一种胃肠保健食品.pdf

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种胃肠保健食品，其特征是由海参肠、蜂胶、异麦芽低聚糖为原料制成，所采用组分的重量百分比为：海参肠粉25-85％，蜂胶粉15-80％，异麦芽低聚糖粉10-60％。加工制作时将其按比例混合均匀，再以常规制剂的方法制成胶囊或片剂。本发明具有制作方法快捷简便，制成的产品便于携带，服用方便，天然无副作用。本发明将海参肠回收利用，既可避免了浪费和环境污染，又增加了经济和社会效益。

1.  一种胃肠保健食品，其特征在于，由海参肠、蜂胶、异麦芽低聚糖为原料制成，其组分的重量百分比为：海参肠粉25-85％，蜂胶粉15-80％，异麦芽低聚糖粉10-60％。

2.  根据权利要求1所述的海参肠粉，其特征在于，将采收的鲜海参肠经烘干焙制后研成80-100目的细粉。

一种胃肠保健食品
技术领域
本发明属于食品技术领域，具体涉及一种胃肠保健食品。
技术背景
海参肠主要来源于大量加工消费海参的食品厂，酒家单位，大多是加工海参的下角料。长期以来，肠胃不适者常将用海参肠焙末服食后症状缓解，证明有一定疗效。现代医学已表明，海参肠性味甘、温，入胃经，具有温中补虚止痛功效，主治胃病及十二指肠溃疡。人们常将海参肠作为废弃物被扔掉，降低了海参肠的性价比，然而将废弃的海参肠利用起来，发挥其胃肠保健功能，既可避免加工环境污染又能增加经济和社会效益。
发明内容
本发明的目的是提供一种利用海参肠为主要原料，加工制成一种胃肠保健食品。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种胃肠保健食品，由海参肠、蜂胶、异麦芽低聚糖为原料制成，其组分的重量百分比为：海参肠粉25-85％，蜂胶粉15-80％，异麦芽低聚糖粉10-60％，加工制作时将其按比例混合均匀，再以常规制剂的方法制成胶囊或片剂。
本发明所述的海参肠粉是将采收的鲜海参肠经烘干焙制后研磨成80-100目的细粉。
所述的蜂胶粉是用常规方法制作的粉状物产品，目前也有市售产品，其纯胶含量为20-70％。
所述的异麦芽低聚糖粉，目前也有市售产品。
本发明的优点及有益效果如下：
本发明所采用组分中的海参肠性味甘、温，入胃经，常用于主治胃病及十二指肠溃疡；蜂胶具有抗菌、消炎、止痒、麻醉、促进组织再生等作用，其治疗胃及十二指肠溃疡效果甚佳；异麦芽低聚糖具有双歧杆菌增殖因子的特性，无毒无副作用，不被人体消化吸收，能迅速清除人体自由基，增加双歧杆菌数量，对急慢性腹泻、肠炎、结肠炎有好的防治效果。把海参肠、蜂胶粉、异麦芽低聚糖粉按一定比例组合，不但充分发挥内在成分的高营养滋补作用，并使三者的相同胃肠保健功效协同作用，三者各自的独特功效又互为补充，成为一个具有改善胃肠保健，保护胃粘膜等多种功效的保健食品。
本发明具有制作方法快捷简便，制成的产品便于携带，服用方便，天然无副作用。本发明并将废弃的海参肠回收利用起来，既可避免了浪费和环境污染，又增加了经济和社会效益。
下面结合具体实施例对本技术作进一步的说明。
具体实施方式
实施例1：
采收鲜海参肠经烘干焙制后研磨，过80目筛制成4公斤细粉，加入采收称取的蜂胶粉3公斤和异麦芽低聚糖粉3公斤，将其混合均匀，再以常规制剂的方法制成胃肠保健胶囊。
实施例2：
采收鲜海参肠经烘干焙制后研磨，过100目筛制成5公斤细粉，加入采收称取的蜂胶粉3公斤和异麦芽低聚糖粉2公斤，将其混合均匀，再以常规制剂的方法制成胃肠保健片剂。