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1、10申请公布号CN104109026A43申请公布日20141022CN104109026A21申请号201410348285822申请日20140722C05G3/0020060171申请人肥东县丰宝种养殖有限责任公司地址231600安徽省合肥市肥东县元疃镇72发明人吴志元74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种含麦秸草的平菇培养基及其制备方法57摘要一种含麦秸草的平菇培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成木薯秸秆100105、麦秸草3035、木屑5055、菜籽饼2225、稻糠2530、棉籽壳2832、麸皮2022、甘油23、石灰粉。
2、23、硝酸钙0708、糖蜜12、玉竹34、枳椇子12、葛根1524、玳玳花253、罐子草34、瓜尔胶12、营养添加剂810。本发明的培养基使用多种农作物加工过程中产生的废弃物作为主料,价格低廉,且本发明的碳氮源比例合理,可提早出菇时间,使得菌丝生长浓密,培养出的平菇菇型好,味道鲜美。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104109026ACN104109026A1/1页21一种含麦秸草的平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成木薯秸秆100105、麦秸草3035、木屑5055、菜籽饼2225、稻糠2。
3、530、棉籽壳2832、麸皮2022、甘油23、石灰粉23、硝酸钙0708、糖蜜12、玉竹34、枳椇子12、葛根1524、玳玳花253、罐子草34、瓜尔胶12、营养添加剂810;所述营养添加剂由下列重量份的原料制成松籽油0203、茶渣67、鱼肠57、聚谷氨酸3032、生牡蛎壳粉34;制备方法为将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到5055,堆焖发酵30天,期间每隔34天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。2根据权利要求1所述的含麦秸草的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将石灰粉、硝酸钙加1011倍的水充分搅拌;(2)将玉竹、枳椇子、葛根、玳玳花、罐子草。
4、加1011倍的水浸泡78小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;(3)将木薯秸秆、麦秸草、木屑、菜籽饼、稻糠、棉籽壳、麸皮暴晒2024小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在6567之间,采用100的蒸汽常压灭菌,即得。权利要求书CN104109026A1/2页3一种含麦秸草的平菇培养基及其制备方法技术领域0001本发明菌类栽培技术领域,涉及一种含麦秸草的平菇培养基及其制备方法。背景技术0002食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养物质,其生长发。
5、育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。因此,栽培料对平菇产量和质量有很大的影响。发明内容0003本发明的目的是提供一种含麦秸草的平菇培养基及其制备方法,本发明具有营养丰富、栽培出的平菇质量高的特点。0004本发明所采用的技术方案是一种含麦秸草的平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成木薯秸秆100105、麦秸草3035、木屑5055、菜籽饼2225、稻糠2530、棉籽壳2832、麸皮2022、甘油23、石灰粉23、硝酸钙0708、糖蜜12、玉竹34、枳椇子12、葛根1524、玳玳花253、罐子草34、瓜尔胶12、营养添加剂810;所述营养添加剂由下列重量份的原。
6、料制成松籽油0203、茶渣67、鱼肠57、聚谷氨酸3032、生牡蛎壳粉34;制备方法为将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到5055,堆焖发酵30天,期间每隔34天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。0005所述的含麦秸草的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将石灰粉、硝酸钙加1011倍的水充分搅拌;(2)将玉竹、枳椇子、葛根、玳玳花、罐子草加1011倍的水浸泡78小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;(3)将木薯秸秆、麦秸草、木屑、菜籽饼、稻糠、棉籽壳、麸皮暴晒2024小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压。
7、制成棒状;(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在6567之间,采用100的蒸汽常压灭菌,即得。0006本发明中的罐子草为野牡丹科植物朝天罐的枝叶。0007本发明的有益效果为本发明的培养基使用多种农作物加工过程中产生的废弃物作为主料,价格低廉,且本发明的碳氮源比例合理,可提早出菇时间,使得菌丝生长浓密,培养出的平菇菇型好,味道鲜美。具体实施方式0008一种含麦秸草的平菇培养基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成木薯说明书CN104109026A2/2页4秸秆100、麦秸草30、木屑50、菜籽饼22、稻糠25、棉籽壳28、麸皮20、甘油2、石灰粉2、硝酸钙07、糖。
8、蜜1、玉竹3、枳椇子1、葛根15、玳玳花25、罐子草3、瓜尔胶1、营养添加剂8;所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成松籽油02、茶渣6、鱼肠5、聚谷氨酸30、生牡蛎壳粉3;制备方法为将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到5055,堆焖发酵30天,期间每隔34天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。0009所述的含麦秸草的平菇培养基的制备方法,包括以下步骤(1)将石灰粉、硝酸钙加1011倍的水充分搅拌;(2)将玉竹、枳椇子、葛根、玳玳花、罐子草加1011倍的水浸泡78小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;(3)将木薯秸秆、麦秸草、木屑、菜籽饼、稻糠、。
9、棉籽壳、麸皮暴晒2024小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在6567之间,采用100的蒸汽常压灭菌,即得。0010按现有技术制菌袋10袋,每袋干料重2KG,作为对照组,按照本发明制菌袋10袋,每袋干料重2KG,作为实验组,用两组培养基在相同条件下栽培平菇比较结果见下表。比较项目平均单袋产量(KG)平菇外形再生能力强弱转茬快慢实验组3105菇柄短,菇肉肥厚强快对照组2195菇柄长,菇肉薄弱慢0011从表中可以得出本发明提供的平菇培养基,经过试验种植,平均每袋培养基比现有的培养基增产40以上,而且平菇的菇柄短,菇肉肥厚,质量高,再生能力强,转茬快。说明书CN104109026A。