乌发美髯酒.pdf

本发明涉及一种药酒，特别是用于治疗和预防肝血不足引起的须发早白、牙齿松摇、腰膝酸软、失眠等症的乌发美髯保健酒。
    有不少人为须发早白而苦恼，采用首乌泡开水和染发同时并举之措，然收效甚微，过一段时间后，长出来的依就是白发。至于牙齿松动、腰膝酸软，多采用补肾之举。病家头痛医头，脚痛医脚，仅服用中药一件事就非常麻烦，又要煎煮，又不便携带，往往难以长期坚持和取得显著疗效。

    本发明的目的，就是为了解除病家痛苦，研制一种疗效显著、服用方便、口感好，易坚持服用的乌发美髯保健药酒。

    本乌发美髯酒依据中医理论，将冯氏祖传秘方与现代医药科学相结合，经多年反复实验研制而得。

    本乌发美髯酒为天然中药材的白酒或曲酒浸泡液，经制取而成，其使用的酒最好为50度优质酒，中药材为熟地、人参、旱莲草、茯苓、怀牛夕、桑椹、黑芝麻、兔丝、杜仲、枸杞、女贞、甘草、枣仁、五味、首乌、当归、并加入冰糖或蜂蜜调味，药酒中各组分的重量配比关系为（kg）：

    白酒(曲酒)        100        杜仲        1-2

    熟地        1-2        枸杞        4-5

    人参        0.8-1        女贞        3-3.5

    旱莲草        1-2        甘草        1-2

    茯苓        1-2        枣仁        1-2

    怀牛夕        0.5-1        五味        1-2

    桑椹        1-2        首乌        4-5

    黑芝麻        2-3        当归        0.8-1.2

    兔丝        1-2        冰糖(蜂蜜)        1-1.5

    本乌发美髯酒的技术指标是：

    感观指标：

    外观：橙红色、清亮透明

    香气：具有方药香与酒香复合的清香

    口味：浓厚甜爽，回味绵长

    理化指标：

    酒精度20℃（V/V）%        38～52±1

    可溶性固形物（20℃折光计法）        ≥18

    总酸（以乙酸计）g/L        ≥0.30

    总酯（以乙酸乙酯计）g/L        ≤0.70

    卫生指标：

    甲醇g/100ml        ≤0.04

    杂醇油g/100ml        ≤0.02

    铅mg/l        ≤2

    锰        ≤2

    检验标准：

    感观指标和理化指标：检验方法和标准参照GB10781.1-89和Q/5100    3038    002-91    标准检验，卫生指标参照GB2757-81。

    曲酒取代白酒后，理化指标的检验参照ZBX66013-87标准。

    本乌发美髯酒的制作方法是精心选择优质中药材，照配方称量，用特制酒坛将其浸泡于白酒或曲酒中。将酒分为三等份，先用一份浸泡，一月后抽出酒汁，密封储存待用;然后再用一份酒浸泡一个半月，抽出酒汁密封待用，最后一份酒浸泡两个月，抽出酒汁，与前两次酒汁混合入坛，下窖储存一个半月，抽出过滤，检验各项技术指标合格，即得到橙红透明，清香扑鼻、浓厚甜爽，回味绵长，具有乌发固齿，素强健身体，服用方便的乌发美髯酒。

    为了使乌发美髯酒含有较多有益于人体的营养成分，所用白酒或曲酒可选用优质矿泉水酿造的酒。

    本乌发美髯酒用天然中药材与酒浸泡而成，无添加剂和色素，医疗效果可靠，对人体无任何副作用，保质期不受时间限制，存放越久、效果越佳。本酒除色、香、味俱佳外还含有多种微量元，素经常服用可治疗肝血不足、须发早白，牙齿松摇、腰膝酸软和失眠等病症，有安神补脑，乌发固齿之效。

    下面为实施例：

    例1：配方：

    白酒(曲酒)        100(kg)        杜仲        1

    熟地        1        枸杞        4

    人参        0.8        女贞        3

    旱莲草        1        甘草        1

    茯苓        1        枣仁        1

    怀牛夕        0.5        五味        1

    桑椹        1        首乌        4

    黑芝麻        2        当归        0.8

    兔丝        1        冰糖(蜂蜜)        1

    选择地道优质中药材，照方称量，清洗，晾干，将白酒分为三等份，用一份白酒在土麻坛中浸泡方药，一个月后抽出酒汁，密封待用，换入一份白酒，浸泡一个半月后，抽出酒汁，密封待用，换入剩余的一份白酒，浸泡两个月后抽出，与前两次抽出的酒汁混合入坛，下窖储存一个半月，即得色、香、味俱佳、具有安神补脑、固齿美髯作用的乌发美髯保健酒。过滤后检验各项技术指标，合格后装瓶封口。

    例2：配方：（kg）

    白酒(曲酒)        200        杜仲        4

    熟地        4        枸杞        10

    人参        2        女贞        7

    旱莲草        4        甘草        4

    茯苓        4        枣仁        4

    怀牛夕        2        五味        4

    桑椹        4        首乌        10

    黑芝麻        6        当归        2.4

    兔丝        4        冰糖(蜂蜜)        3

    制作方法照例1。

    例3:配方:(kg)

    白酒(曲酒)        100        杜仲        1.5

    熟地        1.5        枸杞        4.5

    人参        0.9        女贞        3.3

    旱莲草        1.5        甘草        1.5

    茯苓        1.5        枣仁        1.5

    怀牛夕        0.8        五味        1.5

    桑椹        1.5        首乌        4.5

    黑芝麻        2.5        当归        1.0

    兔丝        1.5        冰糖(蜂蜜)        1.3

    制作方法与例1同。