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1、10申请公布号CN104106690A43申请公布日20141022CN104106690A21申请号201410278036622申请日20140620A23F3/1420060171申请人枞阳县新长河食品发展有限责任公司地址246700安徽省安庆市枞阳县枞阳镇长江路10号72发明人陈洪74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶及其制备方法57摘要本发明公开了一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶，由以下重量份的原料制成荞麦150160、大麦茶汁2024、山楂叶24、西洋参35、四方麻12、燕麦叶35、姜片67、桑叶57、莲子芯58、甘蔗。
2、渣35、豆渣24、枸骨嫩叶45、茶树花45、鲜桃花34、红糖89、黑枣68、菠菜46、辣椒叶35、丰花草12、苹果果醋67、助剂1013和水适量。本发明袋泡茶内含有的多种物料是用大麦茶汁调配的，营养丰富，不仅具有清热解毒、保胃、健脾等功效，且其口感也清香，饮用效果好。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104106690ACN104106690A1/1页21一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶，其特征在于由以下重量份的原料制成荞麦150160、大麦茶汁2024、山楂叶24、西洋参35、四方麻12、燕麦叶35、姜。
3、片67、桑叶57、莲子芯58、甘蔗渣35、豆渣24、枸骨嫩叶45、茶树花45、鲜桃花34、红糖89、黑枣68、菠菜46、辣椒叶35、丰花草12、苹果果醋67、助剂1013和水适量所述的助剂，由以下重量份原料制成绿茶2026、枣树皮57、红苋菜57、木香1812、生姜47、炙甘草46、甜叶菊810、抹茶粉24、蓝莓叶58、菠萝叶57、黄酒36、菠菜汁69和水适量；所述的助剂的制备方法（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用57倍的水水提2。
4、4次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入34倍的水煎煮2035分钟，过滤得到汁液；（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。2根据权利要求1所述一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶的制备方法，其特征在于包括以下几个步骤（1）将山楂叶、四方麻、甘蔗渣、豆渣、丰花草加入23倍的水浸提，过滤取中药过滤液；（2）将茶树花、鲜桃花、菠菜、辣椒叶加水煎煮2030分钟后过滤得滤汁；（3）将新鲜的桑叶、枸骨嫩叶、燕麦叶在100270的温度下杀青612分钟，再进行揉捻，最后在锅内干炒出。
5、锅；（4）将西洋参、姜片、莲子芯及红糖、黑枣一起放入到大麦茶汁内，加助剂、苹果果醋煎煮3545分钟，而后过滤取出西洋参、姜片、莲子芯及黑枣并将其蒸干，同时将过滤的茶滤液收集；（5）将步骤1的中药过滤液、步骤2的滤汁以及步骤4的茶滤液一起喷洒到步骤3及步骤4的所有物上，同时也喷洒到荞麦上，最后将荞麦和步骤3及步骤4的所有物混匀，且一起干燥装袋。权利要求书CN104106690A1/3页3大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶及其制备方法技术领域0001本发明涉及饮用食品及制备工艺技术领域，主要是一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶及其制备方法。背景技术0002袋装茶指茶叶、中药材粗粉或部分药材吸取药材提取液干燥后，装。
6、入袋的茶剂；装入饮用茶袋中的又称中药袋泡茶。袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业，既可品茗，又能保健，又可养生。随着人们养生意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，袋泡茶已成为现阶段养生趋势。0003虽现有市场销售袋泡茶的种类繁多，但远远不够现阶段市场的发展，袋泡茶市场前景一片光明将会有一个大飞跃。0004荞麦蛋白质含量112，每100克甜荞米含赖氨酸630741毫克。胱氨酸3140毫克。比所有谷类作物均高。脂肪含量24，并富有亚油酸等不饱和脂肪酸，其特点是高度稳定，不易氧化。淀粉含量72左右。纤维素含量12。除含有丰富的钙、磷和铁之外，还含有维生素B1、维生素B2、烟草酸、柠檬酸、苹果酸。
7、、芦丁与维生素E，营养价值高。发明内容0005本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶及其制备方法。0006本发明是通过以下技术方案实现的一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶，其特征在于由以下重量份的原料制成荞麦150160、大麦茶汁2024、山楂叶24、西洋参35、四方麻12、燕麦叶35、姜片67、桑叶57、莲子芯58、甘蔗渣35、豆渣24、枸骨嫩叶45、茶树花45、鲜桃花34、红糖89、黑枣68、菠菜46、辣椒叶35、丰花草12、苹果果醋67、助剂1013和水适量。0007所述的助剂，由以下重量份原料制成绿茶2026、枣树皮57、红苋菜57、木香1812、生姜47、炙甘草46。
8、、甜叶菊810、抹茶粉24、蓝莓叶58、菠萝叶57、黄酒36、菠菜汁69和水适量；所述的助剂的制备方法（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用57倍的水水提24次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入34倍的水煎煮2035分钟，过滤得到汁液（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。0008所述一种大麦茶汁。
9、调配的荞麦袋泡茶的制备方法，其特征在于包括以下几个步说明书CN104106690A2/3页4骤（1）将山楂叶、四方麻、甘蔗渣、豆渣、丰花草加入23倍的水浸提，过滤取中药过滤液；（2）将茶树花、鲜桃花、菠菜、辣椒叶加水煎煮2030分钟后过滤得滤汁；（3）将新鲜的桑叶、枸骨嫩叶、燕麦叶在100270的温度下杀青612分钟，再进行揉捻，最后在锅内干炒出锅；（4）将西洋参、姜片、莲子芯及红糖、黑枣一起放入到大麦茶汁内，加助剂、苹果果醋煎煮3545分钟，而后过滤取出西洋参、姜片、莲子芯及黑枣并将其蒸干同时将过滤的茶滤液收集；（5）将步骤1的中药过滤液、步骤2的滤汁以及步骤4的茶滤液一起喷洒到步骤3及步骤。
10、4的所有物上，同时也喷洒到荞麦上，最后将荞麦和步骤3及步骤4的所有物混匀，且一起干燥装袋。0009本发明中大麦茶茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热解毒，其不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。大麦茶的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等。0010本发明的优点是本发明袋泡茶内含有的多种物料是用大麦茶汁调配的，营养丰富，不仅具有清热解毒、保胃、健脾等功效，且其口感也清香，饮用效果好。具体实施方式0011一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶，由以下重量份的原料制成荞麦150160、大麦茶汁2024、山楂叶24、西洋参35、。
11、四方麻12、燕麦叶35、姜片67、桑叶57、莲子芯58、甘蔗渣35、豆渣24、枸骨嫩叶45、茶树花45、鲜桃花34、红糖89、黑枣68、菠菜46、辣椒叶35、丰花草12、苹果果醋67、助剂1013和水适量。0012助剂由以下重量份原料制成绿茶2026、枣树皮57、红苋菜57、木香1812、生姜47、炙甘草46、甜叶菊810、抹茶粉24、蓝莓叶58、菠萝叶57、黄酒36、菠菜汁69和水适量；助剂的制备方法（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混。
12、合，用57倍的水水提24次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入34倍的水煎煮2035分钟，过滤得到汁液（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。0013一种大麦茶汁调配的荞麦袋泡茶的制备方法，包括以下几个步骤（1）将山楂叶、四方麻、甘蔗渣、豆渣、丰花草加入23倍的水浸提，过滤取中药过滤液；（2）将茶树花、鲜桃花、菠菜、辣椒叶加水煎煮2030分钟后过滤得滤汁；（3）将新鲜的桑叶、枸骨嫩叶、燕麦叶在100270的温度下杀青612分钟，再进行揉捻，最后在锅内干炒出锅；说明书CN104106690A3/3页5（4）将西洋参、姜片、莲子芯及红糖、黑枣一起放入到大麦茶汁内，加助剂、苹果果醋煎煮3545分钟，而后过滤取出西洋参、姜片、莲子芯及黑枣并将其蒸干，同时将过滤的茶滤液收集；（5）将步骤1的中药过滤液、步骤2的滤汁以及步骤4的茶滤液一起喷洒到步骤3及步骤4的所有物上，同时也喷洒到荞麦上，最后将荞麦和步骤3及步骤4的所有物混匀，且一起干燥装袋。说明书CN104106690A。