玛咖虫草松露保健食品.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201210082137.7

申请日:

20120326

公开号:

CN102551066A

公开日:

20120711

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:

IPC分类号:

A23L1/29,A23L1/28

主分类号:

A23L1/29,A23L1/28

申请人:

张丽琴

发明人:

张丽琴

地址:

650214 云南省昆明市经开区云大西路新广丰食品物流中心C区7栋7-20号

优先权:

CN201210082137A

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

一种玛咖虫草松露保健食品,属保健食品技术领域。本发明组分的质量百分比为:15-70%的玛咖有效成分提取物、5-35%%虫草有效成份提取物、5-35%松露精粉,其余为辅料。玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:选择无腐烂、霉变的玛咖干根或鲜根,粉碎成过80~100目筛的粉末;粉末加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重量的6~8倍量,在温度60℃下萃取2~4小时;萃取液经离心机在转速为10000~30000转/分的条件下分离5~10分钟;离心液在真空度为0.02~0.08MPa,温度30~35℃下真空浓缩4.5~6小时;再在温度45~55℃下微波干燥45~60分钟后得到玛咖有效成分的提取物。虫草有效成份提取物及松露精粉按常规方法制备。辅料为余甘子精粉或淀粉。玛咖虫草松露食品具有营养丰富、食用方便、增强体质的优点。

权利要求书

1.一种玛咖虫草松露保健食品,其特征在于玛咖虫草松露保健食品组分的质量百分比为:15-70%的玛咖有效成分提取物、5-35%%虫草有效成份提取物、5-35%松露精粉,其余为辅料;其中:(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过80~100目筛;b.过80~100目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重量的6~8倍量,在温度60℃下萃取2~4小时;c.萃取液经管式高速离心机在转速为10000~30000转/分的条件下分离5~10分钟;d.离心液在真空度为0.02~0.08Mpa,温度30~35℃下真空浓缩4.5~6小时;e.浓缩液在温度45~55℃下微波干燥45~60分钟后得到玛咖有效成分的提取物;(2)虫草有效成份提取物及松露精粉按常规工艺制备;(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 2.权利要求1所述的玛咖虫草松露保健食品为颗粒、粉剂、片剂、或胶囊剂型。

说明书

技术领域:

本发明涉及一种玛咖虫草松露保健食品,属保健食品技术领域。

背景技术:

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,人们越来越重视健康和养生,关注 生命质量。

公开文献报道:玛咖因具有丰富的蛋白质,氨基酸、碳水化合物、纤维素、微量 元素及矿物质、维生素。特别是其富含不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸,及包括生物碱、 芥子油苷、异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚、玛咖烯、玛咖酰胺的天然活性成份。玛咖还含 有许多独特的医药保健作用,特别是在调节荷尔蒙、改善性功能、治疗女性更年期综合 症,提高生育能力、抗疲劳、抗抑郁、抗肿瘤几方面具有良好的功效。玛咖中的玛咖多 糖、余甘子中的SOD、虫草中的腺苷及多糖具有显著的抗氧化作用,能清除自由基,具 有抗衰老、降血脂、抗肿瘤、增强免疫力的作用。

虫草,由称蛹虫草或北虫草。是昆虫的蛹感染虫草菌后形成的虫与菌的复合体。 与天然野生冬虫夏草有相似的医疗和保健功效,是一味名贵的药食兼用真菌。因其含有 和冬虫夏草相差无几的虫草酸、虫草素及虫草多糖,具有滋补抗癌、提高免疫力等多重 功效。

公开文献报道:松露(法语:Truffe)是一种覃类的总称,分类为子囊菌门,西洋松 露科西洋松露属(学名:Tuber)大约有10种不同的品种。松露多数在阔叶树的根部 着丝生长,散布于树底120~150厘米方圆,块状主体藏于地下5~40厘米。松露对生长 环境的要求极为苛刻,造成了它的珍稀昂贵。是世界上最昂贵的蘑菇。

松露是一种珍稀野生覃菇,它的营养极为丰富并有着奇异的香味和美妙的口感,作 为一种高级美味,它为全世界的美食家所喜爱。松露被誉为餐桌上的黑钻石,在中国通 常叫做“猪拱菌”。松露生长在光线阴暗土质松软的碱性土壤下面。中国的松露外观很 象法国黑松露,但生产于云贵高原的松露有其独特的香味和味道。云南松露已被世界各 国认识和接受,特别是欧洲,美国和日本。

现有技术中有含有玛咖的保健食品的报道。但未见用玛咖提取物、虫草与余甘子、 及松露制备的保健食品的公开报道。

发明内容:

本发明的目的在于提供一种营养丰富、增强体质的玛咖虫草松露保健食品。

本发明的玛咖虫草松露保健食品,其组分的质量百分比为:15-70%的玛咖有效成 分提取物、5-35%%虫草有效成份提取物、5-35%松露精粉,其余为辅料;其中:

(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过80~100目筛;

b.过80~100目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉 重量的6~8倍量,在温度60℃下萃取2~4小时;

c.萃取液经管式高速离心机在转速为10000~30000转/分的条件下分离5~10分钟;

d.离心液在真空度为0.02~0.08Mpa,温度30~35℃下真空浓缩4.5~6小时;

e.浓缩液在温度45~55℃下微波干燥45~60分钟后得到玛咖有效成分的提取物;

(2)虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、浸泡、低温蒸煮、提取、浓缩、 微波干燥工艺制备。

(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。

本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的颗粒、粉剂、片剂、或胶囊剂 型。

本发明所用的设备为市场购买的设备。

本发明的玛咖虫草松露保健食品具有营养丰富、食用方便、增强体质的优点。

具体实施方式:

实施例1:

本发明的玛咖虫草松露保健食品,其组分的质量百分比为:15%的玛咖有效成分提 取物、35%的虫草有效成份提取物、35%松露精粉、15%的辅料;其中:

(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过80目筛;

b.过80目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重量 的6倍量,在温度60℃下萃取2小时;

c.萃取液经管式高速离心机在转速为10000转/分的条件下分离5分钟;

d.离心液在真空度为0.02Mpa,温度30℃下真空浓缩6小时;

e.浓缩液在温度45℃下微波干燥1小时后得到玛咖有效成分的提取物;

(2)虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、浸泡、低温蒸煮、提取、浓缩、 微波干燥工艺制备。

(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。

本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为0.5g的片剂、或1g/ 包的颗粒剂、或粉剂、或胶囊剂。

本发明所用的设备为市场购买的设备。

实施例2:

本发明的玛咖虫草松露保健食品,其组分的质量百分比为:30%的玛咖有效成分提 取物、28%的虫草有效成份提取物、28%松露精粉、14%的辅料;其中:

(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过90目筛;

b.过90目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重量 的7倍量,在温度60℃下萃取3小时;

c.萃取液经管式高速离心机在转速为20000转/分的条件下分离8分钟;

d.离心液在真空度为0.06Mpa,温度33℃下真空浓缩5小时;

e.浓缩液在温度50℃下微波干燥50分钟后得到玛咖有效成分的提取物;

(2)虫草有效成份提取物及松露精粉经常的规选料、浸泡、低温蒸煮、提取、浓缩、 微波干燥工艺制备。

(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。

本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为0.5g的片剂、或1g/ 包的颗粒剂、或粉剂、或胶囊剂。

本发明所用的设备为市场购买的设备。

实施例3:

本发明的玛咖虫草松露保健食品,其组分的质量百分比为:45%的玛咖有效成分提 取物、20%的虫草有效成份提取物、20%松露精粉、15%的辅料;其中:

(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过90目筛;

b.过90目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重量 的7倍量,在温度60℃下萃取3小时;

c.萃取液经管式高速离心机在转速为20000转/分的条件下分离8分钟;

d.离心液在真空度为0.06Mpa,温度33℃下真空浓缩5小时;

e.浓缩液在温度50℃下微波干燥50分钟后得到玛咖有效成分的提取物;

(2)虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、浸泡、低温蒸煮、提取、浓缩、 微波干燥工艺制备。

(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。

本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为0.5g的片剂、或1g/ 包的颗粒剂、或粉剂、或胶囊剂。

本发明所用的设备为市场购买的设备。

实施例4:

本发明的玛咖虫草松露保健食品,其组分的质量百分比为:55%的玛咖有效成分提 取物、13%的虫草有效成份提取物、13%松露精、19%的辅料;其中:

(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过100目筛;

b.过100目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重 量的8倍量,在温度60℃下萃取4小时;

c.萃取液经管式高速离心机在转速为30000转/分的条件下分离10分钟;

d.离心液在真空度为0.08Mpa,温度35℃下真空浓缩4.5小时;

e.浓缩液在温度55℃下微波干燥45分钟后得到玛咖有效成分的提取物;

(2)虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、浸泡、低温蒸煮、提取、浓缩、 微波干燥工艺制备。

(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。

本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为0.5g的片剂、或1g/ 包的颗粒剂、或粉剂、或胶囊剂。

本发明所用的设备为市场购买的设备。

实施例5:

本发明的玛咖虫草松露保健食品,其组分的质量百分比为:70%的玛咖有效成分提 取物、5%的虫草有效成份提取物、5%松露精、20%的辅料;其中:

(1)玛咖有效成分提取物经如下步骤得到:

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根,粉碎成粉末并通过100目筛;

b.过100目筛的粉加入以95%乙醇为萃取剂的提取罐中,95%乙醇的加入量为粉重 量的8倍量,在温度60℃下萃取4小时;

c.萃取液经管式高速离心机在转速为30000转/分的条件下分离10分钟;

d.离心液在真空度为0.08Mpa,温度35℃下真空浓缩4.5小时;

e.浓缩液在温度55℃下微波干燥45分钟后得到玛咖有效成分的提取物;

(2)虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、浸泡、低温蒸煮、提取、浓缩、 微波干燥工艺制备。

(3)辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。

本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为0.5g的片剂、或1g/ 包的颗粒剂、或粉剂、或胶囊剂。

本发明所用的设备为市场购买的设备。

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1、(10)申请公布号 CN 102551066 A (43)申请公布日 2012.07.11 CN 102551066 A *CN102551066A* (21)申请号 201210082137.7 (22)申请日 2012.03.26 A23L 1/29(2006.01) A23L 1/28(2006.01) (71)申请人 张丽琴 地址 650214 云南省昆明市经开区云大西路 新广丰食品物流中心 C 区 7 栋 7-20 号 (72)发明人 张丽琴 (54) 发明名称 玛咖虫草松露保健食品 (57) 摘要 一种玛咖虫草松露保健食品, 属保健食品技 术领域。本发明组分的质量百分比为 : 15。

2、-70 的玛咖有效成分提取物、 5-35虫草有效成份 提取物、 5-35松露精粉, 其余为辅料。玛咖有效 成分提取物经如下步骤得到 : 选择无腐烂、 霉变 的玛咖干根或鲜根, 粉碎成过 80 100 目筛的粉 末 ; 粉末加入以 95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为粉重量的 6 8 倍量, 在温 度 60下萃取 2 4 小时 ; 萃取液经离心机在转 速为 10000 30000 转 / 分的条件下分离 5 10 分钟 ; 离心液在真空度为 0.02 0.08MPa, 温 度 30 35下真空浓缩 4.5 6 小时 ; 再在温度 45 55下微波干燥 45 60 分钟后得到玛咖 有效。

3、成分的提取物。虫草有效成份提取物及松露 精粉按常规方法制备。 辅料为余甘子精粉或淀粉。 玛咖虫草松露食品具有营养丰富、 食用方便、 增强 体质的优点。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 4 页 1/1 页 2 1. 一种玛咖虫草松露保健食品, 其特征在于玛咖虫草松露保健食品组分的质量百分比 为 : 15-70的玛咖有效成分提取物、 5-35虫草有效成份提取物、 5-35松露精粉, 其余 为辅料 ; 其中 : (1) 玛咖有效成分提取物经如下步骤得到 : a. 选择无腐烂、 无霉变的。

4、玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 80 100 目筛 ; b. 过 80 100 目筛的粉加入以 95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为 粉重量的 6 8 倍量, 在温度 60下萃取 2 4 小时 ; c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 10000 30000 转 / 分的条件下分离 5 10 分 钟 ; d. 离心液在真空度为 0.02 0.08Mpa, 温度 30 35下真空浓缩 4.5 6 小时 ; e. 浓缩液在温度 45 55下微波干燥 45 60 分钟后得到玛咖有效成分的提取物 ; (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉按常规工艺制备 ; (3) 辅料为经常规方法制备。

5、或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 2. 权利要求 1 所述的玛咖虫草松露保健食品为颗粒、 粉剂、 片剂、 或胶囊剂型。 权 利 要 求 书 CN 102551066 A 2 1/4 页 3 玛咖虫草松露保健食品 技术领域 : 0001 本发明涉及一种玛咖虫草松露保健食品, 属保健食品技术领域。 背景技术 : 0002 随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快, 人们越来越重视健康和养生, 关注 生命质量。 0003 公开文献报道 : 玛咖因具有丰富的蛋白质, 氨基酸、 碳水化合物、 纤维素、 微量元素 及矿物质、 维生素。特别是其富含不饱和脂肪酸, 亚油酸和亚麻酸, 及包括生物碱、 芥子油 苷、 。

6、异硫氰酸苄酯、 甾醇、 多酚、 玛咖烯、 玛咖酰胺的天然活性成份。玛咖还含有许多独特的 医药保健作用, 特别是在调节荷尔蒙、 改善性功能、 治疗女性更年期综合症, 提高生育能力、 抗疲劳、 抗抑郁、 抗肿瘤几方面具有良好的功效。玛咖中的玛咖多糖、 余甘子中的 SOD、 虫草 中的腺苷及多糖具有显著的抗氧化作用, 能清除自由基, 具有抗衰老、 降血脂、 抗肿瘤、 增强 免疫力的作用。 0004 虫草, 由称蛹虫草或北虫草。 是昆虫的蛹感染虫草菌后形成的虫与菌的复合体。 与 天然野生冬虫夏草有相似的医疗和保健功效, 是一味名贵的药食兼用真菌。因其含有和冬 虫夏草相差无几的虫草酸、 虫草素及虫草多糖。

7、, 具有滋补抗癌、 提高免疫力等多重功效。 0005 公开文献报道 : 松露(法语 : Truffe)是一种覃类的总称, 分类为子囊菌门, 西洋松 露科西洋松露属 ( 学名 : Tuber) 大约有 10 种不同的品种。松露多数在阔叶树的根部着丝 生长, 散布于树底 120 150 厘米方圆, 块状主体藏于地下 5 40 厘米。松露对生长环境 的要求极为苛刻, 造成了它的珍稀昂贵。是世界上最昂贵的蘑菇。 0006 松露是一种珍稀野生覃菇, 它的营养极为丰富并有着奇异的香味和美妙的口感, 作为一种高级美味, 它为全世界的美食家所喜爱。 松露被誉为餐桌上的黑钻石, 在中国通常 叫做 “猪拱菌” 。。

8、松露生长在光线阴暗土质松软的碱性土壤下面。中国的松露外观很象法国 黑松露, 但生产于云贵高原的松露有其独特的香味和味道。云南松露已被世界各国认识和 接受, 特别是欧洲, 美国和日本。 0007 现有技术中有含有玛咖的保健食品的报道。 但未见用玛咖提取物、 虫草与余甘子、 及松露制备的保健食品的公开报道。 发明内容 : 0008 本发明的目的在于提供一种营养丰富、 增强体质的玛咖虫草松露保健食品。 0009 本发明的玛咖虫草松露保健食品, 其组分的质量百分比为 : 15-70的玛咖有效成 分提取物、 5-35虫草有效成份提取物、 5-35松露精粉, 其余为辅料 ; 其中 : 0010 (1) 玛。

9、咖有效成分提取物经如下步骤得到 : 0011 a. 选择无腐烂、 无霉变的玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 80 100 目筛 ; 0012 b. 过 80 100 目筛的粉加入以 95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入 量为粉重量的 6 8 倍量, 在温度 60下萃取 2 4 小时 ; 说 明 书 CN 102551066 A 3 2/4 页 4 0013 c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 10000 30000 转 / 分的条件下分离 5 10 分钟 ; 0014 d. 离心液在真空度为 0.02 0.08Mpa, 温度 30 35下真空浓缩 4.5 6 小时 ; 0015 。

10、e. 浓缩液在温度 45 55下微波干燥 45 60 分钟后得到玛咖有效成分的提取 物 ; 0016 (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、 浸泡、 低温蒸煮、 提取、 浓缩、 微波干燥工艺制备。 0017 (3) 辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 0018 本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的颗粒、 粉剂、 片剂、 或胶囊剂 型。 0019 本发明所用的设备为市场购买的设备。 0020 本发明的玛咖虫草松露保健食品具有营养丰富、 食用方便、 增强体质的优点。 具体实施方式 : 0021 实施例 1 : 0022 本发明的玛咖虫草松露保健食品, 其组分的。

11、质量百分比为 : 15的玛咖有效成分 提取物、 35的虫草有效成份提取物、 35松露精粉、 15的辅料 ; 其中 : 0023 (1) 玛咖有效成分提取物经如下步骤得到 : 0024 a. 选择无腐烂、 无霉变的玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 80 目筛 ; 0025 b. 过 80 目筛的粉加入以 95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为粉 重量的 6 倍量, 在温度 60下萃取 2 小时 ; 0026 c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 10000 转 / 分的条件下分离 5 分钟 ; 0027 d. 离心液在真空度为 0.02Mpa, 温度 30下真空浓缩 6 小时 ; 。

12、0028 e. 浓缩液在温度 45下微波干燥 1 小时后得到玛咖有效成分的提取物 ; 0029 (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、 浸泡、 低温蒸煮、 提取、 浓缩、 微波干燥工艺制备。 0030 (3) 辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 0031 本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为 0.5g 的片剂、 或 1g/ 包的颗粒剂、 或粉剂、 或胶囊剂。 0032 本发明所用的设备为市场购买的设备。 0033 实施例 2 : 0034 本发明的玛咖虫草松露保健食品, 其组分的质量百分比为 : 30的玛咖有效成分 提取物、 28的虫草有效成份提取物。

13、、 28松露精粉、 14的辅料 ; 其中 : 0035 (1) 玛咖有效成分提取物经如下步骤得到 : 0036 a. 选择无腐烂、 无霉变的玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 90 目筛 ; 0037 b. 过 90 目筛的粉加入以 95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为粉 重量的 7 倍量, 在温度 60下萃取 3 小时 ; 0038 c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 20000 转 / 分的条件下分离 8 分钟 ; 0039 d. 离心液在真空度为 0.06Mpa, 温度 33下真空浓缩 5 小时 ; 说 明 书 CN 102551066 A 4 3/4 页 5 0040 。

14、e. 浓缩液在温度 50下微波干燥 50 分钟后得到玛咖有效成分的提取物 ; 0041 (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉经常的规选料、 浸泡、 低温蒸煮、 提取、 浓缩、 微波干燥工艺制备。 0042 (3) 辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 0043 本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为 0.5g 的片剂、 或 1g/ 包的颗粒剂、 或粉剂、 或胶囊剂。 0044 本发明所用的设备为市场购买的设备。 0045 实施例 3 : 0046 本发明的玛咖虫草松露保健食品, 其组分的质量百分比为 : 45的玛咖有效成分 提取物、 20的虫草有效成份提取物、 20。

15、松露精粉、 15的辅料 ; 其中 : 0047 (1) 玛咖有效成分提取物经如下步骤得到 : 0048 a. 选择无腐烂、 无霉变的玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 90 目筛 ; 0049 b. 过 90 目筛的粉加入以 95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为粉 重量的 7 倍量, 在温度 60下萃取 3 小时 ; 0050 c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 20000 转 / 分的条件下分离 8 分钟 ; 0051 d. 离心液在真空度为 0.06Mpa, 温度 33下真空浓缩 5 小时 ; 0052 e. 浓缩液在温度 50下微波干燥 50 分钟后得到玛咖有效成分的提取。

16、物 ; 0053 (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、 浸泡、 低温蒸煮、 提取、 浓缩、 微波干燥工艺制备。 0054 (3) 辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 0055 本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为 0.5g 的片剂、 或 1g/ 包的颗粒剂、 或粉剂、 或胶囊剂。 0056 本发明所用的设备为市场购买的设备。 0057 实施例 4 : 0058 本发明的玛咖虫草松露保健食品, 其组分的质量百分比为 : 55的玛咖有效成分 提取物、 13的虫草有效成份提取物、 13松露精、 19的辅料 ; 其中 : 0059 (1) 玛咖有效成分提取。

17、物经如下步骤得到 : 0060 a. 选择无腐烂、 无霉变的玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 100 目筛 ; 0061 b.过100目筛的粉加入以95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为粉 重量的 8 倍量, 在温度 60下萃取 4 小时 ; 0062 c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 30000 转 / 分的条件下分离 10 分钟 ; 0063 d. 离心液在真空度为 0.08Mpa, 温度 35下真空浓缩 4.5 小时 ; 0064 e. 浓缩液在温度 55下微波干燥 45 分钟后得到玛咖有效成分的提取物 ; 0065 (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、 。

18、浸泡、 低温蒸煮、 提取、 浓缩、 微波干燥工艺制备。 0066 (3) 辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 0067 本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为 0.5g 的片剂、 或 1g/ 包的颗粒剂、 或粉剂、 或胶囊剂。 0068 本发明所用的设备为市场购买的设备。 说 明 书 CN 102551066 A 5 4/4 页 6 0069 实施例 5 : 0070 本发明的玛咖虫草松露保健食品, 其组分的质量百分比为 : 70的玛咖有效成分 提取物、 5的虫草有效成份提取物、 5松露精、 20的辅料 ; 其中 : 0071 (1) 玛咖有效成分提取物经如下步骤。

19、得到 : 0072 a. 选择无腐烂、 无霉变的玛咖干根或者鲜根, 粉碎成粉末并通过 100 目筛 ; 0073 b.过100目筛的粉加入以95乙醇为萃取剂的提取罐中, 95乙醇的加入量为粉 重量的 8 倍量, 在温度 60下萃取 4 小时 ; 0074 c. 萃取液经管式高速离心机在转速为 30000 转 / 分的条件下分离 10 分钟 ; 0075 d. 离心液在真空度为 0.08Mpa, 温度 35下真空浓缩 4.5 小时 ; 0076 e. 浓缩液在温度 55下微波干燥 45 分钟后得到玛咖有效成分的提取物 ; 0077 (2) 虫草有效成份提取物及松露精粉经常规的选料、 浸泡、 低温蒸煮、 提取、 浓缩、 微波干燥工艺制备。 0078 (3) 辅料为经常规方法制备或市场购买的余甘子精粉或淀粉。 0079 本发明的玛咖虫草松露保健食品为按常规方法制备的每片为 0.5g 的片剂、 或 1g/ 包的颗粒剂、 或粉剂、 或胶囊剂。 0080 本发明所用的设备为市场购买的设备。 说 明 书 CN 102551066 A 6 。

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