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1、(10)申请公布号 CN 102994542 A (43)申请公布日 2013.03.27 CN 102994542 A *CN102994542A* (21)申请号 201210562444.5 (22)申请日 2012.12.24 C12N 15/81(2006.01) C12N 15/66(2006.01) C12N 9/42(2006.01) C12N 9/18(2006.01) C12R 1/84(2006.01) C12R 1/66(2006.01) (71)申请人 江南大学 地址 214122 江苏省无锡市蠡湖大道 1800 号 (72)发明人 邬敏辰 龚燕燕 殷欣 曾妍 李剑芳。
2、 (54) 发明名称 一种共表达 faeA 和 xyn11A 的酵母系统 (57) 摘要 本发明提供了一种新型的共表达源自宇佐美 曲霉 (Aspergillus usamii)E001 阿魏酸酯酶 A 基因和 -1, 4- 木聚糖酶基因的工程菌 GS115/ faeA-xyn11A 的构建方法。所构建成的毕赤酵母 共表达系统可用于的阿魏酸酯酶和 -1, 4- 木聚 糖酶的工业化生产。所制备的两种酶具有底物亲 和力强、 催化效率高的特性, 具有较大的工业化生 产潜力和经济价值。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请。
3、 权利要求书 1 页 说明书 3 页 1/1 页 2 1. 一种共表达源自宇佐美曲霉 (Aspergillus usamii)E001 的阿魏酸酯酶 A 成熟肽基 因 (faeA) 和 -1, 4- 木聚糖酶基因 (xyn11A) 的毕赤酵母新表达系统。 2. 共表达 faeA 和 xyn11A 的毕赤酵母系统的构建和表达方法 : (1)GS115/faeA的构建、 表达及活性测定 : 用Sac I对pPICZA-faeA进行线性化, 按照 毕赤酵母表达手册进行电转化GS115感受态细胞, 用Zeocin筛选得到高拷贝的毕赤酵母重 组子 GS115/faeA ; 按照手册上的标准流程进行诱导表。
4、达, 该工程菌用 1.0甲醇诱导 72h, 以阿魏酸甲酯为底物, 高效液相法分析阿魏酸的释放量, 测得发酵液中重组阿魏酸酯酶的 酶活性达 7.04U/mL ; (2) 工程菌 GS115/faeA-xyn11A 的构建 : 用 Sal I 对 pPIC9k-xyn11A 进行线性化, 按 照毕赤酵母表达手册进行电转化 GS115/faeA 感受态细胞, 用 G418 筛选得到高拷贝的毕赤 酵母重组子 GS115/faeA-xyn11A ; 按照手册上的标准流程进行诱导表达, 该工程菌用 1.0 甲醇诱导 72h, DNS 法测得发酵液中重组木聚糖酶活性达 600U/mL, 重组阿魏酸酯酶活性 。
5、仍为 7.04U/mL ; SDS-PAGE 电泳显示重组木聚糖酶和甘露聚糖酶分子量分别为 20.7kDa 和 36.0kDa。 权 利 要 求 书 CN 102994542 A 2 1/3 页 3 一种共表达 faeA 和 xyn11A 的酵母系统 技术领域 0001 本发明涉及一种共表达源自宇佐美曲霉 (Aspergillus usamii)E001 的阿魏酸酯 酶 A 成熟肽基因 (faeA) 和 -1, 4- 木聚糖酶基因 (xyn11A) 的毕赤酵母新表达系统, 属于 生物工程技术领域。 背景技术 0002 半纤维素是自然界的第二大类多糖聚合物, 作为木质素和纤维素中间的连接物, 广。
6、泛存在于植物细胞壁。 半纤维素的降解产物具有广泛的应用价值, 因此, 如何充分利用丰 富的半纤维素资源成为研究的热点。已有报道表明, 阿魏酸酯酶可以和其它的半纤维素酶 ( 如木聚糖酶 ) 协同作用使微生物对植物细胞壁中半纤维素进行最大程度的降解。阿魏酸 酯酶(E.C.3.1.1.73, ferulic acid esterase, FAE)又称肉桂酸酯酶, 是羧酸水解酶的一个 亚类, 属于胞外酶, 能水解阿魏酸甲酯、 低聚糖阿魏酸酯和多糖阿魏酸酯中的酯键, 将阿魏 酸游离出来。自 1991 年 Faulds 等首次分离出阿魏酸酯酶以来, 已有超过 30 种阿魏酸酯酶 被纯化, 其主要生物功能是。
7、水解植物细胞壁中多糖与阿魏酸连结的酯键, 释放出游离的单 体阿魏酸或阿魏酸二聚体。-1, 4- 内切木聚糖酶 (EC 3.2.1.8, endo-1, 4-xylanase) 是一类能够专一降解木聚糖为低聚木糖和木糖的一组酶的总称, 主要从主链内部作用于木 糖苷键, 是木聚糖降解过程中最重要的酶之一。 能够产生木聚糖酶的微生物有很多, 包括丝 状真菌、 细菌、 放线菌等。两种酶均广泛应用于食品、 医药、 饲料、 造纸和印染等领域。 0003 在食品工业中可利用阿魏酸酯酶打断阿魏酸与细胞壁材料如麸皮、 秸秆中多糖的 交联, 高效降解多糖并获得反式阿魏酸, 它和阿拉伯木聚糖酶联合作用的水解产物低聚。
8、糖 ( 主要是低聚木糖 )、 阿魏酸都是重要的功能性食品基料, 戊糖可用于酒精发酵、 生产木糖 醇等。 在饲料工业中, 利用阿魏酸酯酶处理植物性的原材料, 可以将阿魏酸从植物细胞壁的 结构中游离出来, 从而破坏细胞壁的骨架结构, 使得木质素、 半纤维素及纤维素之间的连接 被部分打破, 结构变得比处理前疏松, 变得疏松的原料更容易被牲畜消化吸收利用, 可以提 高饲料的利用效率。 0004 早期对于阿魏酸酯酶和 -1, 4- 内切木聚糖酶的研究多集中在产酶菌株的选育、 发酵条件的优化、 酶的分离纯化、 酶的理化性质、 酶的复合诱变、 酶的水解机理等方面。随 着分子生物学研究的不断深入与完善, 越来。
9、越多的工作集中于酶的基因克隆和高效表达方 面, 如 : 构建和筛选优良的高效基因工程菌株 ; 基于酶结构与功能的关系, 通过定点诱变改 变酶活性位点, 从而实现催化功能的改变, 以拓宽其应用范围等。 不同来源的两种酶基因已 经被克隆, 并在大肠杆菌、 酿酒酵母、 毕氏酵母等表达系统中进行了表达。然而在毕赤酵母 系统中进行共表达的研究尚未见报道。 发明内容 0005 本发明的目的是构建一种新型的共表达阿魏酸酯酶A和-1, 4-木聚糖酶基因的 毕赤酵母工程菌。 说 明 书 CN 102994542 A 3 2/3 页 4 0006 本发明的技术方案 : 0007 所设计到的 pPICZA-faeA。
10、 和 pPIC9k-xyn11A 均为本实验室构建和保藏。 0008 所述的重组 FaeA 和重组 Xyn11A 活性的测定方法 : 0009 以阿魏酸甲酯 (MFA) 为底物, 高效液相 (HPLC) 分析阿魏酸的释放量。具体操作按 为 : 移取 900L MFA(1mM, pH 6.0) 于 2mL EP 管中, 45保温 10min, 加入 100L 适当稀释 的酶液, 反应 10min 后加入 400L 冰乙酸终止反应, 立即混匀进行高效液相分析。以先在 酶溶液中加入 400L 冰乙酸, 再加底物溶液为对照。色谱条件 : 以甲醇、 1乙酸一步梯度 洗脱, 在10min内, 甲醇浓度由5。
11、0上升至80, 流速1mL/min, 柱温30, 检测波长320nm, 上样量 20L。根据峰面积, 从标准曲线查出相应的阿魏酸量, 从而计算酶活。酶活单位定 义 : 在测定条件下 (45、 pH 6.0) 每分钟产生 1mol 阿魏酸所需的酶量为一个酶活单位 (U)。 0010 于 25mL 具塞试管 A 和 B 中, 各加入质量浓度为 0.5的底物溶液 2.4mL, 50预 热 10min, 在 A 管中加入 0.1mL 适当稀释的酶液, 50反应 10min ; 立即各加入 2.5mL 3, 5 - 二硝基水杨酸 (DNS) 试剂, 在 B 管中再补加 0.1mL 酶液, A 和 B 管。
12、均煮沸 7min ; 冷却 后各加去离子水5mL, 摇匀 ; 540nm处以B管为空白对照测定A管吸光度值, 并从标准曲线上 查出相应的木糖含量并折算成酶活性单位。重组 Xyn11A 活性测定底物为用 pH 4.6、 柠檬 酸 -Na2HPO4缓冲液配制的桦木木聚糖 (Sigma, USA) 溶液。酶活性单位定义 : 在本测定条件 下, 以每分钟产生 1mol 还原糖所需的酶量定义为 1 个木聚糖酶活性单位 (IU)。 0011 所述的重组工程菌的构建方法 : 0012 (1)GS115/faeA的构建、 表达及活性测定 : 用Sac I对pPICZA-faeA进行线性化, 按照毕赤酵母表达手。
13、册进行电转化GS115感受态细胞, 用Zeocin筛选得到高拷贝的毕赤酵 母重组子 GS115/faeA ; 按照手册上的标准流程进行诱导表达, 以阿魏酸甲酯为底物, 高效 液相法分析阿魏酸的释放量, 测得发酵液中重组阿魏酸酯酶的酶活性。 0013 (2) 工程菌 GS115/faeA-xyn11A 的构建 : 用 Sal I 对 pPIC9k-xyn11A 进行线性化, 按照毕赤酵母表达手册进行电转化 GS115/faeA 感受态细胞, 用 G418 筛选得到高拷贝的毕 赤酵母重组子 GS115/faeA-xyn11A ; 按照手册上的标准流程进行诱导表达, 分别用 HPLC 法 和 DNS。
14、 法测定重组阿魏酸酯酶和重组木聚糖酶的酶活性。 0014 本发明的有益效果 : 本发明提供了一种新型的共表达阿魏酸酯酶基因和 -1, 4-木聚糖酶基因的工程菌GS115/faeA-xyn11A的构建方法。 本发明不仅实现了对双质粒体 系在共表达的应用进行了有益探索, 而且实现了目标酶的共同生产, 降低了产物的制备成 本, 为进一步工业化生产复合酶奠定了基础。 具体实施方式 0015 以下结合具体实施例, 进一步阐述本发明的操作方法。但是这些实施例仅用于详 细说明本发明, 而不用于限制本发明的范围。 0016 实施例 1 工程菌 GS115/faeA 的构建、 表达及产物活性测定 : 0017 。
15、用Sac I对pPICZA-faeA进行线性化, 按照毕赤酵母表达手册进行电转化GS115 感受态细胞, 用Zeocin筛选得到高拷贝的毕赤酵母重组子GS115/man5A。 该工程菌用1.0 甲醇诱导 72h, 以阿魏酸甲酯为底物, HPLC 分析阿魏酸释放量, 测定发酵液中重组阿魏酸酯 说 明 书 CN 102994542 A 4 3/3 页 5 酶活性达 7.04U/mL。SDS-PAGE 电泳显示重组甘露聚糖酶分子量为 36.0kDa。 0018 实施例 2 工程菌 GS115/faeA-xyn11A 的构建、 表达及产物活性测定 : 0019 用 Sal I 对 pPIC9k-xyn11A 进行线性化, 按照毕赤酵母表达手册进行电转化 GS115/faeA感受态细胞, 用G418筛选得到高拷贝的毕赤酵母重组子GS115/man5A-xyn11A。 该工程菌用 1.0甲醇诱导 72h, DNS 法测得发酵液中重组木聚糖酶活性达 600IU/mL, 重组 阿魏酸酯酶活性仍为 7.04U/mL。SDS-PAGE 电泳显示重组木聚糖酶和阿魏酸酯酶分子量分 别为 20.7kDa 和 36.0kDa。 说 明 书 CN 102994542 A 5 。