一种洋甘菊抗炎茶油.pdf

上传人:r5 文档编号:31144 上传时间:2018-01-16 格式:PDF 页数:4 大小:276.98KB
返回 下载 相关 举报
摘要
申请专利号:

CN201410413907.0

申请日:

2014.08.21

公开号:

CN104222322A

公开日:

2014.12.24

当前法律状态:

实审

有效性:

审中

法律详情:

实质审查的生效IPC(主分类):A23D 9/04申请日:20140821|||公开

IPC分类号:

A23D9/04; A23L1/29

主分类号:

A23D9/04

申请人:

岳西县光圣茶油有限公司

发明人:

查孝柱; 查光圣; 查孝东

地址:

246600 安徽省安庆市岳西县姚河乡姚河街55号

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

代理人:

方琦

PDF下载: PDF下载
内容摘要

一种洋甘菊抗炎茶油,由以下重量份原料制成:油茶籽300-320、花生米50-60、薏仁50-60、紫菜30-40、荔枝20-30、洋甘菊10-15、荷花5-6、金盏花3-4、薰衣草5-6等;本发明公开了一种洋甘菊茶油及其制备工艺,加入了紫菜、荔枝,有抗紫外线、抗氧化、抗衰老等作用,有益身体健康,同时还添加了洋甘菊、荷花、金盏花、薰衣草、洛神花等提取物,赋予了本发明茶油一定的抗炎、消除头痛、抗老化、润泽肌肤、润肺解毒等功效,有益于身体健康。

权利要求书

1.  一种洋甘菊抗炎茶油,其特征在于,由以下重量份原料制成:油茶籽300-320、花生米50-60、薏仁50-60、紫菜30-40、荔枝20-30、洋甘菊10-15、荷花5-6、金盏花3-4、薰衣草5-6、洛神花3-4、代代花3-4、仙草2-3、鸡蛋花2-3、水、食用酒精适量。

2.
  如权利要求1所述的一种洋甘菊抗炎茶油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将油茶籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;
(2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;
(3)将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合,加入2-3倍量水,及相当于总重量0.3-0.5%的碱性蛋白酶、0.2-0.3%的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为8-9,酶解温度45-55℃,酶解时间5-6小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%浓度,经过纳滤得提取物;
(4)取所得初提油的5-8%重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;
(5)将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合,加热至80-95℃,保温20-30分钟,冷却后,再除渣即得。

说明书

一种洋甘菊抗炎茶油
技术领域
    本发明主要涉及调味油及其制备技术领域,尤其涉及一种洋甘菊抗炎茶油。
背景技术
    随着人们生活水平的提高,食品、食用调料行业也在发生着变化,调味油在口味以及产品种类上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,这越来越不能满足人们对调味油高标准要求,应运市场的发展,调味油行业有待创新发展。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种洋甘菊抗炎茶油及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种洋甘菊抗炎茶油,由以下重量份原料制成:油茶籽300-320、花生米50-60、薏仁50-60、紫菜30-40、荔枝20-30、洋甘菊10-15、荷花5-6、金盏花3-4、薰衣草5-6、洛神花3-4、代代花3-4、仙草2-3、鸡蛋花2-3、水、食用酒精适量。
一种洋甘菊抗炎茶油的制备方法,包括以下步骤:
(1)将油茶籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;
(2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;
(3)将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合,加入2-3倍量水,及相当于总重量0.3-0.5%的碱性蛋白酶、0.2-0.3%的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为8-9,酶解温度45-55℃,酶解时间5-6小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%浓度,经过纳滤得提取物;
(4)取所得初提油的5-8%重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;
(5)将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合,加热至80-95℃,保温20-30分钟,冷却后,再除渣即得。
本发明的优点是:本发明公开了一种洋甘菊茶油及其制备工艺,加入了紫菜、荔枝,有抗紫外线、抗氧化、抗衰老等作用,有益身体健康,同时还添加了洋甘菊、荷花、金盏花、薰衣草、洛神花等提取物,赋予了本发明茶油一定的抗炎、消除头痛、抗老化、润泽肌肤、润肺解毒等功效,有益于身体健康。
具体实施方式
一种洋甘菊抗炎茶油,由以下重量份(Kg)原料制成:油茶籽300、花生米50、薏仁50、紫菜30、荔枝20、洋甘菊10、荷花5、金盏花3、薰衣草5、洛神花3、代代花3、仙草3、鸡蛋花2、水、食用酒精适量。
一种洋甘菊抗炎茶油的制备方法,包括以下步骤:
(1)将油茶籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;
(2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;
(3)将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合,加入2倍量水,及相当于总重量0.3%的碱性蛋白酶、0.2%的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为8,酶解温度45℃,酶解时间5小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60%浓度,经过纳滤得提取物;
(4)取所得初提油的5%重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;
(5)将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合,加热至95℃,保温30分钟,冷却后,再除渣即得。

一种洋甘菊抗炎茶油.pdf_第1页
第1页 / 共4页
一种洋甘菊抗炎茶油.pdf_第2页
第2页 / 共4页
一种洋甘菊抗炎茶油.pdf_第3页
第3页 / 共4页
点击查看更多>>
资源描述

《一种洋甘菊抗炎茶油.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《一种洋甘菊抗炎茶油.pdf(4页珍藏版)》请在专利查询网上搜索。

1、10申请公布号CN104222322A43申请公布日20141224CN104222322A21申请号201410413907022申请日20140821A23D9/04200601A23L1/2920060171申请人岳西县光圣茶油有限公司地址246600安徽省安庆市岳西县姚河乡姚河街55号72发明人查孝柱查光圣查孝东74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方琦54发明名称一种洋甘菊抗炎茶油57摘要一种洋甘菊抗炎茶油,由以下重量份原料制成油茶籽300320、花生米5060、薏仁5060、紫菜3040、荔枝2030、洋甘菊1015、荷花56、金盏花34、薰衣草56等;本。

2、发明公开了一种洋甘菊茶油及其制备工艺,加入了紫菜、荔枝,有抗紫外线、抗氧化、抗衰老等作用,有益身体健康,同时还添加了洋甘菊、荷花、金盏花、薰衣草、洛神花等提取物,赋予了本发明茶油一定的抗炎、消除头痛、抗老化、润泽肌肤、润肺解毒等功效,有益于身体健康。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104222322ACN104222322A1/1页21一种洋甘菊抗炎茶油,其特征在于,由以下重量份原料制成油茶籽300320、花生米5060、薏仁5060、紫菜3040、荔枝2030、洋甘菊1015、荷花56、金盏花34。

3、、薰衣草56、洛神花34、代代花34、仙草23、鸡蛋花23、水、食用酒精适量。2如权利要求1所述的一种洋甘菊抗炎茶油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤(1)将油茶籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;(2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;(3)将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合,加入23倍量水,及相当于总重量0305的碱性蛋白酶、0203的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为89,酶解温度4555,酶解时间56小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至6070浓度,经过纳滤得。

4、提取物;(4)取所得初提油的58重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;(5)将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合,加热至8095,保温2030分钟,冷却后,再除渣即得。权利要求书CN104222322A1/2页3一种洋甘菊抗炎茶油技术领域0001本发明主要涉及调味油及其制备技术领域,尤其涉及一种洋甘菊抗炎茶油。背景技术0002随着人们生活水平的提高,食品、食用调料行业也在发生着变化,调味油在口味以及产品种类上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,这越来越不能满足人们对调味油高标准要求,应运市场的发展,调味油行业有待创新发展。发明内容0003本发。

5、明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种洋甘菊抗炎茶油及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种洋甘菊抗炎茶油,由以下重量份原料制成油茶籽300320、花生米5060、薏仁5060、紫菜3040、荔枝2030、洋甘菊1015、荷花56、金盏花34、薰衣草56、洛神花34、代代花34、仙草23、鸡蛋花23、水、食用酒精适量。0005一种洋甘菊抗炎茶油的制备方法,包括以下步骤(1)将油茶籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;(2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;(3)将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合,加入23倍。

6、量水,及相当于总重量0305的碱性蛋白酶、0203的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为89,酶解温度4555,酶解时间56小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至6070浓度,经过纳滤得提取物;(4)取所得初提油的58重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;(5)将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合,加热至8095,保温2030分钟,冷却后,再除渣即得。0006本发明的优点是本发明公开了一种洋甘菊茶油及其制备工艺,加入了紫菜、荔枝,有抗紫外线、抗氧化、抗衰老等作用,有益身体健康,同时还添加了洋甘菊、荷花、金盏花、。

7、薰衣草、洛神花等提取物,赋予了本发明茶油一定的抗炎、消除头痛、抗老化、润泽肌肤、润肺解毒等功效,有益于身体健康。具体实施方式0007一种洋甘菊抗炎茶油,由以下重量份(KG)原料制成油茶籽300、花生米50、薏仁50、紫菜30、荔枝20、洋甘菊10、荷花5、金盏花3、薰衣草5、洛神花3、代代花3、仙草3、鸡蛋花2、水、食用酒精适量。0008一种洋甘菊抗炎茶油的制备方法,包括以下步骤说明书CN104222322A2/2页4(1)将油茶籽、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;(2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;(3)将所述的萃取渣、油渣、水提渣混合,加入2倍量水,及相当于总重量03的碱性蛋白酶、02的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为8,酶解温度45,酶解时间5小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60浓度,经过纳滤得提取物;(4)取所得初提油的5重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;(5)将分离混合油与剩余的初提油、压榨油混合,加热至95,保温30分钟,冷却后,再除渣即得。说明书CN104222322A。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 人类生活必需 > 其他类不包含的食品或食料;及其处理


copyright@ 2017-2020 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备2021068784号-1