土鸡笼养饲料配方.pdf

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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510723102.0 (22)申请日 2014.01.21 201410026038.6 2014.01.21 A23K 50/75(2016.01) (71)申请人 李保山 地址 438200 湖北省黄冈市浠水县散花镇红 莲巢村红莲养鸡合作社 (72)发明人 李保山 (54) 发明名称 土鸡笼养饲料配方 (57) 摘要 一种笼养江汉鸡饲料配方， 其特征是 ： 根据不 同周龄土鸡的饲料组份按重量份的配方为 ： 7-20 周龄 ： 玉米 69， 豆粕 8， 麸皮 3.6， 棉粕 3， 菜粕 2， DDGS 8， 石粉 1.2， 磷酸。

2、氢钙 1.1， L- 赖氨酸盐酸 盐 0.18， DL- 蛋氨酸 0.09， 肉鸡专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添加剂 0.5， 沸石粉 3 ； 21-72周龄 ： 玉米63， 豆粕22， 麸皮7， 石粉6， 青饲 1， L- 赖氨酸盐酸盐 0.05， DL- 蛋氨酸 0.09， 肉鸡 专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添加剂 0.5。 (62)分案原申请数据 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书9页 CN 105341471 A 2016.02.24 CN 105341471 A 1/1 页 2 1。

3、.一种笼养江汉鸡饲料配方， 其特征是 ： 根据不同周龄土鸡的饲料组份按重量份的配 方为 ： 7-20 周龄 ： 玉米 69， 豆粕 8， 麸皮 3.6， 棉粕 3， 菜粕 2， DDGS 8， 石粉 1.2， 磷酸氢钙 1.1， L- 赖氨酸盐酸盐 0.18， DL- 蛋氨酸 0.09， 肉鸡专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添 加剂 0.5， 沸石粉 3 ； 21-72 周龄 ： 玉米 63， 豆粕 22， 麸皮 7 ， 石粉 6， 青饲 1， L- 赖氨酸盐酸盐 0.05， DL- 蛋 氨酸 0.09， 肉鸡专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添加剂 0.5。 权 利 要。

4、 求 书 CN 105341471 A 2 1/9 页 3 土鸡笼养饲料配方 0001 本申请是申请日为2014年1月21日， 申请号为2014100260386， 发明创造名称为 ： 土鸡笼养方法及饲料配方的分案申请。 技术领域 0002 本发明属于土鸡养殖技术领域。特别是涉及一种土鸡笼养方法及其饲料配方。 背景技术 0003 土鸡也叫草鸡、 笨鸡， 是我国劳动人民在长期的生产实践中培育的地方鸡种。 相对 于传统的商品鸡， 土鸡具有耐粗饲、 易饲养、 肉质好 （骨细肉厚、 皮薄、 肉质嫩滑、 味香浓郁、 营养全面） 、 产品质量优等特点。因此， 近年来土鸡消费市场急剧扩大， 养殖出现强劲势头。

5、， 饲养数量呈上升趋势。 相对于现代蛋鸡饲养， 传统的土鸡饲养多采用散养放养的生产模式， 养殖饲养过程中对鸡舍、 饲料营养、 人员配备等要求较低。 但是， 随着土鸡饲养规模的扩大， 散养放养模式存在的问题日益显现， 主要表现有 ： 第一、 简单粗放的散养放养模式使土鸡生产面临严重的疾病防控和安全风险。国内土 鸡养殖多以小户饲养、 分散经营的饲养方式为主， 所用鸡舍多为简易房舍， 舍内缺乏保温防 暑、 通风换气、 疾病防控等相关的设施设备， 土鸡生产易受外界环境干扰， 既影响了土鸡生 产性能的发挥， 也使土鸡养殖面临严重的疾病风险， 尤其在流行病高发季节和流行病频发 的地区， 散养方式会使得土鸡。

6、养殖疾病控制成本增加， 产品安全受到威胁， 可能会对国内初 具规模的传统土鸡生产带来灭顶之灾。同时， 由于养殖户相对分散， 难以有效监管， 加上部 分农户缺乏养殖技术， 安全生产意识不强烈， 可能会出现滥用抗生素、 私自添加违禁药物等 问题， 严重影响土鸡产品的质量和安全。 0004 第二、 传统的散养模式造成严重的人力、 物力资源浪费， 同时也给日益严峻的生态 环境安全带来隐患， 严重制约土鸡养殖效益和优质土鸡产业的长远发展。在散养情况下每 亩可养殖土鸡 50 300 只左右， 一个 5000 只左右的养殖场需要配备 2 3 个专门的饲养 人员进行管理， 这与日渐匮乏的土地资源、 不断上涨的。

7、人力成本显然是极不适应的。并且， 由于普通养殖户缺乏土鸡饲养的专业知识， 盲目扩大饲养规模， 增加饲养密度， 使养殖区内 土鸡的养殖数量远远超出养殖设施所能承载的极限， 造成养殖场区内蚊蝇滋生、 土壤板结、 水源污染、 产品质量下降等严重问题， 影响畜禽生产的可持续发展。 0005 第三、 粗放的饲养管理方式和简易的饲料加工工艺不能确保土鸡产品的品质。散 养土鸡主要通过饲喂谷物、 玉米、 小麦等补充营养， 同时也利用自然界天然的虫、 草、 砂石等 作为营养补充。但是， 这种采食方式带有极大随意性， 使土鸡生产脱离饲喂监管， 不能保证 土鸡产品安全。有台湾学者研究后指出，“土鸡蛋” 中含有的污染。

8、物二恶英要比普通鸡蛋高 出五倍。因此， 传统模式下生产的土鸡产品并非人们想象的那样品质优越。同时， 土鸡散养 的生产方式带来饲养管理的不便， 增加了生产难度， 降低了生产效率。因此， 探寻一种更加 适合土鸡生产的饲养方式是土鸡长远发展的重要任务之一。 0006 蛋鸡笼养是国内外蛋鸡生产中一种非常成熟的养殖模式， 它依托国内外优秀的高 说 明 书 CN 105341471 A 3 2/9 页 4 产蛋鸡品种， 配合集约化的饲养设施设备、 高效的饲料营养技术和完善的经营管理技术使 蛋鸡生产水平得到充分提高， 保证了蛋鸡高效生产的需要， 满足了人们对肉蛋产品安全生 产的要求。笼养蛋鸡模式相对于传统土。

9、鸡饲养， 具有以下优势 ： 1 生产效率高， 饲养管理方 便。蛋鸡笼养能满足一栋鸡舍养殖土鸡 3000-50000 只的规模， 可以保障较少的人力就能完 成蛋鸡生产的全部过程， 大大提高了人力、 物力资源的利用效率， 而且， 由于生产相对集中， 管理方便， 能保证随时对生产中的各个环节进行监控， 确保了产品质量， 维护了食品安全。 2 蛋鸡产蛋率高， 持久性好。笼养蛋鸡由于配套了全套的保温、 隔热、 采食、 供水系统， 饲喂全 价配合饲料， 而且按照标准的生产规范进行管理， 满足了蛋鸡产蛋产肉需要， 使蛋鸡的产蛋 潜力得到全面发挥， 全面提高了蛋鸡产蛋水平， 因此， 该养殖模式在全国得到广泛应。

10、用。鉴 于当前我国土鸡散养存在的资源利用率低， 生产效率低下的现状， 充分借鉴现有的蛋鸡笼 养的先进生产技术以弥补土鸡散养的不足， 更有效的发挥土鸡的生产性能， 解决我国土鸡 生产中长期面临的技术难题。 发明内容 0007 本发明所采取的技术方案是 ： 在确保笼养土鸡肉蛋产品品质的基础上， 结合笼养 土鸡的生理生化特点， 通过对涉及土鸡笼养的土鸡品种的选择、 土鸡生产的设备设施、 土鸡 饲料营养水平、 土鸡笼养饲料配方等技术问题进行优化集成， 以进一步促进土鸡生产性能， 保证土鸡肉蛋产品品质， 提高土鸡养殖效益。 0008 在笼养土鸡品种的选择方面， 通过对土鸡品种的生产特性进行分析比较， 结。

11、合国 内土鸡消费市场需求和笼养土鸡自身的生理特性， 确定笼养土鸡的品种。笼养土鸡应该具 有如下特征 ： 1、 该土鸡品种应具有较好的产蛋、 产肉性能， 能够满足土鸡消费市场的需要。 2、 该土鸡品种应能够适应当地的自然环境条件。3、 该土鸡品种应性情温顺， 具有较强的抗 应激特性， 能够满足笼养的要求。 4、 该土鸡品种应配备较为完善的生产技术规范， 能保证土 鸡生产的顺利进行。也就是要求笼养土鸡品种应该具有体型小、 产蛋多、 耗料少， 蛋肉品质 优、 抗病力强、 成活率高、 适合笼养等特点。近年来， 由于人们对绿色产品的钟爱， 绿壳鸡蛋 成为消费市场上一个亮点， 由土鸡生产的绿壳土鸡蛋更是受。

12、到消费者的追捧， 销售价格一 路攀升， 市场潜力急剧扩大。养殖绿壳土蛋鸡已成为土鸡生产的一个新的致富门路。经对 部分土鸡品种进行数据采集对比， 确定江汉鸡绿壳系作为笼养土鸡品种。 0009 通常情况下， 土鸡对于散养条件比较适应， 但在笼养条件下， 由于活动空间相对较 小， 土鸡在笼内的适应性降低， 对外界环境变化的应激反应增强， 而且由于养殖密度相对较 高， 对相应的配套设施要求也要提高。 因此， 土鸡笼养首先在设备设施的要求上要高于传统 的土鸡散养。因而， 为了保证产品质量， 土鸡笼养相对于蛋鸡笼养在养殖环境、 管理措施上 更加严格。 所以， 土鸡笼养需要整合散养土鸡经验和高产笼养的教训，。

13、 最终达到既生产合格 土鸡产品， 又能充分发挥土鸡潜力的目的。因此， 我们在商品蛋鸡的饲养鸡舍和笼具 （390 型） 设备的基础上， 对笼养土鸡饲养管理中的控温系统、 供水系统、 喷雾消毒系统进行优化 改进。 0010 笼养土鸡舍控温系统， 通过对鸡舍内部的布局、 鸡舍窗户 （布局， 面积） 的设置、 抽 风机、 水帘、 笼具等具体参数方面进行改进， 确保土鸡舍内常年温度控制在 10-28之间， 湿 度 7080%， 基本满足笼养土鸡的生理需要。具体设置为 ： 鸡舍为半封闭式鸡舍， 每栋鸡舍 说 明 书 CN 105341471 A 4 3/9 页 5 设 2 列鸡笼 3 个竖过道， 2 个横。

14、过道， 鸡舍长 85 90 米， 其中前横过道宽 2 米， 后横过道宽 1.5米 ； 鸡舍内宽7.5-8米， 其中粪沟宽1.8米， 中间竖过道宽1.5米， 两边竖过道宽各1米， 粪沟前部深 20-25 厘米， 后部深 30-35 厘米， 鸡笼采用 390 型， 笼具为 3 层阶梯式， 安置于 粪沟上方， 每组养蛋鸡 90 只 ； 鸡舍两侧墙壁设有窗户， 鸡舍窗户采用双层玻璃， 窗户上沿略 高于鸡舍顶笼上端或与鸡笼顶笼上端持平， 窗户高 1 1.5 米， 宽 1.1 1.5 米， 每隔 3 5 米安装 1 个 ； 鸡舍内设风机， 风机的风叶直径 1.5 米的 4 台， 风叶直径 0.8 米的 2。

15、 台， 安 装在正对鸡舍竖过道的后墙上， 风机轴心与第二层鸡笼的笼顶持平， 风机排列为大小 大大小大 ； 在鸡舍外面前端增修耳房用于挂水帘， 耳房长 11 13 米， 高 2 3 米， 宽 1.5 2 米， 中央砌 1 个 1 1.5 立方米的水池， 耳房地面比鸡舍内地平面低 20-30 厘米。 0011 笼养土鸡舍供水系统 ： 颈部羽毛脱落严重影响笼养土鸡外观和胴体品质， 是造成 淘汰土鸡销售困难的一个重要因素。观察发现， 一般养殖都是将笼内饮水乳头安装于鸡身 体正上方向， 鸡在饮水时， 水滴会从嘴角流出， 使鸡颈部的羽毛湿润， 加上采食、 摩擦、 争斗 等原因， 最终造成土鸡颈羽脱落。基于。

16、此， 对笼内饮水乳头的位置进行了变更， 通过不断 的对比调试， 确定饮水乳头的最佳安装位置在距离鸡笼前笼门前 4.5-6 厘米处， 且有向内 45的偏角。 0012 为降低土鸡在笼内的应激反应， 减少土鸡之间的争斗， 调整每笼土鸡的饲养密度， 经多次试养， 确定保持土鸡生产和产品质量的最佳饲养密度为 2 只 / 笼。 0013 喷雾消毒系统， 消毒系统设备由储水池、 高压水泵、 输送管道、 喷头组成， 各设备间 依次相联， 储水池、 高压水泵置于养殖舍外， 喷头安装在鸡笼正上方4060厘米处， 各喷头 间间隔1.5-2米 ； 消毒药物的使用程序为 ： 消毒采用氯、 氟、 碱类循环进行， 每周1。

17、次， 每次5 分钟。 0014 在笼养土鸡饲料配置方面 ： 为了更好的发挥土鸡的生产性能， 提高土鸡蛋产品的 品质， 针对笼养土鸡饲料利用率较低和敏感性的特点， 结合江汉鸡参考营养标准， 通过选择 不同饲料日粮对笼养条件下的青年期、 产蛋期江汉鸡进行土鸡饲料配方对比试验， 筛选出 适合土鸡饲养的青年期和产蛋期土鸡饲料配方。参考江汉鸡各阶段主要的营养素需求 （见 下表 1） ， 采用玉米、 豆粕、 菜粕、 麸皮等原料， 对土鸡饲养中的能量、 蛋白质、 必需氨基酸、 矿物质 需要进行配合。 同时， 为了满足土鸡营养需要， 保证土鸡产品质量， 还需要通过添加青饲料、 饲料添加剂、 砂石等进行营养补充。

18、， 做到既能提高江汉鸡的生产性能又保证了江汉鸡蛋产 品的安全性。土鸡育雏是通过地面饲养的方式进行， 饲料配制可直接借鉴蛋鸡育雏期营养 需要。 在青年期即转入笼中饲养， 因此， 土鸡笼养的关键是解决土鸡在青年期和产蛋期间的 饲料营养。有鉴于此， 我们仅对青年期和产蛋期的土鸡笼养饲料配方进行筛选， 具体如下 ： 表 1 江汉鸡饲养参考标准 说 明 书 CN 105341471 A 5 4/9 页 6 （1） 青年期土鸡饲料配方的筛选 选择7周龄， 体重相当的江汉鸡300只， 随机分成3组， 每组100只， 转入笼中进行饲养， 所用饲料配方见表 2， 整个试验期间青年土鸡的饲养严格按照土鸡笼养的饲养。

19、规程进行， 期 间记录土鸡成活率和 140 日龄体重， 结果如下表 3 ： 表 2 基础日粮配方 本配方中加入玉米， 玉米是广泛利用的最经济的能量饲料。其主要成分是淀粉、 脂肪， 其脂肪含量比其他谷物高， 是土鸡饲料中必需脂肪酸的重要供给源， 其粗蛋白含量约 8， 代谢能含量 3.3 兆卡千克。在生产中一般使用黄玉米作为饲料原料。因为黄玉米含有较 多的叶黄素及胡萝卜素， 它可赋于蛋黄、 鸡屠体好的色彩， 有助于提高商品价值。 0015 本配方中加入麦麸， 麦麸是制造面粉的副产品， 一般代谢能含量为 1.78 兆卡千 克。粗蛋白含量为 14。维生素 B 族及 VE 含量高， VA、 VD 含量少。

20、。矿物质含量颇丰， 含植 酸磷， 脂肪含量 4左右， 不饱和脂肪酸居多。 0016 本配方中加入大豆粕， 大豆粕是目前使用量最多， 最广泛的植物蛋白饲料。 其优点 是氨基酸组成平衡， 消化率高， 品质稳定， 不易变质， 使用上无限量， 可大量代替价格昂贵的 动物性蛋白质饲料。 0017 本配方中加入棉粕， 棉饼是棉籽除去棉毛、 去壳、 榨油后的副产品， 粗蛋白含量为 说 明 书 CN 105341471 A 6 5/9 页 7 32 37， 粗纤维含量随去壳程度而异。氨基酸中赖氨酸含量低， 蛋氨酸、 色氨酸含量较 高。 0018 本配方中加入菜粕， 菜粕是油菜籽经机械压榨提取油后的副产品。菜籽。

21、饼的代谢 能较低， 仅为 2.0 兆卡千克， 粗蛋白含量为 36左右。其氨基酸组成的特点是蛋氨酸、 赖 氨酸含量较高， 精氨酸含量低。 0019 本配方中加入 DDGS， DDGS 是利用玉米酒精糟液， 采用离心分离、 真空吸滤、 蒸发浓 缩、 混合干燥、 等工艺生产的蛋白精饲料， 原料玉米酒精发酵后， 消耗了淀粉， 增加了酵母， 从营养价值上蛋白质和脂肪含量约比原粮增加了四倍， 氨基酸组成更加优化， 其动物生长 所需的必需氨基酸含量明显增加， 并富含各类生长因子， DDGS 的蛋白质效价约为大豆粉的 1.31.7倍， 并具有较高的旁路效应， 可绕过瘤胃直达小肠并在小肠内消化吸收， 因其具有 。

22、良好的香气， 作为饲料有很好的适口性， 不仅是一种很受欢迎的蛋白饲料， 同时是一种具有 独特优点的饲料蛋白源， 绝非传统的 “糟渣类饲料” 所能相比， 目前正逐渐成为国际配合饲 料原料市场的首选产品。 0020 本配方中加入肉鸡专用多维添加剂， 肉鸡专用多维添加剂主要是由多种维生素、 电解质、 木聚糖、 啤酒酵母、 氨基酸衍生素、 产酶益生素等组成。 啤酒酵母能使肠道内双歧杆 菌等有益菌数量增加 310 倍， 大肠杆菌等有害菌的数量减少， 维持肠道正常环境， 增强胃 肠蠕动， 促进食欲， 能提高机体免疫力， 减少疾病的发生。氨基酸衍生物是肉鸡必需氨基酸 与微量元铁 （Fe） 、 铜 （Cu） 。

23、、 锰 Mn、 锌 （Zn） 等通过离子键和配位键形成的络合物， 更易被肠 道吸收利用， 饲料中加入肉鸡专用多维添加剂可达到提高肉鸡胴体品质和生长速度， 增加 饲料报酬， 提高经济效益的目的。肉鸡专用多维能快速补充营养物质， 提高饲料转化率， 预 防因饲养密度大、 断喙、 转群、 接种疫苗、 天气变化、 运输等因素引起的应激反应， 长用可使 肉鸡羽毛光亮、 鸡趾鲜亮， 提高肉鸡的商品级别。 肉鸡专用多维添加剂对禽类具有明显免疫 增强作用， 可增强对鸡白痢、 鸡大肠杆菌病、 新城疫、 禽流感、 法氏囊、 鸡呼吸道感染等疾病 的抗病能力， 还能调节机体各器官功能， 维持代谢平衡， 迅速解除法氏囊、。

24、 肾传支、 霉菌感染 和长期用药造成的肝肿大、 苍白或出血、 肾肿大、 苍白等损伤。肉鸡专用多维添加剂对病鸡 特别是瘟热、 拉稀等脱水病症， 有补充 体液、 纠正酸中毒之功效。 0021 本配方中加入蛋鸡复合微量元素添加剂， 蛋鸡复合微量元素添加剂内含有铁 （Fe） 、 铜 （Cu） 、 锰 （Mn） 、 锌 （Zn） 、 碘 （I） 、 硒等元素。主要由硫酸铜、 硫酸锌、 硫酸铁、 硫酸锰、 亚硒酸钠、 碘化钾等组成， 其重量百分比组成为每 100 份中含 ： 硫酸铜 5.2 份、 硫酸锌 20.9 份、 硫酸铁 39.5 份、 硫酸锰 19.9 份、 1% 亚硒酸钠预混剂 4.7 份， 1。

25、% 碘化钾 9.8 份。蛋鸡复 合微量元素添加剂能预防微量元素缺乏症发生， 提高蛋鸡产蛋率、 饲料转化率并改善蛋壳 品质， 使之保持最佳的健康状况， 蛋色一致、 蛋个均匀， 无血斑蛋、 无沙皮蛋、 无畸形蛋， 蛋高 峰期正常可达八至十个月， 最高可达十二个月 ； 同时对肉鸡有促进生长、 增强体质的作用， 对种鸡、 蛋鸡能增加产卵率， 提高孵化率防止产软蛋， 延长产卵期。 0022 表 3 试验组生产性能结果 说 明 书 CN 105341471 A 7 6/9 页 8 注 ： 饲料成本按照玉米 2000 元 / 吨， 豆粕 3800 元 / 吨， 麸皮 1400 元 / 吨， 棉粕 2700 。

26、元 / 吨， 菜粕 1200 元 / 吨估计， 青饲料和饲料添加剂未计算在内。 0023 由以上结果可以看出， 三种饲料配方在青年鸡的成活率方面没有明显的差异， 但 是各组之间在饲料成本的消耗上存在差异， 其中以第三组饲料成本消耗最低。 因此， 青年期 土鸡笼养选择杂粕型饲料配方 3 最好。 0024 （2） 笼养土鸡产蛋期饲料配方的优化 选择即将开产的、 体重差异不大的江汉鸡 300 只， 分成三组， 每组 100 只， 分别按照表 1 中配方配制进行饲养， 期间记录江汉鸡开产日龄、 成年蛋重、 72 周龄产蛋数和料蛋比。其中 成年蛋重在 300 日龄统计。最终统计的结果如下表 4 ： 表 。

27、4 实验配方及营养素含量 表 4 中配方比例中其他由以下成份每 1 份按重量组成成份为 ： L- 赖氨酸盐酸盐 0.05， DL- 蛋氨酸 0.09， 肉鸡专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添加剂 0.5。 0025 表 5 试验组生产性能 注 ： 饲料成本按照玉米 2000 元 / 吨， 豆粕 3800 元 / 吨， 麸皮 1400 元 / 吨， 棉粕 2700 元 / 吨， 菜粕 1200 元 / 吨估计， 青饲料和饲料添加剂未计算在内。 0026 从以上结果可以看出， 从开产日龄上， 第 2 组的开产日龄最早， 而第 6 组的开产日 说 明 书 CN 105341471 A 8。

28、 7/9 页 9 龄最迟。 土鸡平均蛋重最小为第2组47克。 第3组72周产蛋为180枚为最多， 只耗料67.9 斤， 优于其他各组。6 组的饲料成本从第 1 组到第 6 组逐渐降低， 而料蛋比则以第 3 组最低， 为4.1 ： 1.综合以上结果， 最终确定最佳的饲料配方为第三组配方。 最终得到土鸡各阶段的 饲料配方如下表 6 ： 表 6 青年期和产蛋期土鸡饲料配方 注 ： 青饲可用干物质或其它与干物质相当的青饲物质代替。 0027 笼养土鸡生产效果比较 （1） 笼养土鸡与散养土鸡产蛋生产性能对比 随机选择健康江汉土鸡雏鸡10000只， 分成两组， 每组5000只， 分别按照土鸡笼养和土 鸡散。

29、养的生产标准进行生产， 记录两种模式下土鸡的开产日龄， 开产体重、 500 天产蛋量、 饲 料消耗量指标。结果如下表 7 ： 表 7 两种养殖模式下土鸡的生产性能 由试验结果可以看出， 笼养土鸡与散养土鸡各项指标之间差异明显 ： 在出壳体重上， 笼 养土鸡和散养土鸡之间没有明显差异 ； 散养土鸡的开产体重略高于笼养土鸡 ； 就产蛋数和 料蛋比方面， 500 天笼养土鸡比散养土鸡多产蛋 30 枚， 料蛋比从 4.6 降为 4.1。显然， 笼养 土鸡的生产性能优于散养土鸡。 0028 （2） 笼养土鸡与散养土鸡蛋品质对比试验 取上述散养土鸡蛋和笼养土鸡蛋各30枚， 各分成5组， 分别测定蛋中水分、。

30、 蛋白质脂类 和矿物质含量， 结果如下表 8 ： 说 明 书 CN 105341471 A 9 8/9 页 10 表 8 两种养殖模式下土鸡蛋的营养成分 以上结果表明 ： 笼养土鸡蛋和散养土鸡蛋在营养上各有优势， 其中笼养土鸡蛋在蛋白 质含量、 水分含量上要高于散养土鸡蛋， 而散养土鸡蛋中的脂肪含量、 矿物质含量要高于笼 养土鸡。 0029 （3） 笼养土鸡与散养土鸡生产效益比较 以 5000 只土鸡 （江汉鸡） 为一个养殖单位， 选择两种饲养模式基地进行对比试验， 计算 一个养殖周期 （一年） 的饲养成本， 对比的因素包括设备年均摊费、 水电费、 年劳动用工费、 药物开支、 产蛋量、 破损率。

31、、 总耗料量、 死淘数、 料蛋比 9 个指标， 最终的结果如下表 9 ： 表 9 两种养殖模式的生产效果对比 模式栏舍设备 （元 / 年） 水电费 （元） 劳工费 （元） 药物开支 （元） 产蛋量 （万 枚） 饲料总量 （吨） 蛋破损数 （枚） 死淘数 （只） 料蛋比 土鸡笼养10930510017000372090.0186.218002504.1 ： 1 土鸡散养12150291620000667075.0172.624004004.6:1 以上结果表明， 在栏舍年摊费用方面， 土鸡笼养的费用为 10930 元， 而土鸡散养费用为 12150 元， 相对于土鸡散养， 可节约费用 1220 。

32、元 ； 在水电费上， 土鸡笼养比散养多花费 2184 元， 表明土鸡笼养时对环境控制条件要求较高， 对环境控制的能力相对较强。 在劳工费用方 面， 土鸡笼养相对散养可节约费用 3000 元， 说明笼养土鸡饲养管理相对容易， 所需人员较 少， 生产效率更高。在药物使用方面， 笼养土鸡比散养土鸡可节约费用 2950 元， 说明笼养土 鸡在生产期间发病少， 而散养鸡发病多， 疾病控制难度大， 药品消耗高。 在产蛋数方面， 笼养 土鸡比散养土鸡年产蛋多出近 15 万枚， 按照每枚蛋 1 元计算， 可增收 15 万元。从饲料消耗 方面， 笼养土鸡年耗料 186.2 吨， 较散养土鸡少耗料 13.6 吨，。

33、 按照每吨饲料 2000 元计算， 则 每年饲养5000只可节约饲料费用为2.72万元。 从鸡蛋破损率统计， 笼养土鸡的鸡蛋破损率 为 0.02%， 而对照组散养土鸡蛋破损率为 0.03%， 每年可多收入 600 元。在死淘率方面， 笼养 土鸡每年可减少死淘鸡 150 只， 按照每只 20 元计算， 可节约开支 3000 元。 从料蛋比可以 看出， 笼养土鸡的料蛋比较散养组低。 最终， 在一年内采用土鸡笼养的方式较散养土鸡增收 总额为 ： 1220-2184+3000+2950+150000+27200+600+3000=185786 元， 生产效益相当明显。 0030 具体实施方式 ： 根据。

34、一般家庭 1 人工作量， 以饲养一栏土鸡共 5000 只鸡规模为例进行具体说明如下 ： 土鸡品种选择， 选择江汉绿壳系健康土鸡苗 5000 只。 0031 确保土鸡舍内常年温度控制在 10-28之间， 湿度 7080%， 基本满足笼养土鸡的 说 明 书 CN 105341471 A 10 9/9 页 11 生理需要。鸡舍为半封闭式鸡舍， 每栋鸡舍设 2 列鸡笼 3 个竖过道， 2 个横过道， 鸡舍长 90 米， 其中前横过道宽 2 米， 后横过道宽 1.5 米 ； 鸡舍内宽 8 米， 其中粪沟宽 1.8 米， 中间竖过 道宽 1.5 米， 两边竖过道宽各 1 米， 粪沟前部深 25 厘米， 后。

35、部深 30 厘米， 鸡笼采用 390 型， 笼具为 3 层阶梯式， 安置于粪沟上方， 每组养蛋鸡 90 只 ； 鸡舍两侧墙壁设有窗户， 鸡舍窗户 采用双层玻璃， 窗户上沿高于鸡舍顶笼上端或与鸡笼顶笼上端持平， 窗户高 1.2 米， 宽 1.5 米， 每隔 4 米安装 1 个 ； 鸡舍内设风机， 风机的风叶直径 1.5 米的 4 台， 风叶直径 0.8 米的 2 台， 安装在正对鸡舍竖过道的后墙上， 风机轴心与第二层鸡笼的笼顶持平， 风机排列为大 小大大小大 ； 在鸡舍外面前端增修耳房用于挂水帘， 耳房长 11 米， 高 2 米， 宽 1.5 米， 中央砌 1 个 1 立方米的水池， 耳房地面比。

36、鸡舍内地平面低 20-30 厘米。 0032 笼养土鸡舍供水系统 ： 将饮水乳头安装位置在距离鸡笼前笼门前 5 厘米处， 且有 向内 45的偏角。调整饲养密度为每笼 2 只。 0033 喷雾消毒系统， 消毒系统设备由储水池、 高压水泵、 输送管道、 喷头组成， 各设备间 依次相联， 储水池、 高压水泵置于养殖舍外， 喷头安装在鸡笼正上方 50 厘米处， 各喷头间间 隔 1.5 米 ； 消毒药物的使用程序为 ： 消毒采用氯、 氟、 碱类循环进行， 每周 1 次， 每次 5 分钟。 0034 笼养土鸡饲料配置 ： 笼养土鸡饲料按青年期和产蛋期间分别实施如下饲料配方 ： 笼养土鸡针对不同周龄土鸡分别。

37、实施如下饲料配方 （按重量份） ： 7-20 周龄 ： 玉米 69， 豆粕 8， 麸皮 3.6， 棉粕 3， 菜粕 2， DDGS 8， 石粉 1.2， 磷酸氢钙 1.1， L- 赖氨酸盐酸盐 0.18， DL- 蛋氨酸 0.06， 肉鸡专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添 加剂 0.5， 沸石粉 3 ； 21-72 周龄 ： 玉米 63， 豆粕 22， 麸皮 7 ， 石粉 6， 青饲 1， L- 赖氨酸盐酸盐 0.05， DL- 蛋 氨酸 0.09， 肉鸡专用多维添加剂 0.36， 蛋鸡复合微量元素添加剂 0.5。 0035 以上所述仅是本发明的实施方式之一， 故凡依本发明申请范围所述的笼养土鸡方 法及饲料配方， 均包括于本发明专利申请的范围内。 说 明 书 CN 105341471 A 11 。