一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410292117.1

申请日:

2014.06.26

公开号:

CN104115931A

公开日:

2014.10.29

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23C 9/152申请公布日:20141029|||实质审查的生效IPC(主分类):A23C 9/152申请日:20140626|||公开

IPC分类号:

A23C9/152; A23C9/156; A23F3/14

主分类号:

A23C9/152

申请人:

焦敏

发明人:

焦敏

地址:

233000 安徽省蚌埠市高新区黄山大道上海理工大学科技园B幢

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

代理人:

方琦

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内容摘要

本发明公开了一种荸荠木瓜奶茶,由以下重量份的原料制成:荸荠120-150、木瓜20-40、生牡蛎0.9-1.4、干香蕉皮0.3-0.8、苎麻根0.4-0.6、黄精1-1.2、鹿仙草0.3-0.7、葛根1-2、棕树根0.2-1、贡菜3-4、杏鲍菇4-5、青梅干5-6、羊奶4-8、樱桃7-8、石榴籽2-3、九节茶3-5、营养添加剂6-8。本发明以荸荠、木瓜作为主料,具有平肝和胃、消暑解渴、润肺止咳、舒筋络、活筋骨功效,其中添加的多种蔬菜、水果等作为辅料,含有丰富的维生素C、矿物质及膳食纤维等,可润肠通便,并添加了多种中草药,经常食用可达到滋肾润肺、补脾益气、延缓衰老的功效。

权利要求书

1.  一种荸荠木瓜奶茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
荸荠120-150、木瓜20-40、生牡蛎0.9-1.4、干香蕉皮0.3-0.8、苎麻根0.4-0.6、黄精1-1.2、鹿仙草0.3-0.7、棕树根0.2-1、葛根1-2、贡菜3-4、杏鲍菇4-5、青梅干5-6、羊奶4-8、樱桃7-8、石榴籽2-3、九节茶3-5、营养添加剂6-8;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
蚕茧壳1-1.2、菱角壳0.7-1、玳玳花1-2、芒果核1.5-2.1、火麻仁3-5、百子菜5-8、玫瑰茄6-10、葡萄8-11、虾皮4-6;
制备方法为:
(1)将蚕茧壳、菱角壳、玳玳花、芒果核置于锅中加6-8倍水中火煎煮30-40分钟,过滤除渣,得药液;
(2)将百子菜、玫瑰茄、葡萄加药液混合打浆,得浆液;
(3)将火麻仁、虾皮送入锅中,小火炒香后出锅,加浆液研磨匀质,小火熬膏,烘干后研成粉末。

2.
  根据权利要求1所述的荸荠木瓜奶茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将生牡蛎、苎麻根、黄精、鹿仙草、葛根混合,水提2-3次,过滤,合并滤液;
(2)将石榴籽与九节茶混合置于锅中,大火炒香,出料,将石榴籽筛出,研磨成石榴籽香粉;
(3)将青梅干先在羊奶中浸泡10-20分钟后,加入樱桃,混合打浆,所得浆液中加入石榴籽香粉,混合均匀,得香果酱;
(4)将荸荠、木瓜去皮后与贡菜、杏鲍菇混合,加步骤(1)中所得滤液混合打浆,得浆液;
(5)将步骤(4)中所得浆液将与香果酱共同置于锅中,文火熬至水干,研磨成粉;加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。

说明书

一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法
技术领域
    本发明主要涉及奶茶饮品领域,尤其涉及一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法。
背景技术
现在市面上奶茶口味多种多样,营养美味,受到大多数消费者的喜欢,但是现有的奶茶成分单一,单纯的奶与茶的组合,已经不能满足人们对健康饮食的需求,为此本发明在奶茶中添加多种营养原料,使其营养保健功效更佳。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种荸荠木瓜奶茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
荸荠120-150、木瓜20-40、生牡蛎0.9-1.4、干香蕉皮0.3-0.8、苎麻根0.4-0.6、黄精1-1.2、鹿仙草0.3-0.7、棕树根0.2-1、葛根1-2、贡菜3-4、杏鲍菇4-5、青梅干5-6、羊奶4-8、樱桃7-8、石榴籽2-3、九节茶3-5、营养添加剂6-8;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
蚕茧壳1-1.2、菱角壳0.7-1、玳玳花1-2、芒果核1.5-2.1、火麻仁3-5、百子菜5-8、玫瑰茄6-10、葡萄8-11、虾皮4-6;
制备方法为:
(1)将蚕茧壳、菱角壳、玳玳花、芒果核置于锅中加6-8倍水中火煎煮30-40分钟,过滤除渣,得药液;
(2)将百子菜、玫瑰茄、葡萄加药液混合打浆,得浆液;
(3)将火麻仁、虾皮送入锅中,小火炒香后出锅,加浆液研磨匀质,小火熬膏,烘干后研成粉末。
所述的荸荠木瓜奶茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将生牡蛎、苎麻根、黄精、鹿仙草、葛根混合,水提2-3次,过滤,合并滤液;
(2)将石榴籽与九节茶混合置于锅中,大火炒香,出料,将石榴籽筛出,研磨成石榴籽香粉;
(3)将青梅干先在羊奶中浸泡10-20分钟后,加入樱桃,混合打浆,所得浆液中加入石榴籽香粉,混合均匀,得香果酱;
(4)将荸荠、木瓜去皮后与贡菜、杏鲍菇混合,加步骤(1)中所得滤液混合打浆,得浆液;
(5)将步骤(4)中所得浆液将与香果酱共同置于锅中,文火熬至水干,研磨成粉;加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。
本发明的优点是:
本发明以荸荠、木瓜作为主料,具有平肝和胃、消暑解渴、润肺止咳、舒筋络、活筋骨功效,其中添加的多种蔬菜、水果等作为辅料,含有丰富的维生素C、矿物质及膳食纤维等,可润肠通便,加速致癌物的排出 ,预防肠癌,并添加了多种中草药,经常食用可达到滋肾润肺、补脾益气、延缓衰老的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种荸荠木瓜奶茶,由以下重量份的原料制成:
荸荠150、木瓜40、生牡蛎1.4、干香蕉皮0.8、苎麻根0.6、黄精1.2、鹿仙草0.7、棕树根0.2、葛根2、贡菜4、杏鲍菇5、青梅干6、羊奶8、樱桃8、石榴籽3、九节茶5、营养添加剂8;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
蚕茧壳1.2、菱角壳1、玳玳花2、芒果核2.1、火麻仁5、百子菜8、玫瑰茄10、葡萄11、虾皮6;
制备方法为:
(1)将蚕茧壳、菱角壳、玳玳花、芒果核置于锅中加8倍水中火煎煮40分钟,过滤除渣,得药液;
(2)将百子菜、玫瑰茄、葡萄加药液混合打浆,得浆液;
(3)将火麻仁、虾皮送入锅中,小火炒香后出锅,加浆液研磨匀质,小火熬膏,烘干后研成粉末。
所述的荸荠木瓜奶茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将生牡蛎、苎麻根、黄精、鹿仙草、葛根混合,水提3次,过滤,合并滤液;
(2)将石榴籽与九节茶混合置于锅中,大火炒香,出料,将石榴籽筛出,研磨成石榴籽香粉;
(3)将青梅干先在羊奶中浸泡20分钟后,加入樱桃,混合打浆,所得浆液中加入石榴籽香粉,混合均匀,得香果酱;
(4)将荸荠、木瓜去皮后与贡菜、杏鲍菇混合,加步骤(1)中所得滤液混合打浆,得浆液;
(5)将步骤(4)中所得浆液将与香果酱共同置于锅中,文火熬至水干,研磨成粉;加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。

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资源描述

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1、10申请公布号CN104115931A43申请公布日20141029CN104115931A21申请号201410292117122申请日20140626A23C9/152200601A23C9/156200601A23F3/1420060171申请人焦敏地址233000安徽省蚌埠市高新区黄山大道上海理工大学科技园B幢72发明人焦敏74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方琦54发明名称一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法57摘要本发明公开了一种荸荠木瓜奶茶,由以下重量份的原料制成荸荠120150、木瓜2040、生牡蛎0914、干香蕉皮0308、苎麻根0406、黄精112、鹿仙。

2、草0307、葛根12、棕树根021、贡菜34、杏鲍菇45、青梅干56、羊奶48、樱桃78、石榴籽23、九节茶35、营养添加剂68。本发明以荸荠、木瓜作为主料,具有平肝和胃、消暑解渴、润肺止咳、舒筋络、活筋骨功效,其中添加的多种蔬菜、水果等作为辅料,含有丰富的维生素C、矿物质及膳食纤维等,可润肠通便,并添加了多种中草药,经常食用可达到滋肾润肺、补脾益气、延缓衰老的功效。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104115931ACN104115931A1/1页21一种荸荠木瓜奶茶,其特征在于由以下重量份的原料。

3、制成荸荠120150、木瓜2040、生牡蛎0914、干香蕉皮0308、苎麻根0406、黄精112、鹿仙草0307、棕树根021、葛根12、贡菜34、杏鲍菇45、青梅干56、羊奶48、樱桃78、石榴籽23、九节茶35、营养添加剂68;所述营养添加剂由下列重量份原料制成蚕茧壳112、菱角壳071、玳玳花12、芒果核1521、火麻仁35、百子菜58、玫瑰茄610、葡萄811、虾皮46;制备方法为(1)将蚕茧壳、菱角壳、玳玳花、芒果核置于锅中加68倍水中火煎煮3040分钟,过滤除渣,得药液;(2)将百子菜、玫瑰茄、葡萄加药液混合打浆,得浆液;(3)将火麻仁、虾皮送入锅中,小火炒香后出锅,加浆液研磨匀质。

4、,小火熬膏,烘干后研成粉末。2根据权利要求1所述的荸荠木瓜奶茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将生牡蛎、苎麻根、黄精、鹿仙草、葛根混合,水提23次,过滤,合并滤液;(2)将石榴籽与九节茶混合置于锅中,大火炒香,出料,将石榴籽筛出,研磨成石榴籽香粉;(3)将青梅干先在羊奶中浸泡1020分钟后,加入樱桃,混合打浆,所得浆液中加入石榴籽香粉,混合均匀,得香果酱;(4)将荸荠、木瓜去皮后与贡菜、杏鲍菇混合,加步骤(1)中所得滤液混合打浆,得浆液;(5)将步骤(4)中所得浆液将与香果酱共同置于锅中,文火熬至水干,研磨成粉;加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。权利要求书CN104115931A1/2页。

5、3一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法技术领域0001本发明主要涉及奶茶饮品领域,尤其涉及一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法。背景技术0002现在市面上奶茶口味多种多样,营养美味,受到大多数消费者的喜欢,但是现有的奶茶成分单一,单纯的奶与茶的组合,已经不能满足人们对健康饮食的需求,为此本发明在奶茶中添加多种营养原料,使其营养保健功效更佳。发明内容0003本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种荸荠木瓜奶茶及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种荸荠木瓜奶茶,其特征在于由以下重量份的原料制成荸荠120150、木瓜2040、生牡蛎0914、干香蕉皮0308、苎麻根0406、黄精112、鹿仙。

6、草0307、棕树根021、葛根12、贡菜34、杏鲍菇45、青梅干56、羊奶48、樱桃78、石榴籽23、九节茶35、营养添加剂68;所述营养添加剂由下列重量份原料制成蚕茧壳112、菱角壳071、玳玳花12、芒果核1521、火麻仁35、百子菜58、玫瑰茄610、葡萄811、虾皮46;制备方法为(1)将蚕茧壳、菱角壳、玳玳花、芒果核置于锅中加68倍水中火煎煮3040分钟,过滤除渣,得药液;(2)将百子菜、玫瑰茄、葡萄加药液混合打浆,得浆液;(3)将火麻仁、虾皮送入锅中,小火炒香后出锅,加浆液研磨匀质,小火熬膏,烘干后研成粉末。0005所述的荸荠木瓜奶茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将生牡蛎。

7、、苎麻根、黄精、鹿仙草、葛根混合,水提23次,过滤,合并滤液;(2)将石榴籽与九节茶混合置于锅中,大火炒香,出料,将石榴籽筛出,研磨成石榴籽香粉;(3)将青梅干先在羊奶中浸泡1020分钟后,加入樱桃,混合打浆,所得浆液中加入石榴籽香粉,混合均匀,得香果酱;(4)将荸荠、木瓜去皮后与贡菜、杏鲍菇混合,加步骤(1)中所得滤液混合打浆,得浆液;(5)将步骤(4)中所得浆液将与香果酱共同置于锅中,文火熬至水干,研磨成粉;加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。0006本发明的优点是说明书CN104115931A2/2页4本发明以荸荠、木瓜作为主料,具有平肝和胃、消暑解渴、润肺止咳、舒筋络、活筋骨功效,其中添加。

8、的多种蔬菜、水果等作为辅料,含有丰富的维生素C、矿物质及膳食纤维等,可润肠通便,加速致癌物的排出,预防肠癌,并添加了多种中草药,经常食用可达到滋肾润肺、补脾益气、延缓衰老的功效。具体实施方式0007下面结合实施例对本发明作进一步详细描述实施例一种荸荠木瓜奶茶,由以下重量份的原料制成荸荠150、木瓜40、生牡蛎14、干香蕉皮08、苎麻根06、黄精12、鹿仙草07、棕树根02、葛根2、贡菜4、杏鲍菇5、青梅干6、羊奶8、樱桃8、石榴籽3、九节茶5、营养添加剂8;所述营养添加剂由下列重量份原料制成蚕茧壳12、菱角壳1、玳玳花2、芒果核21、火麻仁5、百子菜8、玫瑰茄10、葡萄11、虾皮6;制备方法为。

9、(1)将蚕茧壳、菱角壳、玳玳花、芒果核置于锅中加8倍水中火煎煮40分钟,过滤除渣,得药液;(2)将百子菜、玫瑰茄、葡萄加药液混合打浆,得浆液;(3)将火麻仁、虾皮送入锅中,小火炒香后出锅,加浆液研磨匀质,小火熬膏,烘干后研成粉末。0008所述的荸荠木瓜奶茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将生牡蛎、苎麻根、黄精、鹿仙草、葛根混合,水提3次,过滤,合并滤液;(2)将石榴籽与九节茶混合置于锅中,大火炒香,出料,将石榴籽筛出,研磨成石榴籽香粉;(3)将青梅干先在羊奶中浸泡20分钟后,加入樱桃,混合打浆,所得浆液中加入石榴籽香粉,混合均匀,得香果酱;(4)将荸荠、木瓜去皮后与贡菜、杏鲍菇混合,加步骤(1)中所得滤液混合打浆,得浆液;(5)将步骤(4)中所得浆液将与香果酱共同置于锅中,文火熬至水干,研磨成粉;加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。说明书CN104115931A。

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