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1、(10)授权公告号 CN 203302245 U (45)授权公告日 2013.11.27 CN 203302245 U *CN203302245U* (21)申请号 201320247640.3 (22)申请日 2013.05.09 A21C 9/06(2006.01) A23P 1/08(2006.01) (73)专利权人 成都松川雷博机械设备有限公司 地址 610000 四川省成都市温江区海峡两岸 科技产业开发园温泉大道三段 636 号 (72)发明人 黄松 彭涛 张伟 (74)专利代理机构 成都天嘉专利事务所 ( 普通 合伙 ) 51211 代理人 苏丹 (54) 实用新型名称 颗粒馅。
2、连通式注馅装置 (57) 摘要 本实用新型涉及一种加工包馅类食品的装 置, 具体来说是一种颗粒馅连通式注馅装置, 包括 盛馅料斗, 所述盛馅料斗底部为进馅口, 所述进馅 口下方设置有装馅腔体, 装馅腔体与进馅口连通, 在所述装馅腔体下方设置有相对装馅腔体做水平 运动的定量活塞, 定量活塞一端设置有定量孔, 定 量活塞外设置有定量通道 ; 与装馅腔体水平连通 的注馅通道内设置有注馅活塞, 所述定量通道一 端设置有出馅口。本实用新型主要依靠馅料自身 的重力来实现注馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶 片阀等破坏性较大的结构, 并且设置有多个注馅 腔体, 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各个馅 料通。
3、道中的馅料在下落过程中产生喷溅时, 不会 残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的馅料通道中。 (51)Int.Cl. 权利要求书 2 页 说明书 12 页 附图 7 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书2页 说明书12页 附图7页 (10)授权公告号 CN 203302245 U CN 203302245 U *CN203302245U* 1/2 页 2 1. 一种颗粒馅连通式注馅装置, 包括盛馅料斗 (4) , 所述盛馅料斗 (4) 底部为进馅口 (5) , 其特征在于 : 所述进馅口 (5) 下方设置有装馅腔体 (3) , 装馅腔体 (3) 与进馅口 (5。
4、) 连 通, 在所述装馅腔体 (3) 下方设置有相对装馅腔体 (3) 做水平运动的定量活塞 (2) , 定量活 塞 (2) 一端设置有定量孔 (23) , 定量活塞 (2) 外设置有定量通道 (6) ; 与装馅腔体 (3) 水平 连通的注馅通道 (7) 内设置有注馅活塞 (1) , 所述定量通道 (6) 一端设置有出馅口 (8) , 在出 馅口 (8) 上方设置有注馅切刀 (9) , 并排设置有多个装馅腔体 (3) , 每个装馅腔体 (3) 对应设 置一个定量活塞 (2) , 各个装馅腔体 (3) 相互连通。 2.根据权利要求1所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 所述注馅活塞 (1)。
5、 相对 装馅腔体 (3) 的一端设置有斜面 (13) 。 3.根据权利要求1所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 所述注馅活塞 (1) 和定 量活塞 (2) 均为柱状结构, 注馅通道 (7) 和定量通道 (6) 为筒状结构。 4.根据权利要求2或3所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 所述注馅活塞 (1) 另一端连接有上传动机构 (10) , 上传动机构 (10) 与上驱动机构 (20) 相连 ; 所述定量活塞 (2) 位于定量通道 (6) 内, 定量通道 (6) 平行于注馅通道 (7) , 定量活塞 (2) 另一端连接有下 传动机构 (30) , 下传动机构 (30) 与下驱。
6、动机构 (40) 相连。 5. 根据权利要求 4 所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 所述上传动机构 (10) 包括上推杆 (101) 和上推板 (102) , 所述上驱动机构 (20) 为上伺服电机, 所述下传动机 构 (30) 包括下推杆 (301) 和下推板 (302) , 所述下驱动机构 (40) 为下伺服电机。 6.根据权利要求5所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 所述上推板 (102) 与上 伺服电机主动轴相连, 上推板 (102) 上连接有多个上推杆 (101) , 上推杆 (101) 与注馅活塞 (1) 相连, 上推杆 (101) 与注馅活塞 (1) 一一对。
7、应, 所述下推板 (302) 与下伺服电机主动轴 相连, 下推板 (302) 上连接有多个下推杆 (301) , 下推杆 (301) 与注馅活塞 (1) 相连, 下推杆 (301) 与定量活塞 (2) 一一对应, 所述上推板 (102) 和下推板 (302) 分别套接有导柱 (103) , 导柱 (103) 水平固定设置在颗粒馅连通式注馅装置上。 7.根据权利要求1所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 所述注馅切刀 (9) 与拨 叉 (91) 相连, 拨叉 (91) 与拨叉电机 (92) 相连, 所述拨叉 (91) 连接有多个注馅切刀 (9) , 所 述注馅切刀 (9) 包括外注馅切刀。
8、 (9) 和内注馅切刀 (9) , 内注馅切刀 (9) 连接有气缸, 内注馅 切刀 (9) 位于外注馅切刀 (9) 内。 8. 根据权利要求 2 或 3 所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 注馅活塞 (1) 包 括注馅端 (11) 和注馅连接端 (12) , 注馅端 (11) 的一端面与注馅连接端 (12) 相连, 所述注馅 端 (11) 端面上设置有一斜面 (13) , 所述斜面 (13) 的一边与注馅端 (11) 端面相交, 所述斜面 (13) 其余边与注馅端 (11) 侧面相交, 所述斜面 (13) 从注馅端 (11) 端面斜向延伸至注馅端 (11) 外表面, 所述注馅端 (1。
9、1) 与注馅连接端 (12) 均为柱体结构, 所述柱体的水平截面为圆 形或矩形, 所述注馅连接端 (12) 一端面设置有安装孔 (14) , 所述注馅端 (11) 与注馅连接端 (12) 连接处设置有一环形凹槽 (15) 。 9. 根据权利要求 2 或 3 所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 定量活塞 (2) 包 括定量端 (21) 和定量连接端 (22) , 定量端 (21) 的一端面与定量连接端 (22) 相连, 所述定量 端 (21) 为长条形, 所述定量端 (21) 上设置有定量孔 (23) , 所述定量孔 (23) 为通孔, 所述定 量连接端 (22) 为柱体结构, 所述柱。
10、体的截面为圆形或矩形, 所述定量孔 (23) 上设置有凹槽 权 利 要 求 书 CN 203302245 U 2 2/2 页 3 (24) , 所述凹槽 (24) 与定量端 (21) 的端面连通, 所述定量端 (21) 与定量连接端 (22) 连接 处设置有条形孔 (25) 。 10. 根据权利要求 2 或 3 所述的颗粒馅连通式注馅装置, 其特征在于 : 装馅腔体 (3) 包 括腔体本体 (31) 、 位于腔体本体 (31) 顶部的顶部开口 (32) 和位于腔体本体 (31) 底部的底 部开口 (33) , 所述顶部开口 (32) 与底部开口 (33) 连通形成馅料通道 (34) , 在腔体。
11、本体 (31) 的侧面设置有注馅活塞口 (35) , 所述顶部开口 (32) 与馅料通道 (34) 连通, 所述馅料通道 (34) 的内壁设置有斜面 (36) , 所述腔体包括至少两个馅料通道 (34) , 所述各馅料通道 (34) 独立或连通设置, 每个馅料通道 (34) 对应一个顶部开口 (32) 、 底部开口 (33) 和注馅活塞口 (35) , 所述斜面 (36) 设置在与注馅活塞口 (35) 相对的馅料通道 (34) 的内壁上, 所述斜面 (36) 设置在内壁的底部, 所述馅料通道 (34) 转角处设置有圆角 (37) 。 权 利 要 求 书 CN 203302245 U 3 1/1。
12、2 页 4 颗粒馅连通式注馅装置 技术领域 0001 本实用新型涉及一种加工包馅类食品的装置, 具体来说是一种颗粒馅连通式注馅 装置。 背景技术 0002 现有的饺子、 云吞、 烧卖等食品包馅设备的注馅装置多为绞龙和转阀相配合的结 构, 工作原理为通过绞龙的旋转, 将糊状或粉状馅料进行输送, 当馅料输送到转阀处时, 再 通过转阀的旋转将馅料的输送方向改变, 但是转阀在旋转输送馅料的过程中, 会一直往复 转动, 当馅料为虾仁等较大颗粒时, 馅料在输送的过程中则易被转阀切碎, 破坏馅料颗粒的 完整性。 0003 如专利申请号为 CN201020638968.4, 申请日为 2010-12-02, 。
13、专利名称为 “食品包 馅装置注馅组件” 的实用新型专利, 其技术方案为 : 本实用新型涉及食品机械技术领域, 具 体来说是一种食品包馅装置注馅组件, 包括加馅斗和与之连通的注馅阀体, 注馅阀体内设 置有进馅通道和多个独立出馅通道, 进馅通道和各出馅通道结合处设置有注馅腔, 注馅腔 内设置有可做回转运动的转阀。上述文件中采用的转阀虽然能满足大部分馅料的输送要 求, 但是仍然存在当馅料为虾仁等较大颗粒时, 馅料在输送的过程中则易被转阀打碎, 破坏 馅料颗粒的完整性的问题, 并且转阀每次传送的馅料的量不易控制, 会导致在注馅过程中, 每次注入的馅料量不一致, 影响成品的统一性。 发明内容 0004 。
14、为了克服现有的注馅装置存在输送颗粒馅料过程中馅料容易被注馅装置切碎, 并 且每次注馅的量不易控制的问题, 现特别提出一种能保证颗粒馅料完整性、 并且能精确控 制注馅量的颗粒馅连通式注馅装置。 0005 本实用新型的具体方案如下 : 0006 一种颗粒馅连通式注馅装置, 包括盛馅料斗, 所述盛馅料斗底部为进馅口, 其特征 在于 : 所述进馅口下方设置有装馅腔体, 装馅腔体与进馅口连通, 在所述装馅腔体下方设置 有相对装馅腔体做水平运动的定量活塞, 定量活塞一端设置有定量孔, 定量活塞外设置有 定量通道 ; 与装馅腔体水平连通的注馅通道内设置有注馅活塞, 所述定量通道一端设置有 出馅口, 在出馅口。
15、上方设置有注馅切刀, 并排设置有多个装馅腔体, 每个装馅腔体对应设置 一个定量活塞, 各个装馅腔体相互连通。 0007 所述注馅活塞相对装馅腔体的一端设置有斜面。 0008 所述注馅活塞和定量活塞均为柱状结构, 注馅通道和定量通道为筒状结构。 0009 所述注馅活塞另一端连接有上传动机构, 上传动机构与上驱动机构相连 ; 所述定 量活塞位于定量通道内, 定量通道平行于注馅通道, 定量活塞另一端连接有下传动机构, 下 传动机构与下驱动机构相连。 0010 所述上传动机构包括上推杆和上推板, 所述上驱动机构为上伺服电机, 所述下传 说 明 书 CN 203302245 U 4 2/12 页 5 动。
16、机构包括下推杆和下推板, 所述下驱动机构为下伺服电机。 0011 所述上推板与上伺服电机主动轴相连, 上推板上连接有多个上推杆, 上推杆与注 馅活塞相连, 上推杆与注馅活塞一一对应, 所述下推板与下伺服电机主动轴相连, 下推板上 连接有多个下推杆, 下推杆与注馅活塞相连, 下推杆与定量活塞一一对应, 所述上推板和下 推板分别套接有导柱, 导柱水平固定设置在颗粒馅连通式注馅装置上。 0012 所述注馅切刀与拨叉相连, 拨叉与拨叉电机相连, 所述拨叉连接有多个注馅切刀, 所述注馅切刀包括外注馅切刀和内注馅切刀, 内注馅切刀连接有气缸 (可与压缩空气接 通) , 内注馅切刀位于外注馅切刀内。 001。
17、3 颗粒馅注馅活塞包括注馅端和注馅连接端, 注馅端的一端面与注馅连接端相连, 所述注馅端端面上设置有一斜面, 所述斜面的一边与注馅端端面相交, 所述斜面其余边与 注馅端侧面相交, 所述斜面从注馅端端面斜向延伸至注馅端外表面, 所述注馅端与注馅连 接端均为柱体结构, 所述柱体的水平截面为圆形或矩形, 所述注馅连接端一端面设置有安 装孔, 所述注馅端与注馅连接端连接处设置有一环形凹槽。 0014 定量活塞包括定量端和定量连接端, 定量端的一端面与定量连接端相连, 所述定 量端为长条形, 所述定量端上设置有定量孔, 所述定量孔为通孔, 所述定量连接端为柱体结 构, 所述柱体的截面为圆形或矩形, 所述。
18、定量孔上设置有凹槽, 所述凹槽与定量端的端面连 通, 所述定量端与定量连接端连接处设置有条形孔。 0015 装馅腔体包括腔体本体、 腔体本体顶部的顶部开口和位于腔体底部的底部开口, 所述顶部开口与底部开口连通形成馅料通道, 在腔体本体的侧面设置有注馅活塞口, 所述 顶部开口与馅料通道连通, 所述馅料通道的内壁设置有斜面, 所述斜面设置在与注馅活塞 口相对的馅料通道的内壁上, 斜面设置在内壁的下半部分, 所述腔体包括至少两个馅料通 道, 所述各馅料通道独立或连通结构, 每个馅料通道对应一个顶部开口、 底部开口和注馅活 塞口。 0016 本实用新型工作原理为 : 将馅料装入盛馅料斗, 在压力及重力。
19、的作用下, 馅料通过 进馅口进入装馅腔体内 ; 上传动机构在上驱动机构的作用下推动注馅活塞在注馅通道中做 横向运动, 注馅活塞一端斜面将装馅腔体内的馅料分为上下两部分, 同时将下部分的馅料 往下压, 把馅压入定量活塞的定量孔内, 压实 ; 定量孔初始位置与装馅腔体对正, 当定量孔 内的馅料压实后, 下传动机构在下驱动机构的驱动下推动定量活塞在定量通道内做横向运 动, 同时将定量孔内的馅料往前面送到注馅切刀的下端 ; 注馅切刀向下运动, 将馅料从出馅 口送出。 0017 本实用新型的优点在于 : 0018 1、 本实用新型主要依靠馅料自身的重力来实现注馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶片阀等破坏。
20、性较大的结构, 所以能适用于虾仁等颗粒状馅料, 不会破坏馅料颗粒, 并且设 置有多个注馅腔体, 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各个馅料通道中的馅料在下落过 程中产生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的馅料通道中。 0019 2、 本实用新型采用的注馅活塞一端为斜面设置, 能够同时实现将馅料分为上下两 部分并且将下部分的馅料往下压的的作用。 0020 3、 本实用新型采用的注馅腔体、 定量孔、 注馅活塞和定量活塞相配合的结构, 能够 保证每次从出馅口排出的馅料重量维持稳定的状态, 不会出现重量差异的情况。 说 明 书 CN 203302245 U 5 3/12 页 6 0021 。
21、4、 本实用新型能够同时带动多个注馅活塞运动, 每个注馅活塞可对应一个相通的 或多个独立的注馅腔体, 每个注馅腔体对应一个定量活塞和定量孔, 或一个注馅腔体对应 多个定量活塞和定量孔, 形成多组馅料同时从多个出馅口排出的情况, 提高了注馅装置的 工作效率。 0022 5、 采用推板、 推杆结构简化了传动机构, 使传动机构在最简化的情况下实现同时 控制多个注馅活塞运动的目的。 0023 6、 拨叉控制多个注馅切刀的上下运动, 结构简单, 故障率低, 易于维护和更换。 0024 7、 在注馅端设置的斜面能使注馅活塞在横向运动时产生朝斜下方的推力, 注馅活 塞除了能起到将馅料往斜下方推的同时, 还能。
22、起到一个向下的压力, 此压力能够使得馅料 不松散, 保持较为紧致的状态。圆柱形结构的注馅端和注馅连接端能够减小注馅活塞在做 横向运动时的外在阻力, 使得注馅活塞运动时保持一致性。矩形立柱结构的注馅端和注馅 连接端能够使注馅活塞在做横向运动时不发生转动, 保证了注馅活塞在工作时不发生位置 的偏转。 0025 8、 定量活塞的端部设置的定量孔能够保证每次推送馅料量的一致性, 能够保证最 后的包馅食品的馅料量不会产生较大差异, 保持了最终产品的一致性, 圆柱形结构的定量 连接端能够保证定量活塞在做横向运动时的外在阻力, 使得注馅活塞运动时保持一致性。 矩形立柱结构的定量连接端能够保证定量活塞在做横向。
23、运动时不发生转动, 保证了注馅活 塞在工作时不发生位置的偏转。所述凹槽能够起到缓解应力的作用。 0026 9、 装馅腔体的内壁设置有斜面, 斜面能够使从顶部开口进入的馅料在下落的过程 中更加集中的落在馅料通道中, 结合注馅活塞的运动, 能使得馅料得到更充分的挤压, 使得 馅料更紧致。所述斜面设置在注馅活塞口相对的内壁上, 使得注馅活塞能够直接与斜面产 生接触, 使得后续的挤压等功能的效果更好。 所述馅料通道的四周转角为圆角, 圆角的结构 能够保证馅料不会存留在转角中, 平滑的圆角也便于后续的清洁。 0027 10、 多个馅料通道的设计提高了工作效率, 增加了单位时间的产量, 并且各个馅料 通道。
24、单独设置, 互不影响。 0028 11、 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各个馅料通道中的馅料在下落过程中产 生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的馅料通道中。 附图说明 0029 图 1 为本实用新型结构示意图。 0030 图 2 为本实用新型剖视图。 0031 图 3 为注馅活塞结构示意图。 0032 图 4 为定量活塞结构示意图。 0033 图 5 为装馅腔体结构示意图。 0034 图 6 为装馅腔体结构示意图。 0035 图 7 为装馅腔体剖视图。 0036 附图中 : 注馅活塞1, 定量活塞2, 装馅腔体3, 盛馅料斗4, 进馅口5, 定量通道6, 注 馅通道 7, 出。
25、馅口 8, 注馅切刀 9, 上传动机构 10, 上驱动机构 20, 下传动机构 30, 下驱动机构 40。 说 明 书 CN 203302245 U 6 4/12 页 7 0037 注馅端 11, 注馅连接端 12, 斜面 13, 有安装孔 14, 环形凹槽 15。 0038 定量端 21, 定量连接端 22, 定量孔 23, 凹槽 24, 条形孔 25。 0039 腔体本体 31, 顶部开口 32, 底部开口 33, 馅料通道 34, 注馅活塞口 35, 斜面 36, 圆 角 37。 0040 拨叉 91, 拨叉电机 92。 0041 上推杆 101, 上推板 102, 导柱 103。 00。
26、42 下推杆 301, 下推板 302。 具体实施方式 0043 实施例 1 0044 颗粒馅连通式注馅装置包括盛馅料斗 4, 所述盛馅料斗 4 底部为进馅口 5, 所述进 馅口 5 下方设置有装馅腔体 3, 装馅腔体 3 与进馅口 5 连通, 在所述装馅腔体 3 下方设置有 相对装馅腔体 3 做水平运动的定量活塞 2, 定量活塞 2 一端设置有定量孔 23, 定量活塞 2 外 设置有定量通道 6 ; 与装馅腔体 3 水平连通的注馅通道 7 内设置有注馅活塞 1, 所述定量通 道 6 一端设置有出馅口 8, 在出馅口 8 上方设置有注馅切刀 9。并排设置有多个装馅腔体 3, 每个装馅腔体3对应。
27、设置一个定量活塞2, 各个装馅腔体3相互连通。 将馅料装入盛馅料斗 4, 在压力及重力的作用下, 馅料通过进馅口 5 进入装馅腔体 3 内 ; 上传动机构 10 在上驱动 机构 20 的作用下推动注馅活塞 1 在注馅通道 7 中做横向运动, 注馅活塞 1 一端斜面 13 将 装馅腔体3内的馅料分为上下两部分, 同时将下部分的馅料往下压, 把馅压入定量活塞2的 定量孔 23 内, 压实 ; 定量孔 23 初始位置与装馅腔体 3 对正, 当定量孔 23 内的馅料压实后, 下传动机构 30 在下驱动机构 40 的驱动下推动定量活塞 2 在定量通道 6 内做横向运动, 同 时将定量孔 23 内的馅料往。
28、前面送到注馅切刀 9 的下端 ; 注馅切刀 9 向下运动, 将馅料从出 馅口 8 送出。本实用新型主要依靠馅料自身的重力来实现注馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶片阀等破坏性较大的结构, 所以能适用于虾仁等颗粒状馅料, 不会破坏馅料颗粒, 并且设 置有多个注馅腔体, 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各个馅料通道中的馅料在下落过 程中产生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的馅料通道中。 0045 实施例 2 0046 颗粒馅连通式注馅装置包括盛馅料斗 4, 所述盛馅料斗 4 底部为进馅口 5, 所述进 馅口 5 下方设置有装馅腔体 3, 装馅腔体 3 与进馅口 5 连通, 在所述装。
29、馅腔体 3 下方设置有 相对装馅腔体 3 做水平运动的定量活塞 2, 定量活塞 2 一端设置有定量孔 23, 定量活塞 2 外 设置有定量通道 6 ; 与装馅腔体 3 水平连通的注馅通道 7 内设置有注馅活塞 1, 所述定量通 道 6 一端设置有出馅口 8, 在出馅口 8 上方设置有注馅切刀 9。并排设置有多个装馅腔体 3, 每个装馅腔体 3 对应设置一个定量活塞 2, 各个装馅腔体 3 相互连通。所述注馅活塞 1 相对 装馅腔体 3 的一端设置有斜面 13。所述注馅活塞 1 和定量活塞 2 均为柱状结构, 注馅通道 7 和定量通道 6 为筒状结构。将馅料装入盛馅料斗 4, 在压力及重力的作用。
30、下, 馅料通过进 馅口 5 进入装馅腔体 3 内 ; 上传动机构 10 在上驱动机构 20 的作用下推动注馅活塞 1 在注 馅通道 7 中做横向运动, 注馅活塞 1 一端斜面 13 将装馅腔体 3 内的馅料分为上下两部分, 同时将下部分的馅料往下压, 把馅压入定量活塞 2 的定量孔 23 内, 压实 ; 定量孔 23 初始位 置与装馅腔体 3 对正, 当定量孔 23 内的馅料压实后, 下传动机构 30 在下驱动机构 40 的驱 说 明 书 CN 203302245 U 7 5/12 页 8 动下推动定量活塞 2 在定量通道 6 内做横向运动, 同时将定量孔 23 内的馅料往前面送到注 馅切刀 。
31、9 的下端 ; 注馅切刀 9 向下运动, 将馅料从出馅口 8 送出。本实用新型主要依靠馅料 自身的重力来实现注馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶片阀等破坏性较大的结构, 所以能适 用于虾仁等颗粒状馅料, 不会破坏馅料颗粒, 并且设置有多个注馅腔体, 各个馅料通道连通 设置, 当连通后的各个馅料通道中的馅料在下落过程中产生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而 是会喷溅到相邻的馅料通道中。本实用新型采用的注馅活塞 1 一端为斜面 13 设置, 能够同 时实现将馅料分为上下两部分并且将下部分的馅料往下压的的作用。 本实用新型采用的注 馅腔体、 定量孔 23、 注馅活塞 1 和定量活塞 2 相配合的结构,。
32、 能够保证每次从出馅口 8 排出 的馅料重量维持稳定的状态, 不会出现重量差异的情况。 0047 实施例 3 0048 颗粒馅连通式注馅装置包括盛馅料斗 4, 所述盛馅料斗 4 底部为进馅口 5, 所述进 馅口 5 下方设置有装馅腔体 3, 装馅腔体 3 与进馅口 5 连通, 在所述装馅腔体 3 下方设置有 相对装馅腔体 3 做水平运动的定量活塞 2, 定量活塞 2 一端设置有定量孔 23, 定量活塞 2 外 设置有定量通道 6 ; 与装馅腔体 3 水平连通的注馅通道 7 内设置有注馅活塞 1, 所述定量通 道 6 一端设置有出馅口 8, 在出馅口 8 上方设置有注馅切刀 9。并排设置有多个装。
33、馅腔体 3, 每个装馅腔体 3 对应设置一个定量活塞 2, 各个装馅腔体 3 相互连通。所述注馅活塞 1 相对 装馅腔体 3 的一端设置有斜面 13。所述注馅活塞 1 和定量活塞 2 均为柱状结构, 注馅通道 7 和定量通道 6 为筒状结构。注馅活塞 1 另一端连接有上传动机构 10, 上传动机构 10 与上 驱动机构 20 相连 ; 所述定量活塞 2 位于定量通道 6 内, 定量通道 6 平行于注馅通道 7, 定量 活塞 2 另一端连接有下传动机构 30, 下传动机构 30 与下驱动机构 40 相连。上传动机构 10 包括上推杆 101 和上推板 102, 所述上驱动机构 20 为上伺服电机。
34、, 所述下传动机构 30 包括 下推杆 301 和下推板 302, 所述下驱动机构 40 为下伺服电机。本实用新型不仅仅局限于伺 服电机做动力, 用伺服电机可以用电器控制以达到上下推杆 301 动作的匹配, 用机械凸轮 机构或其它机构也能实现相同效果。 所述上推板102与上伺服电机主动轴相连, 上推板102 上连接有多个上推杆 101, 上推杆 101 与注馅活塞 1 相连, 上推杆 101 与注馅活塞 1 一一对 应, 所述下推板302与下伺服电机主动轴相连, 下推板302上连接有多个下推杆301, 下推杆 301 与注馅活塞 1 相连, 下推杆 301 与定量活塞 2 一一对应, 所述上推。
35、板 102 和下推板 302 分别套接有导柱 103, 导柱 103 水平固定设置在颗粒馅连通式注馅装置上。 0049 将馅料装入盛馅料斗 4, 在压力及重力的作用下, 馅料通过进馅口 5 进入装馅腔体 3 内 ; 上传动机构 10 在上驱动机构 20 的作用下推动注馅活塞 1 在注馅通道 7 中做横向运 动, 注馅活塞 1 一端斜面 13 将装馅腔体 3 内的馅料分为上下两部分, 同时将下部分的馅料 往下压, 把馅压入定量活塞 2 的定量孔 23 内, 压实 ; 定量孔 23 初始位置与装馅腔体 3 对正, 当定量孔 23 内的馅料压实后, 下传动机构 30 在下驱动机构 40 的驱动下推动。
36、定量活塞 2 在 定量通道 6 内做横向运动, 同时将定量孔 23 内的馅料往前面送到注馅切刀 9 的下端 ; 注馅 切刀 9 向下运动, 将馅料从出馅口 8 送出。本实用新型主要依靠馅料自身的重力来实现注 馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶片阀等破坏性较大的结构, 所以能适用于虾仁等颗粒状馅 料, 不会破坏馅料颗粒, 并且设置有多个注馅腔体, 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各 个馅料通道中的馅料在下落过程中产生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的 馅料通道中。本实用新型采用的注馅活塞 1 一端为斜面 13 设置, 能够同时实现将馅料分为 说 明 书 CN 203302245 。
37、U 8 6/12 页 9 上下两部分并且将下部分的馅料往下压的的作用。 本实用新型采用的注馅腔体、 定量孔23、 注馅活塞 1 和定量活塞 2 相配合的结构, 能够保证每次从出馅口 8 排出的馅料重量维持稳 定的状态, 不会出现重量差异的情况。本实用新型能够同时带动多个注馅活塞 1 运动, 每个 注馅活塞 1 可对应一个相通的或多个独立的注馅腔体, 每个注馅腔体对应一个定量活塞 2 和定量孔 23, 或一个注馅腔体对应多个定量活塞 2 和定量孔 23, 形成多组馅料同时从多个 出馅口 8 排出的情况, 提高了注馅装置的工作效率。采用推板、 推杆结构简化了传动机构, 使传动机构在最简化的情况下实。
38、现同时控制多个注馅活塞 1 运动的目的。 0050 实施例 4 0051 颗粒馅连通式注馅装置包括盛馅料斗 4, 所述盛馅料斗 4 底部为进馅口 5, 所述进 馅口 5 下方设置有装馅腔体 3, 装馅腔体 3 与进馅口 5 连通, 在所述装馅腔体 3 下方设置有 相对装馅腔体 3 做水平运动的定量活塞 2, 定量活塞 2 一端设置有定量孔 23, 定量活塞 2 外 设置有定量通道 6 ; 与装馅腔体 3 水平连通的注馅通道 7 内设置有注馅活塞 1, 所述定量通 道 6 一端设置有出馅口 8, 在出馅口 8 上方设置有注馅切刀 9。并排设置有多个装馅腔体 3, 每个装馅腔体 3 对应设置一个定。
39、量活塞 2, 各个装馅腔体 3 相互连通。所述注馅活塞 1 相对 装馅腔体 3 的一端设置有斜面 13。所述注馅活塞 1 和定量活塞 2 均为柱状结构, 注馅通道 7 和定量通道 6 为筒状结构。注馅活塞 1 另一端连接有上传动机构 10, 上传动机构 10 与上 驱动机构 20 相连 ; 所述定量活塞 2 位于定量通道 6 内, 定量通道 6 平行于注馅通道 7, 定量 活塞 2 另一端连接有下传动机构 30, 下传动机构 30 与下驱动机构 40 相连。上传动机构 10 包括上推杆 101 和上推板 102, 所述上驱动机构 20 为上伺服电机, 所述下传动机构 30 包括 下推杆 301。
40、 和下推板 302, 所述下驱动机构 40 为下伺服电机。本实用新型不仅仅局限于伺 服电机做动力, 用伺服电机可以用电器控制以达到上下推杆 301 动作的匹配, 用机械凸轮 机构或其它机构也能实现相同效果。 所述上推板102与上伺服电机主动轴相连, 上推板102 上连接有多个上推杆 101, 上推杆 101 与注馅活塞 1 相连, 上推杆 101 与注馅活塞 1 一一对 应, 所述下推板302与下伺服电机主动轴相连, 下推板302上连接有多个下推杆301, 下推杆 301 与注馅活塞 1 相连, 下推杆 301 与定量活塞 2 一一对应, 所述上推板 102 和下推板 302 分别套接有导柱 。
41、103, 导柱 103 水平固定设置在颗粒馅连通式注馅装置上。所述注馅切刀 9 与拨叉91相连, 拨叉91与拨叉电机92相连, 所述拨叉91连接有多个注馅切刀9, 所述注馅 切刀 9 包括外注馅切刀 9 和内注馅切刀 9, 内注馅切刀 9 连接有气缸可与压缩空气接通, 内 注馅切刀 9 位于外注馅切刀 9 内。 0052 将馅料装入盛馅料斗 4, 在压力及重力的作用下, 馅料通过进馅口 5 进入装馅腔体 3 内 ; 上传动机构 10 在上驱动机构 20 的作用下推动注馅活塞 1 在注馅通道 7 中做横向运 动, 注馅活塞 1 一端斜面 13 将装馅腔体 3 内的馅料分为上下两部分, 同时将下部。
42、分的馅料 往下压, 把馅压入定量活塞 2 的定量孔 23 内, 压实 ; 定量孔 23 初始位置与装馅腔体 3 对正, 当定量孔 23 内的馅料压实后, 下传动机构 30 在下驱动机构 40 的驱动下推动定量活塞 2 在 定量通道 6 内做横向运动, 同时将定量孔 23 内的馅料往前面送到注馅切刀 9 的下端 ; 注馅 切刀 9 向下运动, 将馅料从出馅口 8 送出。本实用新型主要依靠馅料自身的重力来实现注 馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶片阀等破坏性较大的结构, 所以能适用于虾仁等颗粒状馅 料, 不会破坏馅料颗粒, 并且设置有多个注馅腔体, 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各 个馅料通道。
43、中的馅料在下落过程中产生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的 说 明 书 CN 203302245 U 9 7/12 页 10 馅料通道中。本实用新型采用的注馅活塞 1 一端为斜面 13 设置, 能够同时实现将馅料分为 上下两部分并且将下部分的馅料往下压的的作用。 本实用新型采用的注馅腔体、 定量孔23、 注馅活塞 1 和定量活塞 2 相配合的结构, 能够保证每次从出馅口 8 排出的馅料重量维持稳 定的状态, 不会出现重量差异的情况。本实用新型能够同时带动多个注馅活塞 1 运动, 每个 注馅活塞 1 可对应一个相通的或多个独立的注馅腔体, 每个注馅腔体对应一个定量活塞 2 和定量孔。
44、 23, 或一个注馅腔体对应多个定量活塞 2 和定量孔 23, 形成多组馅料同时从多个 出馅口 8 排出的情况, 提高了注馅装置的工作效率。采用推板、 推杆结构简化了传动机构, 使传动机构在最简化的情况下实现同时控制多个注馅活塞 1 运动的目的。拨叉 91 控制多 个注馅切刀 9 的上下运动, 结构简单, 故障率低, 易于维护和更换。 0053 实施例 5 0054 颗粒馅连通式注馅装置包括盛馅料斗 4, 所述盛馅料斗 4 底部为进馅口 5, 所述进 馅口 5 下方设置有装馅腔体 3, 装馅腔体 3 与进馅口 5 连通, 在所述装馅腔体 3 下方设置有 相对装馅腔体 3 做水平运动的定量活塞 。
45、2, 定量活塞 2 一端设置有定量孔 23, 定量活塞 2 外 设置有定量通道 6 ; 与装馅腔体 3 水平连通的注馅通道 7 内设置有注馅活塞 1, 所述定量通 道 6 一端设置有出馅口 8, 在出馅口 8 上方设置有注馅切刀 9。并排设置有多个装馅腔体 3, 每个装馅腔体 3 对应设置一个定量活塞 2, 各个装馅腔体 3 相互连通。所述注馅活塞 1 相对 装馅腔体 3 的一端设置有斜面 13。所述注馅活塞 1 和定量活塞 2 均为柱状结构, 注馅通道 7 和定量通道 6 为筒状结构。注馅活塞 1 另一端连接有上传动机构 10, 上传动机构 10 与上 驱动机构 20 相连 ; 所述定量活塞。
46、 2 位于定量通道 6 内, 定量通道 6 平行于注馅通道 7, 定量 活塞 2 另一端连接有下传动机构 30, 下传动机构 30 与下驱动机构 40 相连。上传动机构 10 包括上推杆 101 和上推板 102, 所述上驱动机构 20 为上伺服电机, 所述下传动机构 30 包括 下推杆 301 和下推板 302, 所述下驱动机构 40 为下伺服电机。本实用新型不仅仅局限于伺 服电机做动力, 用伺服电机可以用电器控制以达到上下推杆 301 动作的匹配, 用机械凸轮 机构或其它机构也能实现相同效果。 所述上推板102与上伺服电机主动轴相连, 上推板102 上连接有多个上推杆 101, 上推杆 1。
47、01 与注馅活塞 1 相连, 上推杆 101 与注馅活塞 1 一一对 应, 所述下推板302与下伺服电机主动轴相连, 下推板302上连接有多个下推杆301, 下推杆 301 与注馅活塞 1 相连, 下推杆 301 与定量活塞 2 一一对应, 所述上推板 102 和下推板 302 分别套接有导柱 103, 导柱 103 水平固定设置在颗粒馅连通式注馅装置上。所述注馅切刀 9 与拨叉91相连, 拨叉91与拨叉电机92相连, 所述拨叉91连接有多个注馅切刀9, 所述注馅 切刀 9 包括外注馅切刀 9 和内注馅切刀 9, 内注馅切刀 9 连接有气缸可与压缩空气接通, 内 注馅切刀 9 位于外注馅切刀 。
48、9 内。 0055 将馅料装入盛馅料斗 4, 在压力及重力的作用下, 馅料通过进馅口 5 进入装馅腔体 3 内 ; 上传动机构 10 在上驱动机构 20 的作用下推动注馅活塞 1 在注馅通道 7 中做横向运 动, 注馅活塞 1 一端斜面 13 将装馅腔体 3 内的馅料分为上下两部分, 同时将下部分的馅料 往下压, 把馅压入定量活塞 2 的定量孔 23 内, 压实 ; 定量孔 23 初始位置与装馅腔体 3 对正, 当定量孔 23 内的馅料压实后, 下传动机构 30 在下驱动机构 40 的驱动下推动定量活塞 2 在 定量通道 6 内做横向运动, 同时将定量孔 23 内的馅料往前面送到注馅切刀 9 。
49、的下端 ; 注馅 切刀 9 向下运动, 将馅料从出馅口 8 送出。本实用新型主要依靠馅料自身的重力来实现注 馅功能, 避免了使用转动阀门、 叶片阀等破坏性较大的结构, 所以能适用于虾仁等颗粒状馅 说 明 书 CN 203302245 U 10 8/12 页 11 料, 不会破坏馅料颗粒, 并且设置有多个注馅腔体, 各个馅料通道连通设置, 当连通后的各 个馅料通道中的馅料在下落过程中产生喷溅时, 不会残留在内壁上, 而是会喷溅到相邻的 馅料通道中。本实用新型采用的注馅活塞 1 一端为斜面 13 设置, 能够同时实现将馅料分为 上下两部分并且将下部分的馅料往下压的的作用。 本实用新型采用的注馅腔体、 定量孔23、 注馅活塞 1 和定量活塞 2 相配合的结构, 能够保证每次从出馅口 8 排出的馅料重量维持稳 定的状态, 不会出现重量差异的情况。本实用新型能够同时带动多个注馅活塞 1 运动, 每个 注馅活塞 1 可对应一个相通的或多个独立的注馅腔体, 每个注馅腔体对应一个定量活塞 2 和定量孔 23, 或一个注馅腔体对应多个定量活塞 2 和定量孔 23, 形成多组馅料同。