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1、10申请公布号CN104206487A43申请公布日20141217CN104206487A21申请号201410406786722申请日20140819A21D13/08200601A21D2/36200601A21D2/0820060171申请人董玉岩地址110002辽宁省沈阳市和平区南京南街121号72发明人董玉岩74专利代理机构沈阳利泰专利商标代理有限公司21209代理人史进斗54发明名称枣糕的制作方法57摘要枣糕的制作方法第一步、取和田大枣13公斤,去核粉碎成枣肉粉末。第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为633221531205的质量比混合均匀,静置12小。
2、时。第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀。放入烤箱烘焙12小时,取出既得。本枣糕采用和田大枣制成,营养丰富,并且由于加入了香菜粉末和葵花籽油,保质期更长。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104206487ACN104206487A1/1页21枣糕的制作方法其特征在于包括下列步骤第一步、取和田大枣13公斤,去核粉碎成枣肉粉末;第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为633221531205的质量比混合均匀,静置1小时;第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比。
3、揉匀;放入烤箱烘焙12小时,取出既得。2根据权利要求1所述的枣糕的制作方法其特征在于包括下列步骤第一步、取和田大枣1公斤,去核粉碎成枣肉粉末;第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为63232的质量比混合均匀,静置1小时;第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀;放入烤箱烘焙1小时,取出既得。3根据权利要求1所述的枣糕的制作方法其特征在于包括下列步骤第一步、取和田大枣3公斤,去核粉碎成枣肉粉末;第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为3215105的质量比混合均匀,静置2小时;第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀;放入烤箱。
4、烘焙12小时,取出既得。4根据权利要求1所述的枣糕的制作方法其特征在于包括下列步骤第一步、取和田大枣2公斤,去核粉碎成枣肉粉末;第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为42527208的质量比混合均匀,静置15小时;第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀;放入烤箱烘焙15小时,取出既得。权利要求书CN104206487A1/2页3枣糕的制作方法技术领域0001本发明属于食品领域,特别涉及枣糕的制作方法。背景技术0002大枣是一种人民常吃的食品,有香甜的味道和丰富的营养,现在制作的枣糕通常使用普通品种的大枣制成,营养成分相对较少。发明内容0003本发明的目的是。
5、提枣糕的制作方法,本枣糕采用和田大枣制成,营养丰富,并且保质期更长。0004采用的技术方案是枣糕的制作方法第一步、取和田大枣13公斤,去核粉碎成枣肉粉末。0005第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为633221531205的质量比混合均匀,静置12小时。0006第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀。放入烤箱烘焙12小时,取出既得。0007其优点在于本枣糕采用和田大枣制成,营养丰富,并且由于加入了香菜粉末和葵花籽油,保质期更长。具体实施方式0008实施例1枣糕的制作方法第一步、取和田大枣1公斤,去核粉碎成枣肉粉末。0009第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油。
6、、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为63232的质量比混合均匀,静置1小时。0010第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀。放入烤箱烘焙1小时,取出既得。0011实施例2枣糕的制作方法第一步、取和田大枣3公斤,去核粉碎成枣肉粉末。0012第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为3215105的质量比混合均匀,静置2小时。0013第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀。放入烤箱烘焙12小时,取出既得。说明书CN104206487A2/2页40014实施例3枣糕的制作方法第一步、取和田大枣2公斤,去核粉碎成枣肉粉末。0015第二步、将枣肉粉末、蜂蜜、橄榄油、香菜粉末和葵花籽油按照质量比为42527208的质量比混合均匀,静置15小时。0016第三步、将上步骤得到的混合物加入面粉11质量比揉匀。放入烤箱烘焙15小时,取出既得。说明书CN104206487A。