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1、(10)申请公布号 CN 102919826 A (43)申请公布日 2013.02.13 CN 102919826 A *CN102919826A* (21)申请号 201210274748.1 (22)申请日 2012.08.03 A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 广东工业大学 地址 510006 广东省广州市番禺区广州大学 城外环西路 100 号 申请人 完美 （中国） 有限公司 五邑大学 (72)发明人 张焜 胡瑞连 李晨悦 杜志云 吴盼盼 艾伦康尼 郑希 王华倩 郑俊霞 卢宇靖 江森 黄华容 谭伟 郑杰 方岩雄 赵肃清 汪舰 曾华强 (74)专利代理机构 广州粤高。
2、专利商标代理有限 公司 44102 代理人 林丽明 (54) 发明名称 一种含有簕菜提取物为主要活性成分的保健 品 (57) 摘要 本发明公开了一种含有簕菜提取物为主要活 性成分的保健品， 该保健品以天然植物簕菜为原 料， 使用 70% 乙醇提取的提取物为主要活性成分， 其中， 按重量份数簕菜乙醇提取物为535份， 增 稠剂和添加剂为15 30 份， 白糖为 5 20份， 蜂 蜜为 15 30 份 ； 本发明提供了一种清热解毒、 祛 风利湿、 止咳平喘等功效， 若能经常服用， 可以提 高抗病能力， 增强免疫功能， 且价格不贵， 服用比 较方便的一种簕菜乙醇提取物保健品。 (51)Int.Cl.。
3、 权利要求书 1 页 说明书 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 4 页 1/1 页 2 1. 一种含有簕菜提取物为主要活性成分的保健品， 其特征在于 ： 以天然植物簕菜为原 料， 使用 70% 乙醇提取的提取物为主要活性成分， 其中， 按重量份数簕菜乙醇提取物为 5 35 份， 增稠剂和添加剂为 15 30 份， 白糖为 5 20 份， 蜂蜜为 15 30 份。 2. 如权利要求 1 所述的保健品， 其特征在于 ： 上述增稠剂和添加剂为麦芽糊精、 海藻酸 钠、 羟甲基纤维素钠、 淀粉、 果胶、 明胶中的三种或三种以上。 3. 如权利。
4、要求 1 所述的保健品， 其特征在于 ： 上述天然植物簕菜提取活性成分可以是 簕菜全草、 叶、 茎或根的乙醇提取物。 4. 如权利要求 1 所述的保健品， 其特征在于 ： 上述制备的保健品形式是颗粒冲剂、 片剂 或胶囊等。 权 利 要 求 书 CN 102919826 A 2 1/4 页 3 一种含有簕菜提取物为主要活性成分的保健品 技术领域 0001 本发明涉及一种含有簕菜 （Acanthopanan trifoliatus (L.) Merr.） 提取物为主 要活性成分的保健品。 背景技术 0002 据 广东药用植物简编 （吴修仁编） 记载， 簕菜根、 茎、 叶均可入药， 其辛、 微苦、 。
5、涩、 凉， 气微香。根， 祛风除湿、 散痕、 止痛。叶， 疏风、 消肿、 止痒、 有舒筋活血、 消肿解毒之 功效。簕菜一直作为长期使用的食材， 具有深厚的基础直接开发成保健品， 以拉丁文名为 Acanthopanan trifoliatus (L.) Merr. 的簕菜保健品在文献中未见报道， 也未见有相关 的专利申请。 0003 目前， 具有保健功能的食品很多。具有保健、 防病、 治病功能的保健品亦不少。随 着生活品质的提高， 越来越多的人关注养身滋补的问题。 草本养身无疑是滋补的王道， 在我 国药补不如食补的观念亦深入人心。但是很多保健品中添加了昂贵的人参等药材， 因而价 格昂贵。还有很多。
6、保健品中添加十多种药材用于治疗某一疾病。但用于广泛地养生安神、 清热祛毒、 祛风利湿、 舒筋化瘀、 消肿消炎、 提高免疫功能、 成本低、 食用价格不贵、 平时能常 吃的时蔬保健品很少。 0004 根据簕菜的成分分析， 推测簕菜具有抗菌、 抗病毒、 抗肿瘤、 抗氧化、 抗血栓、 抗内 毒素、 抗疲劳、 抗紫外线辐射以及解热、 保肝利胆、 降血压、 降血脂、 降血糖、 免疫调节、 调节 内分泌、 改善微循环及镇痛等作用。因此， 簕菜是一种营养和保健价值都很高的蔬菜， 非常 适用于作为保健食品的开发。 发明内容 0005 本发明的目的是提供一种平时注重养生安神、 清热祛毒、 祛风利湿、 舒筋化瘀、 。
7、消 肿消炎、 特别是能经常服用， 提高免疫功能、 成本低、 食用价格便宜、 平时能常吃的时蔬保健 品及其制备方法。 0006 本发明是通过以下方案实现 ： 本发明提供的一种含有簕菜提取物为主要活性成分的保健品， 以天然植物簕菜为原 料， 使用 70% 乙醇提取的提取物为主要活性成分， 其中， 按重量份数簕菜乙醇提取物为 5 35 份， 增稠剂和添加剂为 15 30 份， 白糖为 5 20 份， 蜂蜜为 15 30 份。 0007 上述增稠剂和添加剂为麦芽糊精、 海藻酸钠、 羟甲基纤维素钠、 淀粉、 果胶、 明胶中 的三种或三种以上。 0008 上述天然植物簕菜可以是簕菜全草、 叶、 茎或根。 。
8、0009 上述制备的保健品形式是颗粒冲剂、 片剂或胶囊。 0010 本发明还提供一种上述保健品的制备方法 ： 它包含以下步骤 ： 1、 首先称取天然植物簕菜若干， 用重量比 1 ： 20 的 70wt% 乙醇加热回流提取 2h， 重复 3 次 ； 说 明 书 CN 102919826 A 3 2/4 页 4 2、 将所得的提取液经旋转蒸发仪减压浓缩后得到 70% 乙醇粗提物 ； 3、 将所得的粗提物通过真空冷冻干燥得到膏体， 待用 ； 4、 将所得的膏体加入增稠剂和添加剂、 白糖和蜂蜜送入搅拌机中充分的混合均匀 ； 5、 将所得的细颗粒混合料用紫外线照射消毒灭菌 ； 6、 将细颗粒混合料按常规。
9、方法制成颗粒冲剂、 片剂或胶囊均可得本簕菜乙醇提取物保 健产品。 0011 本发明的有益效果是 ： 本发明提供了一种清热解毒、 祛风利湿、 止咳平喘等功效， 若能经常服用， 可以提高抗 病能力， 增强免疫功能， 且价格不贵， 服用比较方便的一种簕菜乙醇提取物保健品。 具体实施方式 0012 下面将结合具体实施实例对本发明作进一步说明。 0013 实施例 1 ： 簕菜乙醇提取物的制备 1、 首先称取天然植物簕菜若干， 用重量比 1 ： 20 的 70% 乙醇加热回流提取 2h， 重复 3 次 ； 2、 将所得的提取液经旋转蒸发仪减压浓缩后得到 70% 乙醇粗提物 ； 3、 将所得的粗提物通过真空。
10、冷冻干燥得到膏体， 待用。 0014 实施例 2 ： 一种高浓度簕菜提取物保健品颗粒冲剂 冲剂中的簕菜乙醇提取物及其它辅料的重量份数为 ： 簕菜乙醇提取物 ： 35 份， 麦芽糊精 ： 10 份， 海藻酸钠 ： 5 份， 淀粉 ： 10 份， 果胶 ： 5 份， 白糖 ： 15 份， 蜂蜜 ： 20 份。 0015 制备上述高浓度簕菜提取物保健品颗粒冲剂的方法 ： 它包含以下步骤 ： 1、 首先称取天然植物簕菜若干， 用重量比 1 ： 20 的 70wt% 乙醇加热回流提取 2h， 重复 3 次 ； 2、 将所得的提取液经旋转蒸发仪减压浓缩后得到 70% 乙醇粗提物 ； 3、 将所得的粗提物通。
11、过真空冷冻干燥得到膏体， 待用 ； 4、 将所得的膏体加入增稠剂和添加剂、 白糖和蜂蜜送入搅拌机中充分的混合均匀 ； 5、 将所得的细颗粒混合料用紫外线照射消毒灭菌 ； 6、 将上述细颗粒混和料通过颗粒机制成颗粒， 真空干燥后包装即可得高浓度的簕菜乙 醇提取物颗粒冲剂。 0016 实施例 3 ： 一种中等浓度簕菜提取物保健品颗粒冲剂 冲剂中的簕菜乙醇提取物及其它辅料的重量份数为 ： 簕菜乙醇提取物 ： 20 份， 麦芽糊精 ： 15 份， 说 明 书 CN 102919826 A 4 3/4 页 5 海藻酸钠 ： 5 份， 淀粉 ： 5 份， 果胶 ： 5 份， 白糖 ： 15 份， 蜂蜜 ：。
12、 15 份。 0017 具体的制备步骤同实施例 2， 即可得中等浓度簕菜提取物保健品颗粒冲剂。 0018 实施例 4 ： 一种低浓度簕菜提取物保健品颗粒冲剂 冲剂中的簕菜乙醇提取物及其它辅料的重量份数为 ： 簕菜乙醇提取物 ： 5 份 麦芽糊精 ： 10 份 海藻酸钠 ： 5 份 淀粉 ： 5 份 果胶 ： 5 份 白糖 ： 15 份 蜂蜜 ： 25 份 具体的制备步骤同实施例 2， 即可得低浓度簕菜提取物保健品颗粒冲剂。 0019 实施例 5 ： 一种簕菜提取物保健品片剂 片剂中的簕菜乙醇提取物及其它辅料的重量份数为 ： 簕菜乙醇提取物 ： 25 份 麦芽糊精 ： 2 份 海藻酸钠 ： 3 。
13、份 羟甲基纤维素钠 ： 5 份 淀粉 ： 10 份 果胶 ： 5 份 明胶 ： 5 份 白糖 ： 15 份 蜂蜜 ： 17 份 其制备方法步骤同实施例 2， 只是最后一步是 ： 将细颗粒混和料通过压片机制成片剂， 真空冷冻干燥后包装即可得簕菜乙醇提取物片 剂。 0020 实施例 6 ： 一种簕菜提取物保健品胶囊 片剂中的簕菜乙醇提取物及其它辅料的重量份数为 ： 簕菜乙醇提取物 ： 35 份， 麦芽糊精 ： 6 份， 羟甲基纤维素钠 ： 4 份， 淀粉 ： 20 份， 白糖 ： 15 份， 蜂蜜 ： 20 份。 0021 其制备方法步骤同实施例 2， 只是最后一步是 ： 说 明 书 CN 102919826 A 5 4/4 页 6 将上述细颗粒混和料通过颗粒机制成的颗粒， 真空冷冻干燥后用胶囊机包装即可得簕 菜乙醇提取物胶囊保健品。 说 明 书 CN 102919826 A 6 。