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一种储水式燃气热水器采用包括燃气热水器、储水箱、热水器进水管、热水器出水管,燃气热水器上设有主控制器,热水器进水管通过水泵与储水箱连通,热水器出水管通过单向阀与储水箱连通,储水箱上安装有与主控制器电连接的温度探头,燃气热水器上还设有与主控制器电连接的计时器的方案,其杀菌方法包括判断储水箱内水温是否预设杀菌温度等步骤,通过持续高温杀菌的方式,能定时自动将储水箱内的细菌杀死,有效提高消费者使用储水式热。