中药药膳.pdf

摘要
申请专利号：	CN92104325.2	申请日：	1992.05.30
公开号：	CN1079390A	公开日：	1993.12.15
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	\|\|\|公开
IPC分类号：	A61K35/78; A23L1/29	主分类号：	A61K35/78; A23L1/29
申请人：	董燕伟; 吴雪梅
发明人：	董燕伟; 吴雪梅
地址：	550001贵州省贵阳市鲤鱼东巷4号1单元5楼
优先权：
专利代理机构：	贵州省专利服务中心	代理人：	白星丽
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内容摘要

一种属于保健食品领域的中药药膳。主要由天麻、党参、枸杞、首乌、当归等原药精选加工粉碎精制后装入无纺布内袋后装入铝箔外袋中热压密封构成该药膳。其对人体起到食补、药补的双重作用，能保留原食物的色、香、味、形和营养成分，具有补肝、肾、强筋骨、养气血、益神智、抗衰老等功效，使人体各机能可全面进行调理。该药膳食用方便，效果显著，于人体无毒无害，广泛适用于餐厅、饭堂及家庭的日常三餐。

权利要求书

1：一种中药药膳，其特征是取天麻、党参、枸杞、杜仲、首乌、当归、白芍、茯苓、山药、甘草为原药，精选后进行70-90℃的红外烘干脱水处理，再将白芍、杜仲进行20-40℃的红外烘干处理，各味原药按比例配量后混合粉碎，再进行100-125°的红外烘干和消毒处理，将药粉装入无纺布内袋，热压封口后装入铝箔外袋中，热压密封即可。
2：按照权利要求1所述的药膳，其特征在于各味药的配方比例（百分比）为：天麻：6-18% 杜仲：6-18% 枸杞：6-18% 首乌：4-8% 党参：6-18% 当归：6-18% 白芍：4-8% 茯苓：6-18% 山药：6-18% 甘草：2-4%

说明书

一种属于保健食品领域的中药药膳。
    目前，国内外市场具有的药膳品种比较多，但通常是单味药（单方）应用，因此效果单一，功能单一，其既不方便，又不经济，不能在日常三餐中广泛使用。

    本发明的目的是提供一种由多味中药配制成能与肉、鱼、禽、蛋、粮食类共同享饪的具有营养和疗效双重功能的中药药膳。

    本发明的技术方案是：

    取天麻、党参、杜仲、首乌、山药、当归、白芍、茯苓、枸杞、甘草为原药精选处理后，按比例配制加工成药粉，原药配方比为（百分比）：

    天麻：6-18%  杜仲：6-18%

    枸杞：6-18%  首乌：4-8%

    党参：6-18%  当归：6-18%

    白芍：4-8%  茯苓：6-18%

    山药：6-18%  甘草：2-4%

    其生产方法是：将精选后的原药放入远红外烘干机中进行70-90℃的烘干脱水处理，再将白芍、杜仲放入远红外烘干机中进行20-40℃的烘干处理，各味药按比例配量后混合粉碎，把粉碎后药粉放置在远红外烘干机中进行100-125℃的干燥和消毒处理，参照附图，将药粉装入无纺布内袋，在袋内放置丝线一端，丝线另一端系产品合格证，热压封口后置于远红外烘干机中再次进行烘干，然后装入铝箔袋4内热压密封即可。

    该药膳对人体起到食补、药补的双重作用，能保留原食物的色、香、味、形和营养成份，具有补肝、贤、强筋骨、养气血、益神智、抗衰老等功效，对人体各部机能可进行全面调理。该药膳食用方便，效果显著，于人体无毒无害，能广泛用于餐厅、饭堂及家庭的日常三餐。