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1、(10)授权公告号 CN 201894160 U (45)授权公告日 2011.07.13 CN 201894160 U *CN201894160U* (21)申请号 201020645566.7 (22)申请日 2010.12.07 A23C 19/00(2006.01) (73)专利权人 刘少伟 地址 200237 上海市徐汇区梅陇路 130 号 专利权人 朱旭君 黄微 (72)发明人 刘少伟 朱旭君 黄微 (74)专利代理机构 上海汉声知识产权代理有限 公司 31236 代理人 胡晶 (54) 实用新型名称 一种奶酪制作模具 (57) 摘要 一种奶酪制作模具， 包括 ： 一侧面主体， 所。
2、述 侧面主体的至少一侧面上设置若干过孔 ； 一活动 盖接在侧面主体上部的顶盖， 顶盖上设置若干过 孔 ； 一活动盖接在侧面主体下部的底盖， 底盖上 设置若干过孔。 与现有技术相比， 本实用新型具有 以下优点 ： 1、 本实用新型在模具上设置过孔， 有 助于乳清的排除 ； 2、 本实用新型可基于需要设计 成尺寸较小的模具， 使得制成的奶酪不需要后期 进行切割， 避免由于切割过程中造成奶酪的损失。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 3 页 CN 201894165 U1/1 页 2 1. 一种奶酪制作模具，。
3、 其特征在于， 包括 ： 一侧面主体， 所述侧面主体的至少一侧面上设置若干过孔 ； 一活动盖接在侧面主体上部的顶盖 ； 一活动盖接在侧面主体下部的底盖。 2. 如权利要求 1 所述的奶酪制作模具， 其特征在于， 所述底盖上设置若干过孔。 3. 如权利要求 1 所述的奶酪制作模具， 其特征在于， 所述顶盖上设置若干过孔。 4. 如权利要求 1 所述的奶酪制作模具， 其特征在于， 所述侧面主体包括四个侧面， 在四 个侧面上均设置若干过孔。 5. 如权利要求 1 所述的奶酪制作模具， 其特征在于， 所述侧面主体包括多个侧面， 多个 侧面上设置若干过孔。 权 利 要 求 书 CN 201894160 。
4、U CN 201894165 U1/2 页 3 一种奶酪制作模具 技术领域 0001 本实用新型涉及一种模具， 特别涉及一种奶酪制作模具。 背景技术 0002 目前， 市场上用于制作奶酪的模具很多， 但是存在以下缺陷 ： 0003 1、 现有模具的底面和侧面是密封的， 不利于乳清的排除 ； 0004 2、 现有模具的容积太大， 使得奶酪制成后需切割成小方块， 在切割过程中会造成 奶酪的损失。 实用新型内容 0005 本实用新型目的在于提供一种奶酪制作模具， 以解决现有技术中现有的奶酪制作 模具的底面和侧面是密封的， 不利于乳清的排除技术性问题。 0006 一种奶酪制作模具， 包括 ： 0007。
5、 一侧面主体， 所述侧面主体的至少一侧面上设置若干过孔 ； 0008 一活动盖接在侧面主体上部的顶盖 ； 0009 一活动盖接在侧面主体下部的底盖。 0010 优选地， 所述底盖上设置若干过孔。 0011 较佳地， 所述顶盖上设置若干过孔。 0012 较佳地， 所述侧面主体包括四个侧面， 在四个侧面上均设置若干过孔。 0013 较佳地， 所述侧面主体包括多个侧面， 多个侧面上设置若干过孔。 0014 与现有技术相比， 本实用新型具有以下优点 ： 0015 1、 本实用新型在模具上设置过孔， 有助于乳清的排除 ； 0016 2、 本实用新型可基于需要设计成尺寸较小的模具， 使得制成的奶酪不需要后。
6、期进 行切割， 避免由于切割过程中造成奶酪的损失。 附图说明 0017 图 1 为本实用新型的结构示意图 ； 0018 图 2 为本实用新型的侧面主体的结构示意图 ； 0019 图 3 为本实用新型的底盖的俯视图。 具体实施方式 0020 以下结合附图， 详细说明本实用新型。 0021 请参阅图 1、 2、 3， 一种奶酪制作模具， 包括 ： 一侧面主体 2， 侧面主体 2 的至少一侧 面上设置有过孔 22， 在本实例中， 侧面主体 2 包括四个侧面， 在四个侧面上均设置有过孔 22， 侧面主体 2 也可包括多个侧面， 在多个侧面上设置有过孔 22 ； 一盖接在侧面主体上部的 顶盖 1， 顶盖。
7、 1 上设置有过孔 12 ； 一盖接在侧面主体下部的底盖 3， 底盖 3 上设置有过孔 32。 说 明 书 CN 201894160 U CN 201894165 U2/2 页 4 0022 在制作奶酪的过程中， 先将侧面主体套入底盖中， 再将凝块倒入侧面主体中， 然后 盖上顶盖。本实用新型用于制作奶酪， 不仅有成型的作用， 还因为侧面和底面均有过孔， 可 利于乳清的排除。本实用新型还可基于需要设计成尺寸较小的模具， 使得制成的奶酪不需 要后期进行切割， 避免由于切割过程中造成奶酪的损失。 并且， 本实用新型的顶盖和底盖是 可移动的， 有利于模具的翻转以及盖体与侧面主体的随意搭配使用。 0023 以上公开的仅为本申请的几个具体实施例， 但本申请并非局限于此， 任何本领域 的技术人员能思之的变化， 都应落在本申请的保护范围内。 说 明 书 CN 201894160 U CN 201894165 U1/3 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 201894160 U CN 201894165 U2/3 页 6 图 2 说 明 书 附 图 CN 201894160 U CN 201894165 U3/3 页 7 图 3 说 明 书 附 图 CN 201894160 U 。