一种方便控制饮料量的饮料制取设备.pdf

本发明涉及一种方便控制饮料量的饮料制取设备，包括机体、饮料萃取单元、电源开关以及抽水泵，其特征在于：还包括有能使抽水泵按设定的时长运转的机械式定时器，该机械式定时器包括第一微动开关和用于设定时长的旋钮，抽水泵的启闭由该第一微动开关的通断信号控制，旋钮露出于机体外以便进行时长设置操作，与现有技术相比，本发明由于采用了价格很低的机械式定时器，并由机械式定时器的微动开关直接控制抽水泵的启闭，因此实现饮料量控制的成本得以大幅度降低，而且，采用定时器的时长控制饮料量，饮料量可连续调节并且非常直观，故不仅以低成本的方式实现了方便控制饮料量的功能，而且使用时只需设定定时器的时长，饮料量比较准确。

权利要求书
1.  一种方便控制饮料量的饮料制取设备，包括机体(1)、饮料萃取单元(10)、电源 开关(2)以及设置在供水管路上的抽水泵(3)，其特征在于：还包括有能使所述抽水泵(3) 按设定的时长运转的机械式定时器(4)，机械式定时器(4)由微电机30驱动，该机械式定 时器(4)包括第一微动开关(41)和用于设定时长的旋钮(5)，抽水泵(3)的启闭由该第一微动 开关(41)的通断信号控制，旋钮(5)露出于所述机体(1)外以便于进行时长设置操作。

2.  根据权利要求1所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述机 械式定时器(4)包括减速机构、所述的微电机(30)及所述的第一微动开关(41)和旋钮(5)， 减速机构的输出端连接一旋转轴(42)，所述旋钮(5)安装在旋转轴(42)上，微电机(30)通过 减速机构和旋转轴(42)驱动所述旋钮(5)旋转；并且，所述机械式定时器(4)设置成当微电 机(30)处于启动状态时，所述第一微动开关(41)处于导通状态，而当微电机(30)处于关闭 状态时，所述第一微动开关(41)处于断开状态。

3.  根据权利要求2所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述旋 转轴(42)上同轴设置有一能够同旋转轴(42)同轴转动的圆盘状凸轮(43)，所述第一微动开 关(41)即与该凸轮(43)的侧壁相配合，凸轮(43)的侧壁为圆周壁，圆周壁上设有一第一凹 口(431)，当所述第一微动开关(41)的触点位于第一凹口(431)内时，所述第一微动开关(41) 断开从而使所述抽水泵(3)处于关闭状态，而当所述第一微动开关(41)的触点离开第一凹 口(431)与圆周壁配合时，所述第一微动开关(41)接通从而使所述抽水泵(3)处于启动状 态。

4.  根据权利要求1所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述机 械式定时器(4)包括减速机构、所述的微电机(30)及所述的第一微动开关(41)和旋钮(5)， 减速机构的输出端连接一旋转轴(42)，所述旋钮(5)安装在旋转轴(42)上，微电机(30)通过 减速机构和旋转轴(42)驱动所述旋钮(5)旋转；所述机械式定时器(4)还包括一控制所述微 电(30)启闭的第二微动开关(44)；并且，所述机械式定时器(4)设置成具有如下三种配合 状态：
初始状态，所述第二微动开关(44)和所述第一微动开关(41)均处于关闭状态，此时 所述微电机(30)和所述抽水泵(3)均处于关闭状态；
定时控制段状态，所述第二微动开关(44)和所述第一微动开关(41)均处于导通状态， 此时所述微电机(30)和所述抽水泵(3)均处于开启状态，从而所述抽水泵(3)按设定的时长 运转；
非定时控制状态，所述第二微动开关(44)处于关闭状态而所述第一微动开关(41)处 于导通状态，此时所述微电机(30)处于关闭状态而所述抽水泵(3)处于开启状态。

5.  根据权利要求4所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述旋 转轴(42)上同轴设置有一能够同旋转轴(42)同轴转动的圆盘状凸轮(43)，所述第一微动开 关(41)和第二微动开关(44)即与该凸轮(43)的侧壁相配合，凸轮(43)的侧壁为圆周壁，圆 周壁上设有一第一凹口(431)和一第二凹口(432)；当所述第一微动开关(41)的触点位于第 一凹口(431)或第二凹口(432)内时，所述第一微动开关(41)断开从而使所述抽水泵(3)处于 关闭状态，而当所述第一微动开关(41)的触点离开第一凹口(431)和第二凹口(432)与圆周 壁配合时，所述第一微动开关(41)接通从而使所述抽水泵(3)处于启动状态；当所述第二 微动开关(44)的触点位于所述第一凹口(431)或第二凹口(432)内时，所述第二微动开关 (44)断开从而使所述微电机(30)处于关闭状态，而当所述第二微动开关(44)的触点离开第 一凹口(431)和第二凹口(432)而与圆周壁配合时，所述第二微动开关(44)接通从而使所述 微电机(30)处于启动状态；并且，所述第一微动开关(41)和第二微动开关(44)跟所述凸轮 (43)的配合形成有所述的三种配合状态，具体为：
初始状态，所述第二微动开关(44)的触点位于所述第二凹口(432)内，所述第一微动 开关(41)的触点位于所述第一凹口(431)内，此时所述微电机(30)和所述抽水泵(3)均处于 关闭状态；
定时控制段状态，所述第二微动开关(44)的触点和所述第一微动开关(41)的触点均 离开所述第二凹口(432)和所述第一凹口(431)而均与所述凸轮(43)的圆周壁配合，所述微 电机(30)和所述抽水泵(3)均处于开启状态，从而所述抽水泵(3)按设定的时长运转；
非定时控制状态，所述第二微动开关(44)的触点位于所述第一凹口(431)内，而所述 第一微动开关(41)的触点与所述圆周壁配合，此时所述微电机(30)处于关闭状态而所述 抽水泵(3)处于开启状态。

6.  根据权利要求2～5中任一权利要求所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其 特征在于：所述旋钮(5)包括一旋钮盘(51)和一连接在旋钮盘(51)上的拨钮(52)，拨钮(52) 露出所述机体(1)外以便于转动旋钮盘(51)进行时长设置操作，所述机体(1)上对应所述拨 钮(52)的可移动路线设置有指示饮料杯量的刻度，旋钮盘(51)固定在所述旋转轴(42)上， 所述的电源开关(2)具有一按键(21)且设置在旋钮盘(51)附近，旋钮盘(51)上设置有能在随 旋钮盘(51)转动过程中与该按键(21)配合以启闭所述电源开关(2)的配合结构。

7.  根据权利要求6所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述旋 钮盘(51)的主体为一呈扇形的连接壁(511)，该连接壁(511)与所述旋转轴(42)垂直，连接 壁(511)的顶部一体连接与其垂直的弧形壁(512)，弧形壁(512)上设置有所述的拨钮(52)， 且弧形壁(512)的长度足以遮挡住所述机体(1)上可容所述拨钮(52)露出并转动的开口 (11)。

8.  根据权利要求7所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述配 合结构包括一段设置在所述连接壁(511)上的凸台(513)，凸台(513)以所述旋转轴(42)为 轴，且当凸台(513)顶住所述按键(21)时所述电源开关(2)关闭，而当凸台(513)离开所述按 键(21)时所述电源开关(2)导通。

9.  根据权利要求8所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述机 体(1)上所述刻度所在的区域还设置有电源开关状态指示标志(12)、小杯饮料杯量指示标 志(13)、大杯饮料杯量指示标志(14)和自由量饮料杯量指示标志(15)。

10.  根据权利要求7所述的方便控制饮料量的饮料制取设备，其特征在于：所述机 械式定时器(4)除所述旋钮(5)以外的部件容纳在由所述连接壁(511)和弧形壁(512)限定的 空间内。

说明书一种方便控制饮料量的饮料制取设备
技术领域
本发明属于饮料如咖啡等的制取设备技术领域，尤其涉及一种方便控制饮料量的饮 料制取设备。
背景技术
对于咖啡、茶等饮料，不同的人有不同的饮用习惯，有人喜欢味道浓一些，而有人 喜欢味道淡一些，这就需要根据需要控制咖啡、茶等原料和水的配比。比如咖啡，在手 工冲泡情况下，每个人都会根据自己的喜好控制咖啡粉加入量和水的量，以便冲泡出自 己喜爱的咖啡。由于生活节奏的加快，现在越来越多的人采用咖啡机来自动冲泡咖啡。 目前流行的咖啡机通常以胶囊咖啡或袋装咖啡为原料，胶囊或袋内的咖啡原料粉量是固 定的，所以要冲泡出浓淡不一的咖啡就只能通过调节冲泡热水量的多少来控制。
针对这一点，市场上现有的咖啡机，通常有两种做法。一种是设置一个咖啡冲泡按 键，按下则通热水冲泡，冲泡完后自动停止。这种方式主要采用PCB电脑板程序控制通 过检测安装在水路中的流量计，计算流过的水量来控制咖啡量或是用PCB电脑板程序控 制煮咖啡时间长短来控制咖啡量。另一种是在咖啡机上设置2个甚至2个以上的咖啡冲 泡按键，每个按键对应固定的咖啡流出量，比如大杯咖啡、小杯咖啡甚至中杯咖啡，如 一专利号为申请号为88107399.7的中国发明专利申请《家用自动意大利式咖啡煮咖啡机》 披露了这样一种含有带电动机的咖啡磨碎机、一个渗滤室、一个设在咖啡磨碎机与渗滤 室之间用来向该室装入一个配量的磨碎咖啡的滑料槽、一个加热水贮锅和一个其输出端 跟该渗滤室连通而其吸入端跟所述加热水贮锅连通的泵，并且咖啡机还设置有煮咖啡机 的控制装置，即一个电源开关，一个用于启动煮咖啡机的工作循环的控制控钮，一个用 来输送一份或两份意大利式咖啡用量的配量选择器，一个用来连续控制制出咖啡渗滤液 量的旋钮，该咖啡机将控制控钮、配量选择器以及旋钮通过电子控制装置的电路连接， 而电子控制装置由定时器驱动使得咖啡机的泵按定时器设定的预定时间间隔来运转，最 终控制一份或两份意大利式咖啡用量的配量以及咖啡的渗滤液量；虽然其能很精确地控 制咖啡的咖啡量，但其制造成本较高，而且必须同时按下多个控制控钮才能达到控制咖 啡用量的目的，其操作麻烦。
为解决上述咖啡机制作成本高、操作繁琐的技术问题，可依靠人工控制调节咖啡量， 即使用一个流量开关按钮即可实现，这种成本比较低，但是咖啡量每次不是特别精准， 以及操作比较麻烦，开启流量开关按钮后人需要守在机器旁，当看到杯子中的咖啡量满 之后，自己手动关闭，这就必须要求操作者需耐心地等待在咖啡机旁进行监督、而且目 测咖啡量总会存在控制不精准的问题。或是通过电磁阀控制，如一专利号为专利号为 200780029486.X的中国发明专利申请《用于制备咖啡的机器》披露了这样一种包含有电 磁阀装置，电磁阀装置能够采取停工配置和工作配置，在停工配置中，加热器基本上将 水排空，在工作配置中，加热器能够接纳水流并使水流穿过，水流由泵传送而用于制备 咖啡；和控制装置，其被设置用于仅当用于制备和配发咖啡的命令被发出时，启动加热 器和使得电磁阀装置变换至工作配置，能够采取停工配置和工作配置，虽然通过电磁阀 切换到工作配置时，能够用于在单元内制备和配发咖啡以了实现咖啡量的控制，但采用 电磁阀明显具有造价高的问题，不利于低成本地运作。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种能低成本地实现饮 料量控制且方便控制饮料量的饮料制取设备。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：本发明方便控制饮料量的饮料制取 设备，包括机体、饮料萃取单元、电源开关以及设置在供水管路上的抽水泵，其特征在 于：还包括有能使所述抽水泵按设定的时长运转的机械式定时器，机械式定时器由微电 机驱动，该机械式定时器包括第一微动开关和用于设定时长的旋钮，抽水泵的启闭由该 第一微动开关的通断信号控制，旋钮露出于所述机体外以便于进行时长设置操作。
机械式定时器种类及型号的具体选择没有特别限制，但优选是所述机械式定时器包 括减速机构、所述的微电机及所述的第一微动开关和旋钮，减速机构的输出端连接一旋 转轴，所述旋钮安装在旋转轴上，微电机通过减速机构和旋转轴驱动所述旋钮旋转；并 且，所述机械式定时器设置成当微电机处于启动状态时，所述第一微动开关处于导通状 态，而当微电机处于关闭状态时，所述第一微动开关处于断开状态。为实现机械式定时 器的前述设置，比较低成本且可靠的优选方式是：所述旋转轴上同轴设置有一能够同旋 转轴同轴转动的圆盘状凸轮，所述第一微动开关即与该凸轮的侧壁相配合，凸轮的侧壁 为圆周壁，圆周壁上设有一第一凹口，当所述第一微动开关的触点位于第一凹口内时， 所述第一微动开关断开从而使所述抽水泵处于关闭状态，而当所述第一微动开关的触点 离开第一凹口与圆周壁配合时，所述第一微动开关接通从而使所述抽水泵处于启动状态。
本发明进一步的改进是不仅能实现饮料量由定时器的时长来控制，而且还能满足部 分人喜好完全由自己决定饮料量的所谓自由杯量功能。本发明所谓的自由杯量指的是： 不依靠定时器的时长来控制饮料量，而由人工来控制抽水泵的启闭以获得自己想要的饮 料量。为实现这一目标，本发明的改进措施是：所述机械式定时器包括减速机构、所述 的微电机及所述的第一微动开关和旋钮，减速机构的输出端连接一旋转轴，所述旋钮安 装在旋转轴上，微电机通过减速机构和旋转轴驱动所述旋钮旋转；所述机械式定时器还 包括一控制所述微电机启闭的第二微动开关；并且，所述机械式定时器设置成具有如下 三种配合状态：
初始状态，所述第二微动开关和所述第一微动开关均处于关闭状态，此时所述微电 机和所述抽水泵均处于关闭状态；
定时控制段状态，所述第二微动开关和所述第一微动开关均处于导通状态，此时所 述微电机和所述抽水泵均处于开启状态，从而所述抽水泵按设定的时长运转；
非定时控制状态，所述第二微动开关处于关闭状态而所述第一微动开关处于导通状 态，此时所述微电机处于关闭状态而所述抽水泵处于开启状态。
为实现上述三种配合状态，从成本及方便角度考虑，本发明的优选设计是：所述旋 转轴上同轴设置有一能够同旋转轴同轴转动的圆盘状凸轮，所述第一微动开关和第二微 动开关即与该凸轮的侧壁相配合，凸轮的侧壁为圆周壁，圆周壁上设有一第一凹口和一 第二凹口；当所述第一微动开关的触点位于第一凹口或第二凹口内时，所述第一微动开 关断开从而使所述抽水泵处于关闭状态，而当所述第一微动开关的触点离开第一凹口和 第二凹口与圆周壁配合时，所述第一微动开关接通从而使所述抽水泵处于启动状态；当 所述第二微动开关的触点位于所述第一凹口或第二凹口内时，所述第二微动开关断开从 而使所述微电机处于关闭状态，而当所述第二微动开关的触点离开第一凹口和第二凹口 而与圆周壁配合时，所述第二微动开关接通从而使所述微电机处于启动状态；并且，所 述第一微动开关和第二微动开关跟所述凸轮的配合形成有所述的三种配合状态，具体为：
初始状态，所述第二微动开关的触点位于所述第二凹口内，所述第一微动开关的触 点位于所述第一凹口内，此时所述微电机和所述抽水泵均处于关闭状态；
定时控制段状态，所述第二微动开关的触点和所述第一微动开关的触点均离开所述 第二凹口和所述第一凹口而均与所述凸轮的圆周壁配合，所述微电机和所述抽水泵均处 于开启状态，从而所述抽水泵按设定的时长运转；
非定时控制状态，所述第二微动开关的触点位于所述第一凹口内，而所述第一微动 开关的触点与所述圆周壁配合，此时所述微电机处于关闭状态而所述抽水泵处于开启状 态。
所述旋钮包括一旋钮盘和一连接在旋钮盘上的拨钮，拨钮露出所述机体外以便于转 动旋钮盘进行时长设置操作，所述机体上对应所述拨钮的可移动路线设置有指示饮料杯 量的刻度，旋钮盘固定在所述旋转轴上，所述的电源开关具有一按键且设置在旋钮盘附 近，旋钮盘上设置有能在随旋钮盘转动过程中与该按键配合以启闭所述电源开关的配合 结构。这一改进措施，可实现不仅饮料量由定时器来控制，而且整机的电源开关也由定 时器旋钮的转动来控制，使整机更为简洁和操作更为方便。
所述旋钮盘的主体为一呈扇形的连接壁，该连接壁与所述旋转轴垂直，连接壁的顶 部一体连接与其垂直的弧形壁，弧形壁上设置有所述的拨钮，且弧形壁的长度足以遮挡 住所述机体上可容所述拨钮露出并转动的开口。这一改进措施，方便饮料机的整体设计 和布局，并且也必将符合一般人对饮料制取设备的操作习惯。
至于旋钮盘与电源开关的配合结构，可以有多种形式，但比较简单且成本低的实现 方式是：所述配合结构包括一段设置在所述连接壁上的凸台，凸台以所述旋转轴为轴， 且当凸台顶住所述按键时所述电源开关关闭，而当凸台离开所述按键时所述电源开关导 通。
在旋钮盘与电源开关之间设置有控制电源开关启闭的配合结构的情况下，显然，在 电源开关尚未开启的状态下，无论上述的第一微动开关和第二微动开关与所述凸轮处于 何种配合状态，微电机和抽水泵都是处于关闭状态的。
所述机体上所述刻度所在的区域还设置有电源开关状态指示标志、小杯饮料杯量指 示标志、大杯饮料杯量指示标志和自由量饮料杯量指示标志。当然，也完全还可以根据 需要设置中杯饮料杯量指示标志等。这些设计，有利于饮料制取设备更符合人们通常对 这些设备的认识和使用习惯，也能使整机更符合目前的消费潮流而更具市场竞争力。
所述机械式定时器除所述旋钮以外的部件容纳在由所述连接壁和弧形壁限定的空间 内。这一设计，巧妙地利用了旋钮所限定空间，有利于使整机结构更为紧凑和精巧，以 免整机占用过大的使用空间。
所述拨钮内对应所述刻度处设置有指示灯。指示灯的设计有利于使用者结合刻度及 杯量指示灯等更为精确地控制饮料量，而且还能使整机在使用时的视觉效果更为吸引人。
总之，与现有技术相比，本发明由于采用了由微电机驱动的机械式定时器，并由机 械式定时器的微动开关直接控制抽水泵的启闭，而这种机械式定时器的价格很低，远低 于现有的电磁阀和PCB电脑板，因此实现饮料量控制的成本得以大幅度降低，而且，采 用定时器的时长控制饮料量，饮料量可连续调节并且非常直观，故不仅以低成本的方式 实现了方便控制饮料量的功能，而且使用时只需设定定时器的时长，即可以由饮料制取 设备自动冲泡至所需的饮料量，饮料量比较准确，无需人工在旁一直监督或操作，避免 了因人疏忽而导致的冲泡过量的问题。特别在采用两个微动开关分别控制微电机和抽水 泵的情形下，还可以在前述功能的基础上，实现部分人喜好的由自己控制饮料量的所谓 自由杯量控制功能，从而使一台机器即可满足几乎所有饮料冲泡习惯的人群，因而具有 非常广泛的对象适应性。更进一步的是，在采用了本发明由定时器控制饮料制取设备整 机电源开关启闭的情形下，本发明饮料制取设备实现了一个拨钮即可控制整机的开启、 饮料冲泡的功能，改变了以往的同类饮料制取设备比如咖啡机通常具有一个单独的电源 开关以及一个以上的饮料冲泡开关的状态，使整机更为简洁，操作也更为简单。
附图说明
图1为本发明实施例的立体结构示意图；
图2为本发明实施例中的旋钮位于原始位置的立体结构示意图(咖啡机处于关闭状 态)；
图3为本发明实施例中的旋钮位于电源开关的指示标志的立体结构示意图(咖啡机处 于待机模式即进入预热状态)；
图4为本发明实施例中的旋钮位于大杯的指示标志的立体结构示意图；
图5为图2中咖啡机处于关闭状态时凸台顶住电源开关的按键时的配合状态图；
图6为图3中咖啡机处于预热状态时凸台离开电源开关的按键时的配合状态图；
图7为图4中咖啡机处于泡制大杯的状态时凸台离开电源开关的按键时的配合状态 图；
图8为本发明实施例中的旋钮的结构示意图；
图9为本发明实施例中定时器的结构示意图；
图10为本发明实施例中定时器的内部结构示意图；
图11为本发明实施例中定时器的分解结构示意图；
图12为本发明实施例中定时器的第二微动开关的触点位于第二凹口内，第一微动开 关的触点位于第一凹口的配合状态图(微电机和抽水泵均处于关闭的状态)；
图13为本发明实施例中定时器的第二微动开关的触点和第一微动开关的触点均离开 第二凹口和第一凹口的状态示意图(微电机和抽水泵均处于开启的状态)；
图14为本发明实施例中定时器的第二微动开关的触点位于第一凹口内，第一微动开 关的触点与圆周壁配合的状态示意图(微电机处于关闭状态而抽水泵处于开启状态)。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1～14所示，为本发明的一个较佳实施例。本实施例的方便控制饮料量的饮料 制取设备包括机体1、饮料萃取单元10、电源开关2以及设置在供水管路上的抽水泵3， 饮料制取设备的进水端口可以连接到外部水源或者水箱20，水箱20的水入口与抽水泵3 和水加热装置例如蒸煮器、加热模块或低热惰性按需加热器，被依次连接在供水管路上， 水分别经加热装置和水泵的加热增压后被供应到饮料萃取单元10，该饮料萃取单元10 的酿造室容纳含有成份的胶囊，该胶囊为饮料制备提供的成份可以是烤焙或研磨咖啡、 茶叶、药茶或果茶或者任何其它成分；其中术语“胶囊”是指含有按份食物成份的、适 于插入到提取/冲煮室中的任何类型的包装，例如密封的铝的或塑料的胶囊和/或滤袋。 经水注入胶囊并在饮料出口处输出由此生产出的饮料(如图1)。
当直接连接到水源时，饮料制取设备可以通过一键式操作来实现不同人对咖啡量的 不同需求，即小杯、中杯、大杯、自由杯，下面将突出介绍根据本发明的解决方案，需 要指出的是，由于这些解决方案，可以省去传统饮料制取设备中的多个控制制出咖啡渗 滤液量的旋钮5，但不会对饮料制备装置的操作以及获得的饮料的质量造成损害，反而会 使饮料制取设备具有部件节约、结构更简单、制造容易、操作方便以及成本节约的优点。
图10和11示出了设置在机体1上壳尾部并能使抽水泵3按设定的时长运转的机械 式定时器4，该机械式定时器4由微电机30驱动，该机械式定时器4包括第一微动开关 41和用于设定时长的旋钮5，抽水泵3的启闭由该第一微动开关41的通断信号控制，旋 钮5露出于机体1外以便于进行时长设置操作。此机械式定时器4种类及型号的具体选 择没有特别限制，但优选是包括有减速机构、微电机30及第一微动开关41和旋钮5的 机械式定时器4，减速机构的输出端连接一旋转轴42，旋钮5安装在旋转轴42上，微电 机30通过减速机构和旋转轴42驱动旋钮5旋转；并且，机械式定时器4设置成当微电 机30处于启动状态时，第一微动开关41处于导通状态，而当微电机30处于关闭状态时， 第一微动开关41处于断开状态，即可实现饮料量的定时控制。
为实现机械式定时器4的前述设置，比较低成本且可靠的优选方式是：旋转轴42上 同轴设置有一能够同旋转轴42同轴转动的圆盘状凸轮43，第一微动开关41即与该凸轮 43的侧壁相配合，凸轮43的侧壁为圆周壁，圆周壁上设有一第一凹口431，当第一微动 开关41的触点位于第一凹口431内时，第一微动开关41断开从而使抽水泵3处于关闭 状态，而当第一微动开关41的触点离开第一凹口431与圆周壁配合时，第一微动开关41 接通从而使抽水泵3处于启动状态。
本发明进一步的改进是不仅能实现饮料量由定时器的时长来控制，而且还能满足部 分人喜好完全由自己决定饮料量的所谓自由杯量功能。本发明所谓的自由杯量指的是： 不依靠定时器的时长来控制饮料量，而由人工来控制抽水泵3的启闭以获得自己想要的 饮料量。为实现这一目标，本发明的改进措施是：机械式定时器4包括减速机构、微电 机30及第一微动开关41和旋钮5，减速机构的输出端连接一旋转轴42，旋钮5安装在 旋转轴42上，微电机30通过减速机构和旋转轴42驱动旋钮5旋转；机械式定时器4还 包括一控制微电机30启闭的第二微动开关44；并且，机械式定时器4设置成具有如下三 种配合状态：
初始状态，第二微动开关44和第一微动开关41均处于关闭状态，此时微电机30和 抽水泵3均处于关闭状态；
定时控制段状态，第二微动开关44和第一微动开关41均处于导通状态，此时微电 机30和抽水泵3均处于开启状态，从而抽水泵3按设定的时长运转；
非定时控制状态，第二微动开关44处于关闭状态而第一微动开关41处于导通状态， 此时微电机30处于关闭状态而抽水泵3处于开启状态。
为实现上述三种配合状态，从成本及方便角度考虑，本发明的优选设计是：旋转轴 42上同轴设置有一能够同旋转轴42同轴转动的圆盘状凸轮43，第一微动开关41和第二 微动开关44即与该凸轮43的侧壁相配合，凸轮43的侧壁为圆周壁，圆周壁上设有一第 一凹口431和一第二凹口432；当第一微动开关41的触点位于第一凹口431或第二凹口 432内时，第一微动开关41断开从而使抽水泵3处于关闭状态，而当第一微动开关41 的触点离开第一凹口431和第二凹口432与圆周壁配合时，第一微动开关41接通从而使 抽水泵3处于启动状态；当第二微动开关44的触点位于第一凹口431或第二凹口432内 时，第二微动开关44断开从而使微电机30处于关闭状态，而当第二微动开关44的触点 离开第一凹口431和第二凹口432而与圆周壁配合时，第二微动开关44接通从而使微电 机30处于启动状态；并且，第一微动开关41和第二微动开关44跟凸轮43的配合形成 有的三种配合状态(如图12、13、14)，具体为：
初始状态，第二微动开关44的触点位于第二凹口432内，第一微动开关41的触点 位于第一凹口431内，此时微电机30和抽水泵3均处于关闭状态；
定时控制段状态，第二微动开关44的触点和第一微动开关41的触点均离开第二凹 口432和第一凹口431而均与所述凸轮43的圆周壁配合，微电机30和抽水泵3均处于 开启状态，从而抽水泵3按设定的时长运转；
非定时控制状态，第二微动开关44的触点位于第一凹口431内，而第一微动开关41 的触点与圆周壁配合，此时微电机30处于关闭状态而抽水泵3处于开启状态。
此外，这个饮料制取设备同时实现了不仅饮料量由定时器来控制，而且整机的电源 开关2也由定时器旋钮5的转动来控制，使整机更为简洁和操作更为方便。这一改进措 施，方便饮料机的整体设计和布局，并且也必将符合一般人对饮料制取设备的操作习惯。
如图所示露出于机体1外以便于进行时长设置操作的旋钮5包括一固定在旋转轴42 的旋钮5盘和一连接在旋钮5盘上的拨钮52，拨钮52露出机体1外以便于转动旋钮5 盘进行时长设置操作，机体1上对应拨钮52的可移动路线设置有指示饮料杯量的刻度， 电源开关2具有一按键21且设置在旋钮5盘附近，旋钮5盘上设置有能在随旋钮5盘转 动过程中与该按键21配合以启闭电源开关2的配合结构。在本实施例中，旋钮5盘的主 体为一呈扇形的连接壁511，该连接壁511与旋转轴42垂直，连接壁511的顶部一体连 接与其垂直的弧形壁512，弧形壁512上设置有上述拨钮52，且弧形壁512的长度足以 遮挡住机体1上可容拨钮52露出并转动的开口11。
至于旋钮5盘与电源开关2的配合结构，可以有多种形式，但比较简单且成本低的 实现方式是：配合结构包括一段设置在连接壁511上的凸台513，凸台513以旋转轴42 为轴，且当凸台513顶住按键21时电源开关2关闭，而当凸台513离开按键21时电源 开关2导通。在旋钮5盘与电源开关2之间设置有控制电源开关2启闭的配合结构的情 况下，显然，在电源开关2尚未开启的状态下，无论上述的第一微动开关41和第二微动 开关44与凸轮43处于何种配合状态，微电机30和抽水泵3都是处于关闭状态的。机体 1上刻度所在的区域还设置有电源开关状态指示标志12、小杯饮料杯量指示标志13、大 杯饮料杯量指示标志14和自由量饮料杯量指示标志15。当然，也完全还可以根据需要设 置中杯饮料杯量指示标志16等。这些设计，有利于饮料制取设备更符合人们通常对这些 设备的认识和使用习惯，也能使整机更符合目前的消费潮流而更具市场竞争力。
而拨钮52内对应刻度处还设置有指示灯521。指示灯521的设计有利于使用者结合 刻度及杯量指示灯521等更为精确地控制饮料量，而且还能使整机在使用时的视觉效果 更为吸引人。
此外，机体1的机械式定时器4除旋钮5以外的部件容纳在由连接壁511和弧形壁 512限定的空间内。这一设计，巧妙地利用了旋钮5所限定空间，有利于使整机结构更为 紧凑和精巧，以免整机占用过大的使用空间。
参考图2～7，本饮料制取设备以咖啡机为例，其一键式操作的具体工作过程是这样 的：
1、在制作咖啡饮料前，凸台513顶住电源开关2的按键21，咖啡机的电源切断，整 个咖啡机也处于关机状态；
2、使用者需制作咖啡饮料时，将旋钮5拨至机体1上对应的电源开关2的指示标志， 凸台513离开按键21，咖啡机的电源导通，此时整个咖啡机处于待机模式即进入预热状 态；这时定时器内的第二微动开关44的触点位于第二凹口432内，第一微动开关41的 触点位于第一凹口431内，此时，微电机30和抽水泵3均处于关闭状态。然后，将咖啡 胶囊放置在酿造室的胶囊座中。
3、接着，使用者可以根据咖啡的需要量小杯、中杯或大杯，而将旋钮5拨至机体1 上对应的小杯饮料杯量指示标志13、中杯饮料杯量指示标志16和大杯饮料杯量指示标志 14来设定机械定时器的不同定时时间。以小杯量为例，当拨动旋钮5至机体1上小杯饮 料杯量指示标志13时，首先微电机30通电旋转，带动减速齿轮组，齿轮组做进一步传 动以带动与之配合的旋转轴42，则旋转轴42会带动圆盘状凸轮43进行旋转。同时，在 外力的作用下，第二微动开关44的触点和第一微动开关41的触点均离开第二凹口432 和第一凹口431而均与凸轮43的圆周壁配合，微电机30和抽水泵3均处于开启状态， 水泵开始泵水，高压的水进入酿造室内在咖啡胶囊完成对咖啡粉的萃取，由于该定时器 的自动定时过程从而实现了小杯量咖啡的流出过程；而当圆盘状凸轮43的不断旋转过程 中，第二微动开关44的触点和第一微动开关41的触点重新滑入弧形的第二凹口432和 第一凹口431中，第二微动开关44和第一微动开关41断开，微电机30和抽水泵3均断 电停止工作，此时旋钮5能重新回位到原始位置。
同样地，冲泡中杯或大杯的咖啡可按照上述方法，以设定定时器不同的自动定时时 间即将旋钮5旋转至机体1上不同的标量标识，以方便把握旋转轴42的旋转弧度。
4、另外，若使用者所需咖啡量完全由个人喜好自由决定，即实现咖啡量的人工自由 决定，也即自由杯，也只需要将旋钮5拨至自由杯饮料杯量指示标志，此时，第二微动 开关44的触点位于第一凹口431内，而第一微动开关41的触点与圆周壁配合，微电机 30处于关闭状态而抽水泵3处于开启状态。此位置状态下，需人工强制地将旋钮5拨至 原始位置才将关闭抽水泵3，此时旋转轴42旋转弧度最大超过其所能承受的负载，由于 该定时器具有过载保护可以防止过载而造成的定时器损坏，定时器的过载保护属于定时 器的常规设置，在此不做详细阐述。当然，也可以在达到非定时控制位置后，再人工切 换到定时控制段而实现咖啡量由抽水泵3的定时运转时长控制。