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本发明是一种直接从无污染胡萝卜中提取的天然胡萝卜素配制的消肿瘤营养增补剂。提取的方法是将胡萝卜采取物理破壁、中空超滤纤维割断、离心提取,经真空低温保持富含胡萝卜素原汁的色、香、味及各类营养,用天然胡萝卜素与VB6、VE、VC、蜂蜜与无菌水混合,即得营养增补剂。其特点是:原料来源广泛,制取工艺简单,有延寿、消肿瘤、抗癌作用,可调节免疫系统增加免疫功能。。