一种发酵罐技术领域
本发明属于日常生活用品技术领域，具体涉及一种用于水果酵素的发酵罐。
背景技术
如今，水果酵素作为一种自制的保健品风靡全国，水果酵素通常采用各种水果与
糖和水按一定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵而得到的一种黄色液
体，人们常常使用一些废弃的瓶罐储存并发酵水果制备水果酵素，而这些闲置不用的瓶罐
有的并不具备密封效果，严重影响到了水果酵素的制备，这类瓶罐不仅不利于酵素的倾倒，
放在家中还不利于观瞻，无法满足使用者的需求。
针对上述情况，市场上急需一种能够克服以上问题的发酵罐。为此，本申请人作了
积极而有益的设计，并且形成了下面将要介绍的技术方案。
发明内容
本发明的目的在于提供一种发酵罐，有利于瓶口的密封藉以提高酵素的口感以及
质量，有助于控制酵素的倒出藉以降低使用者的操作难度并防止瓶口敞开对酵素产生污
染，结构简单、外观精致。
本发明的目的是这样来达到的，一种发酵罐，包括支架、罐身和罐盖，所述的支架
支撑在水平地面上，所述的罐身与罐盖配合连接并且安置于支架的上方，其特征在于：所述
的罐盖朝向下的一面的边沿处围设有一圈盖边，在盖边内侧的罐盖面上开设有一圈密封条
嵌槽，所述罐盖的中心位置处开设有一让位孔并在其中安装有一密封塞，所述的密封塞由
限位块、行程块、密封块和手把，所述的行程块在让位孔内滑动并下端与限位块固定连接，
其上端与密封块固定连接，所述的手把安装在密封块的上方。
在本发明的一个具体的实施例中，所述的罐身内具有一容腔，在罐身的外侧罐壁
上安装有一控制阀，该控制阀与容腔连通并且设置在罐身靠近罐底的下端位置处。
在本发明的另一个具体的实施例中，所述罐盖上的让位孔周围开设有通气孔，当
密封塞处于密封状态时，所述密封块恰好挡住通气孔并且与通气孔密封连接。
在本发明的又一个具体的实施例中，所述罐盖的密封条嵌槽内嵌设有一密封条，
实现罐身和罐盖的密封连接。
在本发明的再一个具体的实施例中，所述的罐身采用玻璃制成，便于观察内部的
情况。
在本发明的还有一个具体的实施例中，所述的罐盖采用硅胶制成。
本发明采用上述结构后，具有的有益效果：首先，由于罐盖采用硅胶密封条结构，
并且由密封塞控制容腔内的压力，因而大大增加了密封性能，提高了水果酵素的质量；其
次，由于在罐身上安装了一个控制阀，便于罐身内的液体流出，降低了使用者的使用难度；
第三，由于采用了玻璃结构的罐身，因而外观精致利于观瞻，并且整体结构简单，降低生产
成本。
附图说明
图1为本发明所述的罐盖的结构剖视图。
图2为本发明一实施例的立体结构图。
图中：1.支架、2. 罐身、21. 容腔、22. 控制阀、3. 罐盖、31. 盖边、32. 密封条嵌
槽、33. 让位孔、34. 密封塞、341. 限位块、342. 行程块、343. 密封块、344.手把、35. 通
气孔、36. 密封条。
具体实施方式
申请人将在下面以实施例的方式作详细说明，但是对实施例的描述均不是对本发
明技术方案的限制，任何依据本发明构思所作出的仅仅为形式上的而非实质性的等效变换
都应视为本发明的技术方案范畴。
请参阅图1、图2，本发明涉及一种发酵罐，包括支架1、罐身2和罐盖3，所述的支架1
支撑在水平地面上，所述的罐身2与罐盖3配合连接并且安置于支架1的上方，所述的罐盖3
朝向下的一面的边沿处围设有一圈盖边31，在盖边31内侧的罐盖3面上开设有一圈密封条
嵌槽32，所述罐盖3的中心位置处开设有一让位孔33并在其中安装有一密封塞34，所述的密
封塞34由限位块341、行程块342、密封块343和手把344，所述的行程块342在让位孔33内滑
动并下端与限位块341固定连接，其上端与密封块343固定连接，所述的手把344安装在密封
块343的上方。
进一步地，所述的罐身2内具有一容腔21，在罐身2的外侧罐壁上安装有一控制阀
22，该控制阀22与容腔21连通并且设置在罐身2靠近罐底的下端位置处。
进一步地，所述罐盖3上的让位孔33周围开设有通气孔35，当密封塞34处于密封状
态时，所述密封块343恰好挡住通气孔35并且与通气孔35密封连接。
进一步地，所述罐盖3的密封条嵌槽32内嵌设有一密封条36，实现罐身2和罐盖3的
密封连接。
进一步地，所述的罐身2的材料不受限制，本发明优选用玻璃制成，便于观察内部
的情况。
进一步地，所述的罐盖3的材料不受限制，本发明优选用硅胶制成。
本发明不仅能够用作水果酵素的发酵瓶，还能够盛放其他饮品，密封结构利于其
中液体的保存。