一种防治苹果树腐烂病的微生物有机肥及其制备方法技术领域
本发明涉及农药化肥领域，具体涉及一种防治苹果树腐烂病的微生物有机肥及其
制备方法。
背景技术
苹果腐烂病俗称烂皮病，臭皮病，是我国北方苹果树重要病害。主要为害6年生以
上的结果树，造成树势衰弱、枝干枯死、死树，甚至毁园。华北、东北、西北地区发生普遍。苹
果腐烂病菌是弱寄生菌，凡是能够导致树势变弱的因素都能诱发苹果腐烂病。此病1年有两
个扩展高峰期。即3-4月和8-9月，春季重于秋季。当树势健壮、营养条件好时，发病轻微。当
树势衰弱，缺肥干旱，结果过多，冻害及红蜘蛛大发生后，腐烂病大发生。
在现代农业中，化肥和农药在治理果树病虫害方面是不可或缺的物质，尤其中国
是农业大国，种植量大，对肥料和农药的需求较大。虽然其在增产、增收方面有一定的作用，
但长期使用会造成土壤酸化、板结，导致土壤的保水、保肥、透气性差，有机质变少；其次会
使土壤累积过多有害化学残留物可能会被植物直接吸收造成了作物重金属严重超标，影响
其生长发育。由于土壤板结后透气性差，部分肥料和农药排入江河湖泊或残留土壤及农作
物内，降低肥料利用率，不仅造成资源的浪费，而且破坏了农业生态环境，危害人畜安全。
为了解决上述问题，目前国内外都在研究开发新型环保肥料，达到既可以防治果
树病虫害，又不污染环境，还可以改良土壤、显著促进作物生长发育的目的。其中微生物有
机肥料是有机固体废弃物经微生物菌种发酵至完全腐熟后而成的一种有机肥料。此类肥料
中富含全系微生物，利用微生物的抗拮作用，抑制病原菌和腐败菌的生长，本身还分泌出各
类植物生长调节物质，增强植物抗病抗逆能力，同时促进作物生长，提高作物产量，改善作
物品质；抑制果树中的有害病菌，用以治理病虫害，其次，大量有益微生物活动使土壤有机
质转化形成腐殖质，增强土壤肥力，通过这些综合作用，使得患有病虫害的果树不仅可以治
愈，还能让土壤重新恢复活力，达到了修复、改良土壤的目的。
发明内容
本发明旨在提供一种防治苹果树腐烂病的微生物有机肥及其制备方法，不仅可有
效治理苹果树的腐烂病，有效抑制有害病菌，对健康苹果树的病发也有一定的预防作用；此
外，还可以促进苹果树的生长发育，减少农药和化肥的用量，具有保护生态环境、提高资源
再利用率的优点，具有良好的经济效益和社会效益。
为实现上述发明目的，本发明的技术方案如下：
本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥，由以下重量份的原料制成：
花生麸150-300份、糖蜜20-50份、酵母废液15-35份、米糠80-200份、黄芪5-20份、
夏枯草5-20份、败酱草10-25份、蒲公英10-35份、厚朴5-15份、大蒜15-30份、复合发酵菌种
2-6份、复合发酵酶0.5-3份。
所述防治苹果树腐烂病微生物有机肥的制备方法包括如下步骤：
(1)按重量份称取黄芪、夏枯草、败酱草、蒲公英、厚朴、大蒜，切碎，与相应重量份
的花生麸、糖蜜、酵母废液混合均匀，得到预发酵物料；
(2)将步骤(1)中的预发酵物料放入堆沤池中渥堆，对渥堆好的预发酵物料均匀喷
洒相应重量份的复合菌种和复合发酵酶，进行发酵，控制预发酵物料之上设有遮挡，避免被
雨淋；
(3)检测渥堆预发酵物料内部的温度，当温度为40-50℃时，对渥堆预发酵物料进
行翻堆处理；
(4)步骤(3)中翻堆后的发酵物料继续发酵3-6天，每3-8h进行一次翻堆；
(5)向步骤(4)中翻堆后的发酵物料中定时通入氧气，进行好氧发酵5-10天，每2-
5h进行一次翻堆；
(6)将步骤(5)中完成发酵后的物料继续放置，陈化3-8天，即得。
控制步骤(1)中的预发酵物料的含水量在45-70％。
所述的复合发酵菌种包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群、耐热性芽孢
杆菌群。
所述的复合发酵酶包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、
乳糖酶、酒精分解酶、核糖核酸酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、尿酶、氧化—还原酶中的一种或多种。
以下是本发明防治苹果树腐烂病的微生物有机肥中使用药材来源和功效：
黄芪，拉丁名为Leguminosae，别名北芪、北蓍，黄芪属，为豆科草本植物蒙古黄芪、
膜荚黄芪的干燥根。性温、味甘、微甜。具有具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的作
用。
夏枯草，拉丁名为Prunella vulgaris，为唇形科植物夏枯草的干燥果穗。别名麦
穗夏枯草、铁线夏枯草、麦夏枯等，苦、辛，寒。入肝、胆经。可清火明目，散结消肿，用于清肝
火、降血压、高血压病、高血脂、高血粘和高血糖、瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛等病症。
败酱草，拉丁名为Ixeris denticulata，为菊科植物山苦荬的全草或根。别名苦
菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗等。味辛、苦，微寒。归肝、胃、大肠经。:可清热解毒，凉血，消痈
排脓，祛瘀止痛。用于肠痈，肺痈高热，咳吐脓血，热毒疮疔，疮疖痛肿，胸腹疼痛，阑尾炎，肠
炎、痢疾，产后腹痛，痛经等病症。
蒲公英，拉丁名为Herba Taraxaci，别名蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公
英，蒲公英属。为干燥的全草。味甘，微苦，性寒。具有清热解毒、利尿、缓泻、利胆等功效。
厚朴，拉丁名为Magnolia officinalis Rehd.et Wils.。为木兰科植物厚朴或凹
叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。苦、辛，温。归脾、胃、大肠经。具有行气消积、燥湿除满、降
逆平喘等作用，用于食积气滞，腹胀便秘，湿阻中焦，脘痞吐泻，痰壅气逆，胸满喘咳。
本发明的有益效果为：
(1)本发明利用特殊菌种进行发酵，使本发明的防治苹果树腐烂病微生物有机肥
含有光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群和耐热性芽孢杆菌群等多种菌群，全系微生
物可以抑制病原菌和腐败菌的生长，有效治理苹果树的腐烂病，且可以分解作物新陈代谢
所产生的废物，减轻果树的自毒危害；加入的中草药提高有机肥中的消炎杀菌作用，在提供
养分的同时，还具有治理和预防腐烂病的协同作用；
(2)本发明的有益微生物群体可产生复合酶群，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素
酶、乳糖酶、酒精分解酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、尿酶、氧化—还原酶等几十种不同类型的酶，这
些酶使有益微生物群能同时进行生产和运营而不会相互克制或者破坏，从而达到了一种动
态的平衡；此外，大量的有益微生物活动使土壤有机质转化形成腐殖质，促进土壤团粒结构
的的形成，改善土壤的理化性质，恢复土壤的微生态平衡，增强土壤的保肥保水能力，起到
免深耕的效果，有效保护农业环境；有益微生物群在其繁殖过程中，代谢出作物所需的多种
营养和有益物质，如氨基酸、腐植酸、黄腐酸、维生素、生长未知因子、糖、酒精、核酸、多种有
机酸、生长调节剂等，增强植物抗病抗逆能力，同时促进作物生长，提高作物产量，改善作物
品质；
(3)本发明中的有益微生物群可分解土壤中不能利用的矿物质，变为作物可吸收
的离子态的营养元素，并可解析土壤中的多种中、微量元素，从而大大提高肥料的利用率，
通过以上所述的作用，本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥不仅可有效治
理苹果树的腐烂病，有效抑制有害病菌，对健康苹果树的病发也有一定的预防作用；此外，
还可以促进苹果树的生长发育，减少农药和化肥的用量，具有保护生态环境、提高资源再利
用率的优点，另外，本发明的原料来源广泛，成本低廉，制备方法简单，生产成本低、设备投
入少。通过多级发酵，快速分解有机物，消除有害物质，快速除臭，解决了有机废弃物对环境
的污染问题，实现有机废弃物的综合再利用，具有很好的经济效益和社会效益。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。
实施例1
本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥，由以下原料制成：
花生麸150kg、糖蜜20kg、酵母废液15kg、米糠80kg、黄芪5kg、夏枯草5kg、败酱草
10kg、蒲公英10kg、厚朴5kg、大蒜15kg、复合发酵菌种2kg、复合发酵酶0.5kg。
所述防治苹果树腐烂病微生物有机肥的制备方法包括如下步骤：
(1)将黄芪、夏枯草、败酱草、蒲公英、厚朴、大蒜，切碎，与花生麸、糖蜜、酵母废液
混合均匀，得到预发酵物料；
(2)将步骤(1)中的预发酵物料放入堆沤池中渥堆，对渥堆好的预发酵物料均匀喷
洒复合菌种和复合发酵酶，进行发酵，控制预发酵物料之上设有遮挡，避免被雨淋；
(3)检测渥堆预发酵物料内部的温度，当温度为40℃时，对渥堆预发酵物料进行翻
堆处理；
(4)步骤(3)中翻堆后的发酵物料继续发酵3天，每3h进行一次翻堆；
(5)向步骤(4)中翻堆后的发酵物料中定时通入氧气，进行好氧发酵5天，每2h进行
一次翻堆；
(6)将步骤(5)中完成发酵后的物料继续放置，陈化3天，即得。
控制步骤(1)中的预发酵物料的含水量在45％。
所述的复合发酵菌种包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群、耐热性芽孢
杆菌群。
所述的复合发酵酶包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、
乳糖酶、酒精分解酶、核糖核酸酶。
实施例2
本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥，由以下原料制成：
花生麸180kg、糖蜜28kg、酵母废液20kg、米糠100kg、黄芪8kg、夏枯草7kg、败酱草
15kg、蒲公英15kg、厚朴8kg、大蒜18kg、复合发酵菌种3kg、复合发酵酶1kg。
所述防治苹果树腐烂病微生物有机肥的制备方法包括如下步骤：
(1)将黄芪、夏枯草、败酱草、蒲公英、厚朴、大蒜，切碎，与花生麸、糖蜜、酵母废液
混合均匀，得到预发酵物料；
(2)将步骤(1)中的预发酵物料放入堆沤池中渥堆，对渥堆好的预发酵物料均匀喷
洒复合菌种和复合发酵酶，进行发酵，控制预发酵物料之上设有遮挡，避免被雨淋；
(3)检测渥堆预发酵物料内部的温度，当温度为42℃时，对渥堆预发酵物料进行翻
堆处理；
(4)步骤(3)中翻堆后的发酵物料继续发酵3天，每5h进行一次翻堆；
(5)向步骤(4)中翻堆后的发酵物料中定时通入氧气，进行好氧发酵6天，每3h进行
一次翻堆；
(6)将步骤(5)中完成发酵后的物料继续放置，陈化5天，即得。
控制步骤(1)中的预发酵物料的含水量在50％。
所述的复合发酵菌种包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群、耐热性芽孢
杆菌群。
所述的复合发酵酶包括蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、乳糖酶、
酒精分解酶、核糖核酸酶。
实施例3
本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥，由以下原料制成：
花生麸230kg、糖蜜35kg、酵母废液24kg、米糠120kg、黄芪10kg、夏枯草10kg、败酱
草18kg、蒲公英20kg、厚朴11kg、大蒜23kg、复合发酵菌种4kg、复合发酵酶1.5kg。
所述防治苹果树腐烂病微生物有机肥的制备方法包括如下步骤：
(1)将黄芪、夏枯草、败酱草、蒲公英、厚朴、大蒜，切碎，与花生麸、糖蜜、酵母废液
混合均匀，得到预发酵物料；
(2)将步骤(1)中的预发酵物料放入堆沤池中渥堆，对渥堆好的预发酵物料均匀喷
洒复合菌种和复合发酵酶，进行发酵，控制预发酵物料之上设有遮挡，避免被雨淋；
(3)检测渥堆预发酵物料内部的温度，当温度为45℃时，对渥堆预发酵物料进行翻
堆处理；
(4)步骤(3)中翻堆后的发酵物料继续发酵4天，每6h进行一次翻堆；
(5)向步骤(4)中翻堆后的发酵物料中定时通入氧气，进行好氧发酵7天，每4h进行
一次翻堆；
(6)将步骤(5)中完成发酵后的物料继续放置，陈化6天，即得。
控制步骤(1)中的预发酵物料的含水量在55％。
所述的复合发酵菌种包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群、耐热性芽孢
杆菌群。
所述的复合发酵酶包括纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、乳糖酶、酒精分解酶、核糖
核酸酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、尿酶、氧化—还原酶。
实施例4
本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥，由以下原料制成：
花生麸260kg、糖蜜42kg、酵母废液30kg、米糠160kg、黄芪15kg、夏枯草15kg、败酱
草22kg、蒲公英28kg、厚朴12kg、大蒜26kg、复合发酵菌种5kg、复合发酵酶2.3kg。
所述防治苹果树腐烂病微生物有机肥的制备方法包括如下步骤：
(1)将黄芪、夏枯草、败酱草、蒲公英、厚朴、大蒜，切碎，与花生麸、糖蜜、酵母废液
混合均匀，得到预发酵物料；
(2)将步骤(1)中的预发酵物料放入堆沤池中渥堆，对渥堆好的预发酵物料均匀喷
洒复合菌种和复合发酵酶，进行发酵，控制预发酵物料之上设有遮挡，避免被雨淋；
(3)检测渥堆预发酵物料内部的温度，当温度为48℃时，对渥堆预发酵物料进行翻
堆处理；
(4)步骤(3)中翻堆后的发酵物料继续发酵5天，每7h进行一次翻堆；
(5)向步骤(4)中翻堆后的发酵物料中定时通入氧气，进行好氧发酵8天，每5h进行
一次翻堆；
(6)将步骤(5)中完成发酵后的物料继续放置，陈化7天，即得。
控制步骤(1)中的预发酵物料的含水量在62％。
所述的复合发酵菌种包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群、耐热性芽孢
杆菌群。
所述的复合发酵酶包括淀粉酶、蛋白酶、乳糖酶、酒精分解酶、核糖核酸酶、麦芽糖
酶、蔗糖酶、尿酶、氧化—还原酶。
实施例5
本发明的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥，由以下原料制成：
花生麸300kg、糖蜜50kg、酵母废液35kg、米糠200kg、黄芪20kg、夏枯草20kg、败酱
草25kg、蒲公英35kg、厚朴15kg、大蒜30kg、复合发酵菌种6kg、复合发酵酶3kg。
所述防治苹果树腐烂病微生物有机肥的制备方法包括如下步骤：
(1)将黄芪、夏枯草、败酱草、蒲公英、厚朴、大蒜，切碎，与花生麸、糖蜜、酵母废液
混合均匀，得到预发酵物料；
(2)将步骤(1)中的预发酵物料放入堆沤池中渥堆，对渥堆好的预发酵物料均匀喷
洒复合菌种和复合发酵酶，进行发酵，控制预发酵物料之上设有遮挡，避免被雨淋；
(3)检测渥堆预发酵物料内部的温度，当温度为50℃时，对渥堆预发酵物料进行翻
堆处理；
(4)步骤(3)中翻堆后的发酵物料继续发酵6天，每8h进行一次翻堆；
(5)向步骤(4)中翻堆后的发酵物料中定时通入氧气，进行好氧发酵10天，每5h进
行一次翻堆；
(6)将步骤(5)中完成发酵后的物料继续放置，陈化8天，即得。
控制步骤(1)中的预发酵物料的含水量在70％。
所述的复合发酵菌种包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、丝状菌群、耐热性芽孢
杆菌群。
所述的复合发酵酶包括蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶、乳糖酶、核糖核酸酶、
麦芽糖酶、蔗糖酶、氧化—还原酶。
实施例6
对比试验
1.1试验材料
1.1.1施用肥料本发明实施例1-5的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥。
1.1.2试验农作物与试验处理
本发明选择山东省烟台市某一果园内，同一品种的苹果树做为试验作物。设两组
对照组和一组试验组，每组设5个处理，处理1-5为试验组，确认苹果树患腐烂病1年；处理6-
10为对照组1，确认苹果树患腐烂病1年；处理11-15为对照组2，树势良好，无不良现象；三组
苹果树的树龄均为4年。处理1-5分别施用分别施用特制复合肥1-5，复合肥1-5分别由本发
明实施例1-5的有机肥与基肥以3:1000的重量比混合制成，处理1施用复合肥1，处理2施用
复合肥2，处理3施用复合肥3，以此类推；处理1-5的施肥量为两组对照处理的60％，农药喷
洒量为两组对照处理的50％；试验组和对照组1均将果树上腐烂部位刮去，用薄膜包裹。
1.2试验结果与分析
经过6个月的试验观察到，处理1-5分别施用本发明实施例1-5防治苹果树腐烂病
微生物有机肥与基肥的复合肥，果树上的腐烂病疤开始愈合，腐烂处长出新皮，树势明显复
壮，叶片肥厚浓绿，枝条粗壮敦实；对照组1腐烂病疤未愈合，继续扩大，且出现树根腐烂范
围加大、黄叶、落叶等现象；对照组2树势良好，叶片肥厚浓绿，枝条繁茂，树势较其他的健康
果树比较明显。
本发明实施例1-5对试验作物的影响结果，详见表1。
表1试验作物产量结果
处理
试验前病疤总数/个
试验后病疤总数/个
治愈率/％
树势情况
试验组
23
1
95.7
良好
对照组1
22
20
9.1
较差
对照组2
0
0
-
优良
由表1可知，施用本发明实施例1-5的防治苹果树腐烂病的微生物有机肥与基肥的
混合肥后，试验组的苹果树的病疤个数明显减少，腐烂病情况有显著改善，治愈率达到
95.7％；对照组1的苹果树的腐烂病情况基本无改善，病疤个数基本不变，治愈率仅有
9.1％；对照组2的苹果树的生长情况明显提高，无腐烂现象，树势优良。本试验说明了本发
明提供的微生物有机肥不仅可有效治理苹果树的腐烂病，有效抑制有害病菌，对健康苹果
树的病发也有一定的预防作用；此外，还可以促进苹果树的生长发育，减少农药和化肥的用
量，具有保护生态环境、提高资源再利用率的优点，具有良好的经济效益和社会效益。
虽然，上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验，对本发明作了详尽的描
述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见
的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的
范围。