一种含牛粪的奶牛饲料技术领域
本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种含牛粪的奶牛饲料。
背景技术
随着我国养牛业的发展，规模化养殖已成为现阶段养牛业发展的总体趋势，与此
同时，规模化养牛也造成家畜排泄物排放过度集中，给生态环境带来了极大的影响，现在，
畜禽粪便与工业污水、生活污水并列成为水环境污染的三大源头。针对牛粪这一特殊的污
染源，由于牛的消化特点，饲料中70％的营养成分未经消化就被排出体外，牛粪中粗蛋白含
量高达23～30％，所以牛粪作为巨大的环境污染源，同时也是一个巨大的生物质资源库。
合理地利用牛粪中的有效成分，使之变废为宝，这不仅能够消除环境污染，又能探
索出一条农业循环经济发展的道路，因此，在防治养禽殖业污染的同时，树立循环经济的发
展理念，把牛粪作为资源加以高效利用，具有良好的技术应用前景，在牛养殖业中，奶牛是
市场上行奶制品的主要来源，天然养殖的奶牛及其牛奶制品，已成了广大消费者追求目标，
而影响奶牛出奶质量的关键因素在于饲料质量的好坏，目前，在奶牛养殖过程中，大多的饲
料中过多地添加激素类药物、或其他添加剂，以达到增大泌乳量，提高收益的目的，但是这
样极大的影响养殖质量下降，奶制品质量难以保证，在追求绿色、健康的今天，这样无疑难
以满足目前消费者的追求，因此以牛粪中的营养物质为导向，辅以其他奶牛生长需求的营
养物质，研制一种无激素、无残留、富含奶牛生长所需的各类营养物质的饲料，增加产奶量，
提高牛奶品质，同时，也能变废为宝，减少牛粪对环境的污染，极大地减少养殖成本。
发明内容
本发明为解决上述技术问题，提供了一种含牛粪的奶牛饲料。
具体是通过以下技术方案来实现的：
一种含牛粪的奶牛饲料，由以下按重量份计的原料组成：牛粪40～50、牧草20～
30、麦麸15～20、玉米25～30、豆荚10～15、高粱壳18～25、干草12～15、甘蓝6～12、甜菜12
～16、骨粉7～13、磷酸脲2.5～3.5、磷酸钙1～2、食盐2～3.5、鱼肝油8～12、亚硒酸钠1.1～
1.7、乳酸菌1～2、蛋氨酸1～3、天门冬氨基酸1～2、中草药18～25、辅料8～15。
牛粪，包括牛粪提取液和牛粪干粉。
中草药，由以下按重量份计的原料组成：麦芽3～5、大青叶1.2～1.5、金银花5～7、
防风2～4、通草10～15、菟丝子5～7、女贞子1～2、苎麻根4～6.5、杜仲3～5.5、王不留行10
～15、香附子15～20、益母草4～7、白芍2～4、阿胶10～15、山楂20～25。
优选地，由以下按重量份计的原料组成：牛粪45、牧草25、麦麸18、玉米28、豆荚13、
高粱壳22、干草14、甘蓝10、甜菜14、骨粉11、磷酸脲3、磷酸钙1.5、食盐2.9、鱼肝油10、亚硒
酸钠1.5、乳酸菌1.5、蛋氨酸2、天门冬氨基酸1.5、中草药22、辅料12。
进一步，所述的辅料，将除臭剂和明矾按1∶0.4～0.45的重量比混和。
进一步，所述的牛粪提取液，选取自然风干一个月以上的牛粪，加入牛粪总质量的
2～3倍的水，100℃下搅拌30～35min，第一次过滤，加入一次滤液质量的20～25％的辅料，
搅拌30～35min，第二次过滤，加入二次滤液总质量的3.5～4％的辅料，第三次过滤，将滤液
浓缩至第三次滤液体积的1/3，即可。
进一步，所述的牛粪干粉，是将步骤(3)中三次过滤后的滤渣混合，烘干至含水量
为10～15％，研磨成粉。
进一步，所述的除臭剂，是将生物活性炭、白酒和没食子酸按1∶1.4～1.7∶0.3～
0.35的质量比混合。
进一步，所述的白酒，其浓度为55～60％vol。
综上所述，本发明的有益效果在于：本发明的饲料无激素、无残留、富含奶牛生长
所需的各类营养物质，能增加产奶量，提高牛奶品质，同时，也能变废为宝，减少牛粪对环境
的污染，极大地减少养殖成本，根据奶牛生长所需营养情况，将牛粪、营养物质、氨基酸、维
生素、中草药、辅料等物质按科学合理的配比组合，保证奶牛的营养需求，有效的改善了饲
料适口性，增加奶牛食欲。
高温结合辅料有效的对牛粪进行除臭、杀菌，提取牛粪中的大部分营养物质后，再
回收牛粪滤渣，完整的保留牛粪中的营养物质的流失，有效的促进奶牛的生长发育，减少生
病，同时还能实现牛粪的变废为宝，提高肉质营养及口感，提高经济效益。
在饲料中加入了具有催乳、提高免疫力、增强体质等功效的中草药，有效的增加产
奶量，提高牛奶品质，增强奶牛体质，减少病菌的感染，保证牛奶质量，通过牛粪提供营养物
质，减少了激素和抗生素的使用，有效的保证了牛奶的安全、卫生，最大限度的满足目前市
场的巨大需求。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实
施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的
范围。
实施例1
一种含牛粪的奶牛饲料，由以下按重量份计的原料组成：牛粪40kg、牧草20kg、麦
麸15kg、玉米25kg、豆荚10kg、高粱壳18kg、干草12kg、甘蓝6kg、甜菜12kg、骨粉7kg、磷酸脲
2.5kg、磷酸钙1kg、食盐2kg、鱼肝油8kg、亚硒酸钠1.1kg、乳酸菌1kg、蛋氨酸1kg、天门冬氨
基酸1kg、中草药18kg、辅料8kg。
牛粪，包括牛粪提取液和牛粪干粉。
中草药，由以下按重量份计的原料组成：麦芽3kg、大青叶1.2kg、金银花5kg、防风
2kg、通草10kg、菟丝子5kg、女贞子1kg、苎麻根4kg、杜仲3kg、王不留行10kg、香附子15kg、益
母草4kg、白芍2kg、阿胶10kg、山楂20kg。
所述的辅料，将除臭剂和明矾按1∶0.4的重量比混和。
所述的牛粪提取液，选取自然风干一个月以上的牛粪，加入牛粪总质量的2倍的
水，100℃下搅拌30min，第一次过滤，加入一次滤液质量的20％的辅料，搅拌30min，第二次
过滤，加入二次滤液总质量的3.5％的辅料，第三次过滤，将滤液浓缩至第三次滤液体积的
1/3，即可。
所述的牛粪干粉，是将步骤(3)中三次过滤后的滤渣混合，烘干至含水量为10％，
研磨成粉。
所述的除臭剂，是将生物活性炭、白酒和没食子酸按1∶1.4∶0.3的质量比混合。
所述的白酒，其浓度为55％vol。
实施例2
一种含牛粪的奶牛饲料，由以下按重量份计的原料组成：牛粪50kg、牧草30kg、麦
麸20kg、玉米30kg、豆荚15kg、高粱壳25kg、干草15kg、甘蓝12kg、甜菜16kg、骨粉13kg、磷酸
脲3.5kg、磷酸钙2kg、食盐3.5kg、鱼肝油12kg、亚硒酸钠1.7kg、乳酸菌2kg、蛋氨酸3kg、天门
冬氨基酸2kg、中草药25kg、辅料15kg。
牛粪，包括牛粪提取液和牛粪干粉。
中草药，由以下按重量份计的原料组成：麦芽5kg、大青叶1.5kg、金银花7kg、防风
4kg、通草15kg、菟丝子7kg、女贞子2kg、苎麻根6.5kg、杜仲5.5kg、王不留行15kg、香附子
20kg、益母草7kg、白芍4kg、阿胶15kg、山楂25kg。
所述的辅料，将除臭剂和明矾按1∶0.45的重量比混和。
所述的牛粪提取液，选取自然风干一个月以上的牛粪，加入牛粪总质量的3倍的
水，100℃下搅拌35min，第一次过滤，加入一次滤液质量的25％的辅料，搅拌35min，第二次
过滤，加入二次滤液总质量的4％的辅料，第三次过滤，将滤液浓缩至第三次滤液体积的1/
3，即可。
所述的牛粪干粉，是将步骤(3)中三次过滤后的滤渣混合，烘干至含水量为15％，
研磨成粉。
所述的除臭剂，是将生物活性炭、白酒和没食子酸按1∶1.7∶0.35的质量比混合。
所述的白酒，其浓度为60％vol。
实施例3
一种含牛粪的奶牛饲料，由以下按重量份计的原料组成：牛粪45kg、牧草25kg、麦
麸18kg、玉米28kg、豆荚13kg、高粱壳22kg、干草14kg、甘蓝10kg、甜菜14kg、骨粉11kg、磷酸
脲3kg、磷酸钙1.5kg、食盐2.9kg、鱼肝油10kg、亚硒酸钠1.5kg、乳酸菌1.5kg、蛋氨酸2kg、天
门冬氨基酸1.5kg、中草药22kg、辅料12kg。
牛粪，包括牛粪提取液和牛粪干粉。
中草药，由以下按重量份计的原料组成：麦芽4kg、大青叶1.3kg、金银花6kg、防风
3kg、通草13kg、菟丝子6kg、女贞子1.5kg、苎麻根5kg、杜仲4.5kg、王不留行13kg、香附子
18kg、益母草5.5kg、白芍3kg、阿胶13kg、山楂23kg。
所述的辅料，将除臭剂和明矾按1∶0.43的重量比混和。
所述的牛粪提取液，选取自然风干一个月以上的牛粪，加入牛粪总质量的2～3倍
的水，100℃下搅拌33min，第一次过滤，加入一次滤液质量的23％的辅料，搅拌33min，第二
次过滤，加入二次滤液总质量的3.8％的辅料，第三次过滤，将滤液浓缩至第三次滤液体积
的1/3，即可。
所述的牛粪干粉，是将步骤(3)中三次过滤后的滤渣混合，烘干至含水量为13％，
研磨成粉。
所述的除臭剂，是将生物活性炭、白酒和没食子酸按1∶1.5∶0.33的质量比混合。
所述的白酒，其浓度为58％vol。
实施例4
一种含牛粪的奶牛饲料，由以下按重量份计的原料组成：牛粪50kg、牧草20kg、麦
麸15kg、玉米30kg、豆荚10kg、高粱壳25kg、干草12kg、甘蓝12kg、甜菜12kg、骨粉13kg、磷酸
脲2.5kg、磷酸钙1kg、食盐3.5kg、鱼肝油8kg、亚硒酸钠1.7kg、乳酸菌2kg、蛋氨酸3kg、天门
冬氨基酸1kg、中草药18kg、辅料15kg。
牛粪，包括牛粪提取液和牛粪干粉。
中草药，由以下按重量份计的原料组成：麦芽5kg、大青叶1.5kg、金银花5kg、防风
4kg、通草10kg、菟丝子7kg、女贞子2kg、苎麻根6.5kg、杜仲3kg、王不留行15kg、香附子20kg、
益母草7kg、白芍2kg、阿胶15kg、山楂22kg。
所述的辅料，将除臭剂和明矾按1∶0.45的重量比混和。
所述的牛粪提取液，选取自然风干一个月以上的牛粪，加入牛粪总质量的2倍的
水，100℃下搅拌30min，第一次过滤，加入一次滤液质量的20％的辅料，搅拌35min，第二次
过滤，加入二次滤液总质量的4％的辅料，第三次过滤，将滤液浓缩至第三次滤液体积的1/
3，即可。
所述的牛粪干粉，是将步骤(3)中三次过滤后的滤渣混合，烘干至含水量为15％，
研磨成粉。
所述的除臭剂，是将生物活性炭、白酒和没食子酸按1∶1.7∶0.3的质量比混合。
所述的白酒，其浓度为55％vol。
实施例5
一种含牛粪的奶牛饲料，由以下按重量份计的原料组成：牛粪50kg、牧草20kg、麦
麸20kg、玉米30kg、豆荚10kg、高粱壳25kg、干草12kg、甘蓝12kg、甜菜12kg、骨粉7kg、磷酸脲
2.5kg、磷酸钙2kg、食盐2kg、鱼肝油12kg、亚硒酸钠1.1kg、乳酸菌2kg、蛋氨酸3kg、天门冬氨
基酸1kg、中草药18kg、辅料15kg。
牛粪，包括牛粪提取液和牛粪干粉。
中草药，由以下按重量份计的原料组成：麦芽5kg、大青叶1.2kg、金银花5kg、防风
2kg、通草15kg、菟丝子5kg、女贞子2kg、苎麻根4kg、杜仲5.5kg、王不留行15kg、香附子20kg、
益母草4kg、白芍4kg、阿胶15kg、山楂25kg。
所述的辅料，将除臭剂和明矾按1∶0.4的重量比混和。
所述的牛粪提取液，选取自然风干一个月以上的牛粪，加入牛粪总质量的3倍的
水，100℃下搅拌35min，第一次过滤，加入一次滤液质量的25％的辅料，搅拌30min，第二次
过滤，加入二次滤液总质量的3.5％的辅料，第三次过滤，将滤液浓缩至第三次滤液体积的
1/3，即可。
所述的牛粪干粉，是将步骤(3)中三次过滤后的滤渣混合，烘干至含水量为10％，
研磨成粉。
所述的除臭剂，是将生物活性炭、白酒和没食子酸按1∶1.7∶0.33的质量比混合。
所述的白酒，其浓度为58％vol。
实验例
1、选择600头胎次、产奶量相近的中国黑白花奶牛，随机分为6组，五组采用实施例
1～5的饲料喂食，第6组饲养市售的普通饲料作为对照组，试验期为30d，供试牛固定槽位，
每日饲喂3次，3次机械挤奶，并统计产奶量，结果如表1所示：
表1
对比项
初始日产奶量(kg/头)
30d后日产奶量(kg/头)
实施例1
26.83
34.46
实施例2
26.85
34.57
实施例3
26.81
34.69
实施例4
26.79
34.55
实施例5
26.84
34.61
对照组
26.85
26.85
2、选择600头胎次、产奶量相近的中国黑白花奶牛，随机分为6组，五组采用实施例
1～5的饲料喂食，第6组饲养市售的普通饲料作为对照组，试验期为30d，供试牛固定槽位，
每日饲喂3次，3次机械挤奶，对30d后的牛奶成分进行测定，结果如表2所示：
表2
对比对象
蛋白质％
脂肪％
乳糖％
无机盐％
催乳素％
实施例1
4.34
4.54
5.08
0.81
——
实施例2
4.35
4.71
5.05
0.83
——
实施例3
4.37
4.75
5.13
0.85
——
实施例4
4.33
4.68
5.02
0.84
——
实施例5
4.35
4.54
4.97
0.82
——
对照组
3.75
4.15
4.86
0.75
0.025