一种玛咖保健饮料.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410156577.1

申请日:

2014.04.18

公开号:

CN104095272A

公开日:

2014.10.15

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 2/38申请公布日:20141015|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/38申请日:20140418|||公开

IPC分类号:

A23L2/38; A23L1/29

主分类号:

A23L2/38

申请人:

吕婉明

发明人:

吕婉明

地址:

510230 广东省广州市海珠区建基路79号26H

优先权:

专利代理机构:

广州市红荔专利代理有限公司 44214

代理人:

李彦孚

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内容摘要

本发明提及的一种玛咖保健饮料属饮用品领域,涉及玛咖的配方,供人们饮用,饮料含有玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=50-80%:10-30%:5-15%,玛咖饮料针对人们普遍存在的肾功能不全、倦怠乏力、咽痛咽、脾胃虚等的亚健康状态。

权利要求书

1.  一种玛咖保健饮料,饮料含玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草= 50-80%:10-30%:5-15%。

2.
   根据权利要求1所述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=70%:20%:10%。

3.
  根据权利要求1所述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=80%:10%:10%。

说明书

一种玛咖保健饮料
技术领域
本发明提及的一种玛咖保健饮料属饮用品领域,涉及玛咖的配方,供人们饮用,提高人们机体健康。
背景技术
  玛咖(MACA)又名玛卡,为一年生草本植物,目前玛咖高产区在秘鲁安第斯山海拔4000米以上的山区,1992年被联合国粮农组织作为营养补充剂向全世界推荐,现在中国云南省等地有种植,经过多年的发展,玛咖的产量已占世界第一位,卫生部在2011年批准玛咖为国家新资源食品。玛咖含有丰富的磷、钙、蛋白质、铁、天然纤维和矿物质;玛咖对亚健康状态人群恢复健康有很好的调节作用,可以迅速补充体力消除疲劳;能改善更年期症状,能清晰头脑,改善记忆力,并且对心脏没有任何不良影响;玛咖的营养及独有生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺等的生物效应,能调节肾功能,平衡体内的荷尔蒙水平、修复生理机能,对提高性功能和生育力有显著作用和安全性。 
 罗汉果乃葫芦科植物罗汉果的果实.其性味甘凉,入肺,脾二经,有清肺润喉之功效.是临床上治疗咽痛咽痒,干燥不适及咳嗽痰火之品,是民间验方.此外还有润肠通便的功效。  现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
甘草 补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。甘草用于心气虚,心悸怔忡脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。 
 现代医学的观点是,人类的健康是靠均衡的营养来为护的,世界卫生组织提倡药物与功能食品相互补充,以后,有40%的疾病是通过非药物来防治。所以,国内外各类保健食品、保健饮品陆续出现。(中国软饮料分类标准)中的功能性饮料,是指通过调节饮料和天然营养及含量比例来划分,包括营养素饮料、运动饮料和特殊用途饮料三类,营养素饮料是指添加料人体日常活动所需的营养成分的饮料,运动饮料是指含有电解质饮料,特殊用途饮料主要是能量饮料。保健饮品为维护健康、提高身体素质、增强免疫力发挥积极的作用;饮料品种很多,但是,有关玛咖、罗汉果和甘草原料做成的饮料还没有。 
发明内容
本发明提出的一种玛咖保健饮料的目的是,提供人们一种健康的饮品。
本发明一种玛咖保健饮料的目的是,针对人们普遍存在的肾功能不全、倦怠乏力、咽痛咽、脾胃虚等的亚健康状态,选用中国颁布药食同源中的玛咖、罗汉果、甘草为原料制作而成。
一种玛咖保健饮料,饮料含有玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草= 50-80%:10-30%:5-15%。
上述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=70%:20%:10%。
 上述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=80%:10%:10%。
现有的保健饮料的制作方法有多种,本发明的玛咖保健饮料的制作可根据生产条件选择,现举例子简单说明其制作过程:
制作过程一、
把玛咖、罗汉果、甘草的原材料按重量百分比配好后,分别经过>秤重>漂冼>提取>岀液后将药渣进行二次煎煮提液冷却至大罐与第一次岀液拌和>岀渣>离心过滤>配料>杀菌,冷却,入罐,封口;
制作过程二、
把玛咖、罗汉果、甘草的原材料按重量百分比配好后,各自提取上清液,然后混合上清液,分装入罐;
玛咖的提取:1、超声波提取上清液;
                     2、按如下工艺流程提取上清液(图1);玛咖原料—予处理—多重提取—精细分离—低温浓缩—成品灌装—包装。
本发明中的玛咖能调节肾功能,平衡体内的荷尔蒙水平、修复生理机能,对提高性功能和生育力有显著作用和安全性;罗汉果能治疗咽痛咽痒,甘草治疗咽痛咽痒,本发明玛咖饮料可以提高免疫力,降血脂,具有迅速补充体力消除疲劳、清肺润喉、清热解毒等功效,长期饮用,提高性功能和生育力有显著作用,并没有副作用。 
附图说明
图1是提取码咖上清液的工艺流程图。
具体实施方式
用一些例子说明本发明方案。
   例一、一种玛咖保健饮料,饮料含玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=70%:20%:10%。
按重量百分比准备好组分,把玛咖、罗汉果、甘草分别经过>秤重>漂冼>提取>岀液后将药渣进行二次煎煮提液冷却至大罐与第一次岀液拌和>岀渣>离心过滤>配料>杀菌,冷却,入罐,封口。
 
 例二、一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是:玛咖:罗汉果:甘草=80%:10%:10%。
     制作方法与上例相同。

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资源描述

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1、10申请公布号CN104095272A43申请公布日20141015CN104095272A21申请号201410156577122申请日20140418A23L2/38200601A23L1/2920060171申请人吕婉明地址510230广东省广州市海珠区建基路79号26H72发明人吕婉明74专利代理机构广州市红荔专利代理有限公司44214代理人李彦孚54发明名称一种玛咖保健饮料57摘要本发明提及的一种玛咖保健饮料属饮用品领域,涉及玛咖的配方,供人们饮用,饮料含有玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草50801030515,玛咖饮料针对人们普遍存在的肾功能不全、倦怠。

2、乏力、咽痛咽、脾胃虚等的亚健康状态。51INTCL权利要求书1页说明书2页附图1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页附图1页10申请公布号CN104095272ACN104095272A1/1页21一种玛咖保健饮料,饮料含玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草50801030515。2根据权利要求1所述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草702010。3根据权利要求1所述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草801010。权利要求书CN104095272A1/2页3一种玛咖保健饮料技术领域0。

3、001本发明提及的一种玛咖保健饮料属饮用品领域,涉及玛咖的配方,供人们饮用,提高人们机体健康。背景技术0002玛咖(MACA)又名玛卡,为一年生草本植物,目前玛咖高产区在秘鲁安第斯山海拔4000米以上的山区,1992年被联合国粮农组织作为营养补充剂向全世界推荐,现在中国云南省等地有种植,经过多年的发展,玛咖的产量已占世界第一位,卫生部在2011年批准玛咖为国家新资源食品。玛咖含有丰富的磷、钙、蛋白质、铁、天然纤维和矿物质;玛咖对亚健康状态人群恢复健康有很好的调节作用,可以迅速补充体力消除疲劳;能改善更年期症状,能清晰头脑,改善记忆力,并且对心脏没有任何不良影响;玛咖的营养及独有生物活性物质玛咖。

4、烯、玛咖酰胺等的生物效应,能调节肾功能,平衡体内的荷尔蒙水平、修复生理机能,对提高性功能和生育力有显著作用和安全性。0003罗汉果乃葫芦科植物罗汉果的果实其性味甘凉,入肺,脾二经,有清肺润喉之功效是临床上治疗咽痛咽痒,干燥不适及咳嗽痰火之品,是民间验方此外还有润肠通便的功效。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。0004甘草补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。甘草用于心气虚,心悸怔忡脉结代,以及脾胃气虚,倦怠。

5、乏力等。现代医学的观点是,人类的健康是靠均衡的营养来为护的,世界卫生组织提倡药物与功能食品相互补充,以后,有40的疾病是通过非药物来防治。所以,国内外各类保健食品、保健饮品陆续出现。(中国软饮料分类标准)中的功能性饮料,是指通过调节饮料和天然营养及含量比例来划分,包括营养素饮料、运动饮料和特殊用途饮料三类,营养素饮料是指添加料人体日常活动所需的营养成分的饮料,运动饮料是指含有电解质饮料,特殊用途饮料主要是能量饮料。保健饮品为维护健康、提高身体素质、增强免疫力发挥积极的作用;饮料品种很多,但是,有关玛咖、罗汉果和甘草原料做成的饮料还没有。发明内容0005本发明提出的一种玛咖保健饮料的目的是,提供。

6、人们一种健康的饮品。0006本发明一种玛咖保健饮料的目的是,针对人们普遍存在的肾功能不全、倦怠乏力、咽痛咽、脾胃虚等的亚健康状态,选用中国颁布药食同源中的玛咖、罗汉果、甘草为原料制作而成。0007一种玛咖保健饮料,饮料含有玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草50801030515。0008上述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草说明书CN104095272A2/2页4702010。0009上述的一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草801010。0010现有的保健饮料的制作方法有多种,本发明的玛咖保健饮料的制作可根据生产条件选择。

7、,现举例子简单说明其制作过程制作过程一、把玛咖、罗汉果、甘草的原材料按重量百分比配好后,分别经过秤重漂冼提取岀液后将药渣进行二次煎煮提液冷却至大罐与第一次岀液拌和岀渣离心过滤配料杀菌,冷却,入罐,封口;制作过程二、把玛咖、罗汉果、甘草的原材料按重量百分比配好后,各自提取上清液,然后混合上清液,分装入罐;玛咖的提取1、超声波提取上清液;2、按如下工艺流程提取上清液(图1);玛咖原料予处理多重提取精细分离低温浓缩成品灌装包装。0011本发明中的玛咖能调节肾功能,平衡体内的荷尔蒙水平、修复生理机能,对提高性功能和生育力有显著作用和安全性;罗汉果能治疗咽痛咽痒,甘草治疗咽痛咽痒,本发明玛咖饮料可以提高。

8、免疫力,降血脂,具有迅速补充体力消除疲劳、清肺润喉、清热解毒等功效,长期饮用,提高性功能和生育力有显著作用,并没有副作用。附图说明0012图1是提取码咖上清液的工艺流程图。具体实施方式0013用一些例子说明本发明方案。0014例一、一种玛咖保健饮料,饮料含玛咖、罗汉果和甘草组分,组分原材料重量百分比是玛咖罗汉果甘草702010。0015按重量百分比准备好组分,把玛咖、罗汉果、甘草分别经过秤重漂冼提取岀液后将药渣进行二次煎煮提液冷却至大罐与第一次岀液拌和岀渣离心过滤配料杀菌,冷却,入罐,封口。0016例二、一种玛咖保健饮料,组分原材料的重量百分比是玛咖罗汉果甘草801010。0017制作方法与上例相同。说明书CN104095272A1/1页5图1说明书附图CN104095272A。

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