技术领域
本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种党参羊肉丸子。
背景技术
羊肉,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒 哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后 身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬 令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分 人所冷落。
发明内容
本发明提出一种党参羊肉丸子,劲道爽滑,营养美味,具有滋补保健的 功效。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种党参羊肉丸子,按照重量份数计算,包括如下原料:
羊肉50-70份、羊肺10-20份、湿淀粉50-70份、香葱10-20份、党参 2-6份、红枣2-6份、桂圆2-6份、何首乌1-3份、食盐2-6份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
羊肉50份、羊肺10份、湿淀粉50份、香葱10份、党参2份、红枣2 份、桂圆2份、何首乌1份、食盐2份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
羊肉60份、羊肺15份、湿淀粉60份、香葱15份、党参4份、红枣4 份、桂圆4份、何首乌2份、食盐4份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
羊肉70份、羊肺20份、湿淀粉70份、香葱20份、党参6份、红枣6 份、桂圆6份、何首乌3份、食盐6份。
本发明的有益效果如下:
1、本发明劲道爽滑,营养美味。
2、本发明具有滋补保健的功效。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是 全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做 出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范 围。
实施例一:
一种党参羊肉丸子,按照重量份数计算,包括如下原料:
羊肉50-70份、羊肺10-20份、湿淀粉50-70份、香葱10-20份、党参 2-6份、红枣2-6份、桂圆2-6份、何首乌1-3份、食盐2-6份。
实施例二:
根据实施例一所述的一种党参羊肉丸子,按照重量份数计算,包括如下 原料:
羊肉50份、羊肺10份、湿淀粉50份、香葱10份、党参2份、红枣2 份、桂圆2份、何首乌1份、食盐2份。
实施例三:
根据实施例一所述的一种党参羊肉丸子,按照重量份数计算,包括如下 原料:
羊肉60份、羊肺15份、湿淀粉60份、香葱15份、党参4份、红枣4 份、桂圆4份、何首乌2份、食盐4份。
实施例四:
根据实施例一所述的一种党参羊肉丸子,按照重量份数计算,包括如下 原料:
羊肉70份、羊肺20份、湿淀粉70份、香葱20份、党参6份、红枣6 份、桂圆6份、何首乌3份、食盐6份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也 可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。