一种含有补脾补肾中药的饼干及制备方法.pdf

一种含有补脾补肾中药的饼干及制备方法
    本发明涉及一种含有补脾补肾中药的饼干及制备方法，属于保健食品。

    随着人们生活水平的不断提高，人们追求健康、长寿的愿望越来越强烈，人们迫切地希望饼干既能食用又能有保健作用。目前，市场上出售的饼干，虽然多种多样，但都是以食用为目的，不能起到医疗保健作用。

    本发明的目的是：提供一种含有补脾补肾中药的饼干及制备方法，它适用于各种人群。长期食用，能调节脾、胃、肾的功能，壮助元气，补益气血，强健精神，耳聪目明，轻身耐老，调节阴阳平衡，真正达到延年益寿的目的。

    本发明是部分中药与糯米、粳米配制而成的一种含有补脾补肾中药的饼干，该饼干其中药配比如下：

    人参    3.5％-5％                龙眼肉  3.5％-5％

    山药    3.5％-5％                白扁豆  2％-3％

    糯米    48％-55％                枸杞子  3.5％-5％

    薏米    3.5％-5％                马齿苋  2％-3％

    蜂蜜    3.5％-5％                麦  冬  3.5％-5％

    粳米    3.5％-5％                莲  肉  3.5％-5％

    一种含有补脾补肾中药的饼干及制备方法：首先将人参、山药、薏米、糯米、莲肉、白扁豆、龙眼肉、枸杞子、粳米、麦冬、马齿苋单独计量后，清洗、烘干。然后把计量好的糯米、粳米用电磨磨成细粉，将上述九种中药用粉碎机粉成细末，最后将上述中药粉末与糯米、粳米粉混合搅匀，用紫外线杀菌，把计量好的蜂蜜倒入锅中熬开，然后加入适量的水合成中药面团，把中药面团压成饼形，放入微波炉内烤熟，既可成为食用饼干。既可成为食用饼干。

    本发明的优点是：选料精良、配方合理、口感好、无中药异味，制作工艺简单、成本低廉、便于大批生产，以便于推广。

    现举较佳实例详细说明如下：

    按下述配比取原料(kg)：

            人参  0.094        龙眼肉  0.094

            山药  0.094        白扁豆  0.047

            麦冬  0.094        枸杞子  0.094

            薏米  0.094        马齿苋  0.047

            蜂蜜  0.094        莲  肉  0.094

           粳米   0.094        糯  米  5.000

    生产方法如下：

    一种延年益寿地中药饼干及制备方法：首先将人参、山药、薏米、糯米、莲肉、白扁豆、龙眼肉、枸杞子、粳米、麦冬、马齿苋单独计量后，清洗、烘干。然后把计量好的糯米、粳米用电磨磨成细粉，将上述九种中药用粉碎机粉成细末，最后将上述中药粉末与糯米、粳米粉混合搅匀，用紫外线杀菌，把计量好的蜂蜜倒入锅中熬开，然后加入适量的水合成中药面团，把中药面团压成饼形，放入微波炉内烤熟，既可成为食用饼干。本发明的特点是口感好、无中药味，能快速调节脾、胃、肾的功能，无毒副作用，疗程短、见效快，长期食用，可抗衰老、延年益寿。