一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201010520686.9

申请日:

2010.10.27

公开号:

CN101961352A

公开日:

2011.02.02

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A61K 35/60申请公布日:20110202|||公开

IPC分类号:

A61K35/60; A61K47/46; A61K9/48; A23L1/29; A23L1/327; A61P3/02; A61K31/355(2006.01)N

主分类号:

A61K35/60

申请人:

南通迈特生物工程有限公司

发明人:

杨卫国; 刘艳; 杨月芬

地址:

226009 江苏省南通市经济技术开发区复兴路15号

优先权:

专利代理机构:

上海申汇专利代理有限公司 31001

代理人:

翁若莹

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内容摘要

本发明提供了一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊,包括外皮和内容物,其特征在于,由鱼油85~98重量份、维生素E0.01~0.5重量份、茶叶绿素1~10重量份以及乳化剂1~5重量份组成。本发明的优点是:能够自乳化,生物利用度高;无腥味,口感好,服用方便。

权利要求书

1: 一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊, 包括外皮和内容物, 其特征在于, 由鱼油 85 ~ 98 重量份、 维生素 E 0.01 ~ 0.5 重量份、 茶叶绿素 1 ~ 10 重量份以及乳化剂 1 ~ 5 重量 份组成。
2: 如权利要求 1 所述的无腥味的自乳化的鱼油软胶囊, 其特征在于, 所述茶叶绿素的 制备步骤为 : 将茶叶末按照 1 : 5 的重量比加入 85% 乙醇溶液浸泡 4 小时, 过滤, 将滤液减压 浓缩, 得到浸提液, 用 2M 的磷酸调节 pH 到 2, 有沉淀析出, 用 95% 乙醇洗涤析出的沉淀, 所得 的墨绿色的膏状物即为茶叶绿素。
3: 如权利要求 1 所述的无腥味的自乳化的鱼油软胶囊, 其特征在于, 所述乳化剂为蔗 糖酯、 分子蒸馏单甘酯、 聚甘油脂肪酸酯、 卵磷脂以及 PEG400 中的一种或两种以上的混合 物。

说明书


一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊

    【技术领域】
     本发明涉及一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊。背景技术 鱼油的主要有效成分是 Omega-3 多不饱和脂肪酸, 主要成分为 DHA 和 EPA。
     EPA 是二十碳五烯酸, 是一种特殊的不饱和脂肪酸, 具有许多有益于血液循环的 保护因子, 包括 : (1) 协助肥胖患者、 高血压、 高血脂患者, 保持血液高度的流动性, 抑制不 正常血液凝集, 预防血栓的产生以中风和心肌梗塞的发生 ; (2) 协助清除附着于血管壁上 的胆固醇与硬化斑, 使血液中不好的胆固醇下降, 以维持血管良好的弹性与通透性 ; (3) 协 助脂肪代谢不良的人 (包括高三酸甘油脂患者和糖尿病患者) , 降低三酸甘油脂避免脂肪堆 积, 进而预防动脉硬化、 末梢血管阻塞破坏等情况的发生。
     DHA 是二十二碳六烯酸, 是另一种特殊的不饱和脂肪酸, 具有活化脑细胞的聪明因 子。成人脑部的脂肪中约有 10% 是 DHA 成分, 科学家发现在脑部的 “神经元突起细胞” 中含 有大量的 DHA 成分, 使得脑部的神经传导物质能比较容易去传导正确的讯息。因此 DHA 所 扮演的角色是 : 促进、 协调神经传导作用, 以维持脑部细胞的正常运作, 从而提高集中力、 记 忆力、 注意力及理解能力。
     根据许多临床研究显示 : 胎儿在脑部发育过程需要 DHA, 因此怀孕、 哺乳期补充 DHA, 可以促进胎儿或婴儿的大脑与视力发育。而对于成长学习中的儿童, DHA 可以提升学 习注意力, 增强记忆, 维护视力健康。
     一般而言, 饮食中的脂肪大多是 OMEGA-6 系列的脂肪酸, 当摄取过多时就会促进 坏的前列腺素分泌, 造成内分泌与免疫系统的失调, 导致风湿性关节炎、 皮肤炎、 湿疹、 牛皮 癣的发生。日常补充鱼油, 也可以平衡 OMEGA-6 脂肪酸过量的摄取, 控制坏的前列腺素的分 泌, 以减少体内许多不必要的发炎症。
     补充适当的 OMEGA-3 脂肪酸, 可以协助好的前列腺素分泌, 进而转换合成人体所 需的性腺荷尔蒙, 达到调节因荷尔蒙失调所引起的女性更年期障碍与男性摄护腺肿大。另 外 OMEGA-3 脂肪酸可以平衡人体内的前列腺素浓度, 降低刺激性的前列腺素, 增加安定性 的前列腺素, 减少情绪过度起伏, 以得到平静安宁的心情感受。
     现有的鳕鱼肝油组合物包含鳕鱼肝油和维生素 E, 不利于吸收, 生物利用度不高, 而且婴幼儿直接服用有腥味, 口感不好, 难以下咽。
     发明内容
     本发明的目的是提供一种生物利用度高、 无腥味口感好的鱼油软胶囊。
     为了达到上述目的, 本发明提供了一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊, 包括外皮 和内容物, 其特征在于, 由鱼油 85 ~ 98 重量份、 维生素 E 0.01 ~ 0.5 重量份、 茶叶绿素 1 ~ 10 重量份以及乳化剂 1 ~ 5 重量份组成。
     其中, 所述茶叶绿素的制备步骤为 : 将茶叶末按照 1 : 5 的重量比加入 85% 乙醇溶液浸泡 4 小时, 过滤, 将滤液减压浓缩, 得到浸提液, 用 2M 的磷酸调节 pH 到 2, 有沉淀析出, 用 95% 乙醇洗涤析出的沉淀, 所得的墨绿色的膏状物即为茶叶绿素。
     所述乳化剂为蔗糖酯、 分子蒸馏单甘酯、 聚甘油脂肪酸酯、 卵磷脂以及 PEG400 中 的一种或两种以上的混合物。
     本发明的优点是 : 由于添加了茶叶绿素和乳化剂, 其中茶叶绿素是从茶叶中提 取, 其含有茶叶特有的清香味, 可以有效地遮盖鱼油的腥味, 口感更好 ; 乳化剂的添加, 是鱼 油形成了一个很好的自乳化体系, 当其进入肠胃中后可以形成水包油型的微乳, 从而可以 更好的分散, 促进人体对其吸收, 以达到提高生物利用度的目的。 具体实施方式
     下面结合实施例来具体说明本发明。 本发明中使用的维生素 E 为天然维生素 E, 10 万 IU/g。
     实施例 1 一种鱼油软胶囊, 包括外皮和内容物, 所述内容物由鱼油 96 重量份、 维生素 E 0.3 重量 份、 茶叶绿素 2 重量份以及聚甘油脂肪酸酯 2 重量份组成。 其制备方法为 : (1) 将茶叶末按照 1 : 5 的重量比加入 85% 乙醇溶液浸泡 4 小时, 过滤, 将滤液减压浓缩, 得到浸提液, 用 2M 的磷酸调节 pH 到 2, 有沉淀析出, 用 95% 乙醇洗涤析出的沉淀, 所得的墨 绿色的膏状物即为茶叶绿素 ; (2) 将维生素 E、 茶叶绿素和乳化剂在 60rpm 机械搅拌的条件下按比例加入到鱼油中, 将明胶化胶作为外皮成分, 用制丸机制成软胶囊。净重 1000mg。每日服用 1-4 粒。
     实施例 2 一种鳕鱼肝油软胶囊, 包括外皮和内容物, 所述内容物由鱼油 90 重量份、 维生素 E 0.2 重量份、 茶叶绿素 5 重量份和 PEG400 5 重量份组成。
     其制备方法和服用方法同实施例 1。
     实施例 3 一种鳕鱼肝油软胶囊, 包括外皮和内容物, 所述内容物由鱼油 85 重量份、 维生素 E 0.02 重量份茶叶绿素 10 重量份以及蔗糖酯 5 重量份组成。
     其制备方法和服用方法同实施例 1。
     实施例 4 一种鳕鱼肝油软胶囊, 包括外皮和内容物, 所述内容物由鱼油 90 重量份、 维生素 E 0.2 重量份、 茶叶绿素 5 重量份和分子蒸馏单甘酯 5 重量份组成。
     其制备方法和服用方法同实施例 1。
     实施例 5 一种鳕鱼肝油软胶囊, 包括外皮和内容物, 所述内容物由鱼油 90 重量份、 维生素 E 0.2 重量份、 茶叶绿素 5 重量份和卵磷脂 5 重量份组成。
     其制备方法和服用方法同实施例 1。
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资源描述

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1、10申请公布号CN101961352A43申请公布日20110202CN101961352ACN101961352A21申请号201010520686922申请日20101027A61K35/60200601A61K47/46200601A61K9/48200601A23L1/29200601A23L1/327200601A61P3/02200601A61K31/35520060171申请人南通迈特生物工程有限公司地址226009江苏省南通市经济技术开发区复兴路15号72发明人杨卫国刘艳杨月芬74专利代理机构上海申汇专利代理有限公司31001代理人翁若莹54发明名称一种无腥味的自乳化的鱼油软胶。

2、囊57摘要本发明提供了一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊,包括外皮和内容物,其特征在于,由鱼油8598重量份、维生素E00105重量份、茶叶绿素110重量份以及乳化剂15重量份组成。本发明的优点是能够自乳化,生物利用度高;无腥味,口感好,服用方便。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页CN101961353A1/1页21一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊,包括外皮和内容物,其特征在于,由鱼油8598重量份、维生素E00105重量份、茶叶绿素110重量份以及乳化剂15重量份组成。2如权利要求1所述的无腥味的自乳化的鱼油软胶囊,其特征在于,所述茶叶绿素的制备。

3、步骤为将茶叶末按照15的重量比加入85乙醇溶液浸泡4小时,过滤,将滤液减压浓缩,得到浸提液,用2M的磷酸调节PH到2,有沉淀析出,用95乙醇洗涤析出的沉淀,所得的墨绿色的膏状物即为茶叶绿素。3如权利要求1所述的无腥味的自乳化的鱼油软胶囊,其特征在于,所述乳化剂为蔗糖酯、分子蒸馏单甘酯、聚甘油脂肪酸酯、卵磷脂以及PEG400中的一种或两种以上的混合物。权利要求书CN101961352ACN101961353A1/2页3一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊技术领域0001本发明涉及一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊。背景技术0002鱼油的主要有效成分是OMEGA3多不饱和脂肪酸,主要成分为DHA和EPA。0。

4、003EPA是二十碳五烯酸,是一种特殊的不饱和脂肪酸,具有许多有益于血液循环的保护因子,包括(1)协助肥胖患者、高血压、高血脂患者,保持血液高度的流动性,抑制不正常血液凝集,预防血栓的产生以中风和心肌梗塞的发生;(2)协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,使血液中不好的胆固醇下降,以维持血管良好的弹性与通透性;(3)协助脂肪代谢不良的人(包括高三酸甘油脂患者和糖尿病患者),降低三酸甘油脂避免脂肪堆积,进而预防动脉硬化、末梢血管阻塞破坏等情况的发生。0004DHA是二十二碳六烯酸,是另一种特殊的不饱和脂肪酸,具有活化脑细胞的聪明因子。成人脑部的脂肪中约有10是DHA成分,科学家发现在脑部的“神。

5、经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易去传导正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是促进、协调神经传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而提高集中力、记忆力、注意力及理解能力。0005根据许多临床研究显示胎儿在脑部发育过程需要DHA,因此怀孕、哺乳期补充DHA,可以促进胎儿或婴儿的大脑与视力发育。而对于成长学习中的儿童,DHA可以提升学习注意力,增强记忆,维护视力健康。0006一般而言,饮食中的脂肪大多是OMEGA6系列的脂肪酸,当摄取过多时就会促进坏的前列腺素分泌,造成内分泌与免疫系统的失调,导致风湿性关节炎、皮肤炎、湿疹、牛皮癣的发生。日常补充鱼油,也可以平衡O。

6、MEGA6脂肪酸过量的摄取,控制坏的前列腺素的分泌,以减少体内许多不必要的发炎症。0007补充适当的OMEGA3脂肪酸,可以协助好的前列腺素分泌,进而转换合成人体所需的性腺荷尔蒙,达到调节因荷尔蒙失调所引起的女性更年期障碍与男性摄护腺肿大。另外OMEGA3脂肪酸可以平衡人体内的前列腺素浓度,降低刺激性的前列腺素,增加安定性的前列腺素,减少情绪过度起伏,以得到平静安宁的心情感受。0008现有的鳕鱼肝油组合物包含鳕鱼肝油和维生素E,不利于吸收,生物利用度不高,而且婴幼儿直接服用有腥味,口感不好,难以下咽。发明内容0009本发明的目的是提供一种生物利用度高、无腥味口感好的鱼油软胶囊。0010为了达到。

7、上述目的,本发明提供了一种无腥味的自乳化的鱼油软胶囊,包括外皮和内容物,其特征在于,由鱼油8598重量份、维生素E00105重量份、茶叶绿素110重量份以及乳化剂15重量份组成。0011其中,所述茶叶绿素的制备步骤为将茶叶末按照15的重量比加入85乙醇溶说明书CN101961352ACN101961353A2/2页4液浸泡4小时,过滤,将滤液减压浓缩,得到浸提液,用2M的磷酸调节PH到2,有沉淀析出,用95乙醇洗涤析出的沉淀,所得的墨绿色的膏状物即为茶叶绿素。0012所述乳化剂为蔗糖酯、分子蒸馏单甘酯、聚甘油脂肪酸酯、卵磷脂以及PEG400中的一种或两种以上的混合物。0013本发明的优点是由于。

8、添加了茶叶绿素和乳化剂,其中茶叶绿素是从茶叶中提取,其含有茶叶特有的清香味,可以有效地遮盖鱼油的腥味,口感更好;乳化剂的添加,是鱼油形成了一个很好的自乳化体系,当其进入肠胃中后可以形成水包油型的微乳,从而可以更好的分散,促进人体对其吸收,以达到提高生物利用度的目的。具体实施方式0014下面结合实施例来具体说明本发明。本发明中使用的维生素E为天然维生素E,10万IU/G。0015实施例1一种鱼油软胶囊,包括外皮和内容物,所述内容物由鱼油96重量份、维生素E03重量份、茶叶绿素2重量份以及聚甘油脂肪酸酯2重量份组成。0016其制备方法为(1)将茶叶末按照15的重量比加入85乙醇溶液浸泡4小时,过滤。

9、,将滤液减压浓缩,得到浸提液,用2M的磷酸调节PH到2,有沉淀析出,用95乙醇洗涤析出的沉淀,所得的墨绿色的膏状物即为茶叶绿素;(2)将维生素E、茶叶绿素和乳化剂在60RPM机械搅拌的条件下按比例加入到鱼油中,将明胶化胶作为外皮成分,用制丸机制成软胶囊。净重1000MG。每日服用14粒。0017实施例2一种鳕鱼肝油软胶囊,包括外皮和内容物,所述内容物由鱼油90重量份、维生素E02重量份、茶叶绿素5重量份和PEG4005重量份组成。0018其制备方法和服用方法同实施例1。0019实施例3一种鳕鱼肝油软胶囊,包括外皮和内容物,所述内容物由鱼油85重量份、维生素E002重量份茶叶绿素10重量份以及蔗糖酯5重量份组成。0020其制备方法和服用方法同实施例1。0021实施例4一种鳕鱼肝油软胶囊,包括外皮和内容物,所述内容物由鱼油90重量份、维生素E02重量份、茶叶绿素5重量份和分子蒸馏单甘酯5重量份组成。0022其制备方法和服用方法同实施例1。0023实施例5一种鳕鱼肝油软胶囊,包括外皮和内容物,所述内容物由鱼油90重量份、维生素E02重量份、茶叶绿素5重量份和卵磷脂5重量份组成。0024其制备方法和服用方法同实施例1。说明书CN101961352A。

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