河蚌肉提取物0.2-0.5g, 魔芋提取物0.1- 0.4g,充分混合; 其次将混好的上述物质加入到已升温至5070的20400ml纯净水中, 边加入边搅拌, 直至溶解; 然后再加入5-10ml虫草母液和3-20g糖, 冷却定容至30500ml; 最后灌装成口服液或易拉罐, 即为珍珠虫草保健制剂。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 103039993 B 2 一种珍珠虫草保健制剂及其生产工艺 技术领域 0001 本发明涉及美容保健品技术领域, 具体讲的是一种珍珠虫草保健制剂及其生产工 艺。 背景技术 0002 随着科学的发展。
7、和人类对自身发展的需要, 目前已有很大部分女性摆脱了传统的 只管在家相夫教子的形象, 更多的是进入了职场, 成为职业女性, 甚至成为职场中的领先人 物。 这些职业女性一方面要照顾家庭, 另一方要在工作中尽职, 她们一般都希望在工作中小 有成就, 期望做事尽善尽美。 长时间加班和面对满负荷的工作, 不仅使神经绷得紧紧的, 像 暗淡生斑、 多皱纹、 粉刺等皮肤问题也随之而来, 同时因长期处在高压力下, 其自身的免疫 力也随之下降, 动不动就感冒发烧, 严重影响着这些人的身心健康。 0003 珍珠自古为美容润肤珍宝, 珍珠能增强细胞新陈代谢, 促进表面细胞再生, 具有护 肤、 美白和祛斑消皱的作用。。
8、 以珍珠作为原料的美容产品品种繁多, 配方各有千秋, 达到的 功效也不尽相同, 但是目前还没有一款是同时解决当今职业女性所面临的皮肤问题及免疫 力下降问题的。 发明内容 0004 为了克服上述现有技术存在的不足, 本发明提供一种既能起到美容作用又能提高 自身的免疫力的功能多样化且便于饮用的珍珠虫草保健制剂及其生产工艺。 0005 本发明的技术方案是: 一种珍珠虫草保健制剂, 包括主料和辅料, 其特征在于: 所 述主料为可溶性珍珠粉、 虫草母液、 河蚌肉提取物及魔芋提取物, 辅料为糖、 纯净水, 所述可 溶性珍珠粉的用量为0.1-0.3g, 虫草母液的用量为5-10ml, 河蚌肉提取物的用量为0。
9、.2- 0.5g, 魔芋提取物的用量为0.1-0.4g,糖的用量为3-20g, 纯净水的用量为20-400ml。 0006 所述的可溶性珍珠粉是按照湖南今珠生物科技有限公司于2011年10月9日申报的 发明专利 (201110300941.3) 的方法制得。 0007 所述的虫草母液 (可溶性虫草) 是指虫草多糖、 虫草素和虫草氨基酸, 是通过以下 方法制得的: 0008 第一步: 取冬虫夏草500g, 粉碎成100200目的粉未; 0009 第二步: 将上述粉未加入到35L的纯净水中, 搅拌成混合物; 0010 第三步: 将上述混合物倒入回流装置中, 加热至7090, 热回流60100min。
10、后, 冷却至50以下, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 0011 第四步, 取上述滤渣加入12L纯净水中, 加0.5-5g的木瓜蛋白酶, 加温至5075 , 热回流60100min, 冷却至50以下, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 0012 第五步, 重复第四步12次后, 合并上述所有的液状体, 加温至90100减压浓 缩和杀酶冷却定容至5L, 或减压浓缩干澡成粉未状 (作为生产饮料不用干燥成粉状) , 定容 至5L的含原虫草量为10%, 称之为虫草母液, 母液中主要成分含有虫草多糖、 虫草素和多种 说 明 书 1/3 页 3 CN 103039993 B 3 氨基酸。 0013 含。
11、有虫草多糖、 虫草素和氨基酸可通过下列方法测定: 取上述母液50ml, 150ml的 乙醇, 使其沉淀35h, 分离上清液, 沉淀中加上1020ml纯净水溶解, 再加入2040ml的乙 醇使其沉淀, 取上清液, 重复23次, 所有的上清液与上清液合并, 用于测定虫草素; 将最后 的沉淀物, 加水溶解, 定容至50ml, 用于测定虫草多糖和氨基酸, 其测定方法为常规方法。 0014 所述的河蚌肉提取物是指蚌多肽和蚌多糖, 蚌多肽的制备方法参照杨品红 (ZL200710035779.0, 从河蚌中同时提取蚌肉提取物、 蛋白粉和多肽粉的方法) , 蚌多糖的制 备方法参照张燕平、 戴志远的发明专利 (。
12、ZL200810060318.3, 三角帆蚌多糖的制备方法) 。 0015 所述的魔芋提取物是指魔芋多糖, 其提取方法参照宫晓梅、 庞杰、 莫湘涛的方法进 行。 0016 所述糖为多肽糖、 木糖醇、 麦芽糖醇、 甜菊、 甜草酸、 阿斯巴甜。 0017 一种珍珠虫草保健制剂的生产工艺, 具体通过以下步骤来完成的: 首先称取可溶 性珍珠粉0.1-0.3g, 河蚌肉提取物 (干物质) 0.2-0.5g, 魔芋提取物 (干物质) 0.1-0.4g, 充分 混合; 其次将混好的上述物质加入到已升温至5070的20400ml纯净水中, 边加入边搅 拌, 直至溶解; 然后再加入5-10ml虫草母液和3-20。
13、g糖, 冷却定容至30500ml; 最后灌装成 口服液或易拉灌, 即为珍珠虫草保健制剂。 0018 本发明的优点: 1、 可溶性珍珠粉完整了保留了珍珠营养成分和活性成分, 其营养 成分的吸收率高达90%; 2、 本发明的虫草母液较好地保留了虫草的全成分, 又具有可溶性, 大大地提高了人体对它的利用率和吸收率, 同时又降低了生产成本, 虫草多糖和虫草素的 提取出分别提高到4.71%和0.14%, 提取率分别提高15%以上; 3、 采用生物糖, 不仅满足了大 众对饮品的口感, 而且也避免引起饮用者 (尤其是糖尿病患者) 的血糖升高。 本发明与现有 技术相比, 具有营养成分吸收率高, 可大大提高美容。
14、效果和增强饮用者自身的免疫力。 具体实施方式 0019 现结合具体实施例, 对本发明的技术内容作进一步的描述。 0020 实施例一: 主料: 可溶性珍珠粉0.1g、 虫草母液5ml, 河蚌肉提取物 (干物质) 0.2g, 魔芋提取物 (干物质) 0.1g; 辅料: 麦芽糖醇5g、 纯净水20ml。 0021 首先称取可溶性珍珠粉0.1g, 河蚌肉提取物0.5g, 魔芋提取物0.1g,充分混合; 其 次将混好的上述物质加入到已升温至60的20ml纯净水中, 边加入边搅拌, 直至溶解, 然后 再加入5ml虫草母液和5g麦芽糖醇, 冷却定容至30ml; 最后灌装成口服液, 即为珍珠虫草保 健制剂 (。
15、也称珍珠虫草保健饮品) 。 0022 实施例二: 主料: 可溶性珍珠粉0.3g、 虫草母液10ml, 蚌肉提取物 (干物质) 0.5g, 魔 芋提取物 (干物质) 0.4g; 辅料: 多肽糖20g、 纯净水250ml。 0023 首先称取可溶性珍珠粉0.3g, 蚌肉提取物0.5g, 魔芋提取物0.4g,充分混合; 其次 将混好的上述物质加入到已升温至70的250ml纯净水中, 边加入边搅拌, 直至溶解, 然后 再加入10ml虫草母液和20g多肽糖, 冷却定容至300ml; 灌装成易拉灌, 即为珍珠虫草保健制 剂 (也称珍珠虫草保健饮料) 。 0024 以上两个具体实施例中, 可溶性珍珠粉是按照。
16、于杨、 贺杰、 罗启文的2011年10月9 日已申报的发明专利 (201110300941.3) 的方法制得; 蚌肉提取物是指蚌多肽和蚌多糖, 其 说 明 书 2/3 页 4 CN 103039993 B 4 中蚌多肽的制备方法参照杨品红 (ZL200710035779.0, 从河蚌中同时提取蚌内提取物、 蛋白 粉 和 多 肽 粉 的 方 法 ), 蚌 多 糖 的 制 备 方 法 参 照 张 燕 平 、 戴 志 远 的 发 明 专 利 (ZL200810060318.3, 三角帆蚌多糖的制备方法) ; 魔芋提取物是指魔芋多糖, 其提取方法参 照宫晓梅、 庞杰、 莫湘涛的方法进行。 0025 而。
17、虫草母液是通过以下步骤来取得: 0026 实施方法一: 0027 第一步: 取冬虫夏草500g, 粉碎成100目的粉未; 第二步: 将上述粉未加入到3L的纯 净水中, 搅拌成混合物; 第三步: 将上述混合物倒入回流装置中, 加热至70, 热回流60min 后, 冷却至50, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 第四步, 取上述滤渣加入2L纯净水中, 加 0.5g的木瓜蛋白酶, 加温至50, 热回流100min, 冷却至50, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待 用; 第五步, 重复第四步2次后, 合并上述所有的滤液, 加温至90减压浓缩和杀酶冷却定容 至5L, 即得虫草母液; 或减压浓缩干澡成粉未。
18、状, 成可溶性虫草粉。 0028 实施方法二: 0029 第一步: 取冬虫夏草500g, 粉碎成200目的粉未; 第二步: 将上述粉未加入到5L的纯 净水中, 搅拌成混合物; 第三步: 将上述混合物倒入回流装置中, 加热至90, 热回流100min 后, 冷却至35, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 第四步, 取上述滤渣加入1L纯净水中, 加5g 的木瓜蛋白酶, 加温至75, 热回流60min, 冷却至35, 过滤, 分成液状体和滤渣, 待用; 第 五步, 重复第四步1次后, 合并上述所有的滤液, 加温至100减压浓缩和杀酶冷却定容至 5L, 即得虫草母液; 或减压浓缩干澡成粉未状, 成可。
19、溶性虫草粉。 0030 本发明所述的珍珠虫草饮料中所用到的辅料糖还可以为木糖醇、 甜菊、 甜草酸、 阿 斯巴甜。 0031 本发明配方是经大量试验得到的, 而且经过试用, 确实起到了保健效果。 本发明所 述的保健制剂 (饮料或饮品) 经几十人试饮, 通常每日1-2次, 每次300ml。 试饮期4-6个月, 有 明显效果的占95%, 以下举几个典型的使用效果实例。 0032 例1、 赵XX, 46岁, 体质弱, 易产生疲劳感, 面部衰老, 饮用本发明的保健制剂5个月 后, 气色变好, 精神明显转好。 0033 例2、 廖XX, 35岁, 脸色暗淡且生斑, 易烦易燥, 经常头昏、 疲劳, 饮用本发明的保健 制剂4个月后, 脸上的斑点淡了很多, 脸部皮肤明显有了光泽, 精神状况也得到明显改善。 0034 例3、 刘XX, 28岁, 脸上多皱纹, 身体抵抗力弱, 动不动就感冒, 饮用本发明的保健制 剂后4个月后, 感冒次数明显减少, 脸上的皱纹消失, 皮肤弹性好。 说 明 书 3/3 页 5 CN 103039993 B 5 。