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1、(10)申请公布号 CN 103360502 A (43)申请公布日 2013.10.23 CN 103360502 A *CN103360502A* (21)申请号 201310320432.6 (22)申请日 2013.07.26 C08B 30/20(2006.01) C08H 1/00(2006.01) (71)申请人 安徽光明槐祥工贸集团有限公司 地址 238000 安徽省巢湖市槐林镇槐青路 4km 处 (72)发明人 郭少祥 (74)专利代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 娄尔玉 (54) 发明名称 一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法 (57) 摘要 一种糯米粉加工污水。
2、沉淀物处理方法， 包括 以下方法步骤， 收集生产中产生的糯米浸泡水， 将 糯米浸泡水经水渠流入到沉淀池进行多级沉淀 ； 收集沉淀池中的沉淀物， 将沉淀物放置太阳下晾 晒， 至水分含量在 15% 以内待用 ； 将晒干后的沉 淀物放入粉碎机粉碎， 然后过 200 目筛， 得粉料待 用 ； 将粉料放入山泉水中浸泡 12-24 小时， 去除色 素， 撇去上清液， 得粗淀粉待用 ； 将粗淀放在冷冻 设备中， 在 -10的温度下冷冻 4 5 小时， 得到 冻干粉待用 ； 将冻干粉放入烘干机中， 在 120温 度下烘烤 30 秒， 取出烘烤后的淀粉自然冷却， 经 包装、 杀菌即可入库。本发明具有方法简单， 。
3、成本 低廉等优点， 资源利用率高， 得到的淀粉可用于医 药、 食品、 饲料等领域。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103360502 A CN 103360502 A *CN103360502A* 1/1 页 2 1. 一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法， 其特征在于 ： 包括以下方法步骤， 1） 收集生产中产生的糯米浸泡水， 将糯米浸泡水经水渠流入到沉淀池进行多级沉淀 ； 2） 收集沉淀池中的沉淀物， 将沉淀物放置太阳下晾晒， 至水分含量在 15% 以。
4、内待用 ； 3） 将晒干后的沉淀物放入粉碎机粉碎， 然后过 200 目筛， 得粉料待用 ； 4） 将粉料放入山泉水中浸泡 12-24 小时， 去除色素， 撇去上清液， 得粗淀粉待用 ； 5） 将粗淀放在冷冻设备中， 在 -10的温度下冷冻 4 5 小时， 得到冻干粉待用 ； 6） 将冻干粉放入烘干机中， 在 120温度下烘烤 30 秒， 取出烘烤后的淀粉自然冷却， 经 包装、 杀菌即可入库。 2. 根据权利要求 1 所述的一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法， 其特征在于 ： 对所述 步骤 4） 中的粗淀粉进一步加工， 提取糯米蛋白， 提取的糯米蛋白用于医药、 饲料的制备原 料。 权 利 要 求 。
5、书 CN 103360502 A 2 1/2 页 3 一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法 技术领域 0001 本发明涉及淀粉加工技术领域， 具体涉及一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法。 背景技术 0002 糯米淀粉是已知谷物淀粉中颗粒最小的淀粉之一， 其具有特殊的功能 ； 糯米淀粉 由支淀粉组成， 淀粉糊具有凝沉性弱、 糊粘度和冻融稳定性好等优点， 用作食品增稠稳定剂 效果良好， 具有其它原淀粉难以代替的优势 ； 此外， 糯米淀粉还可以进一步加工成预糊化淀 粉、 酯化淀粉、 醚化淀粉等变性淀粉， 其具有广阔的市场前景， 尤其是， 应用于食品、 纺织等 工业后， 可大大提高糯米的附加值， 将会产生良。
6、好的经济和社会效益 ； 糯米蛋白是一种优质 植物蛋白， 糯米蛋白中氨基酸构成比较完整， 生物价为 77， 不但在各种粮食中位居第一位， 而且可以与鱼、 虾及牛肉相媲美， 更为重要的是， 糯米蛋白具有低过敏性， 可以用于婴幼儿 配方食品。 0003 但直到目前， 糯米粉或糯米淀粉在生产过程中首先都需要进行浸泡， 以住工艺中 浸泡水都是直接排放到环保站进行处理， 近年来， 有些公司为了利用浸泡水中的营养物质， 改进了浸泡方法， 采用一次加水清洗、 浸泡后， 把水放干， 即进入下道工序， 省去了反复换水 浸泡的过滤。 这样， 显然是提高了水解糖液中的生物素和其他营养物的含量， 丰富了培养基 的营养成。
7、份， 把它用于谷氨酸发酵， 使培养基中的生物素用量比原来下降 40， 玉米浆由原 来的 5减少到 3， 磷酸盐的用量也可适当降低， 减少了辅助材料的消耗， 同时还有利于 谷氨酸产酸率的稳定。但是此工艺仍旧会产生部份浸泡水需要送至环保站进行处理。 发明内容 0004 本发明所要解决的技术问题在于提供一种处理量大， 处理效果好的糯米粉加工污 水沉淀物处理方法。 0005 本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现 ： 0006 一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法， 包括以下方法步骤， 0007 1） 收集生产中产生的糯米浸泡水， 将糯米浸泡水经水渠流入到沉淀池进行多级沉 淀 ； 0008 2） 。
8、收集沉淀池中的沉淀物， 将沉淀物放置太阳下晾晒， 至水分含量在 15% 以内待 用 ； 0009 3） 将晒干后的沉淀物放入粉碎机粉碎， 然后过 200 目筛， 得粉料待用 ； 0010 4） 将粉料放入山泉水中浸泡 12-24 小时， 去除色素， 撇去上清液， 得粗淀粉待用 ； 0011 5） 将粗淀放在冷冻设备中， 在 -10的温度下冷冻 4 5 小时， 得到冻干粉待用 ； 0012 6） 将冻干粉放入烘干机中， 在 120温度下烘烤 30 秒， 取出烘烤后的淀粉自然冷 却， 经包装、 杀菌即可入库。 0013 本发明的另一个目的是对步骤 4） 中的粗淀粉进一步加工， 提取糯米蛋白， 提取。
9、的 糯米蛋白可用于医药、 饲料的制备原料。 说 明 书 CN 103360502 A 3 2/2 页 4 0014 本发明的有益效果是 ： 本发明具有方法简单， 成本低廉等优点， 资源利用率高， 得 到的淀粉可用于医药、 食品、 饲料等领域， 提高了企业的附加值， 同时也解决了污染问题， 保 护了环境。 具体实施方式 0015 为了使本发明实现的技术手段、 创作特征、 达成目的与功效易于明白了解， 下面结 合具体实施例， 进一步阐述本发明。 0016 实施例 1 0017 一种糯米粉加工污水沉淀物处理方法， 包括以下方法步骤， 0018 1） 收集生产中产生的糯米浸泡水， 将糯米浸泡水经水渠流。
10、入到沉淀池进行多级沉 淀 ； 0019 2） 收集沉淀池中的沉淀物， 将沉淀物放置太阳下晾晒， 至水分含量在 15% 以内待 用 ； 0020 3） 将晒干后的沉淀物放入粉碎机粉碎， 然后过 200 目筛， 得粉料待用 ； 0021 4） 将粉料放入山泉水中浸泡 12-24 小时， 去除色素， 撇去上清液， 得粗淀粉待用 ； 0022 5） 将粗淀放在冷冻设备中， 在 -10的温度下冷冻 4 5 小时， 得到冻干粉待用 ； 0023 6） 将冻干粉放入烘干机中， 在 120温度下烘烤 30 秒， 取出烘烤后的淀粉自然冷 却， 经包装、 杀菌即可入库。 0024 实施例 2 0025 本发明的另。
11、一个目的是对实施例 1 步骤 4） 中的粗淀粉进一步加工， 提取糯米蛋 白， 提取的糯米蛋白可用于医药、 饲料的制备原料。 0026 4） 将粗淀粉加蒸馏水溶解， 加入蛋白萃取液进行萃取， 蛋白萃取液与粗淀粉和蒸 馏水混合物的体积比为 5:1， 提取上层液， 共萃取三次， 合并三次提取液， 蛋白萃取液由氯 仿、 正丁醇按 4:1 的比例配制而成 ； 0027 5） 去除提取液中的氯仿和正丁醇， 得到含糯米蛋白的水溶液。 0028 以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。 本行业的技术 人员应该了解， 本发明不受上述实施例的限制， 上述实施例和说明书中描述的只是说明本 发明的原理， 在不脱离本发明精神和范围的前提下， 本发明还会有各种变化和改进， 这些变 化和改进都落入要求保护的本发明范围内。 本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其 等效物界定。 说 明 书 CN 103360502 A 4 。