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本发明提供了一种尖吻蝮蛇血凝酶-C,其是从尖吻蝮蛇蛇毒中分离得到的一种血凝酶,分子量29213.4D,等电点5.7。该酶由、两条链构成,链间由二硫键连接,其中链具有SEQ ID No.1所示的氨基酸序列,链具有SEQ ID No.2所示的氨基酸序列。本发明尖吻蝮蛇血凝酶为丝氨酸蛋白酶。本发明丝氨酸蛋白酶是用以下纯化方法获得,包括通过硫酸铵分级沉淀预处理去除不溶物及杂蛋白,再通过两次阴离子交换柱层析。