调味品.pdf

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摘要
申请专利号:

CN200810194734.2

申请日:

2008.10.18

公开号:

CN101720906A

公开日:

2010.06.09

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 1/226公开日:20100609|||公开

IPC分类号:

A23L1/226; A23L1/227; A23L1/231

主分类号:

A23L1/226

申请人:

陈维生

发明人:

陈维生

地址:

226236 江苏省启东市近海镇协兴闸村二组

优先权:

专利代理机构:

南通市永通专利事务所 32100

代理人:

葛雷

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内容摘要

本发明公开了一种调味品,由蛏粉、虾粉、L谷氨酸钠、L-天冬氨酸钠、5’-核糖核玳酸钠成分混合制成。本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。

权利要求书

1: 一种调味品,其特征是:由下列重量百分比的成分混合制成: 蛏粉                30~50% 虾粉                20~40% L谷氨酸钠           10~20% L-天冬氨酸钠        3~5% 5’-核糖核玳酸钠    2~5%。
2: 根据权利要求1所述的调味品,其特征是:由下列重量百分比的成分混合制成: 蛏粉                45% 虾粉                40% L谷氨酸钠           10% L-天冬氨酸钠        3% 5’-核糖核玳酸钠    2%。

说明书


调味品

    技术领域:

    本发明涉及一种调味品。

    背景技术:

    现有调味品品种较多,但有的营养性不理想,有的口味不佳。

    发明内容:

    本发明的目的在于提供一种营养价值高,味道鲜美的调味品。

    本发明地技术解决方案是:

    一种调味品,其特征是:由下列重量百分比的成分混合制成:

    蛏粉              30~50%

    虾粉              20~40%

    L谷氨酸钠         10~20%

    L-天冬氨酸钠      3~5%

    5’-核糖核玳酸钠  2~5%。

    所述的调味品,由下列重量百分比的成分混合制成:

    蛏粉                45%

    虾粉                40%

    L谷氨酸钠           10%

    L-天冬氨酸钠        3%

    5’-核糖核玳酸钠    2%。

    本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。

    下面结合实施例对本发明作进一步说明。

    具体实施方式:

    实施例1:

    一种调味品,由下列重量百分比的成分混合制成:

    蛏粉                45%

    虾粉                40%

    L谷氨酸钠           10%

    L-天冬氨酸钠        3%

    5’-核糖核玳酸钠    2%。

    实施例2:

    一种调味品,由下列重量百分比的成分混合制成:

    蛏粉                35%

    虾粉                40%

    L谷氨酸钠           20%

    L-天冬氨酸钠        5%

    5’-核糖核玳酸钠    5%。

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资源描述

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本发明公开了一种调味品,由蛏粉、虾粉、L谷氨酸钠、L-天冬氨酸钠、5-核糖核玳酸钠成分混合制成。本发明营养价值高,味道鲜美,生产成本低。。

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