速溶百合粉及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410395526.4

申请日:

2014.08.13

公开号:

CN104187491A

公开日:

2014.12.10

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23L 1/214申请公布日:20141210|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/214申请日:20140813|||公开

IPC分类号:

A23L1/214; A23L1/30

主分类号:

A23L1/214

申请人:

安徽山葛老天然食品有限公司

发明人:

张兵

地址:

237200 安徽省六安市霍山县经济开发区

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明属于保健产品领域,具体涉及一种速溶百合粉及其制备方法,包括以下重量份的原料:百合粉65-75份、米粉15-25份、木瓜粉5-15份;其制备方法如下:将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成3-5目颗粒,其中每1kg粉体加水20ml;烘干;粉碎过80-100目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。本发明结合了百合、木瓜、米粉的营养价值,经过一次冲调即可饮用,香甜可口,营养丰富,适宜人们长期食用。

权利要求书

1.  一种速溶百合粉,其特征在于:包括以下重量份的原料:百合粉65-75份、米粉15-25份、木瓜粉5-15份。

2.
  根据权利要求1所述的一种速溶百合粉的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成3-5目颗粒,其中每1kg粉体加水20ml;烘干;粉碎过80-100目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。

3.
   根据权利要求2所述的一种速溶百合粉的制备方法,其特征在于:所述的烘干温度为90-100℃。
 

说明书

速溶百合粉及其制备方法
技术领域
本发明属于保健产品领域,具体涉及一种速溶百合粉及其制备方法。
背景技术
百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的,其地下鳞茎含淀粉量70%以上;这种淀粉属于比较有名的冷饮。《本草纲目》记载:百合有清热、宁心、安神的作用,降火气,驱百合花阴毒,润肺止咳,是夏天不可多得的调养佳品。特别针对长期在太阳底下工作,以及更年期容易烦躁的人群,健康者不定期食用,还可起到调理肠胃,美容养颜的功效。目前,市场上购买的百合粉往往营养价值单一,口感一般。
发明内容
本发明的目的在于:提供一种冲调简单,口感佳,营养丰富的速溶百合粉及其制备方法。
为解决上述技术问题,本发明提供:一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料:百合粉65-75份、米粉15-25份、木瓜粉5-15份。
上述速溶百合粉的制备方法,包括以下步骤:
将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成3-5目颗粒,其中每1kg粉体加水20ml;烘干;粉碎过80-100目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。
木瓜富含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等营养物质。木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压,更有润肤养颜的美容奇效。米粉具有补血益气、健脾养胃、聪耳明目的作用。
采用上述方案的优点在于:本发明结合了百合、木瓜、米粉的营养价值,经过一次冲调即可饮用,香甜可口,营养丰富,适宜人们长期食用;同时,百合粉粉碎至80目以上人体可充分吸收。
具体实施方式
实施例1
一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料:百合粉65份、米粉15份、木瓜粉5份。
制备方法:将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成3-5目颗粒,其中每1kg粉体加水20ml;90℃烘干;粉碎过80目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。
实施例2
一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料:百合粉70份、米粉20份、木瓜粉10份。
制备方法:将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成3-5目颗粒,其中每1kg粉体加水20ml;95℃烘干;粉碎过90目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。
实施例3
一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料:百合粉75份、米粉25份、木瓜粉15份。
制备方法:将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成3-5目颗粒,其中每1kg粉体加水20ml;100℃烘干;粉碎过100目筛网。

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资源描述

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1、10申请公布号CN104187491A43申请公布日20141210CN104187491A21申请号201410395526422申请日20140813A23L1/214200601A23L1/3020060171申请人安徽山葛老天然食品有限公司地址237200安徽省六安市霍山县经济开发区72发明人张兵54发明名称速溶百合粉及其制备方法57摘要本发明属于保健产品领域,具体涉及一种速溶百合粉及其制备方法,包括以下重量份的原料百合粉6575份、米粉1525份、木瓜粉515份;其制备方法如下将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成35目颗粒,其中每1KG粉体加水20ML;烘干;粉碎过80100目。

2、筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。本发明结合了百合、木瓜、米粉的营养价值,经过一次冲调即可饮用,香甜可口,营养丰富,适宜人们长期食用。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104187491ACN104187491A1/1页21一种速溶百合粉,其特征在于包括以下重量份的原料百合粉6575份、米粉1525份、木瓜粉515份。2根据权利要求1所述的一种速溶百合粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成35目颗粒,其中每1KG粉体加水20ML;烘干;粉碎过80100目筛网;加入木。

3、瓜粉混合均匀即可。3根据权利要求2所述的一种速溶百合粉的制备方法,其特征在于所述的烘干温度为90100。权利要求书CN104187491A1/2页3速溶百合粉及其制备方法技术领域0001本发明属于保健产品领域,具体涉及一种速溶百合粉及其制备方法。背景技术0002百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的,其地下鳞茎含淀粉量70以上;这种淀粉属于比较有名的冷饮。本草纲目记载百合有清热、宁心、安神的作用,降火气,驱百合花阴毒,润肺止咳,是夏天不可多得的调养佳品。特别针对长期在太阳底下工作,以及更年期容易烦躁的人群,健康者不定期食用,还可起到调理肠胃,美容养颜的功效。目前,市场上购买的百合粉往往。

4、营养价值单一,口感一般。发明内容0003本发明的目的在于提供一种冲调简单,口感佳,营养丰富的速溶百合粉及其制备方法。0004为解决上述技术问题,本发明提供一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料百合粉6575份、米粉1525份、木瓜粉515份。0005上述速溶百合粉的制备方法,包括以下步骤将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成35目颗粒,其中每1KG粉体加水20ML;烘干;粉碎过80100目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。0006木瓜富含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等营养物质。木瓜能消除体内过氧化物等。

5、毒素,净化血液,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压,更有润肤养颜的美容奇效。米粉具有补血益气、健脾养胃、聪耳明目的作用。0007采用上述方案的优点在于本发明结合了百合、木瓜、米粉的营养价值,经过一次冲调即可饮用,香甜可口,营养丰富,适宜人们长期食用;同时,百合粉粉碎至80目以上人体可充分吸收。具体实施方式0008实施例1一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料百合粉65份、米粉15份、木瓜粉5份。0009制备方法将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成35目颗粒,其中每1KG粉体加水20ML;90烘干;粉碎过80目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。0010实施例2一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料百合粉70份、米粉20份、木瓜粉10份。0011制备方法将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成35目颗粒,其中每1KG粉体加水20ML;95烘干;粉碎过90目筛网;加入木瓜粉混合均匀即可。0012实施例3说明书CN104187491A2/2页4一种速溶百合粉,包括以下重量份的原料百合粉75份、米粉25份、木瓜粉15份。0013制备方法将百合粉与米粉均匀地混合在一起,加水膨化成35目颗粒,其中每1KG粉体加水20ML;100烘干;粉碎过100目筛网。说明书CN104187491A。

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