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1、10申请公布号CN104171372A43申请公布日20141203CN104171372A21申请号201410323845422申请日20130304201310067773720130304A23K1/16200601A23K1/1820060171申请人沈阳金科丰牧业科技有限公司地址110161辽宁省沈阳市沈河区金家街39号72发明人高林张子丰朱天勇潘秀东白子金刘俭金石宋良敏74专利代理机构北京纪凯知识产权代理有限公司11245代理人关畅任凤华54发明名称用于生产总胆固醇含量低且HDL胆固醇含量高的功能性鸡蛋的饲料57摘要本发明公开了一种用于生产总胆固醇含量低且HDL胆固醇含量高的功能。
2、性鸡蛋的饲料。本发明的蛋鸡产蛋期饲料，由蛋鸡产蛋期普通饲料和海豹油组成的含有海豹油的蛋鸡产蛋期饲料；所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0115，所述蛋鸡产蛋期普通饲料不含有海豹油。本发明通过在蛋鸡产蛋期普通饲料中添加海豹油调整蛋鸡产蛋期饲料中PUFA在总脂肪酸中的含量，以及N3PUFA与N6PUFA的质量比值，以常规饲养至28周龄40周龄处于产蛋期的产蛋鸡为生产对象，调节产蛋鸡处于健康无应激状态，饲喂本申请蛋鸡产蛋期饲料14天以上，生产出具有下述至少一种特性的功能性鸡蛋总胆固醇含量低、LDL胆固醇含量低、HDL胆固醇含量高、PUFA含量高、N3/N6PUFA比例高、富含EPA含量高和D。
3、HA含量高。62分案原申请数据51INTCL权利要求书6页说明书16页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书6页说明书16页10申请公布号CN104171372ACN104171372A1/6页21蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述蛋鸡产蛋期饲料由蛋鸡产蛋期普通饲料和海豹油组成；所述蛋鸡产蛋期饲料中所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0115，所述蛋鸡产蛋期普通饲料不含有海豹油。2根据权利要求1所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述蛋鸡产蛋期饲料为下述228中的任一种2所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0112；3所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹。
4、油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0110；4所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的01075；5所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0105；6所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的01025；7所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02515；8所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02512；9所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02510；10所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的025075；11所述。
5、蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02505；12所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0515；13所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0512；14所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0510；15所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05075；16所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的07515；17所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的07512；18所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产。
6、蛋期普通饲料的07510；权利要求书CN104171372A2/6页319所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的1015；20所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的1012；21所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的1215；22所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的01；23所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的025；24所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05；25所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的07。
7、5；26所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的10；27所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的12；28所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的15。3根据权利要求1或2所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于权利要求1所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479953；所述2所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535953；所述3所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273454，。
8、N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580953；所述4所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为814953；所述5所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为862953；所述6所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273348，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为918953；所述7所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479918；所述8所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量。
9、的33483482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535918；所述9所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580918；所述10所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为814918；所述11所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为862918；所述12所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833524，N6PUFA权利要求书CN104171372A3/6页4与N3PUFA的质量比。
10、值可为479862；所述13所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535862；所述14所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580862；所述15所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为814862；所述16所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34183524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479814；所述17所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34183482，N6。
11、PUFA与N3PUFA的质量比值可为535814；所述18所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34183454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580814；所述19所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34543524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479580；所述20所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34543482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535580；所述21所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34823524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479535；所述22所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪。
12、酸质量的3327，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为953；所述23所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3348，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为918；所述24所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为861；所述25所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为814；所述26所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为580；所述27所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3482，N6PUFA与N3PUFA的质量。
13、比值为535；所述28所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为479。4根据权利要求13中任一所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述海豹油中，PUFA占总脂肪酸质量的4050，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为045055；进一步，所述海豹油中，PUFA占总脂肪酸质量的4497，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为051。5根据权利要求14中任一所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述蛋鸡产蛋期普通饲料由下述配比的原料组成权利要求书CN104171372A4/6页5每千克所述蛋鸡产蛋期复合预混料含有3000万4000万IU维生素A、300万。
14、500万IU维生素D3、48MG维生素E、0508MG维生素K3、12MG维生素B1、25MG维生素B2、00020006MG维生素B12、815MG烟酸、0104MG叶酸、610MG泛酸，08015MG生物素、0206MG胆碱、25MG铜、3080MG铁、2550MG锌、25MG锰、0205MG碘、0104MG硒，其余为石粉。6根据权利要求5所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述蛋鸡产蛋期普通饲料由下述配比的原料组成每千克所述蛋鸡产蛋期复合预混料具体含有3500万IU维生素A、400万IU维生素D3、60MG维生素E、06MG维生素K3、14MG维生素B1、25MG维生素B2、0005MG维生。
15、素B12、权利要求书CN104171372A5/6页6100MG烟酸、028MG叶酸、60MG泛酸、011MG生物素、04MG胆碱、40MG铜、550MG铁、450MG锌、30MG锰、035MG碘、015MG硒，其余为石粉。7根据权利要求16中任一所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述蛋鸡产蛋期饲料具有A1和/或A2和/或A3的特性，所述A1为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的EPA含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的EPA含量；所述A2为采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的。
16、DHA含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的DHA含量；所述A3为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的PUFA含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的PUFA含量。8根据权利要求7所述的蛋鸡产蛋期饲料，其特征在于所述蛋鸡产蛋期饲料为下述13中的任一种1所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02512，所述蛋鸡产蛋期饲料还具有B1B3中的至少一种特性B1、采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量低于。
17、采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量；B2、采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量；B3、采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值；2所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的大于等于01小于02。
18、5，所述蛋鸡产蛋期饲料还具有C和D的特性，所述C为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量与采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量无差异，但采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量；所述D为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中。
19、的LDL胆固醇含量；3所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05，所述蛋鸡产蛋期饲料具有所述A1、所述A2、所述A3、所述B1、所述B2、所述B3、所述C和所述D的特性。9权利要求18中任一所述的蛋鸡产蛋期饲料在生产功能性鸡蛋中的应用；所述功能性鸡蛋有A1和/或A2和/或A3的特性，所述A1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的EPA含量高权利要求书CN104171372A6/6页7于普通鸡蛋蛋黄中的EPA含量；所述A2为所述功能性鸡蛋蛋黄中的DHA含量高于所述普通鸡蛋蛋黄中的DHA含量；所述A3为所述功能性鸡蛋蛋黄中的PUFA含量高于所述普通鸡蛋蛋黄中的PUFA含量；所述普通鸡蛋。
20、是按照方法P生产的鸡蛋所述方法P除将所述生产功能性鸡蛋的方法中的所述蛋鸡产蛋期饲料替换为所述蛋鸡产蛋期普通饲料外，其它与所述生产功能性鸡蛋的方法相同。10根据权利要求9所述的应用，其特征在于所述功能性鸡蛋为下述12中的任一种1所述功能性鸡蛋除具有所述A1、所述A2和所述A3的特性外，还具有B1、B2、B3、C1和D1的特性；所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05；所述B1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量低于所述普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量；所述B2为所述功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于所述普通鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量；所述B3为所述功能性鸡蛋蛋黄中的。
21、N6PUFA与N3PUFA的质量比值低于所述普通鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值；所述C1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量与所述普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量无差异，但所述功能性鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量高于所述普通鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量；所述D1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于所述普通鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量；2所述功能性鸡蛋还具有所述B1B3中的至少一种特性所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02512。权利要求书CN104171372A1/16页8用于生产总胆固醇含量低且HDL胆固醇含量高的功能性鸡蛋的饲料0001本申。
22、请是申请号为2013100677737、申请日为2013年03月04日、发明创造名称为“用于生产总胆固醇含量低且HDL胆固醇含量高的功能性鸡蛋的饲料”的分案申请。技术领域0002本发明涉及一种鸡饲料，特别涉及一种用于生产总胆固醇含量低且HDL胆固醇含量高的功能性鸡蛋的饲料。背景技术0003多不饱和脂肪酸PUFA是分子结构中包含两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸。这类脂肪酸大多不能够在机体内合成，必须由食物供给，多属必需脂肪酸。PUFA与饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸相比，对机体的正常机能和健康具有重要的保护作用。膳食中摄入合理的PUFA对维持身体健康和防治慢性疾病具有重要意义。0004根据第一个不饱。
23、和双键的位置不同，可将PUFA分为N3PUFA和N6PUFA两大类。除了PUFA供给量的影响外，膳食中供给的N3PUFA与N6PUFA的比例也是影响PUFA生理机能的重要因素，提高N3/N6PUFA比例对发挥PUFA的生理功能、维持身体健康较为有利。现代医学和营养学研究表明，N3PUFA对人体具有保护视力、抗炎作用、降低胆固醇、抗肿瘤、防治心脏病等多种生理功能。因此，增加膳食中的N3PUFA的供给、提高N3/N6PUFA比例对提高PUFA的生理效能也具有重要作用。此外，N3PUFA中的二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA在人体中的功能作用尤为突出，在视觉保护和大脑发育方面发挥重要功能，提高。
24、膳食中EPA和DHA的供给量对儿童、老人等特殊人群的健康十分有利。0005鸡蛋是人们日常生活中食用非常普遍的重要食品，其蛋白质生物学价值高，脂肪易消化，并且富含人体所需的必需氨基酸、矿物质和微生素，其营养功能以及在膳食构成中的作用不容忽视。但是，由于鸡蛋蛋黄中含有大量的胆固醇，过度食用可对人体健康造成不利影响。胆固醇根据其功能作用可分为高密度脂蛋白胆固醇HDL胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇LDL胆固醇。HDL胆固醇具有清理动脉杂质，防止动脉硬化的作用，是对人体有利的“好的胆固醇”；LDL胆固醇则是导致疾病的重要诱发物。但是，传统的饮食习惯和鸡蛋不可忽视的高营养特性注定其在人们饮食中的地位难以撼动，。
25、如何消除鸡蛋食用禁忌成为鸡蛋健康食用的关键。为此，降低鸡蛋中的胆固醇含量、改善胆固醇组成是解决上述问题的有效有段。0006功能性鸡蛋是指除营养丰富味美之外，还有调节人体生理活动功能的鸡蛋。近年来，国内外常见的功能性鸡蛋有00071高碘蛋0008碘作为人体必需的一种微量元素，在维持甲状腺正常功能、糖类和脂类代谢中起着重要的作用。大量研究报道，营养丰富的高碘蛋是防止缺碘疾病的保健食品，对治疗甲亢、甲状腺肿大、冠心病等有良好的治疗效果。山上善久1993年报道，在蛋鸡料中添加说明书CN104171372A2/16页92的海带提取物含碘038时，每100克蛋黄中碘含量增加2158MG；当添加4时，蛋黄中。
26、碘的含量约为添加2时的2倍；当添加6时，碘的含量约为添加2的25倍。再提高添加量，蛋黄中碘的含量便不会有明显增加，基本保持上述水平。00092高锌蛋0010近年来研究报道，高含量锌的鸡蛋对预防和治疗由于缺锌引起的疾病，如幼儿和青少年发育障碍、伤口愈合缓慢、贫血等有良好的临床效果。戴岚等1994试验表明，使用一定浓度的锌溶液拌和在饲料中，饲喂15D可使试验组蛋锌含量比对照组的蛋锌含量提高677。徐建雄等1994报道，在饲料中添加1000、2000、3000MG/KG锌后第15D蛋黄中锌含量分别提高3422、469和7571。00113低胆固醇高卵磷脂蛋0012研究报道，纤维素在肠道内可以吸附胆盐。
27、，缩短胆固醇通过肠道的时间，从而降低胆固醇的吸收。RYBINA1985将饲料中苜蓿增加到15，结果蛋黄中胆固醇含量仅为原来的66750。王育才等1992将2纤维与螯合剂混合作为添加剂饲喂蛋鸡时，非常显著地降低了胆固醇含量。00134绿色蛋0014随着我国加入世贸组织，绿色食品的开发和生产越来越受到人们的关注。绿色鸡蛋是绿色食品类型之一，是指养鸡生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的鸡蛋。发明内容0015本发明所要解决的技术问题是提供一种可用于生产功能性鸡蛋的蛋鸡产蛋期饲料。0016本发明所提供的蛋鸡产蛋期饲料，由蛋鸡产蛋期普通饲料和海豹油组成；所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的011。
28、5，所述蛋鸡产蛋期普通饲料不含有海豹油。0017上述蛋鸡产蛋期饲料可为下述128中的任一种00181所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0115；00192所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0112；00203所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0110；00214所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的01075；00225所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0105；00236所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0。
29、1025；00247所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02515；说明书CN104171372A3/16页1000258所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02512；00269所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02510；002710所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的025075；002811所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02505；002912所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0515；003013。
30、所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0512；003114所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的0510；003215所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05075；003316所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的07515；003417所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的07512；003518所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的07510；003619所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料。
31、的1015；003720所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的1012；003821所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的1215；003922所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的01；004023所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的025；004124所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05；004225所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的075；004326所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通。
32、饲料的10；004427所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的说明书CN104171372A104/16页1112；004528所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量可为所述蛋鸡产蛋期普通饲料的15。0046其中，上述1所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479953；0047上述2所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535953；0048上述3所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273454，N6PUFA与N3PUF。
33、A的质量比值可为580953；0049上述4所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为814953；0050上述5所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为862953；0051上述6所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33273348，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为918953；0052上述7所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479918；0053上述8所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUF。
34、A占总脂肪酸质量的33483482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535918；0054上述9所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580918；0055上述10所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为814918；0056上述11所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33483383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为862918；0057上述12所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833524，N6PUFA与N3PUFA的质。
35、量比值可为479862；0058上述13所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535862；0059上述14所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580862；0060上述15所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的33833418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为814862；0061上述16所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34183524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479814；0062上述17所述蛋鸡产蛋期饲料中，P。
36、UFA占总脂肪酸质量的34183482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535814；0063上述18所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34183454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为580814；说明书CN104171372A115/16页120064上述19所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34543524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479580；0065上述20所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的34543482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535580；0066上述21所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸。
37、质量的34823524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为479535；0067上述22所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3327，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为953；0068上述23所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3348，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为918；0069上述24所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为861；0070上述25所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3418，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为814；0071上述26所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总。
38、脂肪酸质量的3454，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为580；0072上述27所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为535；0073上述28所述蛋鸡产蛋期饲料中，PUFA占总脂肪酸质量的3524，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为479。0074上述海豹油中，PUFA可占总脂肪酸质量的4050，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为045055。0075在本发明的一个实施例中，所述海豹油中，PUFA占总脂肪酸质量的4497，N6PUFA与N3PUFA的质量比值为051。0076所述蛋鸡产蛋期普通饲料除不含有海豹油外，其它原料均。
39、可与蛋鸡产蛋期常规饲料相同，如含有能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料；进一步，所述蛋鸡产蛋期普通饲料还可含有抗氧化剂。所述蛋鸡产蛋期普通饲料可由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料组成，也可由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和抗氧化剂组成，当然，还可以在所述蛋鸡产蛋期普通饲料中再加入防腐剂、着色剂、调味剂、药物保健剂、生长促进剂等非营养性添加剂。0077所述能量饲料可为常用的鸡能量饲料，如可选自下述物质中的至少一种谷实、糠麸、薯、草籽和树实等。0078所述蛋白质饲料可为常用的鸡蛋白质饲料，如可选自下述物质中的至少一种大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、鱼粉、菜籽粕、花生粕和葵。
40、粕等。0079所述矿物质饲料可选自石粉、碳酸氢钙、食盐、贝壳粉、骨粉、磷酸氢钙、碳酸钙、食盐、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、碘化钾、氧化锌、亚硒酸钠和氯化钴等。0080所述维生素饲料可为常用的维生素饲料。0081所述抗氧化剂可为维生素E生育酚或丁基羟基茴香醚BHA。0082所述蛋鸡产蛋期普通饲料可由下述配比的原料组成说明书CN104171372A126/16页13008300840085每千克所述蛋鸡产蛋期复合预混料含有3000万4000万IU维生素A、300万500万IU维生素D3、48MG维生素E、0508MG维生素K3、12MG维生素B1、25MG维生素B2、00020006MG维生素B12。
41、、815MG烟酸、0104MG叶酸、610MG泛酸，08015MG生物素、0206MG胆碱、25MG铜、3080MG铁、2550MG锌、25MG锰、0205MG碘、0104MG硒，其余为石粉。其中，每千克所述蛋鸡产蛋期复合预混料具体含有3500万IU维生素A、400万IU维生素D3、60MG维生素E、06MG维生素K3、14MG维生素B1、25MG维生素B2、0005MG维生素B12、100MG烟酸、028MG叶酸、60MG泛酸、011MG生物素、04MG胆碱、40MG铜、550MG铁、450MG锌、30MG锰、035MG碘、015MG硒，其余为石粉。0086在本发明的实施例中，所述蛋鸡产蛋期。
42、普通饲料由下述配比的原料组成0087说明书CN104171372A137/16页140088所述蛋鸡产蛋期饲料可具有A1和/或A2和/或A3的特性，所述A1为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的EPA含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的EPA含量；所述A2为采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的DHA含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的DHA含量；所述A3为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的。
43、PUFA含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的PUFA含量。0089所述蛋鸡产蛋期饲料具体可为下述13中的任一种00901所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的02512，所述蛋鸡产蛋期饲料除具有所述A1、所述A2和所述A3的特性外，还具有B1B3中的至少一种特性0091B1、采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量；0092B2、采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的。
44、功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量；0093B3、采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值；00942所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的大于等于01小于025，所述蛋鸡产蛋期饲料还具有C和D的特性，所述C为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇。
45、含说明书CN104171372A148/16页15量与采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量无差异，但采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量高于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量；所述D为采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量；00953所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通。
46、饲料的05，所述蛋鸡产蛋期饲料具有所述A1、所述A2、所述A3、所述B1、所述B2、所述B3、所述C和所述D的特性。0096上述采用给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法生产的功能性鸡蛋是用所述蛋鸡产蛋期饲料饲喂处于产蛋期2840周龄，如3037周龄、30周龄、31周龄、34周龄、35周龄或37周龄的蛋鸡14天以上如1421天、14天、21天的所述蛋鸡产的鸡蛋；上述采用给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法生产的普通鸡蛋是用所述蛋鸡产蛋期普通饲料饲喂所述处于产蛋期的蛋鸡14天以上如1421天、14天或21天的所述蛋鸡产的鸡蛋。0097其中，上述1的所述蛋鸡产蛋期饲料中，PU。
47、FA占总脂肪酸质量的33483482，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为535918；上述2的所述蛋鸡产蛋期饲料中PUFA占总脂肪酸质量的3327至小于3348，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为大于918953；上述3的所述蛋鸡产蛋期饲料中PUFA占总脂肪酸质量的3383，N6PUFA与N3PUFA的质量比值可为861。0098上文中，给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法除将所述给处于产蛋期的蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期饲料的饲养方法中的所述蛋鸡产蛋期饲料替换为所述蛋鸡产蛋期普通饲料外，其它条件包括蛋鸡品种、饲养环境、饲喂方法均与给所述蛋鸡饲喂所述蛋鸡产蛋期普通饲料的饲养方法。
48、相同。0099本发明还保护上述蛋鸡产蛋期饲料在生产鸡蛋功能性鸡蛋中的应用；所述功能性鸡蛋可具有A1和/或A2和/或A3的特性，所述A1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的EPA含量高于普通鸡蛋蛋黄中的EPA含量；所述A2为所述功能性鸡蛋蛋黄中的DHA含量高于所述普通鸡蛋蛋黄中的DHA含量；所述A3为所述功能性鸡蛋蛋黄中的PUFA含量高于所述普通鸡蛋蛋黄中的PUFA含量；0100所述普通鸡蛋是按照方法P生产的鸡蛋所述方法P除将生产所述功能性鸡蛋的方法中的所述蛋鸡产蛋期饲料替换为所述蛋鸡产蛋期普通饲料外，其它条件包括蛋鸡品种、饲养环境、饲喂方法均与生产所述功能性鸡蛋的方法相同。0101所述功能性鸡蛋具体可为下。
49、述14中的任一种01021所述功能性鸡蛋除具有所述A1、所述A2和所述A3的特性外，0103还具有B1、B2、B3、C1和D1的特性；所述蛋鸡产蛋期饲料中，所述海豹油的质量是所述蛋鸡产蛋期普通饲料的05；0104所述B1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量低于所述普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量；说明书CN104171372A159/16页160105所述B2为所述功能性鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量低于所述普通鸡蛋蛋黄中的LDL胆固醇含量；0106所述B3为所述功能性鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值低于所述普通鸡蛋蛋黄中的N6PUFA与N3PUFA的质量比值；0107所述C1为所述功能性鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量与所述普通鸡蛋蛋黄中的总胆固醇含量无差异，但所述功能性鸡蛋蛋黄中的HDL胆固醇含量高于。