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1、(10)申请公布号 CN 104256642 A (43)申请公布日 2015.01.07 CN 104256642 A (21)申请号 201410529119.8 (22)申请日 2014.10.10 A23L 1/30(2006.01) A23L 1/305(2006.01) A23L 1/303(2006.01) A23L 1/304(2006.01) (71)申请人 胡安然 地址 315000 浙江省宁波市高新区凌云路 89 号 (72)发明人 胡安然 (54) 发明名称 降三高壮阳全营养配方食品 (57) 摘要 本发明提供了供三高且阳痿患者食用的全营 养配方食品、 特定全营养配方食。
2、品或非全营养配 方食品。该配方根据 特殊医学用途配方食品通 则 的要求, 结合三高且阳痿患者的体质特征, 采 用多种经预水解 SBE 技术提取药食两用的中药提 取物精华、 多种微胶囊化的益生菌以及生物酶解 提取的短肽、 益生元、 氨基酸、 碳水化合物、 多种维 生素及矿物质一起粉碎混合而成, 不仅可作为单 一营养来源满足三高且阳痿患者的营养需求, 还 有起到清热凉血、 平肝益气、 活血调经、 除烦止渴、 滋养肝阴、 补肾壮阳、 益精补髓、 敛汗固精功效。 (51)Int.Cl. 权利要求书 2 页 说明书 8 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书2页 说明。
3、书8页 (10)申请公布号 CN 104256642 A CN 104256642 A 1/2 页 2 1. 降三高壮阳全营养配方食品, 其特征是以结合三高且阳痿患者的体质特征, 依据传 统中医的精髓理论, 因人而异, 黄金配伍以 2 种以上药食两用的中药提取物精华、 多种益生 菌、 短肽为主要原料, 以益生元、 碳水化合物、 氨基酸、 多种维生素、 多种矿物质为辅料制成 的食品 ; 按下列原料及其用量进行配方 : 药食两用的提取物 : 鹿茸 10g、 红景天 10g、 淫羊藿 10g、 冬虫夏草 10g、 巴戟天 10g、 海狗肾 10g、 杜仲 10g、 五味子 8g, 天麻 8g、 丹参。
4、 8g、 川芎 8g、 白芍 8g、 灵芝孢子粉 (破壁) 8g、 灵芝 8g、 黄芪 8g、 夏枯草 8g、 蛹虫草 8g、 玛咖 8g、 白背三七 6g、 覆盆子 6g、 玉米须 6g、 山楂 6g、 蚕蛹 6g、 柴葛根 6g、 桃仁 6g、 淡竹叶 6g、 菊花 6g、 决明子 6g、 槐花 6g、 乌梅 6g、 桑叶 6g、 黄精 6g、 沙棘 6g、 荷叶 4g、 枸杞 4g、 甘草 4g、 芡实 4g、 玫瑰茄 4g、 人参 4g、 地龙蛋白 4g、 纳豆 4g、 红曲米 4g、 油菜花 4g、 共轭亚油酸 4g、 磷脂酰丝氨酸 2g、 盐藻提取物 2g、 鱼油提取物 2g、 牛。
5、奶碱性蛋白 2g、 双歧杆菌 100g、 乳杆菌 100g、 嗜热链球 菌 50g、 短肽 100g、 益生元 100g、 多种氨基酸 100g、 碳水化合物 100g、 维生素 A0.01g、 维生 素 D0.000015g、 维生素 E0.12g、 维生素 K0.0075g、 维生素 K10.00001g、 维生素 C10.625g、 维 生素 B10.016g、 维生素 B20.016g、 维生素 B60.015g、 维生素 B0.0023g、 维生素 Be 、 维生素 Bu、 烟酸 0.2g、 叶酸 0.003g、 泛酸 0.051g、 胆碱 2.5g、 生物素 0.000057g、 。
6、钙 6.2g、 磷 4.5g、 钾 10g、 钠 16.17g、 镁 1.7g、 氯、 铁 0.15g、 锌 6.2g、 硒 0.00012g、 铜 0.007g、 锰 0.018g、 碘 0.00001g、 氟 0.00001g、 铬 0.00001g、 钼 0.00001g ; 其制备方法为先将鹿茸、 红景天、 淫羊藿、 巴戟天、 海狗肾、 杜仲、 五味子, 天麻、 丹参、 川 芎、 白芍、 灵芝、 黄芪、 夏枯草、 蛹虫草、 白背三七、 覆盆子、 玉米须、 山楂、 蚕蛹、 柴葛根、 桃仁、 淡竹叶、 菊花、 决明子、 槐花、 乌梅、 桑叶、 黄精、 沙棘、 荷叶、 枸杞、 甘草、 芡实、。
7、 玫瑰茄、 人参、 鸡内金、 山药、 薏苡仁、 芡实浸泡后加入 - 环状糊精, 用预水解 SBE 技术提取后 , 经喷雾 干燥而制备的粉状物质, 再添加生物酶解提取的短肽、 灵芝孢子粉 (破壁) 、 冬虫夏草、 益生 元、 地龙蛋白、 纳豆、 玛咖、 红曲米、 油菜花、 共轭亚油酸、 磷脂酰丝氨酸、 盐藻提取物、 鱼油提 取物、 牛奶碱性蛋白、 氨基酸、 碳水化合物、 多种维生素及矿物质一起粉碎混合后进行巴氏 灭菌 1 小时, 然后添加微胶囊化后的双歧杆菌、 乳杆菌、 嗜热链球菌并混合均匀制成粉状的 固体饮料、 颗粒剂, 并分装成 10g/ 包 , 用约 150ml, 45 度温开水溶解后, 。
8、直接饮用或经鼻饲 摄入 ; 也可以加入适量附料制成胶囊、 片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、 方便 食品便于外出携带食用, 若做成饮料则省去经喷雾干燥 , 少添加辅料等 , 分装成 10-65ml/ 瓶, 每日早、 中、 晚饭后 0.5 小时各饮 1 瓶, 所有操作均在符合 特殊医学用途配方食品良好 生产规范 要求的洁净干燥环境内进行。 2. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是所述的药食两 用中草药提取物及新资源食品为 : 鹿茸、 红景天、 淫羊藿、 冬虫夏草、 巴戟天、 海狗肾、 杜仲、 五味子, 天麻、 丹参、 川芎、 白芍、 灵芝孢子粉 (破壁) 、。
9、 灵芝、 黄芪、 夏枯草、 蛹虫草、 玛咖、 白背 三七、 覆盆子、 玉米须、 山楂、 蚕蛹、 柴葛根、 桃仁、 淡竹叶、 菊花、 决明子、 槐花、 乌梅、 桑叶、 黄 精、 沙棘、 荷叶、 枸杞、 甘草、 芡实、 玫瑰茄、 人参、 地龙蛋白、 纳豆、 红曲米、 油菜花、 共轭亚油 酸、 磷脂酰丝氨酸、 盐藻提取物、 鱼油提取物、 牛奶碱性蛋白其中的 2 种以上或全部混合。 3. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 特征在于按照所述配方混 合可制备成粉状、 颗粒状、 胶囊状、 片剂状、 饮料类食品。 4. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是所述。
10、的益生元 权 利 要 求 书 CN 104256642 A 2 2/2 页 3 为 . 对外源益生菌有很强的定植作用益生元为山药、 薏仁、 鸡内金、 芡实、 菊芋的提取物、 水 苏糖、 酵母及普通益生元其中的几种或全部混合。 5.要求1所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是所述的氨基酸为L-谷氨酰 胺、 蛋氨酸、 异亮氨酸、 酪氨酸、 苯丙氨酸、 赖氨酸、 精氨酸、 组氨酸、 色氨酸、 瓜氨酸、 鸟氨酸、 牛磺酸其中的一种、 几种或全部混合。 6. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是所述的碳水化合 物为 L- 阿拉伯糖、 葡萄糖、 果糖、 半乳糖、 乳糖、。
11、 麦芽糖、 水溶性膳食纤维、 淀粉、 糖元其中的 一种、 几种或全部混合。 7. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是以微胶囊、 生物 酶解、 预水解 SBE、 喷雾干燥及冷冻干燥集成创新, 构成的产业化生产的关键技术 ; 微囊化 保护技术, 有效解决了口服过程中高温以及强酸胃液对益生菌的灭活 ; 采用三层蛋白质深 埋微胶囊技术, 再与经生物酶解或预水解 SBE 技术提取并微囊化处理后的中药提取物混合 均匀, 以解决 “多重益生菌” 与 “药食同源之中药” 组分的共存问题, 具有一定的抗高温和强 酸特性, 有利于益生菌通过口服顺利通过胃液到达肠道内停留定植, 使产品。
12、降三高壮阳功 效与市场同类产品相比大幅提高。 8. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是所述的维生素为 维生素 A、 维生素 D、 维生素 E、 维生素 K、 维生素 K1、 维生素 C、 维生素 B1、 维生素 B2、 维生素 B6、 维生素 B12、 维生素 Be、 维生素 Bu、 烟酸、 叶酸、 泛酸、 胆碱、 生物素其中的一种、 几种或全 部混合 ; 所述的矿物质为钙、 磷、 钾、 钠、 镁、 氯、 铁、 锌、 硒、 铜、 锰、 碘、 氟、 铬、 钼其中的一种、 几种或全部混合。 9. 根据权利要求 1 所述的降三高壮阳全营养配方食品配方, 其特征是所述的短。
13、肽为海 洋胶原肽、 玉米低聚肽、 小麦低聚肽、 海洋骨原肽、 大豆蛋白肽、 乳清蛋白肽、 卵白蛋白肽其 中一种、 几种或全部混合。 权 利 要 求 书 CN 104256642 A 3 1/8 页 4 降三高壮阳全营养配方食品 技术领域 0001 本发明属于药食同源类配方与食品技术领域, 具体是将 “药食同源之中药” 的传 统中医精髓理论和 “多重益生菌” 有机结合起来, 添加以短肽、 益生元、 氨基酸、 碳水化合物、 复合维生素、 复合矿物质为辅料制成的降三高壮阳全营养配方食品、 特定全营养配方食品 或非全营养配方食品。 背景技术 0002 三高是高血脂、 高血压、 高血糖的总称, 高血压病。
14、是当代最常见的流行病之一, 早 期高血压病人可表现头痛、 头晕、 耳鸣、 心悸、 眼花、 注意力不集中、 记忆力减退、 手脚麻木、 疲乏无力、 易烦躁等症状, 这些症状多为高级神经功能失调所致, 其轻重与血压增高程度可 不一致, 后期血压常持续在较高水平, 并伴有脑、 心、 肾等器官受损的表现, 这些器官受损可 以是高血压直接损害造成的, 也可以是间接地通过加速动脉粥样硬化性疾病产生而造成 的, 这些器官受损的早期可无症状, 最后导致功能障碍, 甚至发生衰竭 ; 最常见的高血糖症 是糖尿病, 糖尿病是一种慢性、 终生性疾病, 是一种严重危害人体健康的常见病, 由于胰岛 素相对或绝对不足, 使体。
15、内碳水化合物、 脂肪、 蛋白质等营养素代谢异常, 此病可引起多种 并发症, 严重时可以引起全身性疾病, 使人致残、 致盲, 甚至致死, 糖尿病的症状为 “三多一 少” , 即多尿、 多饮、 多食及体重下降, 高血糖病人要注意控制饮食, 低糖低盐, 加强锻炼, 如 果过段时间再查血糖还是高, 也应考虑用降血糖的药 ; 高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯 过高或高密度脂蛋白胆固醇过低, 现代医学称之为血脂异常, 如果血脂过多, 容易造成 “血 稠” , 在血管壁上沉积, 逐渐形成动脉粥样硬化, 逐渐堵塞血管, 使血流变慢, 严重时血流中 断, 这种情况如果发生在心脏, 就会引起冠心病 ; 发生在脑部会。
16、出现脑中风 ; 如果堵塞眼底 血管, 将导致视力下降、 失明 ; 如果发生在肾脏, 就会引起肾动脉硬化, 肾功能衰竭 ; 发生在 下肢, 会出现肢体坏死、 溃烂等, 此外, 高血脂可引发高血压、 诱发胆结石、 胰腺炎, 加重肝 炎、 老年痴呆等疾病, 要降血脂可多食用维生素 C 片、 银杏软胶囊、 液体钙之类的物质 ; 三高容易引起阳痿, 1、 三高和平时过食肥甘有关, 三高患者过食高脂、 高糖食物, 摄入 热量过高引起肥胖, 肥胖加重心脏负担, 活动后出现心悸、 气短, 加之活动不便, 也是影响性 生活, 发生阳痿的原因之一 ; 2、 三高与过嗜烟酒有关, 过嗜烟酒, 烟中的尼古丁对血管内皮。
17、 有害 ; 大量饮酒, 酒精中毒对肝脏有害, 肝脏是人体最大的解毒器官, 烟酒的损害, 引起血 脂代谢紊乱, 也是发生阳痿的相关因素 ; 3、 三高与平时不运动有关, 有些人不喜欢运动, 出 门坐车, 高脂后静卧思睡, 这些都会使体内热量蓄积过多, 不喜欢运动本身也会导致体力下 降, 影响性生活而发生阳痿,“药食同源” 是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一 ; 中医历来强调 “药疗不如食疗” , 食疗成为现代人追求返璞归真、 健康饮食的最佳选择 ; 让人 们在享受美食的过程中祛除病痛, 避免了打针、 吃药, 甚至手术之苦。 0003 对于特殊营养食品, 在美国、 欧盟等发达国家都有相应的。
18、规定和开发应用 ; 而我国 GB29922-2013特殊医学用途配方食品通则 食品安全国家标准中全营养食品明确规定 : 2.1.1 全营养配方食品 : 可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方 说 明 书 CN 104256642 A 4 2/8 页 5 食品 ; 2.1.2 特定全营养配方食品 : 可作为单一营养来源满足目标人群在特定疾病或医学 状况下营养需求的特殊医学用途配方食品。 0004 中医传统医学认为 :“脾 (即消化系统) 为后天之本” , 肠胃健康是健康之本, 人体营 养的 99% 需要靠肠道吸收, 肠内疾病也是万病之源 ; 但随着年龄越大, 肠道中有益菌群 (。
19、益 生菌) 比例逐渐减少 ; 如双岐杆菌在婴幼儿时期占 98%, 到中年时降至 10%, 65 岁以后仅占 5% ; 人越老, 益生菌越少, 肠道功能也随之逐渐下降, 越来越多的研究显示, 正常菌群在人体 消化、 免疫和抗病等方面有诸多不可替代的作用 ; 肠道菌群组成的改变与多种疾病, 特别是 肠道疾病的发生发展密切相关, 而从已有临床研究发现 : 益生菌能起到调节肠道菌群, 控制 肠道炎症作用, 是一种安全有效的干预调节方法。 0005 三高症患者自身体内益生菌数量大幅减少, 加上抵抗力下降, 更容易发生肠道感 染, 因此更需要补充益生菌, 三高症患者, 也可以通过补充有益菌的方法, 直接抑。
20、制胆固醇 的合成和吸收, 分解排除胆固醇, 清除血管垃圾, 从而降低胆固醇浓度, 防止动脉硬化。 0006 目前市场上有利用以食源性短肽为主要原料, 添加药食两用的香菇、 陈皮、 枸杞、 山药、 茯苓、 黄精等的提取物、 复合维生素和矿物质组成复合配方, 还有利用益生菌为主要 原料的产品, 但还没有发现结合降三高壮阳患者的体质特征, 依据传统中医的精髓理论, 因 人而异, 黄金配伍以多种药食两用的中药提取物精华、 多种益生菌、 短肽为主要原料, 以益 生元、 碳水化合物、 氨基酸、 多种维生素、 多种矿物质为辅料制成的全营养配方食品、 特定全 营养配方食品或类似产品。 0007 发明目的 本发。
21、明的目的是在继承中医精髓理论治病方法上, 开创性将多种提高人体免疫力的益 生菌与 “药食同源之中药” 复方的提取物有机结合起来 , 添加以短肽、 氨基酸、 碳水化合物、 多种维生素、 多种矿物质为辅料, 不仅能够补充三高且阳痿患者所必需营养素, 改善机体营 养状况, 还能并利用药食两用中草药中的功能因子调节机体功能, 益生菌能起到调节肠道 菌群, 毒副作用小、 安全有效, 且人们容易接受的适合三高且阳痿患者食用的全营养配方食 品、 特定全营养配方食品或非全营养配方食品。 0008 发明内容 : 本研发团队根据 特殊医学用途配方食品通则 的要求, 结合三高且阳痿患者的体质 特征, 综合当今美国哈。
22、佛大学的先进生理学、 医药、 营养学及临床应用等研究成果, 依据 “消 中寓补” 、“均衡调养” 的传统中医的精髓理论 ( 肝、 脾、 肾三脏同调为主原则 ), 采用 2 种以 上药食两用的中药提取物精华、 多种益生菌、 短肽为主要原料, 以益生元、 碳水化合物、 氨基 酸、 多种维生素及矿物质辅料, 不仅可作为单一营养来源满足三高且阳痿患者的营养需求, 还有清热凉血、 平肝益气、 活血调经、 除烦止渴、 滋养肝阴、 补肾壮阳、 益精补髓、 敛汗固精功 效的全营养配方食品、 特定全营养配方食品或非全营养配方食品 (组合成的复合配方) 。 0009 1、 本发明配方的主要成分为 : 中药提取物是。
23、根据降三高壮阳患者的体质特征从中医理论中的肝、 脾、 肾三脏同调为 主原则, 利用药食两用中草药中的功能因子调节机体功能增强抵抗力 , 并选取以下几大类 药物进行配伍 ; 其中 : 鹿茸, 大剂量的鹿茸可降低血压, 使心脏收缩振幅变小, 心率减慢, 外 周血管扩张, 同时能生精补髓, 养血益阳, 强健筋骨 ; 红景天有补气清肺、 益智养心、 收涩止 血、 散瘀消肿的功效 ; 淫羊藿滋阴补阳, 壮阳强身 ; 巴戟天补肾阳, 强筋骨, 祛风湿 ; 杜仲具 说 明 书 CN 104256642 A 5 3/8 页 6 有清除体内垃圾, 加强人体细胞物质代谢, 防止肌肉骨骼老化, 平衡人体血压, 分解。
24、体内胆 固醇, 降低体内脂肪, 恢复血管弹性的作用, 同时又能补益肝肾、 强筋壮骨、 调理冲任、 固经 安胎 ; 五味子敛肺, 滋肾, 生津, 收汗, 涩精 ; 天麻息风, 定惊 ; 丹参有祛瘀止痛, 活血通经, 清 心除烦之功效 ; 川芎具有活血行气, 祛风止痛的功效 ; 蛹虫草, 虫草入肺肾二经, 既能补肺 阴, 又能补肾阳, 主治肾虚, 阳痿遗精, 腰膝酸痛, 病后虚弱, 久咳虚弱, 劳咳痰血, 自汗盗汗 等, 是唯一的一种能同时平衡、 调节阴阳的中药 ; 玛咖中的亚油酸在体内与胆固醇结合成 酯, 易于将胆固醇转运至血管外组织, 减少血管内胆固醇的沉积, 并促使胆固醇转化为胆汁 酸而排出。
25、, 同时玛咖能强壮身体, 提高生育力, 改善性功能 ; 覆盆子补肝益肾, 固精缩尿, 明 目 ; 本发明所述的药食两用中药提取物及新资源食品是指鹿茸、 红景天、 淫羊藿、 冬虫夏 草、 巴戟天、 海狗肾、 杜仲、 五味子, 天麻、 丹参、 川芎、 白芍、 灵芝孢子粉 (破壁) 、 灵芝、 黄芪、 夏枯草、 蛹虫草、 玛咖、 白背三七、 覆盆子、 玉米须、 山楂、 蚕蛹、 柴葛根、 桃仁、 淡竹叶、 菊花、 决明子、 槐花、 乌梅、 桑叶、 黄精、 沙棘、 荷叶、 枸杞、 甘草、 芡实、 玫瑰茄、 人参、 地龙蛋白、 纳 豆、 红曲米、 油菜花、 共轭亚油酸、 磷脂酰丝氨酸、 盐藻提取物、 鱼油。
26、提取物、 牛奶碱性蛋白其 中的 2 种以上或全部 , 采用生物酶解或预水解 SBE 提取并微胶囊化, 经喷雾干燥及冷冻干 燥的提取物后的混合物。 0010 2、 多种益生菌 : 使益生菌能大部分通过胃的强酸环境到达肠道, 以促进益生菌的 增殖, 调节肠内微生态平衡, 促进对微量元素的吸收, 增强脾胃运动功能, 加速药效的吸收 , 改善黏膜表面的微生物群或酶的平衡, 或刺激机体特异性或非特异性免疫机制, 提高机体 定植抗力或免疫力 ; Xing 等用双歧杆菌和乳酸杆菌预处理肝缺血再灌注大鼠, 可以明显降 低肠源性内毒素血症的水平并预防肝损伤的发生 ; 选择性肠道脱污染也是调整肠道微生态 的重要措。
27、施, 有研究应用肠道不吸收抗生素利福昔明 (rifaximin), 通过抑制肠道中产尿素 酶及产氨细菌的生长, 来增强抵抗力 ; 本发明所述的多种益生菌全部采用微胶囊化后的益生菌, 除嗜热链球菌外 , 其中双歧 杆菌 : 是指青春双歧杆菌、 乳双歧杆菌、 两歧双歧杆菌、 短双歧杆菌、 婴儿双歧杆菌、 长双歧 杆菌其中一种、 几种或全部混合 ; 乳杆菌是指 : 嗜酸乳杆菌粉、 干酪乳杆菌、 保加利亚乳杆 菌、 德氏乳杆菌、 乳亚种格氏乳杆菌、 发酵乳杆菌、 瑞士乳杆菌、 唾液乳杆菌、 鼠李糖乳杆菌、 罗伊氏乳杆菌、 植物乳杆菌、 副干酪乳杆菌、 约氏乳杆菌其中一种、 几种或全部混合。 0011 。
28、3、 短肽 : 即为低聚肽, 是指利用生物酶工程技术从动物或植物蛋白中分离提取的 一类小分子蛋白质, 其平均分子量在 1000Dalton 以下, 易溶于水, 对酸、 热稳定, 可以不需 经过消化而直接吸收, 生物利用率高, 在吸收和利用上优于游离的氨基酸和完整的蛋白质, 可应用于蛋白质补充食品中, 尤其对于消化吸收能力低下的人群, 短肽是极佳的氮源, 除营 养功能外, 短肽还具有一系列的生理活性功能 : 提高小肠的消化吸收功能 , 增强机体免疫 力,抗氧化, 辅助调节血糖, 辅助调节血脂, 辅助降血压, 抗辐射, 促进矿物质吸收, 增强 药食两用中草药中功能因子的作用效果 ; 本发明所述的短。
29、肽是指海洋胶原肽、 小麦低聚肽、 玉米低聚肽、 海洋骨原肽、 大豆蛋白 肽、 乳清蛋白肽、 卵白蛋白肽其中一种、 几种或全部混合。 0012 4. 益生元 : 以促益生菌肠道定植、 肠道收敛、 降低肠道 pH 环境, 也不被大多数的 肠道腐败菌利用, 但可以促进人体内有益细菌乳杆菌、 双歧 杆菌的生长繁殖, 从而可 说 明 书 CN 104256642 A 6 4/8 页 7 以抑制腐败菌生长, 有助于改善和维持肠道正常功能 ; 长期食用可以延缓衰老、 通便、 提高 免疫力、 减轻肝脏负担、 提高营养素的吸收率, 特别是能够改善机体对钙、 铁、 锌等金属离子 的吸收 ; 可选择性地促进有益菌 。
30、(双歧、 乳酸) 的生长繁殖外, 还可代谢为酸性产物如乳酸等 有机酸, 使结肠内 p 值降低, 抑制肠道有害细菌的生长 ; 使小肠内水电解质滞留在肠腔, 产生高渗效果, 刺激肠蠕动引起缓泻, 从而促进肠道内毒素及其他毒性物质的排出, 乳果糖 还可直接灭活肠道中内毒素、 降低肠道 pH 值, 已广范应用于增强患者抵抗力的治疗 ; 本发明所述的益生元为 2 类 a. 对外源益生菌有很强的定植作用益生元 : 山药、 薏仁、 鸡内金、 芡实、 菊芋的提取物、 水苏糖、 酵母其中的几种或全部混合 ; b. 普通益生元 : 低聚异麦芽糖、 低聚果糖、 大豆低聚糖、 低聚木糖其中的一种、 几种或 全部混合 。
31、; 本是指低聚异麦芽糖、 水苏糖、 低聚果糖、 大豆低聚糖、 低聚木糖其中的一种、 几种或全 部混合。 0013 5、 碳水化合物 : 碳水化合物是由碳、 氢和氧三种元素组成, 它是为人体提供热能的 三种主要的的营养素中最廉价的营养素, 摄入充足时, 在体内可迅速氧化及时提供能量, 避 免将宝贵的蛋白质用来提供能量, 碳水化合物也是细胞膜的糖蛋白、 神经组织的糖脂以及 传递遗传信息的脱氧核糖核酸 (DNA) 的重要组成成分, 而且碳水化合物中含有的糖原, 当 其在肝内储备充足时, 肝细胞对某些有毒的化学物质和各种致病微生物产生的毒素有较强 的解毒能力 ; 本发明所述的碳水化合物是指葡萄糖、 果。
32、糖、 半乳糖、 乳糖、 L- 阿拉伯糖、 麦芽糖、 水溶 性膳食纤维、 淀粉、 糖元其中的一种、 几种或全部混合。 0014 6. 氨基酸 : 分为必需氨基酸与非必需氨基酸 , 是构成蛋白质的基本单位, 赋予蛋 白质特定的分子结构形态, 使其具有生化活性 ; 摄取适量的蛋氨酸有助于人体内各种含硫 化合物的代谢并且其所含的甲基对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用 ; 亮氨酸能 够修复肌肉, 控制血糖, 并给身体组织提供能量, 必需氨基酸苯丙氨酸可以抑制癌瘤生长, 又可以降低药物的毒副作用 , 赖氨酸可提高食物蛋白质的吸收和利用, 达到均衡营养, 促 进生长发育 ; 精氨酸有助于将血液中的氨转。
33、变为尿素而排泄出去 ; 对于高氨血症, 肝脏机 能障碍等均有功效 ; 组氨酸降低胃液酸度, 缓和胃肠手术的疼痛, 减轻妊娠期呕吐及胃部灼 热感, 抑制由植物神经紧张而引起的消化道溃烂, 对过敏性疾病, 如哮喘等也有功效 ; 色氨 酸可以预防糙皮病、 抑郁症, 改善睡眠和调节情绪 ; 本发明所述的氨基酸是指 L- 谷氨酰胺、 蛋氨酸、 异亮氨酸、 酪氨酸、 苯丙氨酸、 赖氨酸、 精氨酸、 组氨酸、 色氨酸、 瓜氨酸、 鸟氨酸、 牛磺酸其中的一种、 几种或全部混合。 0015 7维生素和矿物质 : 维生素和矿物质是人体必需的营养素, 本发明中添加的维生素为维生素和矿物质是人 体必需的营养素 ; 本。
34、发明中添加的维生素为维生素 A、 维生素 D、 维生素 E、 维生素 K、 维生素 K1、 维生素 C、 维生素 B1、 维生素 B2、 维生素 B6、 维生素 B12、 维生素 Be、 维生素 Bu、 烟酸、 叶酸、 泛酸、 胆碱、 生物素其中的 一种、 几种或全部混合 ; 本发明中添加的矿物质为钙、 磷、 钾、 钠、 镁、 氯、 铁、 锌、 硒、 铜、 锰、 碘、 氟、 铬、 钼其中的 说 明 书 CN 104256642 A 7 5/8 页 8 一种、 几种或全部混合, 本发明所述的矿物质添加为该矿物质的有机或无机化合物 ; 本发明中维生素矿物质的添加量参照 GB14880食品营养强化剂。
35、使用卫生标准 、 GB2760食品添加剂使用标准 执行, 现以 1000g 成品为例, 添加量为维生素 A0.01g、 维生 素 D0.000015g、 维生素 E0.12g、 维生素 K0.0075g、 维生素 K10.00001g、 维生素 C10.625g、 维 生素 B10.016g、 维生素 B20.016g、 维生素 B60.015g、 维生素 B0.0023g、 维生素 Be 、 维生素 Bu、 烟酸 0.2g、 叶酸 0.003g、 泛酸 0.051g、 胆碱 2.5g、 生物素 0.000057g、 钙 6.2g、 磷 4.5g、 钾 10g、 钠 16.17g、 镁 1.7。
36、g、 氯、 铁 0.15g、 锌 6.2g、 硒 0.00012g、 铜 0.007g、 锰 0.018g、 碘 0.00001g、 氟 0.00001g、 铬 0.00001g、 钼 0.00001g。 0016 8. 本发明以微胶囊、 生物酶解、 预水解 SBE、 喷雾干燥及冷冻干燥集成创新, 构成 的产业化生产的关键技术 ; 微囊化保护技术, 有效解决了口服过程中高温以及强酸胃液对 益生菌的灭活 ; 采用三层蛋白质深埋微胶囊技术, 再与经生物酶解或预水解 SBE 技术提取 并微囊化处理后的中药提取物混合均匀, 以解决 “多重益生菌” 与 “药食同源之中药” 组分 的共存问题, 具有一定的。
37、抗高温和强酸特性, 有利于益生菌通过口服顺利通过胃液到达肠 道内停留定植, 使产品降三高壮阳的功效与市场同类产品相比大幅提高。 0017 9. 采用上述集成创新工艺将各种配料混合均匀制成粉状的固体饮料、 颗粒剂, 并 分装成10g/包,用约150ml, 45度温开水溶解后, 直接饮用或经鼻饲摄入 ; 也可以加入适量 附料制成胶囊、 片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、 方便食品便于外出携带食 用, 若做成饮料则省去经喷雾干燥 , 少添加辅料等 , 分装成 10-65ml/ 瓶, 每日早、 中、 晚饭 后 0.5 小时各饮 1 瓶, 所有操作均在符合 特殊医学用途配方食品良好生产规范 要求。
38、的洁 净干燥环境内进行。 0018 本配方全营养配方食品的特性及其对机体的作用主要表现在以下几个方面 : 1. 本发明是根据 特殊医学用途配方食品通则 的要求, 结合三高且阳痿患者的体质特 征, 综合当今美国哈佛大学的先进生理学、 医药、 营养学及临床应用等研究成果研制的, 因 人而异, 黄金配伍。 0019 2. 本发明依据 “消中寓补” 、“均衡调养” 的传统中医的精髓理论 ( 肝、 脾、 肾三脏同 调为主原则 ), 采用多种药食两用的中药提取物精华、 多种益生菌、 短肽为主要原料, 以益 生元、 碳水化合物、 氨基酸、 多种维生素及矿物质为辅料, 各种配料的有机组合, 将各种功能 进行融。
39、合, 并通过有效成分之间的协同作用, 增强作用效果。 0020 3. 具有高效吸收性, 利用本发明配方, 各种组分采用适宜的比例搭配制备的食 品, 经一定量水溶解后呈等渗状态, 能快速 通过胃到达小肠, 吸收快速、 完全, 可以迅速补 充三高且阳痿患者所需营养。 0021 4. 本发明配方中采用各种药食两用中草药的提取物, 含有多种功能活性成分, 不 仅提高了功能因子的浓度, 减少各种杂质的摄入, 有助于减轻肝肾负担, 具有增强人体抵抗 力的作用, 还有清热凉血、 平肝益气、 活血调经、 除烦止渴、 滋养肝阴、 补肾壮阳、 益精补髓、 敛汗固精功效。 0022 5. 本发明配方中所含的益生菌,。
40、 多种益生菌能够维护肠道正常细菌菌群平衡, 抑 制病原菌的生长, 防止胃肠障碍等, 在肠道内合成维生素、 氨基酸和提高机体对钙离子的吸 收, 增强人体免疫机能, 预防抗生素的副作用, 提高宿主对放射线的耐受性, 乳杆菌显著增 加肠粘膜免疫球蛋白 A(SIgA) 含量, 对机体肠粘膜局部免疫具有调节作用, 调节胃、 肠微生 说 明 书 CN 104256642 A 8 6/8 页 9 态, 能提高钙、 磷、 铁的利用率, 促进铁和维生素 D 的吸收, 产生维生素 K 及维生素 B, 还可以 减少胆固醇的吸收。 0023 6. 本发明配方食品以多种来源的食源性生物活性短肽为氮源, 因为短肽不需消 。
41、化即可吸收, 更有利于机体的利用, 可以有效改善三高且阳痿患者负氮平衡, 而且食源性短 肽能够改善肠粘膜上皮细胞的结构和功能, 提高肠粘膜的吸收能力。 0024 7. 本组方采用了本团队通过近叁年来对益生菌在肠道内定植机理的关健技术研 究的成果 , 改进益生菌在肠道内定植的 “药食同源之中药” 复方, 结合了益生元的存在能起 到定植作用、 肠道 pH 环境的降低和提高益生菌细胞的肠道粘附能力等要素, 因此该食品配 方的组成大大增强了对外源益生菌的定植作用。 0025 8. 本发明配方中所含的益生元, 通过促进肠内益生菌的生长繁殖, 抑制腐败菌的 生长, 同时在肠粘膜表面形成一道保护屏障, 可以。
42、抵御肠道腐败菌对肠粘 膜的损伤, 减少 肠内有害物质的吸收, 还可以促进肠道蠕动, 加速肠内残留物质的排出, 可以降三高壮阳, 而且通过促进肠道益生菌的生长繁殖也可以增强机体免疫力, 短肽、 碳水化合物与活性多 糖等生物活性物质具有协同作用。 0026 9、 本发明配方中所含的碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的的营养素, 在 体内可迅速氧化及时提供能量, 避免将宝贵的蛋白质用来提供能量, 碳水化合物也是细胞 膜的糖蛋白、 神经组织的糖脂以及传递遗传信息的脱氧核糖核酸 (DNA) 的重要组成成分, 而且碳水化合物中含有的糖原, 当其在肝内储备充足时, 肝细胞对某些有毒的化学物质和 各种致病微。
43、生物产生的毒素有较强的解毒能力。 0027 10、 本发明配方中所含的氨基酸, 是构成蛋白质的基本单位, 赋予蛋白质特定的分 子结构形态, 使其具有生化活性, 有助于人体内各种含硫化合物的代谢并且其所含的甲基 对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用, 能够修复肌肉, 控制血糖, 并给身体组织提 供能量, 还可提高食物蛋白质的吸收和利用, 达到均衡营养, 促进生长发育。 0028 11、 本发明配方食品含多种维生素和矿物质, 可迅速补充三高且阳痿患者所需的 微量营养素, 短肽通过与钙、 铁、 锌等的螯合后, 更增加了矿物质元素的吸收率。 0029 12、 本发明配方中不含脂肪和胆固醇, 能够在。
44、补充蛋白质、 微量营养素的同时, 不 会增加脂肪、 胆固醇的摄入, 避免了肉、 蛋等髙蛋白食物的不利影响。 具体实施方式 0030 下面通过以下实施例对本发明作进一步说明, 它将有助于理解本发明。 0031 实施例一 实现本发明目的降三高壮阳全营养配方食品是以结合三高且阳痿患者的体质特征, 依 据传统中医的精髓理论, 因人而异, 黄金配伍以 2 种以上药食两用的中药提取物精华、 多种 益生菌、 短肽为主要原料, 以益生元、 碳水化合物、 氨基酸、 多种维生素、 多种矿物质为辅料 制成的食品 ; 按下列原料及其用量进行配方 : 药食两用的提取物 : 鹿茸 10g、 红景天 10g、 淫羊藿 10。
45、g、 冬虫夏草 10g、 巴戟天 10g、 海狗肾 10g、 杜仲 10g、 五味子 8g, 天麻 8g、 丹参 8g、 川芎 8g、 白芍 8g、 灵芝孢子粉 (破壁) 8g、 灵芝 8g、 黄芪 8g、 夏枯草 8g、 蛹虫草 8g、 玛咖 8g、 白背三七 6g、 覆盆子 6g、 玉米须 6g、 山楂 6g、 蚕蛹 6g、 柴葛根 6g、 桃仁 6g、 淡竹叶 6g、 菊花 6g、 决明子 说 明 书 CN 104256642 A 9 7/8 页 10 6g、 槐花 6g、 乌梅 6g、 桑叶 6g、 黄精 6g、 沙棘 6g、 荷叶 4g、 枸杞 4g、 甘草 4g、 芡实 4g、 玫。
46、瑰茄 4g、 人参 4g、 地龙蛋白 4g、 纳豆 4g、 红曲米 4g、 油菜花 4g、 共轭亚油酸 4g、 磷脂酰丝氨酸 2g、 盐藻提取物 2g、 鱼油提取物 2g、 牛奶碱性蛋白 2g、 双歧杆菌 100g、 乳杆菌 100g、 嗜热链球 菌 50g、 短肽 100g、 益生元 100g、 多种氨基酸 100g、 碳水化合物 100g、 维生素 A0.01g、 维生 素 D0.000015g、 维生素 E0.12g、 维生素 K0.0075g、 维生素 K10.00001g、 维生素 C10.625g、 维 生素 B10.016g、 维生素 B20.016g、 维生素 B60.015g。
47、、 维生素 B0.0023g、 维生素 Be 、 维生素 Bu、 烟酸 0.2g、 叶酸 0.003g、 泛酸 0.051g、 胆碱 2.5g、 生物素 0.000057g、 钙 6.2g、 磷 4.5g、 钾 10g、 钠 16.17g、 镁 1.7g、 氯、 铁 0.15g、 锌 6.2g、 硒 0.00012g、 铜 0.007g、 锰 0.018g、 碘 0.00001g、 氟 0.00001g、 铬 0.00001g、 钼 0.00001g ; 制作时先将以是鹿茸、 红景天、 淫羊藿、 巴戟天、 海狗肾、 杜仲、 五味子, 天麻、 丹参、 川 芎、 白芍、 灵芝、 黄芪、 夏枯草、 。
48、蛹虫草、 白背三七、 覆盆子、 玉米须、 山楂、 蚕蛹、 柴葛根、 桃仁、 淡竹叶、 菊花、 决明子、 槐花、 乌梅、 桑叶、 黄精、 沙棘、 荷叶、 枸杞、 甘草、 芡实、 玫瑰茄、 人参、 鸡内金、 山药、 薏苡仁、 芡实浸泡后加入 - 环状糊精, 用预水解 SBE 技术提取后 , 经喷雾 干燥而制备的粉状物质, 再添加生物酶解提取的短肽、 灵芝孢子粉 (破壁) 、 冬虫夏草、 益生 元、 地龙蛋白、 纳豆、 玛咖、 红曲米、 油菜花、 共轭亚油酸、 磷脂酰丝氨酸、 盐藻提取物、 鱼油提 取物、 牛奶碱性蛋白、 氨基酸、 碳水化合物、 多种维生素及矿物质一起粉碎混合后进行巴氏 灭菌 1 小。
49、时, 然后添加微胶囊化后的双歧杆菌、 乳杆菌、 嗜热链球菌并混合均匀制成粉状的 固体饮料、 颗粒剂, 并分装成 10g/ 包 , 用约 150ml, 45 度温开水溶解后, 直接饮用或经鼻饲 摄入 ; 也可以加入适量附料制成胶囊、 片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、 方便 食品便于外出携带食用, 若做成饮料则省去经喷雾干燥 , 少添加辅料等 , 分装成 10-65ml/ 瓶, 每日早、 中、 晚饭后 0.5 小时各饮 1 瓶, 所有操作均在符合 特殊医学用途配方食品良好 生产规范 要求的洁净干燥环境内进行。 0032 实施例二 上述降三高壮阳全营养配方食品还包括以重量计的下列组分 : 药食两用的提取物 : 蛹虫草 10g、 玛咖 10g、 白背三七 10g、 玉米须 10g、 覆盆子 10g、 山楂 10g、 蚕蛹 8g、 柴葛根 8g、 桃仁 8g、 淡竹叶 8g、 菊花 8g、 决明子 8g、 槐花 8g、 乌梅 6g、 桑叶 6g、 黄精 6g、 沙棘 6g、 荷叶 6g、 枸杞 6g、 甘草 6g、 芡实 6g、 玫瑰茄 4g、 人参 4g、 地龙蛋白 4g、 纳豆 4g、 红曲米 4g、 油。