一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植方法技术领域
本发明涉及葡萄种植，具体涉及一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植
方法。
背景技术
葡萄属于一种价格较高的水果，在我国的葡萄栽培目前南方多采用大棚栽
培技术，可减少病虫害，提高果实可溶性固形物含量等。现有常用的葡萄连栋
温室大棚，造价高昂，但使用年限长，可以对葡萄实行反季节栽培，葡萄品质
较好，价格也较高，一般适用于葡萄的规模化栽培。随着我国农业标准和规模
化程度的加大，这种连栋温室大棚的规模越来越大。目前的温室大棚一般为在
大棚支架上覆盖薄膜，同时在葡萄根部铺设地膜，以保证水分和热量的流失。
但是，地膜的铺设工作量大，且地膜难降解，容易造成多土壤的污染，如使用
可降解性地膜，则成本加大。同时采用单层塑料薄膜对大棚覆盖，大棚内的温
度流失快，加大了对升温设备和能源的投入，提高了成本。
发明内容
本发明提出了一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植方法，该种植方法
采用双层膜大棚，能够防止热量的大量流失，同时采用保温材料进行保温，防
止了营养的流失，促进葡萄的生长。
为了实现上述目的，本发明是通过以下技术方案来实现的：
一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植方法，所述葡萄的种植在大棚中，
大棚为双层膜大棚，采用保温材料覆盖与葡萄根系上，具体步骤为：
(1)大棚建造：选取地势开阔、阳光充足、有良好水源、土质较厚的地方
作为种植区建造大棚，大棚为圆拱形大棚，其宽度为5-8米，大棚的长度根据实
际情况进行调整，大棚顶部和四周均覆盖有双层塑料薄膜，两层塑料薄膜间的
空隙为30厘米；
(2)种植前整理：幼苗种植前2-3月，在预定种植穴边沿挖40*40cm深穴，
按照一层土一层肥，分多层施入腐熟农家有机肥，施入量为2000-4000kg/亩；
(3)密植：将选定抗性强的葡萄品种的一代苗，在一月份移栽至大棚内的
预定种植穴中，设定行距为2.0-2.5米，株距为0.8-1.2米；定植后在幼苗周
围覆盖保温材料；覆盖完后滴灌水至保温材料表面湿润；
(4)生长期管理：大棚内温度白天控制在20-30℃，夜间不低于15℃；在
葡萄生长期，对葡萄进行修剪，在当年11月份开始修剪，当苗木1米高时，进
行第一次打头，进行主梢摘心和副梢通过修剪使一根主枝变为4-6根副枝，同
时采用单壁篱架将各枝固定在单壁篱架上，使各枝平行于地面且均匀向四周散
开；
(5)疏花疏果：在花前半月左右进行疏花序，掐去花序末端为1/5-1/3，
除去分化不良的副花序；在开花前5-10天撸花序使部分花蕾脱落，疏果在落果
后进行，使每穗保持120-150粒果粒；同时进行摘芽处理，控制挂果位置；
(6)水肥管理：在花前十几天结合灌水进行追肥，以速效性肥料为主；果
实膨大期追肥1次，以有机钾肥为主；盛果期施用农家肥，施入量为
800kg-1000kg/亩；同时在整个生长周期中采用滴灌喷水的方式对葡萄进行及时
浇水。
进一步的，所述塑料薄膜的厚度为7丝；
进一步的，步骤(3)中所述行距优选为2.4米，株距优选为0.9米，合理
的密植能够促进葡萄对阳光的均匀吸收，促进光合作用，同时防止病虫害的发
生和传染；且在果实盛大期，有利于葡萄果实的着色，促进可溶性有机物的合
成，提高产量和品质。
进一步的，步骤(3)中所述保温材料为锯末。锯末覆盖在葡萄根部周围，
具有良好的保温保湿效果，能够保持土壤中的水分，且能够达到良好的保温效
果。与地膜相比，锯末中含有大量的木质素，锯末中的可溶性成分通过分解能
够渗透至土壤中，形成营养物质，为葡萄生长提供生长所需营养物质。锯末在
土壤中分解后，一部分与土壤中的微量元素进行络合反应，形成小分子有机酸，
通过葡萄根部被吸收，提高了葡萄的品质，还能活化土壤，提高土壤中的有机
质，改善土壤结构。
进一步的，所述大棚内设有温度计和湿度计，能够随时测量大棚内温度和
湿度，根据葡萄的生长特性调整温度和湿度至葡萄生长的最适范围。
本发明一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植方法，其有益效果在于：
1、采用双层塑料薄膜且厚度为7丝的薄膜，能够很好的保留白天的热量，
防止热量的大量流失，维持晚间的棚温，可减少为了维持晚间温度而投入的加
热设备，降低了设备和能源投资，降低成本。
2、采用锯末覆盖在葡萄根部周围，具有良好的保温保湿效果，能够保持土
壤中的水分，且能够达到良好的保温效果。与地膜相比，锯末中含有大量的木
质素，锯末中的可溶性成分通过分解能够渗透至土壤中，形成营养物质，为葡
萄生长提供生长所需营养物质。锯末在土壤中分解后，一部分与土壤中的微量
元素进行络合反应，形成小分子有机酸络合物，通过葡萄根部被吸收，提高了
葡萄的品质，还能活化土壤，提高土壤中的有机质，改善土壤结构。
3、采用双层膜大棚和锯末对葡萄根部的覆盖，能够防止葡萄根部在冬天被
冻伤，防霜防冻更强，同时还可防止根系萌动，防止有机物的流失，保证葡萄
在低温季节的正常生长，促进葡萄早熟。
4、合理的密植能够促进葡萄对阳光的均匀吸收，促进光合作用，同时防止
病虫害的发生和传染；且在果实盛大期，有利于葡萄果实的着色，促进可溶性
有机物的合成，提高产量和品质。
具体实施方式
实施例1
一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植方法，具体步骤为：
(1)大棚建造：选取地势开阔、阳光充足、有良好水源、土质较厚的地方
作为种植区建造大棚，大棚为圆拱形大棚，其宽度为5米，大棚的长度根据实
际情况进行调整，大棚顶部和四周均覆盖有双层塑料薄膜，塑料薄膜的厚度为7
丝，两层塑料薄膜间的空隙为30厘米；
(2)种植前整理：幼苗种植前2-3月，在预定种植穴边沿挖40*40cm深穴，
按照一层土一层肥，分多层施入腐熟农家有机肥如羊粪，鸡粪，草灰，烟叶等，
施入量为3000kg/亩；
(3)密植：将选定抗性强的葡萄品种的一代苗，在一月份移栽至大棚内的
预定种植穴中，设定行距为2.4米，株距优选为0.9米；定植后在幼苗周围覆
盖锯末；覆盖完后滴灌水至锯末表面湿润；
(4)生长期管理：大棚内温度白天控制在23-26℃，夜间不低于15℃；在
葡萄生长期，对葡萄进行修剪，在当年11月份开始修剪，当苗木1米高时，进
行第一次打头，进行主梢摘心和副梢通过修剪使一根主枝变为4-6根副枝，同
时采用单壁篱架将各枝固定在单壁篱架上，使各枝平行于地面且均匀向四周散
开；
(5)疏花疏果：在花前半月左右进行疏花序，掐去花序末端为1/5-1/3，
除去分化不良的副花序；在开花前5-10天撸花序使部分花蕾脱落，疏果在落果
后进行，使每穗保持120-150粒果粒；同时进行摘芽处理，控制挂果位置；
(6)水肥管理：在花前十几天结合灌水进行追肥，以速效性肥料为主；果
实膨大期追肥1次，以有机钾肥为主；盛果期施用农家肥，施入量为800kg/亩；
同时在整个生长周期中采用滴灌喷水的方式对葡萄进行及时浇水。
实施例2
一种大棚双层膜控温防霜防冻的葡萄种植方法，具体步骤为：
(1)大棚建造：选取地势开阔、阳光充足、有良好水源、土质较厚的地方
作为种植区建造大棚，大棚为圆拱形大棚，其宽度为8米，大棚的长度根据实
际情况进行调整，大棚顶部和四周均覆盖有双层塑料薄膜，塑料薄膜的厚度为7
丝，两层塑料薄膜间的空隙为30厘米；
(2)种植前整理：幼苗种植前2-3月，在预定种植穴边沿挖40*40cm深穴，
按照一层土一层肥，分多层施入腐熟农家有机肥如羊粪，鸡粪，草灰，烟叶等，
施入量为2000kg/亩；
(3)密植：将选定抗性强的葡萄品种的一代苗，在一月份移栽至大棚内的
预定种植穴中，设定行距为2.4米，株距优选为0.9米；定植后在幼苗周围覆
盖锯末；覆盖完后滴灌水至锯末表面湿润；
(4)生长期管理：大棚内温度白天控制在23-26℃，夜间不低于15℃；在
葡萄生长期，对葡萄进行修剪，在当年11月份开始修剪，当苗木1米高时，进
行第一次打头，进行主梢摘心和副梢通过修剪使一根主枝变为4-6根副枝，同
时采用单壁篱架将各枝固定在单壁篱架上，使各枝平行于地面且均匀向四周散
开；
(5)疏花疏果：在花前半月左右进行疏花序，掐去花序末端为1/5-1/3，
除去分化不良的副花序；在开花前5-10天撸花序使部分花蕾脱落，疏果在落果
后进行，使每穗保持120-150粒果粒；同时进行摘芽处理，控制挂果位置；
(6)水肥管理：在花前十几天结合灌水进行追肥，以速效性肥料为主；果实膨
大期追肥1次，以有机钾肥为主；盛果期施用农家肥，施入量为900kg/亩；同
时在整个生长周期中采用滴灌喷水的方式对葡萄进行及时浇水。