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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620069521.7 (22)申请日 2016.01.22 (73)专利权人 天津市跃祥福农业科技有限公司 地址 300000 天津市武清区南蔡村镇福兴 道1号102-7(集中办公区） (72)发明人 张雪峰 (51)Int.Cl. A23N 12/02(2006.01) A23L 5/20(2016.01) (54)实用新型名称 一种水果蔬菜清洗消毒装置 (57)摘要 一种水果蔬菜清洗消毒装置， 包括： 预清洗 室， 设有第一传送装置， 所述第一传送装置下方 设有分隔板。
2、， 所述第一传送装置两侧设有至少两 组曝气装置， 所述曝气装置与鼓风机相连， 所述 分隔板下方设有废水口， 所述预清洗室上方设有 进料口； 滚筒消毒室， 其内壁上均匀分布有刷毛， 还设有电机和与电机相连的传动轴用于带动滚 筒转动； 喷淋清洗室， 所述喷淋清洗室位于滚筒 消毒室的后方， 设有第二传送装置和喷淋头， 多 所述喷淋清洗室还设有出料口。 本实用新型对水 果蔬菜的清洗消毒分为三个步骤， 分别是预清 洗、 滚筒消毒、 喷淋清洗， 三重保障， 大大提高了 清洗效率， 并提高了清洁度， 操作简单， 解决了人 工清洗效率低、 清洗不彻底的问题。 权利要求书1页 说明书5页 附图1页 CN 205。
3、547276 U 2016.09.07 CN 205547276 U 1.一种水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于， 所述水果蔬菜清洗消毒装置包括： 预清洗室， 所述预清洗室内设有第一传送装置， 所述第一传送装置下方设有分隔板， 所 述第一传送装置两侧设有至少两组曝气装置， 所述曝气装置与鼓风机相连， 所述分隔板下 方设有废水口， 所述预清洗室上方设有进料口； 滚筒消毒室， 所述滚筒消毒室位于预清洗室后方， 所述滚筒为圆柱体空腔， 且其内壁上 均匀分布有刷毛， 所述滚筒消毒室还设有电机和与电机相连的传动轴， 用于带动滚筒转动， 所述滚筒内设有喷洒主管， 所述喷洒主管上设有喷洒支管； 喷淋清洗室，。
4、 所述喷淋清洗室位于滚筒消毒室的后方， 所述喷淋清洗室内设有第二传 送装置和喷淋头， 多个所述喷淋头位于第二传送装置的上方， 所述喷淋清洗室还设有出料 口， 所述出料口外侧还设有出料挡板； 储水箱， 所述储水箱设于进料口一侧， 所述储水箱分别通过管路与预清洗室和喷淋清 洗室相连通； 储消毒液箱， 所述储消毒液箱设于储水箱一侧， 并通过管路与滚筒消毒室的喷洒主管 相连通； 控制面板， 所述控制面板设于储消毒液箱的一侧。 2.根据权利要求1所述的水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于： 所述第一传送装置包括 第一传动轴、 第一传动带、 第一电机和第一传送带， 所述第二传送装置包括第二传动轴、 第 二传。
5、动带、 第二电机和第二传送带， 所述第二传送带上间隔均匀设有挡板， 所述挡板垂直于 第二传送带。 3.根据权利要求1所述的水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于： 所述管路上均设有进水 泵和电磁阀。 4.根据权利要求1所述的水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于： 所述刷毛长度不低于 5cm。 5.根据权利要求1所述的水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于： 所述喷洒主管平行于滚 筒筒壁， 所述喷洒支管垂直于喷洒主管进行安装， 所述喷洒支管的对称中心位于喷洒主管 的轴线上。 6.根据权利要求5所述的水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于： 所述喷洒支管为 “十” 字 型。 7.根据权利要求1所述的水果蔬菜清洗。
6、消毒装置， 其特征在于： 所述出料挡板沿出料方 向向下倾斜， 其与外壁的夹角为1545 。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205547276 U 2 一种水果蔬菜清洗消毒装置 技术领域 0001 本实用新型涉及一种水果蔬菜加工设备， 特别地涉及一种水果蔬菜清洗消毒装 置。 背景技术 0002 水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实， 不但含有丰富的营养且能 够帮助消化， 还有降血压、 减缓衰老、 减肥瘦身、 皮肤保养、 明目、 抗癌、 降低胆固醇等保健作 用， 蔬菜， 是指可以做菜、 烹饪成为食品的一类植物或菌类， 蔬菜是人们日常饮食中必不可 少的食物之一。 我国年均生产果。
7、品的产量高达数千万吨， 成为世界之最， 在商业中大规模的 收购水果时， 对水果进行清洗和消毒是必不可少的工艺。 0003 目前， 清洗水果的方法主要有两种： 一种是人工清洗， 另一种是采用传统的机械式 搅拌清洗。 现有的人工清洗水果工艺劳动强度大， 虽然清洗效果较好， 但是清洗效率极低， 并且清洗工人长期清洗水果会影响身体健康， 不仅浪费了大量的人力物力， 而且增加了生 产成本； 传统的机械式搅拌清洗水果工艺耗能高， 虽然清洗水果的效率有所提高， 但是对水 果容易造成擦伤、 碰伤， 甚至腐烂变质， 清洗时不仅浪费大量的水资源， 而且增加生产成本， 对厂址周围地质水环境影响较大， 容易引发严重的。
8、环境问题。 水果的清洗至关重要， 如何能 更好的将水果清洗消毒， 也成为本领域人员致力于解决的问题。 实用新型内容 0004 本实用新型的目的在于克服现有技术的不足， 提供一种对水果蔬菜进行进行三级 清洗， 并通过滚筒清洗， 提高清洗消毒效率， 并减少对水果蔬菜的损伤的水果蔬菜清洗消毒 装置。 0005 本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的： 0006 一种水果蔬菜清洗消毒装置， 其特征在于， 所述水果蔬菜清洗消毒装置包括： 0007 预清洗室， 所述预清洗室内设有第一传送装置， 所述第一传送装置下方设有分隔 板， 所述第一传送带两侧设有至少两组曝气装置， 所述曝气装置与鼓风机相连。
9、， 所述分隔板 下方设有废水口， 所述预清洗室上方设有进料口； 0008 滚筒消毒室， 所述滚筒消毒室位于预清洗室后方， 所述滚筒为圆柱体空腔， 且其内 壁上均匀分布有刷毛， 所述滚筒消毒室还设有电机和与电机相连的传动轴， 用于带动滚筒 转动， 所述滚筒内设有喷洒主管， 所述喷洒主管上设有喷洒支管； 0009 喷淋清洗室， 所述喷淋清洗室位于滚筒消毒室的后方， 所述喷淋清洗室内设有第 二传送装置和喷淋头， 多个所述喷淋头位于第二传送装置的上方， 所述喷淋清洗室还设有 出料口， 所述出料口外侧还设有出料挡板； 0010 储水箱， 所述储水箱设于进料口一侧， 所述储水箱分别通过管路与预清洗室和喷 。
10、淋清洗室相连通， 所述管路上均设有进水泵和电磁阀； 0011 储消毒液箱， 所述储消毒液箱设于储水箱一侧， 并通过管路与滚筒消毒室的喷洒 说 明 书 1/5 页 3 CN 205547276 U 3 主管相连通； 0012 进一步的， 所述第一传送装置包括第一传动轴、 第一传动带、 第一电机和第一传送 带， 所述第二传送装置包括第二传动轴、 第二传动带、 第二电机和第二传送带， 所述第二传 送带上间隔均匀设有挡板， 所述挡板垂直于第二传送带。 0013 进一步的， 所述管路上均设有进水泵和电磁阀。 0014 进一步的， 所述刷毛长度不低于5cm。 0015 进一步的， 所述喷洒主管平行于滚筒筒。
11、壁， 所述喷洒支管垂直于喷洒主管进行安 装， 所述喷洒支管的对称中心位于喷洒主管的轴线上； 0016 进一步的， 所述喷洒支管为 “十” 字型。 0017 进一步的， 所述出料挡板沿出料方向向下倾斜， 其与外壁的夹角为1545 。 0018 本实用新型的有益效果是： 0019 1.本实用新型对水果蔬菜的清洗消毒分为三个步骤， 分别是预清洗、 滚筒消毒、 喷 淋清洗， 三重保障， 大大提高了清洗效率， 并提高了清洁度， 操作简单， 解决了人工清洗效率 低、 清洗不彻底的问题。 0020 2.本实用新型在常规的水果蔬菜清洗机的基础上， 增设了滚筒消毒室， 室内设有 滚筒， 滚筒有电机带动旋转， 筒。
12、壁上设有刷毛， 并在筒内设有喷洒的装置， 此设计， 第一， 刷 毛为了防止水果蔬菜在清洗过程中由于碰撞、 挤压等受损， 给水果蔬菜软着陆， 大大降低了 水果蔬菜的损伤率； 第二， 滚筒旋转， 带动水果蔬菜螺旋式前进， 从而增加了水果蔬菜在筒 内运动的路程， 延长了运动时间， 大大提高了消毒效率； 第三， 在消毒过程中， 由喷洒支管喷 洒消毒液， 对水果蔬菜起到消毒作用， 同时， 在水果蔬菜运动过程中， 刷毛对水果蔬菜通过 机械力进行进一步清洗， 提高效率。 附图说明 0021 以下结合附图对本实用新型做进一步详述， 但是应当知道， 这些附图仅是为解释 目的而设计的， 因此不作为本实用新型范围的。
13、限定。 此外， 除非特别指出， 这些附图仅意在 概念性地说明此处描述的结构构造， 而不必要依比例进行绘制。 0022 图1是本实用新型结构示意图； 0023 图2是本实用新型A-A剖面图； 0024 图3是本实用新型部件出料口的放大示意图。 0025 图中： 0026 1-预清洗室 16-控制面板 0027 2-滚筒消毒室 17-喷淋头 0028 3-喷淋清洗室 18-水泵 0029 4-出料口 19-电磁阀 0030 5-储水箱 20-第一传送装置 0031 6-储消毒液箱 21-喷洒主管 0032 7-进料口 22-喷洒支管 0033 8-鼓风机 23-刷毛 0034 9-曝气装置 31-。
14、第二传送带 说 明 书 2/5 页 4 CN 205547276 U 4 0035 10-废水口 32-挡板 0036 11-第一传动轴 33-第二传动轴 0037 12-第一传动带 34-第二传带 0038 13-第一电机 35-第二电机 0039 14-第一传送带 36-出料挡板 0040 15-分隔板 37-第二传送装置 具体实施方式 0041 为使本实用新型实施例的目的、 技术方案和优点更加清楚， 下面将结合本实用新 型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述， 显然， 所描 述的实施例是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的实施例。 通常在此处附图中描述。
15、和 示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。 因此， 以下对在附 图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围， 而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人 员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例， 都属于本实用新型保护的范 围。 0042 在本实用新型的描述中， 需要说明的是， 术语 “中心” 、“上” 、“下” 、“左” 、“右” 、“竖 直” 、“水平” 、“内” 、“外” 等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系， 或者 是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，。
16、 仅是为了便于描述本实用新型和简 化描述， 而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、 以特定的方位构造和 操作， 因此不能理解为对本实用新型的限制。 此外， 术语 “第一” 、“第二” 、“第三” 等仅用于区 分描述， 而不能理解为指示或暗示相对重要性。 0043 在本实用新型的描述中， 还需要说明的是， 除非另有明确的规定和限定， 术语 “设 置” 、“安 装” 、“相连” 、“连接” 应做广义理解， 例如， 可以是固定连接， 也可以是可拆卸连接， 或一体地连接； 可以是机械连接， 也可以是电连接； 可以是直接相连， 也可以通过中间媒介 间接相连， 可以是两个元件内部的连通。 对。
17、于本领域的普通技术人员而言， 可以具体情况理 解上述术语在本实用新型中的具体含义。 0044 图13中， 所述水果蔬菜清洗消毒装置包括： 0045 预清洗室1， 所述预清洗室1内设有第一传送装置20， 所述第一传送装置20下方设 有分隔板15， 所述第一传送带14两侧设有至少两组曝气装置9， 所述曝气装置9与鼓风机8相 连， 所述分隔板15下方设有废水口10， 所述预清洗室1上方设有进料口7； 0046 滚筒消毒室2， 所述滚筒消毒室2位于预清洗室1后方， 所述滚筒为圆柱体空腔， 且 其内壁上均匀分布有刷毛23， 所述滚筒消毒室2还设有电机和与电机相连的传动轴， 用于带 动滚筒转动， 所述滚筒。
18、内设有喷洒主管21， 所述喷洒主管21上设有喷洒支管22； 0047 喷淋清洗室3， 所述喷淋清洗室3位于滚筒消毒室2的后方， 所述喷淋清洗室3内设 有第二传送装置37和喷淋头17， 多个所述喷淋头17位于第二传送装置37的上方， 所述喷淋 清洗室3还设有出料口4， 所述出料口4外侧还设有出料挡板36； 0048 储水箱5， 所述储水箱5设于进料口7一侧， 所述储水箱5分别通过管路与预清洗室1 和喷淋清洗室3相连通， 所述管路上均设有进水泵18和电磁阀19； 说 明 书 3/5 页 5 CN 205547276 U 5 0049 储消毒液箱6， 所述储消毒液箱6设于储水箱5一侧， 并通过管路与。
19、滚筒消毒室2的 喷洒主管21相连通； 0050 控制面板16， 所述控制面板16设于储消毒液箱6的一侧。 0051 在上述的水果蔬菜清洗消毒装置中， 需要指出的是， 所述第一传送装置20包括第 一传动轴11、 第一传动带12、 第一电机13和第一传送带14， 所述第二传送装置37包括第二传 动轴33、 第二传动带34、 第二电机35和第二传送带31， 所述第二传送带31上间隔均匀设有挡 板32， 所述挡板32垂直于第二传送带31。 0052 在上述的水果蔬菜清洗消毒装置中， 更进一步的是， 所述管路上均设有进水泵18 和电磁阀19。 0053 在上述的水果蔬菜清洗消毒装置中， 需要指出的是， 。
20、所述刷毛23长度不低于5cm。 0054 在上述的水果蔬菜清洗消毒装置中， 需要指出的是， 所述喷洒主管21平行于滚筒 筒壁， 所述喷洒支管22垂直于喷洒主管21进行安装， 所述喷洒支管22的对称中心位于喷洒 主管21的轴线上； 0055 在上述的水果蔬菜清洗消毒装置中， 需要指出的是， 所述喷洒支管22为 “十” 字型。 0056 在上述的水果蔬菜清洗消毒装置中， 需要指出的是， 所述出料挡板36沿出料方向 向下倾 斜， 其与外壁的夹角为1545 。 0057 本实用新型的工作原理是： 0058 使用前， 首先， 开启各个管路上的电磁阀19， 并通过水泵18调节流量， 开启第一电 机13和第。
21、二电机35， 确保运转正常无误。 其次， 在预清洗室1内预先加入清水， 最后， 开启鼓 风机8， 通过曝气装置9进行气泡曝气。 0059 使用时， 将水果蔬菜通过进料口7不断加入， 在预清洗室1中， 在气泡水力剪切的作 用力下， 进行清洗， 同时， 有第一传送装置20将水果蔬菜输送至滚筒清洗室中， 预清洗完成； 在滚筒清洗室中， 水果蔬菜在滚筒旋转带动下， 螺旋式前进， 通过刷毛23对水果蔬菜进行进 一步清洗， 同时， 有喷洒支管22喷洒消毒液， 对水果蔬菜进行消毒。 随后， 水果蔬菜进入喷淋 清洗室3， 采用高压水泵18， 通过喷淋对水果蔬菜进行第三步清洗， 最后由出料口4送出。 0060 。
22、本实用新型对水果蔬菜的清洗消毒分为三个步骤， 分别是预清洗、 滚筒消毒、 喷淋 清洗， 三重保障， 大大提高了清洗效率， 并提高了清洁度， 操作简单， 解决了人工清洗效率 低、 清洗不彻底的问题。 0061 本实用新型在常规的水果蔬菜清洗机的基础上， 增设了滚筒消毒室2， 室内设有滚 筒， 滚筒有电机带动旋转， 筒壁上设有刷毛23， 并在筒内设有喷洒的装置， 此设计， 第一， 刷 毛23为了防止水果蔬菜在清洗过程中由于碰撞、 挤压等受损， 给水果蔬菜软着陆， 大大降低 了水果蔬菜的损伤率； 第二， 滚筒旋转， 带动水果蔬菜螺旋式前进， 从而增加了水果蔬菜在 筒内运动的路程， 延长了运动时间， 。
23、大大提高了消毒效率； 第三， 在消毒过程中， 由喷洒支管 22喷洒消毒液， 对水果蔬菜起到消毒作用， 同时， 在水果蔬菜运动过程中， 刷毛23对水果蔬 菜通过机械力进行进一步清洗， 提高效率。 0062 综上可见， 本实用新型提供一种对水果蔬菜进行进行三级清洗， 并通过滚筒清洗， 提高清洗消毒效率， 并减少对水果蔬菜的损伤的水果蔬菜清洗消毒装置。 0063 以上所述仅是本实用新型的优选实施方式， 应当指出， 对于本技术领域的普通技 术人员来说， 在不脱离本实用新型技术原理的前提下， 还可以做出若干改进和替换， 这些改 说 明 书 4/5 页 6 CN 205547276 U 6 进和替换也应视为本实用新型的保护范围。 说 明 书 5/5 页 7 CN 205547276 U 7 图1 图2 图3 说 明 书 附 图 1/1 页 8 CN 205547276 U 8 。