用于制作面包的家用电器 本发明涉及一种用于制作面包的家用电器。
众所周知, 用于制作面包的家用电器包括具有用于放面包的一个或多个容纳腔室 的容器, 其内部提供有混合铲用于在烘焙前揉制面包, 烘焙在进行混合的相同容器内进行。
所有这种家用电器都存在这样的问题 : 提供的面包都为面包条的形式, 高且带有 很多面包屑。
为了解决这种问题, 已经有建议在面包的制作周期内施加干预, 该干预在混合阶 段之后且在烘焙阶段之前, 以便手工地塑造面包的形状来获得所需的形式。
但是这种权宜之计的问题是不能实现制作面包的完全自动的周期。
因此本发明的技术任务是提供一种用于制作面包的家用电器, 以避免在已知技术 中的技术问题。
在这个技术任务内, 本发明的一个范围是提供一种用于制作形状低且宽并具有很 少柔软部分的面包的家用电器。
本发明的另一个范围是提供一种用于制作面包的具有全自动制作周期的家用电器。 如根据本项发明的这些以及其他任务一样, 该技术任务是通过提供如权利要求 1 中所述的用于制作面包的家用电器来实现的。
本项发明的其他特性将在随后的权利要求中进一步限定。
从对根据本发明的用于制作面包的家用电器的优选的但非唯一的实施方式的描 述中, 本发明进一步的特征以及优势将而更加明显, 所述实施方式在附图中以指示性的但 非限制性的形式示出, 附图中 :
- 图 1 示出了用于制作面包的家电产品的透视图, 其中没有用于装面包的容器 ;
- 图 2 示出了根据本发明第一优选实施方式的具有单个腔室的用于装面包的容器 的透视图 ;
- 图 3 示出了根据本发明第二优选实施方式的具有双腔室的用于装面包的容器的 透视图 ;
- 图 4 示出了根据本发明第三优选实施方式具有三腔室的用于装面包的容器的透 视图, 以及机械传动装置的构造的透视图 ;
- 图 5 示出了根据本发明第四优选实施方式的具有四腔室的用于装面包的容器的 透视图, 以及机械传动装置的构造的透视图 ;
- 图 6 和图 7 示出了图 5 中的容器与另外的机械传动装置的容器的组装和分解透 视图。
参照以上附图, 示出了用于制作面包的家用电器, 其整体上用参照标号 1 来指示。
该家用电器包括具有用于其自身加热的供电装置 19 的烘焙腔室 11。
该加热装置 11 可包括设置在烘焙腔室 11 的底部的第一电阻以及设置在烘焙腔室 11 顶部的第二电阻。
可能地, 该家用电器 1 也可包括其他微波加热装置。
在烘焙腔室 11 内还提供了驱动装置 12, 该驱动装置 12 通过一般设置在烘焙腔室 11 的底部下面的适当齿轮传动电机来枢转地运作。
该驱动装置 12 是竖直销, 其从烘焙腔室 11 的底部的中央伸出。
容器 2 的底部外侧直接或间接地与定位挡块 13 相关联, 该定位挡块 13 能够定位 在轭合物形式的座 40 内, 该座 40 设置在烘焙腔室 11 的底部中央, 驱动销 12 就从所述座 40 伸出。该定位挡块 14 具有中心通透孔以使驱动装置 12 穿过。
可以从定位在家用电器 1 的前侧上的门 30 进入烘焙腔室 11, 所述前侧上还设有控 制器 31 以用来定义和启动家用电器 1 的操作周期。
容器 10 可安置在烘焙腔室 11 内, 并具有用来放面包的至少一个容纳腔室 2 以及 至少一个混合铲 3, 所述混合铲 3 定位在容纳腔室 2 的内部且能直接或间接地通过驱动装置 12 移动。
容器 10 具有由存在于其中的每个单个容纳腔室 2 的容积的总和所提供的全容积, 其范围在 0.70 至 1.30 公斤的面包。
每个铲 3 都具有符合人体工程学的形状, 其朝着端部逐渐变细且与容纳腔室 2 的 横向表面的竖直凸起物 18 相配合, 以促进面包的均匀混合。
有利地, 每个容纳腔室 2 都构造成具有其自身底部的每个尺寸 A、 B、 Φ 与其高度 H 之间的第一比例比率 R1, 以及其自身高度 H 的尺寸与铲 3 的长度 L 之间的第二比例比率 R2, 使其能够给面包提供大体上低且宽的形状且带有很少量面包屑, 其中面包直接在其被揉制 的相同容纳腔室 2 内烘焙。
优选地, 第一比例比率 R1 不小于 1.8, 而第二比例比率 R2 不大于 2。
我们参照这里描述的方案, 其中, 容器 10 设有 1 到 4 个圆形或者四边形形状的容 纳腔室 2, 所述容纳腔室相对于容器 10 的竖直中心轴线对称布置。
下面展示的是每种方案的可识别的参数。
另外, 在所有的情况里, 有利地, 铲 3 的长度 L 不大于容纳腔室 2 的高度 H.
在更多的容纳腔室 2 存在于容器 10 内的情况下, 在驱动装置 12 与混合铲 3 之间 设置机械传动装置。
该机械传动装置定位在容器 10 的底部外侧与容器 10 在其中安置的另一容器 14 的底部的内侧之间的间隙内。
另一容器 14 的中央具有用于让驱动装置 12 穿过的孔 33。
机械传动装置包括多个从动齿轮 5 以及能在驱动装置 12 上接合的驱动齿轮传动 轮, 多个从动齿轮 5 中的每个的中央都承载用于与混合铲 3 的毂 7 相接合的机械轴 6。
从动齿轮 5 在它们相啮合的驱动齿轮 4 的周边且与其共面。
特别地, 驱动齿轮 4 和从动齿轮 5 位于共同的水平面上。
每一个机械轴 6 均沿竖直方向定向, 且穿过上部容纳腔室 2 的底部的中心孔 17( 每个机械轴 6 从所述中心孔 17 伸出 ) 而定位, 且具有与混合铲 3 的毂 7 接合的接合端 35。
在容器 10 具有穿过容纳腔室 2 的底部的中心孔 17 的单个腔室的情况下 ( 图 2), 驱动装置 12 直接伸出来。
根据本发明的家用电器的功能通过以上描述已很明显, 尤其地, 将从以下内容中 实质上表现出来。
在容器 10 具单个容纳腔室 2 的情况下 ( 图 2), 通过引导驱动装置 12 穿过容器 10 的底部的中心孔 17 来将容器 10 定位至烘焙腔室 11 内, 以使铲 3 接合在驱动装置 12 上, 随 后, 当驱动装置 12 将在家用电器 1 的操作周期期间开始旋转时, 该驱动装置 12 将直接驱动 铲 3 转动。 在容器 3 具有多个容纳腔室 2 的情况下 ( 图 3-7), 通过引导驱动装置 12 穿过另一 容器 14 的底部的中心孔 33 来将容器 10 定位至烘焙腔室 11 内, 以使控制齿轮 4 接合到驱 动装置 12 上, 随后, 当驱动装置 12 将在家用电器 1 的操作周期期间开始旋转时, 该驱动装 置 12 将通过上述的机械传动装置间接地驱动所有铲 3 转动。
面包的制作周期是完全自动的, 面包的揉制阶段以及接下来的面包烘焙阶段都在 相同的容器 10 内进行。
容器 10 的构造, 尤其是与铲 3 也有关联的每个单个容纳腔室 2 的构造, 允许制作 形状低且宽并且带有很少面包屑的面包。