一种林州本地绵羊新品系的培育方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201110252343.3

申请日:

2011.08.30

公开号:

CN102318584A

公开日:

2012.01.18

当前法律状态:

公开

有效性:

审中

法律详情:

发明专利申请公开后的视为撤回IPC(主分类):A01K67/027申请公开日:20120118|||公开

IPC分类号:

A01K67/027

主分类号:

A01K67/027

申请人:

林州市亿鑫牧业专业合作社

发明人:

崔海朝; 刘贵易

地址:

456550 河南省安阳市林州市横水镇南庄

优先权:

专利代理机构:

郑州中原专利事务所有限公司 41109

代理人:

张春

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内容摘要

本发明公开了一种林州本地绵羊新品系的培育方法,以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系。通过以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系,比本地绵羊增重12%以上,提高饲料报酬10%以上,产肉性能提高26%以上,肉品质细嫩。

权利要求书

1: 一种林州本地绵羊新品系的培育方法, 其特征在于 : 以林州本地绵羊为母本, 以小 尾寒羊、 杜泊羊、 夏洛莱羊为父本进行三元杂交, 得到林州本地绵羊新品系。
2: 根据权利要求 1 所述的林州本地绵羊新品系的培育方法, 其特征在于, 它的步骤如 下: (1) 以林州本地绵羊为母本, 以小尾寒羊为父本进行杂交, 得到 F1 代, 从 F1 代中选择优 秀母羊 ; (2) 以 F1 代优秀母羊为母本, 以杜泊羊为父本进行杂交, 得到 F2 代, 从 F2 代中选择优 秀母羊 ; (3) 以 F2 代优秀母羊为母本, 以夏洛莱羊为父本进行杂交, 得到林州本地绵羊新品系。

说明书


一种林州本地绵羊新品系的培育方法

    【技术领域】
     本发明涉及一种绵羊的培育方法, 具体涉及一种林州本地绵羊新品系的培育方法。 背景技术
     羊肉具有瘦肉多、 营养丰富、 脂肪少、 低胆固醇、 鲜嫩多汁、 易消化等特点。羊生长 发育快、 饲料报酬高, 生产成本低, 产品销售价格高。 由于市场前景看好, 近几年我国绵羊生 产发展较快, 但与世界养羊业较发达的国家相比差距依然较大, 突出表现是良种产业化程 度不高, 羊的生长速度稍慢, 饲料报酬低, 屠宰率不高。 林州本地绵羊体格较小, 生长发育较 慢, 肉用性能较差。但是外地绵羊不适应林州本地气候, 不能广泛养殖。 发明内容
     本发明要解决的技术问题是提供一种生长发育快, 饲料报酬高, 产肉性能好的林 州本地绵羊的培育方法。
     本发明的技术方案是 : 一种林州本地绵羊新品系的培育方法, 以林州本地绵羊为 母本, 以小尾寒羊、 杜泊羊、 夏洛莱羊为父本进行三元杂交, 得到林州本地绵羊新品系。
     所述的林州本地绵羊新品系的培育方法, 它的步骤如下 : (1) 以林州本地绵羊为母本, 以小尾寒羊为父本进行杂交, 得到 F1 代, 从 F1 代中选择优 秀母羊 ; (2) 以 F1 代优秀母羊为母本, 以杜泊羊为父本进行杂交, 得到 F2 代, 从 F2 代中选择优 秀母羊 ; (3) 以 F2 代优秀母羊为母本, 以夏洛莱羊为父本进行杂交, 得到林州本地绵羊新品系。
     本发明的有益效果是 : 通过以林州本地绵羊为母本, 以小尾寒羊、 杜泊羊、 夏洛莱 羊为父本进行三元杂交, 得到林州本地绵羊新品系, 提高了本地绵羊的生长发育速度和产 肉性能。林州本地绵羊新品系的羔羊 4~5 月龄, 体重达 35~40 kg 出栏屠宰, 胴体重 16~20 kg。羔羊肉具有瘦肉多、 营养丰富、 脂肪少、 低胆固醇、 鲜嫩多汁、 易消化等特点。羔羊生长 发育快、 饲料报酬高, 生产成本低, 林州本地绵羊新品系比本地绵羊增重 12% 以上, 提高饲 料报酬 10% 以上, 产肉性能提高 26% 以上。 具体实施方式
     所述的林州本地绵羊新品系的培育方法, 以林州本地绵羊为母本, 以小尾寒羊、 杜 泊羊、 夏洛莱羊为父本进行三元杂交, 得到林州本地绵羊新品系。它的步骤如下 : (1) 以林州本地绵羊为母本, 以小尾寒羊为父本进行杂交, 得到 F1 代, 从 F1 代中选择优 秀母羊 ; (2) 以 F1 代优秀母羊为母本, 以杜泊羊为父本进行杂交, 得到 F2 代, 从 F2 代中选择优 秀母羊 ;(3) 以 F2 代优秀母羊为母本, 以夏洛莱羊为父本进行杂交, 得到林州本地绵羊新品系。
     1 材料与方法 1.1 杂交结合 试验选用 3 个组合, 即小尾寒羊 (♂) × 本地绵羊 (♀) , 得到 F1 代本寒 杂 1(♀) , 本寒杂 1(♀) × 杜泊羊 (♂) , 得到 F2 代杜本寒杂 2(♀) , F2 代杜本寒杂 2(♀) × 夏洛莱羊, 得到林州本地绵羊新品系。以本地绵羊为对照。
     1.2 配种方式 全部采用同期发情和鲜精人工授精。
     1.3 试验羊分组与试验期 试验羊为 2-3 月龄断奶公羔, 按体得对等原则将羔 羊分组, 每组 10-12 只, 每 5-6 只为一个重复, 预试期为 7 天, 平均达 5-6 月龄, 体重达到 45-50kg 试验结束, 试验于 2010 年 8-10 月在林州市亿鑫良种肉羊繁育场实施。
     1.4 日粮组成和配制 参照 NRC 商品羔羊饲养标准 [3], 按预期日增重 250g 的营 养需要量进行饲粮配方设计, 饲料原料的干物质、 粗蛋白质、 钙和磷含量用实测值 ; 按配方 加工成全颗粒饲料, 试验日粮配方和营养水平见表 1。
     表 1 试验日粮组成和营养水平注: 添加剂 : 在每千克日粮中添加 : 铁 50mg, 铜 6mg, 锌 60mg, 锰 50mg, 钴 0.2mg, 碘 0.3mg, 硒 0.2mg, 维生素 A1000u, 维生素 D3200u, 维生素 E15u。
     1.5 饲养管理 羔羊入舍后进入过渡期, 进行防疫注射和驱虫, 相应增加颗粒料 的投喂量。预试期 1 周, 羔羊饲喂试验日粮, 各处理组单栏饲养 ; 每天喂料 3 次, 时间为 7 : 00、 12 : 00 和 17 : 00, 自由采食, 自由饮水。每天清扫栏圈 1 次, 每周按常规消毒 1 次。
     1.6 屠宰测定 试验期间记录每日饲料消耗量, 每月称重 1 次, 计算平均日增重 和饲料报酬。饲养试验结束后, 从每个处理组中选取 4 只体重接近的羊只, 进行屠宰测定。 宰前禁食 24h, 禁水 12h。屠宰后, 测定胴体重、 屠宰率、 净肉重、 胴体净肉率、 骨重、 肉骨比、 眼肌面积、 GR 值、 肌肉 pH 值 (宰后 1h) 、 失水率和肉色。
     2 结果与分析2.1 体型外貌 本寒杂 1 体型外貌趋向父本, 体型特征明显比本地绵羊高, 比小尾寒 羊低, 羊尾改变也较明显。杜本寒杂 2 颜色尤以头颈部黑色特征明显。羔羊中有 33.5% 的 羊完全像黑头杜泊, 有 66.5% 的羊头部和颈部有黑颜色, 白脸。所有杂交一代羊, 头和腿部 无绒毛, 被毛白色, 有明显的粗毛, 四肢较粗壮, 胸宽深, 背腰平直 ; 杜本寒杂 2 体型外貌基 本趋向于杜泊羊, 肌肉丰满, 后躯发育良好。 但四肢比杜泊羊高, 载肉量不及杜泊羊, 肉用体 型明显。
     2.2 增重 以杜本寒杂 2 组合的生长速度最快, 平均日增重达到 313g ; 比本地绵 羊提高 12.59%, 本寒杂 1 次之。
     2.3 饲料报酬 以杜本寒杂 2 组合饲料报酬最高, 达到 5.17 : 1, 其中精料 3.62 : 1, 干草 1.55 : 1。比本地绵羊提高饲料报酬 10.71%, (P < 0.05) , 本寒杂 1 次之。
     2.4 产肉性能 屠宰测定结果表明, 5 个处理组胴体重均达到了国家冻羊肉出口 标准 (ZBX22004-86) , 以杜本寒杂 2(23.8kg) 最高, 本地绵羊最低 (19.87kg) ; 杜本寒杂 2 和 本寒杂 1 屠宰率分别比本地绵羊高 5.9 百分点和 1.8 百分点。杜本寒杂 2 净肉重比本地绵 羊提高 20.38%(P < 0.05) 。眼肌面积以杜本寒杂 2 最大 (15.8cm2)、 杜本寒杂 2、 本寒杂 1 分别比本地绵羊提高 28.46%、 26.02%(P < 0.05) 。
     2.5 肉质品质测定 3 个处理屠宰后 60min 内, 肉的 pH 值指标在 5.96-6.17 之 间, 比较接近, 以本地绵羊和本寒杂 1 失水率稍高, 肉的颜色以本寒杂 1 眼肌呈鲜红色效果 最好 ; 杜本寒杂 2 眼肌肉色稍差, 大理石纹以杜本寒杂 2 最好, 本寒杂 1 居中, 本地绵羊稍 差, 肌肉的剪切值以本地绵羊最高 (3.18kg) 相对肉质较粗硬, 杜本寒杂 2 最低 (2.62kg) 肉 质较细嫩, 本寒杂 1 居中。
     2.6 经济效益分析 本试验各处理组间饲养管理费用相同, 按饲料消耗和肉羊 活重的市场价格计算经济效益。饲养 1 只杜本寒杂 2 与本寒杂 1 育肥羊, 可分别比本地绵 羊多增收 26 元和 12.75 元。
     表 2 试验羊增重和饲料报酬表比较表3羔羊产肉性能测定结果表4羔羊肉品质测定结果按照美国 NRC 标准配制全颗粒料日粮, 对 3 个不同处理组合的羔羊实施育肥, 其增重 速度和饲料报酬以杜本寒杂 2 最好, 明显高于本地绵羊 ; 本寒杂 1 次之, 也优于本地绵羊, 同 时证明经优选的本地绵羊公羔在较好的饲养条件下, 也能获得较好的育肥效果。
     3 个处理组合间屠宰率和净肉率指标, 杜本寒杂 2 和本寒杂 1 均高于本地绵羊, 本 寒杂 1 和杜本寒杂 2 两项指标均接近。
     不同处理组合间的肉质品质有明显差异, 肉色、 失水率、 pH 值与综合评定以杜本寒 杂 2 最好, 本寒杂 1 居中, 本地绵羊稍差, 肌肉的剪切值以杜本寒杂 2 最小, 肉质较细嫩, 以 本地绵羊稍大, 肉质较粗硬。
     利用国内外肉用绵羊品种与本地绵羊杂交, 既利用了国外肉羊前期生长发育快, 饲料报酬高, 产肉性能好的特点, 又利用了小尾寒羊繁殖率高、 适应性好等特点, 杂交优势 明显。 本寒杂 1 在本地区表现出良好的适应性, 尤其是杜本寒杂 2, 不仅表现特耐粗饲, 而且 特别适合舍饲和圈养。
     发展肉羊生产, 用杂交羔羊生产肥羔羊, 不仅增重快, 饲料报酬高, 而且肉质品质 好。综合评价, 杜本寒杂 2 是首选, 同时采用舍饲圈养的方式不破坏生态, 符合肉羊生产的 发展规律, 也符合我省发展养羊的政策, 具有广阔的开发推广前景。8

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1、10申请公布号CN102318584A43申请公布日20120118CN102318584ACN102318584A21申请号201110252343322申请日20110830A01K67/02720060171申请人林州市亿鑫牧业专业合作社地址456550河南省安阳市林州市横水镇南庄72发明人崔海朝刘贵易74专利代理机构郑州中原专利事务所有限公司41109代理人张春54发明名称一种林州本地绵羊新品系的培育方法57摘要本发明公开了一种林州本地绵羊新品系的培育方法,以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系。通过以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊。

2、、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系,比本地绵羊增重12以上,提高饲料报酬10以上,产肉性能提高26以上,肉品质细嫩。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书6页CN102318585A1/1页21一种林州本地绵羊新品系的培育方法,其特征在于以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系。2根据权利要求1所述的林州本地绵羊新品系的培育方法,其特征在于,它的步骤如下(1)以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊为父本进行杂交,得到F1代,从F1代中选择优秀母羊;(2)以F1代优秀母羊为母本,以。

3、杜泊羊为父本进行杂交,得到F2代,从F2代中选择优秀母羊;(3)以F2代优秀母羊为母本,以夏洛莱羊为父本进行杂交,得到林州本地绵羊新品系。权利要求书CN102318584ACN102318585A1/6页3一种林州本地绵羊新品系的培育方法技术领域0001本发明涉及一种绵羊的培育方法,具体涉及一种林州本地绵羊新品系的培育方法。背景技术0002羊肉具有瘦肉多、营养丰富、脂肪少、低胆固醇、鲜嫩多汁、易消化等特点。羊生长发育快、饲料报酬高,生产成本低,产品销售价格高。由于市场前景看好,近几年我国绵羊生产发展较快,但与世界养羊业较发达的国家相比差距依然较大,突出表现是良种产业化程度不高,羊的生长速度稍慢。

4、,饲料报酬低,屠宰率不高。林州本地绵羊体格较小,生长发育较慢,肉用性能较差。但是外地绵羊不适应林州本地气候,不能广泛养殖。发明内容0003本发明要解决的技术问题是提供一种生长发育快,饲料报酬高,产肉性能好的林州本地绵羊的培育方法。0004本发明的技术方案是一种林州本地绵羊新品系的培育方法,以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系。0005所述的林州本地绵羊新品系的培育方法,它的步骤如下(1)以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊为父本进行杂交,得到F1代,从F1代中选择优秀母羊;(2)以F1代优秀母羊为母本,以杜泊羊为父本进行杂交,得到F2代,从F。

5、2代中选择优秀母羊;(3)以F2代优秀母羊为母本,以夏洛莱羊为父本进行杂交,得到林州本地绵羊新品系。0006本发明的有益效果是通过以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系,提高了本地绵羊的生长发育速度和产肉性能。林州本地绵羊新品系的羔羊45月龄,体重达3540KG出栏屠宰,胴体重1620KG。羔羊肉具有瘦肉多、营养丰富、脂肪少、低胆固醇、鲜嫩多汁、易消化等特点。羔羊生长发育快、饲料报酬高,生产成本低,林州本地绵羊新品系比本地绵羊增重12以上,提高饲料报酬10以上,产肉性能提高26以上。具体实施方式0007所述的林州本地绵羊新品系的培育方法,以。

6、林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊、杜泊羊、夏洛莱羊为父本进行三元杂交,得到林州本地绵羊新品系。它的步骤如下(1)以林州本地绵羊为母本,以小尾寒羊为父本进行杂交,得到F1代,从F1代中选择优秀母羊;(2)以F1代优秀母羊为母本,以杜泊羊为父本进行杂交,得到F2代,从F2代中选择优秀母羊;说明书CN102318584ACN102318585A2/6页4(3)以F2代优秀母羊为母本,以夏洛莱羊为父本进行杂交,得到林州本地绵羊新品系。00081材料与方法11杂交结合试验选用3个组合,即小尾寒羊()本地绵羊(),得到F1代本寒杂1(),本寒杂1()杜泊羊(),得到F2代杜本寒杂2(),F2代杜本寒杂2()。

7、夏洛莱羊,得到林州本地绵羊新品系。以本地绵羊为对照。000912配种方式全部采用同期发情和鲜精人工授精。001013试验羊分组与试验期试验羊为23月龄断奶公羔,按体得对等原则将羔羊分组,每组1012只,每56只为一个重复,预试期为7天,平均达56月龄,体重达到4550KG试验结束,试验于2010年810月在林州市亿鑫良种肉羊繁育场实施。001114日粮组成和配制参照NRC商品羔羊饲养标准3,按预期日增重250G的营养需要量进行饲粮配方设计,饲料原料的干物质、粗蛋白质、钙和磷含量用实测值;按配方加工成全颗粒饲料,试验日粮配方和营养水平见表1。0012表1试验日粮组成和营养水平注添加剂在每千克日粮。

8、中添加铁50MG,铜6MG,锌60MG,锰50MG,钴02MG,碘03MG,硒02MG,维生素A1000U,维生素D3200U,维生素E15U。001315饲养管理羔羊入舍后进入过渡期,进行防疫注射和驱虫,相应增加颗粒料的投喂量。预试期1周,羔羊饲喂试验日粮,各处理组单栏饲养;每天喂料3次,时间为700、1200和1700,自由采食,自由饮水。每天清扫栏圈1次,每周按常规消毒1次。001416屠宰测定试验期间记录每日饲料消耗量,每月称重1次,计算平均日增重和饲料报酬。饲养试验结束后,从每个处理组中选取4只体重接近的羊只,进行屠宰测定。宰前禁食24H,禁水12H。屠宰后,测定胴体重、屠宰率、净肉。

9、重、胴体净肉率、骨重、肉骨比、眼肌面积、GR值、肌肉PH值(宰后1H)、失水率和肉色。00152结果与分析说明书CN102318584ACN102318585A3/6页521体型外貌本寒杂1体型外貌趋向父本,体型特征明显比本地绵羊高,比小尾寒羊低,羊尾改变也较明显。杜本寒杂2颜色尤以头颈部黑色特征明显。羔羊中有335的羊完全像黑头杜泊,有665的羊头部和颈部有黑颜色,白脸。所有杂交一代羊,头和腿部无绒毛,被毛白色,有明显的粗毛,四肢较粗壮,胸宽深,背腰平直;杜本寒杂2体型外貌基本趋向于杜泊羊,肌肉丰满,后躯发育良好。但四肢比杜泊羊高,载肉量不及杜泊羊,肉用体型明显。001622增重以杜本寒杂2。

10、组合的生长速度最快,平均日增重达到313G;比本地绵羊提高1259,本寒杂1次之。001723饲料报酬以杜本寒杂2组合饲料报酬最高,达到5171,其中精料3621,干草1551。比本地绵羊提高饲料报酬1071,(P005),本寒杂1次之。001824产肉性能屠宰测定结果表明,5个处理组胴体重均达到了国家冻羊肉出口标准(ZBX2200486),以杜本寒杂2(238KG)最高,本地绵羊最低(1987KG);杜本寒杂2和本寒杂1屠宰率分别比本地绵羊高59百分点和18百分点。杜本寒杂2净肉重比本地绵羊提高2038(P005)。眼肌面积以杜本寒杂2最大(158CM2、杜本寒杂2、本寒杂1分别比本地绵羊提。

11、高2846、2602(P005)。001925肉质品质测定3个处理屠宰后60MIN内,肉的PH值指标在596617之间,比较接近,以本地绵羊和本寒杂1失水率稍高,肉的颜色以本寒杂1眼肌呈鲜红色效果最好;杜本寒杂2眼肌肉色稍差,大理石纹以杜本寒杂2最好,本寒杂1居中,本地绵羊稍差,肌肉的剪切值以本地绵羊最高(318KG)相对肉质较粗硬,杜本寒杂2最低(262KG)肉质较细嫩,本寒杂1居中。002026经济效益分析本试验各处理组间饲养管理费用相同,按饲料消耗和肉羊活重的市场价格计算经济效益。饲养1只杜本寒杂2与本寒杂1育肥羊,可分别比本地绵羊多增收26元和1275元。0021表2试验羊增重和饲料报。

12、酬表比较说明书CN102318584ACN102318585A4/6页6表3羔羊产肉性能测定结果说明书CN102318584ACN102318585A5/6页7表4羔羊肉品质测定结果说明书CN102318584ACN102318585A6/6页8按照美国NRC标准配制全颗粒料日粮,对3个不同处理组合的羔羊实施育肥,其增重速度和饲料报酬以杜本寒杂2最好,明显高于本地绵羊;本寒杂1次之,也优于本地绵羊,同时证明经优选的本地绵羊公羔在较好的饲养条件下,也能获得较好的育肥效果。00223个处理组合间屠宰率和净肉率指标,杜本寒杂2和本寒杂1均高于本地绵羊,本寒杂1和杜本寒杂2两项指标均接近。0023不同。

13、处理组合间的肉质品质有明显差异,肉色、失水率、PH值与综合评定以杜本寒杂2最好,本寒杂1居中,本地绵羊稍差,肌肉的剪切值以杜本寒杂2最小,肉质较细嫩,以本地绵羊稍大,肉质较粗硬。0024利用国内外肉用绵羊品种与本地绵羊杂交,既利用了国外肉羊前期生长发育快,饲料报酬高,产肉性能好的特点,又利用了小尾寒羊繁殖率高、适应性好等特点,杂交优势明显。本寒杂1在本地区表现出良好的适应性,尤其是杜本寒杂2,不仅表现特耐粗饲,而且特别适合舍饲和圈养。0025发展肉羊生产,用杂交羔羊生产肥羔羊,不仅增重快,饲料报酬高,而且肉质品质好。综合评价,杜本寒杂2是首选,同时采用舍饲圈养的方式不破坏生态,符合肉羊生产的发展规律,也符合我省发展养羊的政策,具有广阔的开发推广前景。说明书CN102318584A。

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