一种阿胶蛋黄养生汤及其制备方法技术领域
本发明属于食品领域，具体涉及一种阿胶蛋黄养生汤及其制备方法。
背景技术
养生汤：顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品，养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效，用通俗的话说，养生汤就是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤，从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。
如何开发养生汤的食用和制备方法是有待解决的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种阿胶蛋黄养生汤及其制备方法，即保留了中药的成分，又有汤的营养，有预防失眠肾虚的功效。
本发明的技术方式是提供一种阿胶蛋黄养生汤，是由以下重量份比的原料制成：阿胶8-12份，黄莲3-7份，白芍10-15份，鸡蛋1-3个。
一种阿胶蛋黄养生汤，是由以下优选重量份比的原料制成：阿胶10份，黄莲5份，白芍12份，鸡蛋2个。
上述一种阿胶蛋黄养生汤的制备方法包括以下步骤：
1）把黄莲、白芍2味药材用水煎，去渣；
2）接着在锅中放入阿胶烊化；
3）鸡蛋去蛋清，取蛋黄入药汁搅匀，顿服；
以上原料在中药大词典中都有记载，以下是对上述原料的具体说明。
黄莲：叶柄基部膨大呈鞘状茎，小叶及叶柄基部暗紫色。黄莲其主要成份是黄莲素，可清热燥湿，清火解毒，可去中焦湿热，心经实热等。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。
阿胶：本品呈长方形块、方形块或丁状，黑褐色，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状，气味微甘补血滋阴，润燥，止血，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
白芍：性凉，味苦酸，微寒，具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效，适用于阴虚发热、月经不调、胸腹胁肋疼痛、四肢挛急，泻痢腹痛、自汗盗汗、崩漏、带下等症。
本发明的有益效果是即保留了中药的成分，又有汤的营养，有预防失眠肾虚的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。
实施例1一种阿胶蛋黄养生汤，是由以下重量的原料制成：阿胶8克，黄莲3克，白芍10克，鸡蛋1个。
上述一种阿胶蛋黄养生汤的制备方法包括以下步骤：
1）把黄莲、白芍2味药材用水煎，去渣；
2）接着在锅中放入阿胶烊化；
3）鸡蛋去蛋清，取蛋黄入药汁搅匀，顿服；
实施例2一种阿胶蛋黄养生汤，是由以下重量的原料制成：阿胶10克，黄莲5克，白芍12克，鸡蛋2个。
制备方法同实施列1。
实施列3一种阿胶蛋黄养生汤，是由以下重量的原料制成：阿胶12克，黄莲7克，白芍15克，鸡蛋3个。
制备方法同实施列1。