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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710083971.0 (22)申请日 2017.02.16 (71)申请人 山东健科生物技术有限公司 地址 261300 山东省潍坊市昌邑市北孟镇 高家庄村南 (72)发明人 朱民生 张爱芹 任学清 (51)Int.Cl. A23L 2/39(2006.01) A23L 33/125(2016.01) A01G 1/04(2006.01) (54)发明名称 一种莱阳慈梨散固体饮料及其制备和使用 方法 (57)摘要 本发明公开了一种莱阳慈梨散固体饮料及 其制备和使用方法, 。
2、因其中莱阳慈梨散固定饮料 包括莱阳慈梨膏、 灵芝多糖粉, 使其具有生津润 燥、 清热化痰的作用; 而且对镇咳止喘、 清肺通气 有辅助理疗作用, 也是春冬季感冒、 老年哮喘病、 雾霾天气预防疾病的良好食品。 按本发明的使用 方法冲食后具有良好的清肺、 清肠效果, 降低了 呼吸系统疾病发病的机率, 从而有效的降低了雾 霾对身体造成的危害。 权利要求书1页 说明书3页 CN 106889413 A 2017.06.27 CN 106889413 A 1.一种莱阳慈梨散固体饮料, 其特征在于, 包括混合在一起的莱阳慈梨膏和灵芝多糖 粉, 按重量份配比所述莱阳慈梨汁占1525份, 所述灵芝多糖粉占758。
3、5份。 2.根据权利要求1所述的莱阳慈梨散固体饮料, 其特征在于, 所述莱阳慈梨膏为20份, 所述灵芝多糖粉为80份。 3.一种莱阳慈梨散固定饮料的制备方法, 其特征在于, 包括以下步骤: 步骤一.将莱阳慈梨榨汁后熬制, 得到雪梨膏; 步骤二.将熟玉米粉70%、 燕麦粉20%、 炒大豆粉10%, 加纯净水至湿度37%RH为培养基, 接 灵芝菌种液, 好氧发酵透后干燥粉碎100目成灵芝多糖粉; 步骤三.按照权利要求1或2所述的莱阳慈梨散固定饮料的重量配比选用莱阳慈梨汁和 灵芝多糖粉, 所述莱阳慈梨膏在-20下粉碎成粉和所述灵芝多糖粉混合均匀。 4.根据权利要求3所述的莱阳慈梨散固体饮料的制备方法。
4、, 其特征在于, 所述灵芝菌液 的是按照以下步骤制成: 先选取灵芝, 所述灵芝为赤芝或红灵芝; 然后培养基成分, 将马铃 薯提取液 1.0L, 葡萄糖 20.0g, KH2PO4 3.0g, MgSO4.7H2O 1.5g, 维生素B1 微量, 琼脂 15.0g, pH6.0, 在好氧, 温度低于25的环境下培养。 5.根据权利要求4所述的莱阳慈梨散固体饮料的制备方法, 其特征在于, 所述马铃薯提 取液具体方式为: 取去皮马铃薯200g, 切成小块, 加水1.0L煮沸30分钟, 滤去马铃薯块, 将滤 液补足至1.0L。 6.一种莱阳慈梨散固体饮料的使用方法, 其特征在于, 在每天上午, 冲食权。
5、利要求1或2 所述的莱阳慈梨散固体饮料2050克。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106889413 A 2 一种莱阳慈梨散固体饮料及其制备和使用方法 技术领域 0001 本发明涉及固体饮料食品, 特别是涉及运用莱阳慈梨汁和灵芝多糖粉制成的莱阳 慈梨散固体饮料及其制备和使用方法。 背景技术 0002 雾霾天气现在以及成为一种人们司空见惯的天气, 雾霾形成的主要原因由: 1.大 气空气气压低, 空气不流动时主要因素。 2.地面灰尘大, 空气湿度低, 地面的人和车流使灰 尘搅动起来。 3.排放的汽车尾气是雾霾的一个因素。 4.工厂制造出的二次污染。 5.冬季取暖 排放的CO2等污染物。。
6、 以上这些原因, 都包含了一个重要的因素: 它就是雾霾天气空气中的 重金属离子浓度会加大, 给人们身体造成危害也会加大。 0003 针对上述雾霾对人体的伤害, 研发以清肺清肠为主的排除雾霾毒素的食品, 是人 们期待、 关心的问题。 发明内容 0004 本发明的第一个目的在于提供一种具有良好功效的莱阳慈梨散固体饮料。 0005 本发明的技术方案是: 一种莱阳慈梨散固体饮料, 包括混合在一起的莱阳慈梨膏和灵芝多糖粉, 按重量份配 比所述莱阳慈梨汁占1525份, 所述灵芝多糖粉占7585份。 0006 作为优先方案, 所述莱阳慈梨膏为20份, 所述灵芝多糖粉为80份。 0007 本发明的第二个目的在。
7、于提供一种成本低、 操作简单的莱阳慈梨散固体饮料的制 备方法。 0008 本发明的技术方案是: 一种莱阳慈梨散固体饮料的制备方法, 包括以下步骤: 步骤一.将莱阳慈梨榨汁后熬制, 得到雪梨膏; 步骤二.将熟玉米粉70%、 燕麦粉20%、 炒大豆粉10%, 加纯净水至湿度37%RH为培养基, 接 灵芝菌种液, 好氧发酵透后干燥粉碎100目成灵芝多糖粉; 步骤三.按照上述的莱阳慈梨散固定饮料的重量配比选用莱阳慈梨汁和灵芝多糖粉, 所述莱阳慈梨膏在-20下粉碎成粉和所述灵芝多糖粉混合均匀。 0009 作为一种优选方案, 所述灵芝菌液的是按照以下步骤制成: 先选取灵芝, 所述灵芝 为赤芝或红灵芝; 然。
8、后培养基成分, 将马铃薯提取液 1.0L, 葡萄糖 20.0g, KH2PO4 3.0g, MgSO4.7H2O 1.5g, 维生素B1 微量, 琼脂 15.0g, pH6.0, 在好氧, 温度低于25的环境下培 养。 0010 作为一种优选方案, 所述马铃薯提取液具体方式为: 取去皮马铃薯200g, 切成小 块, 加水1.0L煮沸30分钟, 滤去马铃薯块, 将滤液补足至1.0L。 0011 本发明的第三个目的在于提供一种使用方便的莱阳慈梨散固体饮料的使用方法。 0012 本发明的技术方案是: 说 明 书 1/3 页 3 CN 106889413 A 3 一种莱阳慈梨散固体饮料的使用方法, 在。
9、每天上午, 冲食上述的莱阳慈梨散固体饮料 2050克。 0013 本发明的清肺清肠的原理为: 雾霾对人体的健康影响, 主要以急性效应为主, 主要表现为上呼吸道感染、 哮喘、 结膜 炎、 支气管炎、 眼和喉部刺激、 咳嗽、 呼吸困难、 鼻塞流鼻涕等疾病的症状增强, 呼吸系统疾 病的发病; 口腔进入雾霾中的重金属阳离子在人的体内的消化系统存在, 对身体造成危害。 0014 本发明的清肺组分中的 莱阳慈梨属药食同源果品, 莱阳慈梨又是梨中珍品、 梨中之王, 富含 苹果酸、 柠檬酸、 维生素B1、 B2、 C、 胡萝 卜素等, 具生津润燥、 清热化痰之功效, 能治风热、 润肺、 凉心、 消痰、 降火、。
10、 解毒。 因此对急性 气管炎和上呼吸道感染的患者出现的 咽喉干、 痒、 痛、 音哑、 痰稠、 便秘、 尿赤均有良效。 莱阳慈梨膏又有降低血压和养阴清热的效果, 所以 高血压、 肝炎、 肝 硬化病人常常喝莱阳慈梨固体饮料大有益处。 0015 灵芝多糖粉是用微生物发酵工程制作的灵芝多糖粉, 营养丰富且能够提高人体免 疫力, 粉碎至100目后, 与莱阳慈梨膏粉均匀混合, 与水有很好的亲和力, 固体饮料易与水混 合均匀, 甜度适宜, 是良好的保健用品。 0016 本发明的莱阳慈梨散固定饮料, 具有生津润燥、 清热化痰的作用; 而且对镇咳止 喘、 清肺通气有辅助理疗作用, 也是春冬季感冒、 老年哮喘病、。
11、 雾霾天气预防疾病的良好食 品。 按本发明的使用方法冲食后具有良好的清肺、 清肠效果, 降低了呼吸系统疾病发病的机 率, 从而有效的降低了雾霾对身体造成的危害。 具体实施方式 0017 为了使本发明的目的、 技术方案及优点更加清楚明白, 以下实施例, 对本发明进行 进一步详细说明。 应当理解, 此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明, 并不用于限定 本发明。 0018 一种莱阳慈梨散固体饮料, 包括混合在一起的莱阳慈梨膏和灵芝多糖粉, 按重量 份配比莱阳慈梨汁占1525份, 灵芝多糖粉占7585份。 0019 优选方式为: 将莱阳慈梨汁20份和灵芝多糖粉80份混合。 0020 本发明的莱阳慈。
12、梨散固体饮料的制备方法, 包括以下步骤: 步骤一.将莱阳慈梨榨汁后熬制, 得到雪梨膏; 步骤二.将熟玉米粉70%、 燕麦粉20%、 炒大豆粉10%, 加纯净水至湿度37%RH为培养基, 接 灵芝菌种液, 好氧发酵透后干燥粉碎100目成灵芝多糖粉; 步骤三.按照上述的莱阳慈梨散固定饮料的重量配比选用莱阳慈梨汁和灵芝多糖粉, 莱阳慈梨膏在-20下粉碎成粉和灵芝多糖粉混合均匀。 其中灵芝菌液的是按照以下步骤 制成: 先选取灵芝, 所述灵芝为赤芝或红灵芝; 然后培养基成分, 将马铃薯提取液 1.0L, 葡 萄糖 20.0g, KH2PO4 3.0g, MgSO4.7H2O 1.5g, 维生素B1 微量。
13、, 琼脂 15.0g, pH6.0, 在好氧, 温度低于25的环境下培养, 培养。 其中马铃薯提取液具体方式为: 取去皮马铃薯200g, 切 成小块, 加水1.0L煮沸30分钟, 滤去马铃薯块, 将滤液补足至1.0L。 0021 本发明的梨散固体饮料的使用方法, 在每天上午, 冲食上述的雪梨散固体饮料20 50克。 说 明 书 2/3 页 4 CN 106889413 A 4 0022 使用了本发明的莱阳慈梨散固体饮料后, 具有生津润燥、 清热化痰的作用; 而且对 镇咳止喘、 清肺通气有辅助理疗作用, 也是春冬季感冒、 老年哮喘病、 雾霾天气预防疾病的 良好食品。 按本发明的使用方法冲食后具有良好的清肺、 清肠效果, 降低了呼吸系统疾病发 病的机率, 从而有效的降低了雾霾对身体造成的危害。 0023 以上所述本发明的较佳实施例而已, 并不用以限制本发明, 凡在本发明的精神和 原则之内所作的任何修改、 等同一种莱阳慈梨散固体饮料及其制备和使用方法的改进等, 均应包含在本发明的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 106889413 A 5 。