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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610834068.9 (22)申请日 2016.09.20 (71)申请人 美得彼烹饪设备制造 （上海） 有限公 司 地址 201505 上海市金山区亭林镇亭华路 119号3幢 (72)发明人 周廷友 (51)Int.Cl. A47J 37/06(2006.01) (54)发明名称 紧凑型快速烤箱 (57)摘要 本发明公开了一种紧凑型快速烤箱， 包括圆 筒形的箱体、 设置于箱体内的炉腔、 设置于炉腔 中部的用于放置待烤制食物的拖网及正对拖网 分别设置于炉腔顶部及底部的上加。
2、热单元和下 加热单元， 上加热单元和下加热单元均包括防护 网罩及设置于防护网罩内的电热管和风扇， 电热 管环绕设置于风扇的周围。 本发明中的紧凑型快 速烤箱采用圆桶形设计， 具有结构紧凑和占用空 间小等优点， 其还具有升温快、 操作简单和热效 率高等特点。 快速烤箱的底部为操作面板， 操作 面板能够控制烤炉上下加热器的温度， 并且可独 立设置多个计时时间， 烤箱的中间有透明的观察 窗， 可实时观察食物的烘烤状态， 以便于掌控食 物的加工品质， 其中观察窗也是取放食物的窗 口。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 106136951 A 2016.11.23 CN 106136951 A。
3、 1.一种紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述紧凑型快速烤箱包括圆筒形的箱体、 设置于 箱体内的炉腔、 设置于炉腔中部的用于放置待烤制食物的拖网及正对拖网分别设置于炉腔 顶部及底部的上加热单元和下加热单元， 所述上加热单元和所述下加热单元均包括防护网 罩及设置于防护网罩内的电热管和风扇， 所述电热管环绕设置于所述风扇的周围。 2.根据权利要求1所述的紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述箱体包括外壳和设置于外 壳内的内胆， 所述炉腔位于所述内胆内部， 所述内胆由内层板层、 外层板层及设置于内层板 层与外层板层之间的隔热棉层构成。 3.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述箱体的。
4、顶部在所述内胆与 所述外壳之间设置有风扇电机， 该风扇电机的动力输出轴向下穿过所述内胆与所述上加热 单元的风扇连接， 所述箱体的底部在所述内胆与所述外壳之间设置有风扇电机， 该风扇电 机的动力输出轴向上穿过所述内胆与所述下加热单元的风扇连接。 4.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述外壳的前端中部正对所述 拖网设置有方形的外凸部， 该外凸部的中部空腔与所述炉腔贯通， 外凸部的前端开口处铰 接有观察窗， 该观察窗的侧面连接有手柄。 5.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述外壳的后端面设置有通风 口， 外壳的通风口处设置有散热风扇， 所述外壳的顶部及底部均设。
5、置有散热孔。 6.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述箱体的前端下部设置有与 炉腔贯通的开口， 所述外壳于该开口处设置有保温挡板， 该保温挡板由位于所述外壳前侧 的外侧板及位于开口内的横截面为 “U” 字形的隔热板层构成， 所述外侧板与所述外壳螺接。 7.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱， 其特征在于： 所述炉腔内设置有照明灯。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106136951 A 2 紧凑型快速烤箱 技术领域 0001 本发明属于厨房电器技术领域， 具体的说是涉及一种紧凑型快速烤箱。 背景技术 0002 电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的厨房电器， 通。
6、常家用烤箱可以用来 加工一些面食， 如面包、 披萨、 蛋挞、 小饼干等， 还有些烤箱可以烤鸡肉， 做出的食物通常香 气扑鼻。 电烤箱主要由箱体、 内腔、 发热元件、 温度控制器、 定时器、 烤盘、 烤网等组成。 发热 元件有用金属管状电热元件的， 有用乳白石英玻璃加热元件的， 也有用片状远红外辐射电 热元件的。 面板上的温度控制器是电烤箱的控制系统， 并由红、 绿色指示灯显示其工作状 态。 但是现有技术中的电烤箱存在着很多缺陷和不足： 现有技术中的电烤箱具有升温慢、 操 作复杂、 热效率低等缺点， 而且现有技术中的烤箱结构不够紧凑， 往往体积较大， 占用较多 厨房空间， 电烤箱还存在加热速度慢。
7、、 能耗较高、 散热不好等问题， 如果能够提供一种升温 快、 操作简单、 热效率高的紧凑型快速烤箱将成为人们迫切的需求。 发明内容 0003 本发明的目的是为了克服现有技术存在的不足， 提供一种升温快、 操作简单、 热效 率高的紧凑型快速烤箱。 0004 本发明是通过以下技术方案实现的： 一种紧凑型快速烤箱， 包括圆筒形的箱体、 设 置于箱体内的炉腔、 设置于炉腔中部的用于放置待烤制食物的拖网及正对拖网分别设置于 炉腔顶部及底部的上加热单元和下加热单元， 上加热单元和下加热单元均包括防护网罩及 设置于防护网罩内的电热管和风扇， 电热管环绕设置于风扇的周围。 0005 箱体包括外壳和设置于外壳内。
8、的内胆， 炉腔位于内胆内部， 内胆由内层板层、 外层 板层及设置于内层板层与外层板层之间的隔热棉层构成。 箱体的顶部在内胆与外壳之间设 置有风扇电机， 该风扇电机的动力输出轴向下穿过内胆与上加热单元的风扇连接， 箱体的 底部在内胆与外壳之间设置有风扇电机， 该风扇电机的动力输出轴向上穿过内胆与下加热 单元的风扇连接。 0006 外壳的前端中部正对拖网设置有方形的外凸部， 该外凸部的中部空腔与炉腔贯 通， 外凸部的前端开口处铰接有观察窗， 该观察窗的侧面连接有手柄。 外壳的后端面设置有 通风口， 外壳的通风口处设置有散热风扇， 外壳的顶部及底部均设置有散热孔。 箱体的前端 下部设置有与炉腔贯通的。
9、开口， 外壳于该开口处设置有保温挡板， 该保温挡板由位于外壳 前侧的外侧板及位于开口内的横截面为 “U” 字形的隔热板层构成， 外侧板与外壳螺接。 炉腔 内设置有照明灯。 0007 本发明的有益效果是： 本发明中紧凑型快速烤箱是一种紧凑型快速烤箱， 其采用 圆桶形设计， 具有结构紧凑和占用空间小等优点， 其还具有升温快、 操作简单和热效率高等 特点。 本发明快速烤箱的底部为操作面板， 操作面板能够控制烤炉上下加热器的温度， 并且 可独立设置多个计时时间， 烤箱的中间有透明的观察窗， 可实时观察食物的烘烤状态， 以便 说 明 书 1/3 页 3 CN 106136951 A 3 于掌控食物的加工。
10、品质， 其中观察窗也是取放食物的窗口。 0008 本发明中的快速烤箱是由上下两个加热器提供热能， 加热器中间有风扇， 加热器 外设置有保护罩将加热器和风扇罩住， 能够防止异物损坏加热器和风扇。 风扇起到搅动食 物加热腔体内空气的作用， 使箱体内的空气温度均匀， 并将热气吹向加工食物， 具有导向热 气流的作用， 可加速食物受热， 减少烘烤时间， 从而提高效率。 在加热腔体外有隔热棉保护， 并在加热腔体内安装有照明灯， 便于使用者观察腔体。 在观察窗的两边都设置有手柄， 手柄 能够便于左右开启窗口， 便于取放食物。 在烤箱的箱体背部设置有两个散热风扇， 散热风扇 可降低箱体内控制系统的温度， 保护。
11、控制系统不被高温烘烤损坏。 附图说明 0009 图1是本发明紧凑型快速烤箱的正面立体结构示意图； 图2是本发明紧凑型快速烤箱打开观察窗状态的立体结构示意图； 图3是本发明紧凑型快速烤箱的剖面结构示意图； 在图中： 1-箱体； 2-外壳； 3-内胆； 4-炉腔； 5-拖网； 6-上加热单元； 7-下加热单元； 8-防 护网罩； 9-电热管； 10-风扇； 11-风扇电机； 12-外凸部； 13-观察窗； 14-手柄； 15-散热风扇； 16-散热孔； 17-保温挡板； 18-照明灯； 19-控制面板； 20-立脚。 具体实施方式 0010 以下结合附图对本发明作详细描述。 0011 如图1至图3。
12、所示， 一种紧凑型快速烤箱， 包括圆筒形的箱体1、 设置于箱体1内的炉 腔4、 设置于炉腔4中部的用于放置待烤制食物的拖网5及正对拖网5分别设置于炉腔4顶部 及底部的上加热单元6和下加热单元7， 上加热单元6和下加热单元7均包括防护网罩8及设 置于防护网罩8内的电热管9和风扇10， 电热管9环绕设置于风扇10的周围。 箱体1包括外壳2 和设置于外壳2内的内胆3， 炉腔4位于内胆3内部， 内胆3由内层板层、 外层板层及设置于内 层板层与外层板层之间的隔热棉层构成。 箱体1的顶部在内胆3与外壳2之间设置有风扇电 机11， 该风扇电机11的动力输出轴向下穿过内胆3与上加热单元6的风扇10连接， 箱体。
13、1的底 部在内胆3与外壳2之间设置有风扇电机11， 该风扇电机11的动力输出轴向上穿过内胆3与 下加热单元7的风扇10连接。 0012 外壳2的前端中部正对拖网5设置有方形的外凸部12， 该外凸部12的中部空腔与炉 腔4贯通， 外凸部12的前端开口处铰接有观察窗13， 该观察窗13的侧面连接有手柄14。 外壳2 的后端面设置有通风口， 外壳2的通风口处设置有散热风扇15， 外壳2的顶部及底部均设置 有散热孔16。 箱体1的前端下部设置有与炉腔4贯通的开口， 外壳2于该开口处设置有保温挡 板17， 该保温挡板17由位于外壳2前侧的外侧板及位于开口内的横截面为 “U” 字形的隔热板 层构成， 外侧。
14、板与外壳2螺接。 炉腔4内设置有照明灯18。 0013 在烤箱箱体1正面的下部设置有控制面板19， 在箱体1的底部设置有四个立脚20。 使用时， 通过控制面板19调节烤箱的温度和时间， 将待加热的食物放在拖网5上， 关上观察 窗13即可进行烤制食物。 0014 最后应当说明的是， 以上内容仅用以说明本发明的技术方案， 而非对本发明保护 范围的限制， 本领域的普通技术人员对本发明的技术方案进行的简单修改或者等同替换， 说 明 书 2/3 页 4 CN 106136951 A 4 均不脱离本发明技术方案的实质和范围。 说 明 书 3/3 页 5 CN 106136951 A 5 说 明 书 附 图 1/3 页 6 CN 106136951 A 6 说 明 书 附 图 2/3 页 7 CN 106136951 A 7 说 明 书 附 图 3/3 页 8 CN 106136951 A 8 。