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本发明涉及一种用于控制洗碟机的方法,并且更加具体地,涉及一种洗碟机及其控制方法,其中污染水平传感器被用于准确地测量清洗桶的污染水平。该方法包括用于向洗碟机的内部供应清洗水的供水步骤;用于通过向洗碟机的内部喷射清洗水而清洗碟子的清洗步骤;用于控制器控制洗碟机在清洗步骤中暂时地暂停清洗过程一段预设时间段的暂停步骤;以及用于在暂停步骤之后再次实施被暂停的清洗过程的再次清洗步骤。 。