一种保健花生调和油技术领域
本发明涉及一种香油制备方法，具体的说，涉及了一种保健花生调和油。
背景技术
随着生活水平的不断提高，人们对食用油消费观念发生了革命性的改变，选择食用油的标准已不再停留在符合卫生、安全标准的层面上，而是更加注重食用油的健康、营养。现有单一品种食用油往往脂肪酸比例不均衡、营养成分单一。因此，为了满足人们对健康营养调和油的需求，市场上现有技术已生产了各种营养保健调和油产品。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种保健调和油，该调和油由多种食用油以及中药材调配而成，营养丰富，制作简便。
本发明解决技术问题的技术方案是：
一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油20-30份、鱼干油20-25份、花生油30-45份、芝麻油15-20份、天麻提取物5-8份。
作为优选，所述一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油20-25份、鱼干油20-22份、花生油35-45份、芝麻油15-16份、天麻提取物5-7份。
作为优选，所述天麻提取物采用以下步骤制得：
a.研磨：天麻研磨至小粒状；
b.熬制：在90-95℃水温下煎熬步骤a所述天麻2-4h；
c.过滤：过滤掉天麻渣，得天麻提取液；
d.蒸馏：减压蒸馏烘干后制得天麻提取物。
天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。具有消风化痰，清利头目，宽胸利膈，治疗心忪烦闷、头晕欲倒、项急、肩背拘倦、神昏多睡、肢节烦痛、皮肤瘙痒、偏正头痛、鼻齆、面目虚浮的功效。
本发明的有益效果：
1、本发明制得的保健调和油口感好，适应人群广；
2、制备方法简单、科学合理、实用，合理优化工艺步骤把调味原料的味道一步步的充分吸收，使得最终的产品味道甘醇、香气浓郁、色泽均匀；
3、该保健调和油使用方便，避免了人们烹饪时复杂的操作，而且，营养丰富，长期食用对心血管疾病等都有良好的预防作用。
具体实施方式
发明人经过长期的大胆摸索，并在不断试验的基础上总结得出本发明调味香油的各种组分及其配比，为详细说明本发明的配比关系和制作方法，现给出其具体的实施方式：
实施例一
一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油20份、鱼干油20份、花生油30份、芝麻油15份、天麻提取物5份。
所述天麻提取物采用以下步骤制得：
a.研磨：天麻研磨至小粒状；
b.熬制：在90℃水温下煎熬步骤a所述天麻2h；
c.过滤：过滤掉天麻渣，得天麻提取液；
d.蒸馏：减压蒸馏烘干后制得天麻提取物。
实施例二
一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油22份、鱼干油22份、花生油34份、芝麻油16份、天麻提取物5.5份。
所述天麻提取物采用以下步骤制得：
a.研磨：天麻研磨至小粒状；
b.熬制：在93℃水温下煎熬步骤a所述天麻3h；
c.过滤：过滤掉天麻渣，得天麻提取液；
d.蒸馏：减压蒸馏烘干后制得天麻提取物。
实施例三
一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油25份、鱼干油23份、花生油40份、芝麻油17份、天麻提取物7份。
所述天麻提取物采用以下步骤制得：
a.研磨：天麻研磨至小粒状；
b.熬制：在95℃水温下煎熬步骤a所述天麻3.5h；
c.过滤：过滤掉天麻渣，得天麻提取液；
d.蒸馏：减压蒸馏烘干后制得天麻提取物。
实施例四
一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油30份、鱼干油25份、花生油45份、芝麻油20份、天麻提取物8份。
作为优选，所述天麻提取物采用以下步骤制得：
a.研磨：天麻研磨至小粒状；
b.熬制：在95℃水温下煎熬步骤a所述天麻4h；
c.过滤：过滤掉天麻渣，得天麻提取液；
d.蒸馏：减压蒸馏烘干后制得天麻提取物。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。